Nước ép cô đặc "Vitamin" (Nhãn hiệu 37502, 502)

[Đối với 3,5 lít nước:]

Nước ép cô đặc "Vitamin" (Nhãn hiệu 37502, 502)

Thể loại: Đồ uống

Thành phần
Đối với 3,5 lít nước:
Các quả táo khô/ Lê	0,5-1 ngăn xếp.
Quả mọng đông lạnh/ tươi	1 ngăn xếp
Lá khô	1 ngăn xếp
Chanh với da	1/4 chiếc.
Mứt kẹo
(hoặc đường)	2-4 st. l.
Mơ khô / mận khô	5-6 chiếc.
Tầm xuân khô	2-3 st. l.
Trái cây tươi
(táo, lê, mận ...)	từ 1 máy tính.

Phương pháp nấu ăn

• Mỗi mùa hè tôi thu hoạch nhiều loại thảo mộc khô khác nhau. Thật không may, trong quá khứ chúng không phải lúc nào cũng được sử dụng đầy đủ. Thật là thất vọng khi ném nó ra vào mùa xuân!
• Và sau đó tôi nghĩ ra, dường như đối với tôi, một cách thành công để sử dụng chúng. Tôi thêm vào các báo cáo. Và vì tôi nấu chúng thường xuyên, các loại thảo mộc dần dần được tiêu thụ.
• Món ăn này hóa ra không chỉ rất ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Sử dụng các kết hợp mới mỗi lần, bạn có thể có được hương vị hoàn toàn khác của thức uống.
• Tôi thường nấu ít nhất 10 nguyên liệu. Hóa ra là rất thơm. Chúng tôi uống những thứ như vậy thường xuyên, chúng tôi không xấu hổ khi đặt chúng trên bàn tiệc.
• Vào mùa hè, trời nóng, chúng tôi nấu một lúc 7-8 lít. Vào mùa đông, với thể tích khiêm tốn hơn - trong một tủ nấu cơm nhiều ngăn.
• Nó là thuận tiện hơn để nấu ăn trong đó. Bởi vì bạn đặt các thành phần trên tín hiệu âm thanh trong hai giai đoạn. (Không cần phải đứng và đợi nước sôi.) Và thức uống được truyền nhanh hơn so với trong nồi. Hương vị đậm đà hơn.
• Về các thành phần.
• Trong thành phần, tôi nhấn mạnh rằng tôi chắc chắn sử dụng, phần còn lại - theo tình hình.
• Loại nào lá Tôi sử dụng:
• lá nho, anh đào, mâm xôi, tro núi, tầm xuân, quả lý gai, việt quất, lingonberry, tầm ma.
• Các loại thảo mộc: bạc hà, lá oregano, tía tô đất, hoa cúc La Mã, wort St.John.
• Tươi hoặc đông lạnh quả mọng: quả mâm xôi, quả lý chua, tro núi đen, nho, quả lý gai, nam việt quất, lingonberries.
• Giai đoạn 1.
• 1. Đổ nước vào chảo MV, thêm mứt (nếu bạn định nấu với nó).
• 2. Chọn một chương trình LÒ HƠI, thời gian -1 phút.
• 3. Trong thời gian nước sôi (20-25 phút), chuẩn bị các thành phần cho compote:
• - Rửa quả tươi, chỉ lấy quả đông lạnh từ tủ đá ra.
• -Rửa sạch trái cây sấy khô.
• - Cắt trái cây tươi thành từng lát lớn.
• - Cho các loại lá rau thơm vào tô trộn đều.
• - Rửa thật sạch chanh, cắt bỏ phần mong muốn.
• Giai đoạn 2.
• 1. Sau khi kết thúc chương trình, nhấn nút "Hủy".
• 2. Thêm đường và khuấy (nếu nấu với nó).
• 3. Đặt tất cả các thành phần đã chuẩn bị. Đổ rau thơm và lá sau cùng. Hơi nát.
• 
• 4. Nấu lại chương trình "LÒ HƠI", thời gian - 3 phút.
• 
• Không nên để ở chế độ "PREHEAT" - compote sẽ ngấm rất tốt.
• Sau 1-1,5 giờ, bạn có thể uống một thức uống ngon lành. Nếu đã thêm hoa hồng hông, hãy nhớ đổ hỗn hợp qua một cái rây lọc.
• 
• P.S. Chúng tôi uống những phần đầu tiên của compote mà không cần pha loãng. Càng về cuối, nước trộn sẽ trở nên phong phú hơn nhiều, vì vậy chúng tôi pha loãng nó với nước để vừa ăn.

Thời gian chuẩn bị:

30 phút

Chương trình nấu ăn:

LÒ HƠI

Ẩm thực quốc gia

tiếng Nga

Ghi chú

Tôi có một câu chuyện vui về các loại thảo mộc khô ...

Điều này đã xảy ra từ lâu, khi biên giới giữa Nga và Belarus chưa có điều kiện như bây giờ. Các nhân viên hải quan có thể dễ dàng đi vòng quanh toa tàu và kiểm tra xem công dân đang vận chuyển những gì qua biên giới. (Vào thời điểm đó, vẫn còn nhiều người đi du lịch bán nhiều loại hàng hóa khác nhau. Họ đã kiểm tra túi bên mình - "thùng", như chúng tôi gọi).

Chúng tôi cũng có một chiếc cặp như vậy, bởi vì vào cuối mùa hè, nhiều đồ đạc và đồ đạc khác nhau đã được cha mẹ chuyển đến. Và trong một "thùng chứa" rất nhiều thứ có thể phù hợp.
Và chúng tôi quyết định chất đầy túi của mình với những túi thảo mộc khô.Tôi đóng gói (tôi gần như xáo trộn cái túi, vì nó hóa ra rất lớn). Và mẹ đang đóng gói những lọ mứt vào lúc này và rõ ràng là mẹ đang nghĩ về điều gì đó của riêng mình.
Trong tình huống như vậy, cuộc đối thoại này đã diễn ra:
- Mẹ ơi, mẹ thử tưởng tượng xem mọi người ở biên giới có thích thú với chiếc “túi nhỏ” này không?
- Bạn là gì lo lắng về? Bạn sẽ nói rằng không có gì bị cấm, chỉ là cỏ, ”Mẹ gần như buột miệng.
- Ừ. Weed ... cả một túi ...
Sau đó, mẹ tôi mới bắt đầu hiểu rằng mẹ đã nói sai điều gì đó. Chúng tôi đã cười rất lâu, rất lâu. Cho đến khi cuồng loạn.

Kể từ đó, khi đóng gói rau thơm, chúng tôi luôn ghi nhớ câu chuyện về loài “cỏ dại” này ...

Cảm ơn vì công thức, tôi sẽ ghi chú lại. Tôi cũng thêm cành cây hoặc lá bạc hà khô để trộn với trái cây tươi hoặc khô (tôi loại bỏ thức ăn thừa), tuy nhiên, tôi chỉ thêm đường vào cuối quá trình nấu và để hỗn hợp sôi trong vài phút.

[csv]

csv, đối với sức khỏe của bạn!
Cảm ơn vì nhận xét! Bạn cũng có một lựa chọn ngon.
Tôi thường nấu compote trên mứt cũ (để nó không tồn tại trong nhiều thập kỷ). Do đó, tôi cần đun sôi nó lâu hơn.
Mặc dù, món compote này vẫn ngon ngay cả khi không có đường / mứt.
Và còn rất nhiều chiếc lá nên tôi thêm kính ...

Elena, bạn có làm thạch từ mứt cũ không? Hay bạn không uống thạch?

Kissel rất hiếm khi say. Thêm đồ uống và đồ uống trái cây từ chế phẩm quả mọng.

Tôi nấu compote mỗi ngày trong một nồi nấu chậm, họ quên mất nước trái cây từ cửa hàng. Tôi nấu từ đồ đông lạnh - quả lý chua đen và đỏ. Nhưng trữ lượng không phải là vô tận, và sấy khô rất nhiều loại thảo mộc và lá cây. Đây là nơi công thức của bạn có ích. Có, ngay cả với hoa hồng hông, ngon và lành mạnh. Trong multo, compote thật tuyệt vời, nó chưa bao giờ bị bão hòa theo cách thông thường đối với khí trong chảo.

[Irina]

Irina, Cảm ơn phản hồi của bạn!
Rất vui khi được nghe ý kiến ​​của một người cùng chí hướng. Tôi rất vui vì tôi đã cho bạn một ý tưởng mới để đa dạng hóa và làm cho thức uống yêu thích của bạn trở nên hữu ích hơn.
Sự khác biệt giữa compote nấu trong chảo và trong tủ nấu nhiều bánh, cao sờ thấy. Vì vậy, tôi cũng thích một khẩu nhiều bánh hơn.
Tôi cũng chỉ sử dụng quả mọng đông lạnh của riêng tôi. (5 phần đã được chuẩn bị trong tủ đông! Bây giờ chúng tôi nấu một ít mứt, chúng tôi đông lạnh hầu hết các quả mọng.)

Compote này đã bén rễ với chúng tôi trong hai biến thể - nhạt (táo, lê, mơ khô, bất kỳ loại cam quýt nào, hồng hông, thảo mộc) và tối (táo, anh đào, mận, hồng hông, thảo mộc). Mặc dù có thể có các bố cục khác)
Phim hoạt hình không phải là nồi áp suất. Do đó, chương trình Soup là 1 giờ. Và nên để qua đêm. Sau đó đổ qua rây vào bình và thưởng thức.
Cảm ơn bạn rất nhiều vì thức uống ngon lành này!