Bánh hương thảo

Bánh hương thảo

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
bột mì	500g
Muối	10g
men tươi	15g
đường (mạch nha)	1 muỗng cà phê
pho mát	100g
dầu ô liu	1 muỗng canh. l.
Nước	240g
nhánh hương thảo tươi

Phương pháp nấu ăn

• Hòa tan men vào một ít nước. Đổ phần nước còn lại vào bát của máy xay thực phẩm (máy trộn), sau đó thêm tất cả các thành phần khác vào, và cuối cùng thêm nước với men. Nhào ở tốc độ 2 (Bosch 84), khoảng 5 phút. Bột phải mịn và mịn.
• Sau đó chuyển bột vào hộp và để bột chín ở nhiệt độ phòng trong khoảng 1 giờ.
• Sau đó, chia bột thành 12 phần. Tạo thành những chiếc bánh tròn và quấn chúng quanh cành hương thảo.
• 
• Để khoảng 40 phút.
• Trong khi đó, làm nóng lò ở 230 C.
• Rắc bình xịt lên lò trước khi nướng.
• Nướng trong 20 phút.
• Để nguội bánh đã hoàn thành.
• 
• Nguồn: Yeastspotting

Món ăn được thiết kế cho

12 chiếc.

Thời gian chuẩn bị:

hơn 2 giờ một chút.

Chương trình nấu ăn:

lò

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh "cỏ ba lá" (Natali06)

Brioche brioche với sô cô la (Natali06)

Bánh Zebra với lớp sô cô la (Sonadora)

Natasha, thật là thú vị mà bạn không bao giờ cảm thấy mệt mỏi vì ngạc nhiên! bạn có nghĩ rằng hương thảo khô trong những chiếc bánh như vậy sẽ âm thanh tệ hơn? (nếu bạn chỉ đổ nó vào bột)

[Sanyochek]

Sanyochek, cảm ơn bạn thân mến!

bạn có nghĩ rằng hương thảo khô trong những chiếc bánh như vậy sẽ âm thanh tệ hơn?

Bây giờ tôi sẽ trả lời câu hỏi của bạn. Nó sẽ phát ra âm thanh - không thể nào.
Tôi thường thêm hương thảo khô vào cà chua phơi nắng. và nghĩ rằng, mọi thứ đều ổn! Nhưng chỉ hôm nay tôi mới nhận ra rằng anh ấy có thể chơi theo một cách hoàn toàn khác. Mùi khi nướng cuộn thật khó tin! Hương vị hiện tại, nhưng không phô trương.
Sẽ có cơ hội để thử với tươi, và bạn sẽ hiểu rằng tôi đã đúng.

Công thức ban đầu, thú vị

[Tình nhân]

Tình nhân, Cảm ơn bạn! Tôi muốn lưu ý rằng bánh hoàn toàn không ngọt. nhưng rất mềm. Vì vậy, có những biến thể, chọn theo khẩu vị của bạn.

Natasha, bạn đang làm gì vậy! Và bánh mì, và bánh ngọt, và thậm chí cả những gì! Vâng, bây giờ làm thế nào để chọn những gì để nướng đầu tiên?

[, Đàn ông]

Và bánh mì, và bánh

Oh , Đàn ông, Tôi nướng với liều lượng như vậy cho pygmies Buns -6, tri-sister. Ổ bánh ngay lập tức đưa lại, vẫn còn nóng hổi. Tôi sẽ tự nướng thêm một chút nữa! Oto giống như các cô gái đến, chỉ có niềm vui! Những người sành sỏi!

[Natasha]

Tôi đã hiểu Natasha, ở đâu đó và được đại diện

[Natasha]

Natashaoh, bánh tốt! Thật mềm và bông! (y) Cách trình bày rất khác thường, tôi có thể tưởng tượng được mùi thơm tuyệt vời trong món nướng là như thế nào!

[Marishenka]

Marishenka, cảm ơn bạn thân mến!

Tôi có thể tưởng tượng một mùi hương tuyệt vời như thế nào

Bạn biết đấy, tôi đã nghĩ những cành cây sẽ cháy trong khi nướng (vẫn là những cành cây trong nhà kính) Nhưng không, mọi thứ đều rất tuyệt và mùi thực sự tuyệt vời!