Món tráng miệng "Quýt nhồi" (Mandarini ripieni)

Món tráng miệng "Quýt nhồi" (Mandarini ripieni)

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
quýt	8 chiếc
Sữa	120 ml
bột bắp (tôi có bột mì)	15 g
Đường	70 g
1/4 nước chanh
gelatin	10 g
lòng đỏ	1 máy tính

Phương pháp nấu ăn

• 1. Từ tám quả quýt, chọn bốn quả to nhất, đẹp nhất và cắt bỏ phần đầu của chúng. Dùng thìa lấy lõi ra, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và gửi vào ngăn đá (ngăn mát tủ lạnh).
• 
• 2. Chặt bốn lõi và bốn quả quýt đã gọt vỏ cho vào máy xay sinh tố. Rây khối lượng thu được qua rây.
• 
• 3. Xay nhuyễn lòng đỏ với đường, thêm bột năng. Đổ nước quýt nóng vào từng phần nhỏ, khuấy liên tục. Để lửa nhỏ và nấu cho đến khi đặc. Đặt để nguội. Đổ 70 ml sữa và nước cốt chanh (vừa ăn) vào khối đá đã nguội.
• 
• 4. Thêm một chút nước lạnh vào gelatin, khuấy đều, để cho nở. Đổ 50 ml sữa vào, cho vào nồi đun cách thủy cho đến khi gelatin tan hết. Sữa có gelatin không được đun sôi, nếu không sữa sẽ đông lại!
• 5. Khuấy gelatin với khối quýt và để trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ.
• 
• 6. Khi kem đông cứng lại, bạn có thể dùng thìa đổ đầy quýt trước, sau đó dùng ống tiêm bánh ngọt. Gửi vào tủ đông trong 30 phút.
• 
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

4 điều

Thời gian chuẩn bị:

4 tiếng

Ẩm thực quốc gia

người Ý

Ghi chú

Một món tráng miệng rất nhẹ nhàng và tươi mát, chiết xuất từ ​​quýt!
Công thức được lấy từ trang web 🔗

Chà, không thể tin được! Chỉ là một niềm vui !!! Cảm ơn bạn rất nhiều!!!

Mát mẻ!

[Nina]

Nina, Quả mâm xôi! Cảm ơn phản hồi của bạn! Nấu ăn với niềm vui !!!