Thịt cừu cuộn Ma-rốc trong nhà sản xuất giăm bông Tescoma

Thể loại: Món thịt
Thịt cừu cuộn Ma-rốc trong nhà sản xuất giăm bông Tescoma

Thành phần

Chiên thịt băm 500 TCN
Thịt bò 500 TCN
Dumba (đuôi béo) 50g
Zira (đất thô) 1 muỗng cà phê
Rau mùi 0,5 muỗng cà phê
Muối 17 g
Đường 1 muỗng cà phê
Nước 100 ml
Một hỗn hợp ớt (tôi có 4 loại) 1/3 thìa cà phê
gelatin 1 muỗng cà phê
Mơ khô 50g
Prunes 50g

Phương pháp nấu ăn

  • Những người yêu thích thịt cừu sẽ thích món cuộn này. Tôi chắc chắn!
  • Thịt cừu Maroc là một trong những món ăn được yêu thích trong gia đình chúng tôi. Vì vậy, chưa chơi đủ với ham, tôi quyết định điều chỉnh công thức này cho phù hợp với nó.
  • Vì vậy, bạn hãy cắt thịt bò thành những miếng vuông kích thước 2x2cm. Dumbu - cũng vậy, nó có thể nhỏ hơn một chút.
  • Sau đó, chúng tôi cho tất cả các thành phần, ngoại trừ mơ khô và mận khô, vào bát trộn
  • Thịt cừu cuộn Ma-rốc trong nhà sản xuất giăm bông Tescoma
  • và, chỉ bằng một cái vòi như vậy, chúng tôi nhào thịt băm trong 10 phút.
  • Thịt cừu cuộn Ma-rốc trong nhà sản xuất giăm bông Tescoma
  • Sau khi nhào trên thịt băm, những sợi gân nhỏ như vậy sẽ xuất hiện, điều này đảm bảo rằng món "giăm bông" thành phẩm sẽ giữ được hình dạng tốt.
  • Bây giờ thêm mơ khô và mận khô vào thịt băm, cắt thành khối vuông 1x1cm (không cần ngâm trước).
  • Thịt cừu cuộn Ma-rốc trong nhà sản xuất giăm bông Tescoma
  • Để toàn bộ hỗn hợp trộn đều trong một phút nữa và chuyển, dùng thìa trộn chặt vào bình giăm bông.
  • Thịt cừu cuộn Ma-rốc trong nhà sản xuất giăm bông Tescoma
  • Bây giờ chúng tôi đóng nắp lại, ấn miếng bông màu đỏ lên trên nhiều lần và đặt nó vào tủ lạnh, hoặc, như tôi, để nó trên bàn (tất nhiên là không qua đêm).
  • Thịt cừu cuộn Ma-rốc trong nhà sản xuất giăm bông Tescoma
  • Tôi để nó trong một giờ và sau đó đặt nó để nấu.
  • Ta lấy một cái chảo cao khoảng 14-15 cm, cho người làm giò vào rồi đổ nước lạnh vào sao cho xâm xấp mặt hồng khoảng 1 cm.
  • Thịt cừu cuộn Ma-rốc trong nhà sản xuất giăm bông Tescoma
  • Ta đưa nước đến nhiệt độ 75C và đặt thời gian là 3 giờ. Tôi nấu ở 80C.
  • Thịt cừu cuộn Ma-rốc trong nhà sản xuất giăm bông Tescoma
  • Cuối thời gian nấu, chúng ta cho thịt nguội vào thau nước lạnh. Nước phải vừa như khi đun sôi để không bị vào bên trong giăm bông. Sau 40-50 phút, vớt giăm bông ra khỏi nước, lật lại và xả hết phần nước thừa đọng lại bên trong qua các lỗ trên nắp. Vậy là xong, bạn có thể cho giăm bông vào tủ lạnh vài giờ cho đến khi giò nguội hẳn, tốt nhất là vào ban đêm.
  • Lời khuyên: nếu đột nhiên cuộn giấy của bạn bị kẹt bên trong bình thì không nên kéo quá nhiều, chỉ đơn giản là có một khoảng chân không được tạo ra. Dùng đầu nhọn của nhiệt kế, chà nhẹ vào giữa thịt và thành nhiệt, nó sẽ lặng lẽ cắt nhỏ và bạn có thể từ từ rút ra. Nhìn chung, bình vẫn sạch sẽ, không có gì bị kẹt, chỉ có dầu mỡ và thế là xong.
  • Giờ đây, cuộn của chúng ta có thể dễ dàng cắt bằng dao hoặc máy thái. Nó không bị vỡ hoặc rơi ra.
  • Nhìn, cấu trúc mịn, trái cây sấy khô ngồi như một chiếc găng tay!
  • Thịt cừu cuộn Ma-rốc trong nhà sản xuất giăm bông Tescoma
  • Thịt cừu cuộn Ma-rốc trong nhà sản xuất giăm bông Tescoma
  • Tóm tắt: nó hóa ra ngon một cách đáng hổ thẹn! Tôi thậm chí không mong đợi một kết quả tuyệt vời như vậy! Món cuốn hóa ra khá ít chất béo như người ta mong đợi, và tôi rất vui vì tôi đã nghe lời chồng và thêm món dumba. Kỳ lạ thay, cô ấy không đông cứng thành đá, mà cư xử gần giống như mỡ lợn. Không nghi ngờ gì nữa, điều đó đã có một ảnh hưởng thuận lợi đến hương vị.
  • Còn gì ngon nữa về món bánh cuốn này: và thực tế là nó có thể được ăn nóng! Hóa ra ngon quá! Đúng vậy, bạn cần phải cắt lạnh, và chỉ sau đó hâm nóng lại ngay trên đĩa. Bên trên phần bánh mì que, tôi đặt một thìa thạch nước ép giăm bông. Nó tan chảy ngay trước mắt chúng tôi, thấm đẫm mùi garo.
  • Thịt cừu cuộn Ma-rốc trong nhà sản xuất giăm bông Tescoma
  • Hương vị - gần giống nhau "Thịt cừu Ma-rốc",
  • Thịt cừu cuộn Ma-rốc trong nhà sản xuất giăm bông Tescoma
  • sự khác biệt duy nhất là trong phương pháp chuẩn bị và thực tế là cuộn có thể được ăn, rất vui và lạnh!
  • Nói chung là khen aaaa ... Nhưng mình mừng quá với kết quả mà mình không thể truyền tải được! Tôi chỉ muốn hét lên vì sung sướng và nhận ra rằng tôi đều thông minh như nhau!
  • Ăn ngon miệng nhé!
  • Thịt cừu cuộn Ma-rốc trong nhà sản xuất giăm bông Tescoma


Svetlana62
Lena, đây là một quả bom dành cho người sành ăn!
Rơi đi !!! Tôi sẽ chết vì đau buồn nếu không có ham muốn này, nó đã biến thành một hội chứng hưng cảm trầm cảm do không có khả năng chiếm hữu nó.
Elena Tim
Svetul, cảm ơn bạn! Bản thân tôi đã ghiền món bánh cuốn này! Tôi sẽ ăn một miếng! Ừm!
Olga VB
Trích: Elena Tim
trái cây khô ngồi như một chiếc găng tay!
Đó là bởi vì bạn đã không cho họ uống rượu cognac, như một số loại rượu!
Leka_s
Lenokbạn đang ở với cái gì Cây tầm gửi bạn đang làm gì
Không còn sức để nhìn bạn rườm rà với ham hố, chọc ghẹo đủ mọi chủ đề, nhưng cô ấy thì không.
Cuốn mát! tôi sẽ mơ
ang-kay
Lenok! Cảm ơn bạn thân yêu vì sự chảy nước miếng không ngừng! Tôi đã phản ứng với thú vui ẩm thực của bạn như con chó của Pavlov với bóng đèn.
Vui sướng
Cả lớp, - tôi nghĩ, nuốt nước bọt ... Ngay lập tức tôi nghĩ rằng ngày mai mình phải chạy ra chợ mua thịt cừu, rồi ngộ ra ngay - nhưng bạn đừng ham ...
Flax, tôi chưa bao giờ thử cuộn thịt cừu Ma-rốc, nhưng tôi chắc chắn sẽ làm và thử món giăm bông này. Vâng, tôi sẽ thử gì ở đó, chúng tôi ăn từ trái tim
Mona1
Helen, chết đi, đừng đứng dậy, thật là đẹp! Đúng, tôi không ăn thịt cừu, họ không bán thịt cừu ngon ở gần đó, nhưng nếu bạn bắt gặp một con tốt, thì tôi biết phải làm gì với nó! Và làm thế nào chi tiết và với hình ảnh, được thực hiện tốt!
Vui sướng
Nhân tiện, về mua thịt cừu, Len, bạn mua nó ở đâu?
Omela
Sắc đẹp, vẻ đẹp!!! : bravo: Người Morocco lo lắng hút thuốc bên lề!
Elena Tim
Trích dẫn: Olga VB
Đó là bởi vì bạn đã không cho họ uống rượu cognac, như một số loại rượu!
Đây là cách tôi cảm nhận, sho không cần cognac, nếu không họ cũng say đến loạng choạng!

Leka_s, Alenchik, cảm ơn bạn! Melchik và tôi đang cố thè lưỡi! (nhưng hiện tại, trêu chọc shob)

Vui sướng, Marin, tại sao bạn phải chờ một miếng giăm bông, hãy chỉ làm món thịt cừu Ma-rốc cho bây giờ. Bạn biết cân nặng ngon như thế nào, ừm ... bạn sẽ đá! Tôi mua thịt cừu chủ yếu ở Metro. Hơn nữa, ở đó có chân giò (đặc biệt là chân trước là ngon nhất) và thịt băm rất, rất tươm tất!

Trích dẫn: Mona1
nhưng nếu tôi nhận được một cái tốt, thì tôi biết phải làm gì với nó!
Vâng, Tanyush, hãy chắc chắn để thử nó. Hơn nữa, bạn cũng ham ăn!

Trích: Omela
Người Maroc lo lắng hút thuốc bên lề !!!
Ítcảm ơn bạn druhh! Số tiếp theo là gì? Schaub chúng tôi không phù hợp! Và rồi hôm nay tôi nhìn thấy những quả mơ khô, tôi suýt phát ốm!
Tôi nghĩ rằng công thức đã xuống cống! Hóa ra là họ khác nhau, vinh quang những ...!
Elena Tim
Trích dẫn: ang-kay
! Tôi đã phản ứng với thú vui ẩm thực của bạn như con chó của Pavlov với bóng đèn.
Thiên thần, vâng, bản thân tôi, chính tôi ... Trong khi tôi đang bày ra công thức, tôi nhìn thấy đủ hình ảnh, ứa nước miếng! Đó là câu hỏi! Tôi đã không nhìn thấy và ăn ở đó làm gì ?! Và ở đó nữa!
ang-kay
bạn phục vụ rất đẹp! Kapets là đơn giản. Tôi không có ý kiến. Tôi đã viết thư cho bạn trong một chủ đề khác rằng bạn sẽ phải mua nó và gửi nó cho tôi nếu bạn không ngừng chế nhạo tôi.
Elena Tim
Có, bạn sẽ đợi cho đến khi bạn nhận được nó! Nó không phải là một vấn đề để mua. Dee lấy nó, cái đó?!
Lạy Chúa, thật tốt biết bao khi con có được nó! Tôi sẽ phát điên vì dự đoán!
Vui sướng
Cảm ơn bạn, Elena, vì lý do nào đó mà tôi không nhớ về Metro ...
Tôi đã đọc về thịt cừu bằng tiếng Maroc
ang-kay
Đúng rồi! Vì vậy, tôi đi xuống trên ranh giới. Chúng tôi cũng mua nizya. Có vẻ như họ hứa vào cuối tháng Năm, đầu tháng Sáu, và đó không phải là sự thật. Ở đây trong đại lý, họ thậm chí chưa nghe nói về một điều như vậy. Chỉ sau cuộc gọi của chúng tôi, họ mới trở nên chu đáo và như đã hứa.
Elena Tim
Trích: Niềm vui
vì lý do nào đó tôi không nhớ về tàu điện ngầm ...
Marish, cô ấy hầu như luôn ở đó. Thịt ở trên lưỡi câu, và thịt băm ... à ... tóm lại là toàn bộ thịt băm!
Elena Tim
Trích dẫn: ang-kay
Chỉ sau cuộc gọi của chúng tôi, họ mới trở nên chu đáo và như đã hứa.
Chà, ít nhất là như vậy! Ai đó đã phải hướng dẫn họ trên con đường đúng đắn! Pralno! Tanyulya đã thắng, tại Chelyabinsk của cô ấy, các chủ cửa hàng cũng giải thích chính sách của đảng. Họ hứa sẽ mang nó!
Omela
Trích: Elena Tim
Số tiếp theo ở đó là gì? Schaub chúng tôi không phù hợp!
Tôi đã hết thịt cho đến nay ... sẽ giống như những gì nó đã từng.)
Olga VB
Trích: Omela
Tôi đã hết thịt cho đến nay ...
Vậy người tiếp theo là cá?
Elena Tim
Trích: Omela
sẽ là từ những gì đã có.)
Lan, rồi tôi sẽ có ... từ những gì không có!
Elena Tim
Trích dẫn: Olga VB
Vậy người tiếp theo là cá?
Tôi có thể làm điều đó nếu bạn muốn ... Chỉ ngày mai tôi sẽ đến Auchan để câu cá.

Omelk, bạn có khỏe không? Hay bạn sẽ tự làm cá?
Olga VB
Lenk, và bạn đang ở Auchan gì và bạn đã tắm khi nào?
Nếu không, chiều mai, tôi cũng muốn đi lãng phí, nhưng tôi chưa quyết định chính xác nơi nào - ở Vegas hay ở Vavilov
Elena Tim
Ở Auchan, tôi chỉ đến Sheremetyevskaya, đến Maryina Roshcha. Anh ấy chỉ ở gần đây và không cần phải đứng khi tắc đường.
Elena Tim
Ol, còn Vegas thì sao? Một cái gì đó quen thuộc, nhưng tôi không nhớ mình đã đi qua đâu ...
Olga VB
Trên đường vành đai Moscow, km thứ 24, nơi "Ngôi nhà của bạn"
Elena Tim
Không, nhà tôi ở một nơi hoàn toàn khác!
Olga VB
Người theo chủ nghĩa riêng biệt!
Elena Tim
Omela
Trích: Elena Tim
Omelk, bạn có khỏe không?
Dafai, làm đi .. Tôi vẫn ở trong làng, chúng tôi không cắn.
Elena Tim
Trích: Omela
chúng tôi không cắn.


ĐỒNG Ý! Để ý!
SanechkaA
Leeeeeen, bạn đã chán làm giăm bông chưa? và ăn? Sắp bị nhồi máu cơ tim rồi - cứ sẹo như vậy là đã sợ đi HP rồi mà không sợ chết chìm trong nước bọt.
Elena Tim
San, sao mà mê mệt như vậy được! Nó giống như cho tất cả mọi thứ vào một cái chảo. Và rồi chính cô ấy sẽ làm công việc của mình! Có thể rửa được trong máy rửa bát, và không có chất thải. Và giăm bông được ăn theo đúng nghĩa đen với tốc độ cực nhanh! Do đó, khi tôi lấy ra một miếng giăm bông, tôi đã nghĩ đến việc nấu món tiếp theo.
Và để ăn ... nooo, tôi không mệt! Skuuusna!
julia007
Cuộn tuyệt vời! Trêu chọc, chọc ghẹo, không có gì sớm và chúng ta sẽ nhận được một thứ tan chảy
Dấu
Elena Tim, không lời nào chỉ có cảm xúc !!! Đẹp và ngon !!! Tôi vẫn đang đợi tôi, nhân tiện, họ vẫn chưa gọi cho tôi từ cửa hàng, tôi sẽ làm việc đó ở Belobok .... Tôi muốn !!!

Và đừng chậm trễ với cá, chúng tôi đang chờ đợi !!!
kil
Lặng ... hút ...
tatita
Lenchenok, bạn thông minh như nhau là gì, và khi nào bạn chỉ có thể làm mọi thứ?

Elena Tim
Yul, Marish, Ailen, Tanyush, cảm ơn các cô gái! Với món thịt nguội này, bạn sẽ muốn nấu một món gì đó ngon.
Suy nghĩ cứ nhảy từ ý tưởng này sang ý tưởng khác.
Bây giờ tôi sẽ xem có món giăm bông nào mà tôi muốn nấu ở đây trên trang web không. Và nếu bạn không tìm thấy một cái tương tự, tôi chắc chắn sẽ làm điều đó!
Tumanchik
Và bạn vẫn đang đùa Lenusya !!! Nhân dịp này tôi chộp lấy máy, nabatkalas và xô hết cả bộ ria mép và lôi ra vẻ đẹp không ngủ được! Tôi sẽ đi đến tủ lạnh với sự đau buồn - Tôi sẽ cắt thịt xông khói hoặc thứ gì đó. Một người đàn ông màu xanh lá cây phi nước đại sau khi chồng cô - tại sao tôi cần một vòng eo?
Elena Tim
Vâng, bây giờ bạn là người biểu diễn! Hãy xem bạn sẽ tự tay làm ra những món gì khi có máy làm thịt nguội trong tay nhé! Oh, bắt đầu từ đây!
Ailen, hôm nay tôi bắt đầu nghĩ rằng tôi không thể dừng lại! Ghiền quá, bạn sẽ không tin đâu! Khi bạn tự tay mình tạo ra không chỉ ngon mà còn đẹp, trong khi không làm phiền bản thân bằng bất kỳ cử động cơ thể không cần thiết nào, thì đây là một sự chán nản không thể diễn tả được!
lu_estrada
Như mọi khi, tôi không có thợ làm giăm bông, tôi rất đau khổ khi nhìn thấy đồ thủ công của bạn và Omelochka! mmddaa. !!!
Elena Tim
Đừng đau khổ, làm ơn, anh ơi! Chẳng bao lâu bạn cũng sẽ có một ham như vậy! Vẫn còn phải xem - ai sẽ làm ai ngạc nhiên và khiến họ đau khổ (với sự ghen tị)!
Chúng tôi có thể, tất cả chúng tôi sẽ quay quanh đây từ những kiệt tác của bạn!
lu_estrada
nope, khó cạnh tranh với tôi, tôi là một người lười triển lãm! Tôi chỉ có thể ngưỡng mộ bạn, Mistletochkr và những cô gái khác ...
Elena Tim
Hãy ném nó vào chúng tôi, và chúng tôi sẽ cố gắng quá!
Bạn không thể làm gì vì lợi ích của một người đàn ông tốt ?! Bạn thậm chí sẽ nhận được lời khen ngợi cho nó! Tất nhiên là khó, nhưng phải làm sao ... Tình bạn nghĩa hiệp!
lu_estrada
OK em yêu, hợp đồng đã được soạn thảo và được ký kết và chứng nhận !!
Elena Tim
Eh, chết tiệt ... các nhân chứng đều đã ngủ! Và sau đó họ sẽ chứng kiến ​​hợp đồng của chúng tôi, Schaub thì bạn sẽ không nhận ra!
lu_estrada
không, tôi không linh hoạt như cột điện cao thế, tôi đã nói-làm và tôi giữ lời!
Elena Tim
Tôi đùa đấy!
lu_estrada
aha, giống nhau và ở cùng một nơi!
Elena Tim
Lyuyud, à, bạn đang mong đợi ở đó, phải không?

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì