Chapati và chapatnitsa

Chapati và chapatnitsa

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì

Thành phần
Bột mì	250 g
Nước	150ml
Muối	0,5 giờ 1 giờ. l
Dầu thô	Ngày 3. l.

Phương pháp nấu ăn

• Nhào bột trong HP trên chế độ bánh bao, cho một chút "nghỉ ngơi" và chỉ cần tinh nghịch nướng những chiếc bánh tuyệt vời như vậy.
• Với bột ngô, tôi chắc chắn đã không đoán đúng và có những miếng ngô dai - Tôi không hài lòng.
• Bột bánh kếp, đã cho chúng ta những chiếc bánh kếp mỏng đẹp mắt.
• Tất nhiên, tôi thích chapatis, bạn có thể ăn như thế này, bạn có thể sử dụng nhân trong chúng.
• Nó ngon, nhanh chóng và quá thú vị.

Ghi chú

Đây là những gì Wikipedia viết
Chapati là một loại bánh mì Ấn Độ được làm từ bột mì, giống như một miếng vải mỏng. Đầu tiên nó được nấu trong chảo khô và sau đó nướng trên lửa. Trong trường hợp này, bánh nở ra nhờ hơi nước đến mức trở nên tròn như một quả bóng. Họ ăn chapatis bằng cách nhặt từng miếng; nhúng vào nước sốt và sử dụng những lát này như một chiếc thìa, gắp các miếng của các món ăn khác nhau với chúng. Có lẽ, cái tên "chapati" bắt nguồn từ "shappota" của người Thổ Nhĩ Kỳ - đòn đánh bằng lòng bàn tay. Có lẽ loại bánh này đã được đưa đến Ấn Độ vào thời Babur. Ngày nay, bạn có thể tìm thấy bánh dẹt “shappota” ở một số vùng của Thung lũng Fergana, nơi sinh của Babur. Ở miền bắc Ấn Độ, chapatis đầy là phổ biến. Phổ biến nhất là khoai tây nghiền với hành tây chiên.
Bây giờ tôi muốn thử nó với khoai tây nghiền.
Bon Appetit mọi người

Uraaa, Tanechka cuối cùng cũng đợi được. Cảm ơn rât nhiều.

Uraaa, Tanechka cuối cùng cũng đợi được. Cảm ơn rât nhiều.

Cảm ơn các cô gái vì sự kiên nhẫn của bạn

[Tanya,]

Tanya, cảm ơn bạn và chồng của bạn vì video đã chờ đợi từ lâu !!!
Tôi nhận ra rằng điều đó là siêu! Chắc chắn, chúng ta phải lấy nó!

[Tanya,]

Tanya, cảm ơn bạn và chồng của bạn vì video đã chờ đợi từ lâu !!!
Tôi nhận ra rằng điều đó là siêu! Chắc chắn, chúng ta phải lấy nó!

Raichka, siêu! Cô ấy tâng bốc họ quá.

Tôi rất vui với video của bạn! Anh ấy đã truyền cảm hứng cho tôi rất nhiều. Tôi thích chapatis, nhưng chiên chúng bằng chảo thì thật kinh khủng!
Tôi đã xem clip của Ấn Độ. Họ không nghiền bánh thường xuyên như bạn. Ấn xuống lần đầu tiên, sau đó chiên cả hai mặt và chỉ cần phủ mặt trên, dưới sức nặng là bánh bắt đầu phồng lên. Nhưng đối với tôi, bột của họ nguội hơn.

Tôi rất vui với video của bạn! Anh ấy đã truyền cảm hứng cho tôi rất nhiều. Tôi thích chapatis, nhưng chiên chúng bằng chảo thì thật kinh khủng!
Tôi đã xem clip của Ấn Độ. Họ không nghiền bánh thường xuyên như bạn. Ấn xuống lần đầu tiên, sau đó chiên cả hai mặt và chỉ cần phủ mặt trên, dưới sức nặng là bánh bắt đầu phồng lên. Nhưng đối với tôi, bột của họ nguội hơn.

Tôi đã thử nó đột ngột hơn, nó bắt đầu sưng lên và không cần thiết phải ấn mạnh xuống.

[Tanyulchik]

Tanyulchik - cảm ơn vì video!

Bạn không thể viết tỷ lệ?

[Tanyulchik]

Tanyulchik - cảm ơn vì video!

Yul, cảm ơn bạn

Bạn không thể viết tỷ lệ?

Theo đúng nghĩa đen, cô ấy đã thêm một ít gam nữa cho thêm 30 bột mì và quảng cáo càng nằm lâu thì nó càng bĩu môi.

Tanyulka! Hoan hô! Tôi đã chờ đợi! Giờ thì tôi đã hiểu tại sao Redick lại lo lắng.

AAAA! Bây giờ tôi cũng muốn có một chapatnitsa! Tanyusha biết cách quyến rũ

Tanyulka! Hoan hô! Tôi đã chờ đợi! Giờ thì tôi đã hiểu tại sao Redick lại lo lắng.

Chờ đã, bạn vẫn giữ nguyên, mặc dù giá đã tăng lên một chút do đồng đô la.

AAAA! Bây giờ tôi cũng muốn chapatnitsa! Tanyusha biết cách quyến rũ

Mannochka, tôi không cố ý

[Tanya]

Tanya, cũng e-của tôi! Và bây giờ tôi muốn. Những đứa trẻ trông như thể bị bỏ bùa khi cô “hát”.

[Tanya]

Tanya, cũng e-của tôi! Và bây giờ tôi muốn. Những đứa trẻ trông như thể bị bỏ bùa khi cô "hát".

Ksenia, bất cứ điều gì bạn muốn, mát mẻ và không đắt tiền.

Tanyusha, như mọi khi bạn luôn dẫn đầu!
Với một cái mới đồ chơi trợ lý của bạn! Mong anh ấy vui lòng và phục vụ thường xuyên!
thú vị, và nếu bạn cố gắng khắc họa những chiếc bánh kếp như vậy bằng máy làm bánh kếp

[Valyusha]

Tanyusha, như mọi khi bạn luôn dẫn đầu!
Với một cái mới đồ chơi trợ lý của bạn! Mong anh ấy vui lòng và phục vụ thường xuyên!
thú vị, và nếu bạn cố gắng khắc họa những chiếc bánh kếp như vậy bằng máy làm bánh kếp

Valyusha, Cảm ơn bạn. và trên một chiếc bánh kếp nó sẽ thành ra như trong một cái chảo rán, chỉ cần bạn cán nó thật mỏng và thế là xong.

[Valyusha]

Valyusha, Cảm ơn bạn. và trên một chiếc bánh kếp nó sẽ thành ra như trong một cái chảo rán, chỉ cần bạn cán nó thật mỏng và thế là xong.

Tanya, tôi đang nghĩ về một cái bàn ủi bánh quế, nhưng đã viết một cái máy làm bánh kếp.
Trong khuôn sắt bánh quế, về lý thuyết, bột cũng sẽ được dẹt mỏng, và bây giờ điều thú vị là liệu nó có giống nhau hay không.
bạn đang ở đâu tổng hợp của bạn "nadybala" đã mua? và với giá bao nhiêu?

Giao hàng miễn phí hôm nay bất cứ nơi nào bạn mua. Tôi nhìn và liếm môi!

Tanya, những chiếc bánh này có thể để được bao lâu mà không bị khô? Hoặc nếu chúng được lưu trữ trong giấy bóng kính, thì không có gì.

Tanya, những chiếc bánh này có thể để được bao lâu mà không bị khô? Hoặc nếu chúng được lưu trữ trong giấy bóng kính, thì không có gì.

Tôi giữ nó trong khăn và trong túi. Nếu nó hơi khô, tôi làm ẩm nó với một ít nước, cho pho mát vào bên trong, nướng và ăn nó rất ngon. Giống như một phong bì tam giác.

[Chapati với hummus]

Các cô gái, hãy nhìn những gì chúng ta đã nấu ngày hôm qua))) Đây là một cái gì đó)))) Rất, rất ngon

Chapati với hummus... Tôi sẽ ăn và ăn

[Olga]

Olga, Tôi muốn cùng một hummus, nhưng tôi sẽ không làm tất cả mọi thứ.

Tan, can đảm sẵn sàng)) bạn sẽ không hối hận đâu, tớ cũng làm lần đầu, giờ tớ nấu thường xuyên, tớ nấu đậu gà rồi, hôm qua có đồ hộp.

Bánh chapatis ngũ cốc hỗn hợp



Tanyulya,

[Alyona]

Alyona, cảm ơn vì đã chuyển đến đây.

Và cũng không cưỡng lại được, mình cũng đặt máy từ Ấn Độ nên đang chờ đây các nàng ơi, kiếm công thức nhào bột khác nhau nhé)).

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, Và ở đâu? Cho em xin địa chỉ. Đột nhiên họ gửi người Kazakh ...

Ở cùng một nơi mà Tanyulya đã đặt hàng 🔗... Người ta viết rằng họ không được gửi đến Đức một mình.

Cảm ơn bạn!

Tôi làm từ cùng một loại bột, tôi đã cố gắng thay thế nước bằng kefir cũng ngon.

Ở cùng một nơi mà Tanyulya đã đặt hàng 🔗... Người ta viết rằng họ không được gửi đến Đức một mình.

Có PayPal. thẻ của chúng tôi không hoạt động với anh ta ... không tham gia ...

Và ở đó hệ thống Skrill và ProPay hoạt động, có thể điều gì sẽ xảy ra với chúng.

Các cô gái, tôi tìm thấy một quảng cáo trên Avito: họ đang bán một chapatnitsa từ Ấn Độ với giá .... 42.500 rúp !!!!! Tôi bị sốc! Http: // www.

Các cô gái, tôi muốn mua một chapatnitsa trên ebee, và có rất nhiều trong số đó! Bạn có thể cho tôi biết chúng khác nhau như thế nào và nên chọn cái nào?

Các cô gái !!! Tôi cũng muốn một điều kỳ diệu như vậy !!! Bạn lấy nó ở đâu? !!! 89099069735 olga

[Olga Darvesh]

Olga Darvesh, vào ebay và chọn. Tuy nhiên, tất cả chúng đều khá giống nhau.

[Bes7vetrov]

Các cô gái, tôi tìm thấy một quảng cáo trên Avito: họ đang bán một chapatnitsa từ Ấn Độ với giá .... 42.500 rúp !!!!!

Bes7vetrov đây có lẽ là hoàn toàn tự động hóa Roti Maker Roti tự động Rotimatic

Tôi có thể hỏi một câu hỏi ngu ngốc không?
Tôi đã thấy một thứ tương tự trong các cửa hàng được gọi là máy làm bánh kếp. Ở đó, bột được đổ, ép. Đây có phải là một thiết bị tương tự?
Và những âm thanh làm tôi nhớ rất nhiều đến việc nướng bánh quế trong bàn ủi bánh quế điện, ở đó, bột phát ra tiếng ồn khủng khiếp khi vắt)). Và nếu một chiếc bánh được nướng trong bàn ủi bánh quế, chúng sẽ ra sao?

Chính xác là những thứ này sẽ không xuất hiện, chúng hóa ra rất ngon, nhưng không phải chapatki.

Và bánh kếp? Nó sẽ hoạt động trong họ?

Chapatis sẽ hoạt động trên chảo rán, nó chỉ thuận tiện hơn và thú vị hơn trên thiết bị

Trong chảo chiên, trước tiên bạn phải lăn nó ra! Và sau đó anh ta đặt nó xuống, nghiền nát nó và ăn nó. Họ không thể rời mắt khỏi video, quá trình này diễn ra đầy mê hoặc

Các cô gái, xin chào!
Tanyul, bạn vừa mê hoặc tôi với đơn vị của bạn)))
Tôi nhìn cả ở đây và trên YouTube, kỹ thuật của bạn, lặng lẽ trượt xuống tường.
Còn bản thân mình mua bao nhiêu cũng có rồi, cảm ơn bạn thì khỏi nói rồi
Chẳng bao lâu nữa họ sẽ bị đuổi ra khỏi nhà với tất cả các thiết bị trong vòng tay ôm chặt))
Và tôi sẽ đi đến bất cứ nơi nào mà mắt tôi nhìn, như một phụ nữ phương Đông, chỉ đeo công nghệ chứ không đeo ngọc

Tôi đã đặt cho mình một chapatnitsa ở Ibei hôm nay. Và sau đó tôi thấy rằng có những mô hình mới. Nhưng cho đến nay chúng chỉ có ở Mỹ, tôi không tìm thấy chúng từ Ấn Độ.
Đây là bánh tortilla Brentwood

[Tanyulya]

Tanyulya, mũ không được lấy
và vấn đề không phải là chúng không bị thổi phồng, mà là chúng ở với tôi


và bột theo công thức, và có vị mỏng hơn, và đặc hơn và ngay lập tức sau khi nhào, và sau 15, và sau 30 phút
Tôi lắc một chút - dày, thậm chí không gần bằng lavash "Armenia" - nhiều bánh kếp hơn, mạnh hơn - một "vụ nổ" như trong ảnh
bánh nguội và không bị rách

tôi đang làm gì sai

Tôi cũng đã mua một chapatnitsa. Tôi đã đặt hàng cho ebay từ Ấn Độ. Tôi đã lo lắng rằng nó sẽ không đến, rằng điều sai trái hoặc hỏng hóc sẽ đến, nhưng mọi thứ đã kết thúc tốt đẹp. Mình đặt hàng hôm 22/4 nhưng hôm nay mới nhận được và dùng thử ngay. Trước đây tôi đã xem đủ video làm thế nào để làm điều đó đúng. Mọi thứ đã làm ra. Công thức làm bột từ cuốn sách Nghệ thuật Ẩm thực Vệ Đà. Và tôi có bột của riêng tôi, tôi tự xay.

[Nastenka]

Nastenka, nó xảy ra với tôi rất nhiều khi bột không đàn hồi.
Ysafa, thật tuyệt khi mọi thứ đều ổn! Xin chúc mừng!

[Ysafa]

YsafaXin vui lòng cho tôi biết làm thế nào bạn đặt hàng? Mọi thứ đều bằng tiếng Anh, nhưng tôi không tốt với anh ấy lắm. Tôi thực sự muốn Chapatnitsa.

Đã thêm vào Thứ Hai, 24 tháng 10, 2016 7:09 PM

Zauresh, quên những gì trình duyệt đang dịch. Bây giờ xin vui lòng cho tôi biết cái nào để chọn? Và sau đó mọi thứ dường như giống nhau, và giá từ 23 đến 66 đô la.

Các cô gái, gần đây đã mua một chapatnitsa từ Ấn Độ. Thế giới chưa bao giờ chứng kiến ​​chất lượng khủng khiếp như vậy. Tôi đã phải tìm ra nó. IBEY làm tốt, họ trả lại tiền cho tôi, nhưng vẫn còn cặn. Nếu ai quyết định mua, hãy viết thư cho tôi ... Tôi sẽ nói cho bạn biết người bán mà bạn không nên mua. Tôi không biết làm thế nào để đính kèm một bức ảnh ở đây, nếu không tôi đã đăng nó

[Lyudmila Amelina]

Lyudmila Amelina, Luda! Q.E.D. Bây giờ chính họ đã thấy rằng họ đã được gửi đi từ đó, và khá thường xuyên.