Bánh nướng cà rốt

Thể loại: Sản phẩm bánh
Phòng bếp: Tiếng Anh
Bánh nướng cà rốt

Thành phần

Bột mì 150 g
Yến mạch 100g
Đường hạt 80-90 g
Trứng 1
Kem chua 2 muỗng canh. l
Bơ (lạnh) 60 g
Bột nở cho bột nhào 1 muỗng cà phê
Nước ngọt 0,5 muỗng cà phê
Nước chanh 1 muỗng canh. l.
Quế 1 muỗng cà phê
Thảo quả 0,5 muỗng cà phê
Muối nhón
Cà rốt bào (ép) 200 g

Phương pháp nấu ăn

  • Tôi phải nói rằng chúng tôi có công thức tuyệt vời cho bánh nướng trên diễn đàn. Nhưng tôi quyết định nướng chúng với bánh cà rốt và bột yến mạch. Vào mỗi mùa thu, tôi hàn gắn gia đình mình với nước ép từ cà rốt tươi và luôn có bánh, thứ mà tôi thường vứt đi. Và sau đó, một lần nữa, khi đã làm nước trái cây vào buổi sáng, tôi nghĩ rằng thật đáng xấu hổ khi vứt bỏ một sản phẩm lành mạnh vào thời điểm các chuyên gia dinh dưỡng chỉ nói về thực tế là chế độ ăn uống của chúng ta thiếu chất xơ và quảng cáo tất cả các loại thực phẩm bổ sung.
  • Và tôi quyết định sử dụng nó với lợi ích trong việc nướng bánh.
  • Nó bật ra những chiếc bánh nướng đẹp mắt, những chiếc bánh ngọt tuyệt vời cho bữa sáng.
  • 1. Trộn đều bột mì, ngũ cốc, bột nở, muối vào tô. Băm nhuyễn bơ lạnh rồi cho vào bột.
  • 2. Đập trứng và đường bằng nĩa. Cho soda vào nước chanh và trộn với kem chua. Thêm bánh cà rốt.
  • 3. Trộn 1 và 2 và nhào bột nhanh tay, không quá sốt, bạn có thể làm bằng máy trộn theo ý muốn hoặc cũng có thể làm bằng tay. Quan trọng. sao cho bơ vẫn còn nguyên miếng nhỏ. Điều này sẽ tạo cho bột có độ bông xốp đặc trưng của bánh nướng trong quá trình nướng.
  • 4. Tạo một chiếc bánh tròn ra khỏi bột. Bạn có thể cho vào khuôn có đường kính 24 cm, dùng tay ấn các miếng bột rồi úp xuống mặt bàn. Để bột không bị dính, hãy lót giấy thấm dầu dưới đáy, sau đó cẩn thận lấy ra.
  • Tôi đã làm một chiếc bánh chỉ bằng tay của tôi
  • Cắt thành 8 đoạn và dùng thìa nhẹ nhàng chuyển sang khay nướng có phủ giấy nướng.
  • Bánh nướng cà rốt
  • Bánh nướng cà rốt
  • 5. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 220 ° C cho đến khi bánh chín vàng nhẹ (không bị khô), khoảng 20 phút.
  • Tôi rắc đường nâu lên trên trước khi nướng, bạn có thể làm đá, nếu muốn, thêm nho khô hoặc nam việt quất, anh đào, các loại hạt ...
  • Và đây là một chút về bánh nướng từ Wikipedia
  • Scone là một loại bánh mì ăn liền nhỏ của Anh được chế biến theo truyền thống ở Scotland và miền tây nam nước Anh. Nó thường được làm từ lúa mì, lúa mạch hoặc bột yến mạch, với bột nở là một loại bột nở ăn được. Skone là thành phần chính của cái gọi là trà kem Devonshire.
  • Ban đầu, bánh nướng được chế biến có hình tròn và dẹt, thường có kích thước bằng một chiếc đĩa cỡ vừa. Chúng được làm từ yến mạch không men và nướng trong chảo, sau đó cắt thành các miếng hình tam giác và phục vụ. Ngày nay, nhiều người gọi một loại bánh mì tròn lớn kiểu này là "bannock", và các lát cắt của nó là "bánh nướng". Ở Scotland, cả hai từ thường được sử dụng thay thế cho nhau.
  • Khi bột nở có sẵn cho mọi người, bánh nướng bắt đầu được nướng trong lò. Bánh nướng hiện đại được bày bán rộng rãi trong các tiệm bánh, cửa hàng tạp hóa và siêu thị của Anh và Ireland.

Món ăn được thiết kế cho

8 miếng

Thời gian chuẩn bị:

Phút 30

Chương trình nấu ăn:

Nướng trong lò

Ghi chú

Tôi phải nói rằng cà rốt không cảm thấy chút nào trong bột. Đứa trẻ, người không thể chịu được những chiếc bánh nướng cà rốt, đã quyết định rằng chúng được nấu với các loại hạt và mỉm cười với một cốc sô cô la. Tôi thích rằng chúng không có đường và tuyệt vời
rất hợp với cà phê, mặc dù những người thích ngọt có thể làm tăng lượng đường.
Nó cũng rất nhanh chóng và thuận tiện, và có lợi cho sức khỏe. Vì vậy, nướng cho sức khỏe của bạn!

dạ tiệc10
Và tôi cũng không biết phải làm gì với chiếc bánh sau khi làm nước ép. Thật thú vị, và quả táo cũng có thể được sử dụng như vậy? Cảm ơn vì công thức! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng!
barbariscka
Tôi không làm rượu táo, vì vậy tôi không biết Pekla từ hỗn hợp, nhưng cà rốt thịnh hành ở đó.
Tumanchik
Cảm ơn một lần nữa !!! Nhân tiện, câu hỏi là lạc đề. Tại sao bạn uống nước ép cà rốt vào mùa thu? Chính xác là vào mùa thu?
barbariscka
Vì có cà rốt tươi, ngon ngọt, đậm chất địa phương. Vào mùa đông, nó chủ yếu được mang từ nước ngoài về; đến mùa xuân, rất ít hữu ích được lưu giữ trong đó ...
Tumanchik
Cảm ơn bạn. hiểu
win-tat
Trông rất ngon miệng, được đánh dấu
dạ tiệc10
Trích dẫn: tumanofaaaa

Cảm ơn một lần nữa !!! Nhân tiện, câu hỏi là lạc đề. Tại sao bạn uống nước ép cà rốt vào mùa thu? Chính xác là vào mùa thu?
Và chúng tôi cũng vậy, từ cuối tháng 8 đến giữa tháng 10, hầu như hàng ngày đều uống nước ép cà rốt-táo (khoảng một nửa). Bánh dầu đã lãng phí biết bao!
barbariscka
win-tat Nướng cho sức khỏe của bạn!
goleon-6
dạ tiệc10 Vâng, ở đây tôi cũng nói như vậy ... Bạn có thể không sử dụng tất cả mọi thứ, nhưng bạn có thể nướng những chiếc bánh quy ngon và lành mạnh.
cây sơn chi
Chúng tôi cũng uống nước ép cà rốt và rất nhiều bánh còn sót lại, nhưng tôi chưa bao giờ ném nó đi. Vào mùa thu, mỗi sáng chúng ta uống nước trái cây, và bánh trong tủ đá. Một mẻ bánh lớn được thu thập - tất cả mọi thứ trong một cái bát để làm mứt, tôi thêm táo (tôi cuộn chúng qua máy xay thịt), đường, nếu cần (tôi làm mọi thứ để nếm) và nấu nhân cho bánh nướng. Tôi cho vào lọ, khử trùng và cuộn lại bằng nắp sắt. Tôi đã làm công việc này trong nhiều năm và mọi người đều thực sự thích nhân bánh nướng và bánh ngọt này, và khách không bao giờ có thể đoán được đó là loại nhân gì!
dạ tiệc10
Trích dẫn: cây sơn chi

Chúng tôi cũng uống nước ép cà rốt và rất nhiều bánh còn sót lại, nhưng tôi chưa bao giờ ném nó đi. Vào mùa thu, mỗi sáng chúng ta uống nước trái cây, và bánh trong tủ đá. Một mẻ bánh lớn được thu thập - tất cả mọi thứ trong một cái bát để làm mứt, tôi thêm táo (tôi cuộn chúng qua máy xay thịt), đường, nếu cần (tôi làm mọi thứ để nếm) và nấu nhân cho bánh nướng. Tôi cho vào lọ, khử trùng và cuộn lại bằng nắp sắt. Trong nhiều năm, tôi đã làm công việc này và mọi người thực sự thích nhân bánh nướng và bánh ngọt này, và khách không bao giờ có thể đoán được đó là loại nhân gì!
Cảm ơn vì ý tưởng! Thật vậy, hãy sống và học hỏi!
barbariscka
cây sơn chi Tôi chắc chắn rằng những chiếc bánh có nhân như vậy sẽ rất ngon ...
SanechkaA
Visilisa, những chiếc bánh nướng tuyệt đẹp, tôi chắc chắn sẽ chỉ nướng những cái này với bí ngô, tôi thực sự thích những chiếc bánh ngọt như vậy
barbariscka
Sasha, sẽ rất tuyệt với một quả bí ngô ...
MomMaxa
Hôm nay nướng từ sáng ..... gia đình nứt trước bữa tối! Cảm ơn bạn, rất ngon!
barbariscka
Tôi rất vui vì bạn thích nó, nướng vì sức khỏe ...
Rada-dms
Ví dụ, tôi cũng không vứt bỏ bánh khi tôi dùng để làm khoai tây chiên. Và tôi cũng thêm vào thức ăn cho chó khi tôi thêm cháo với thịt. https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389498.0
Nói chung, chúng tôi là những người yêu thích bánh nướng, cả ngọt và mặn. Tôi cũng sẽ thử công thức của bạn - tôi thực sự thích thành phần.
Lagri
barbariscka, trang nhã! Tôi chắc chắn sẽ nướng nó.
Trích dẫn: cây sơn chi
Một mẻ bánh lớn được thu thập - tất cả mọi thứ trong một cái bát để làm mứt, tôi thêm táo (tôi cuộn chúng qua máy xay thịt), đường, nếu cần (tôi làm mọi thứ để nếm) và nấu nhân cho bánh nướng. Tôi cho vào lọ, khử trùng và cuộn lại bằng nắp sắt. Tôi đã làm công việc này trong nhiều năm và mọi người đều thực sự thích nhân bánh nướng và bánh ngọt này, và khách không bao giờ có thể đoán được đó là loại nhân gì!
Thật thú vị, bạn cũng phải thử.
irysikf
Và chúng tôi bắt đầu uống nước trái cây, tôi lấy bánh cho đến cuối tuần mamadaragay, tôi sẽ nướng bao nhiêu ca caoaaaa, tôi sẽ nướng bánh nướng, và chúng tôi sẽ bẻ bánh như thế nào
barbariscka
Ira, peks, tất cả những lợi ích sẽ là
Tumanchik
Ngày tốt! Tôi sẽ báo cáo cho bạn! Tôi đã nướng bánh hôm nay và tôi rất biết ơn. Món này cực kỳ ngon! Tôi làm lớp mỏng hơn, rắc quả nam việt quất khô và gấp đôi. Rắc đường nâu và quế lên trên! Mùi thơm khi nướng Bánh nướng hóa ra ít nhưng lại nhiều. Nhỏ xíu, ngọt ngào, có mùi ... với tôi! Cảm ơn vì công thức.
barbariscka
Irina, cảm ơn vì đã báo cáo! Tôi rất vui vì công thức phù hợp với sở thích của bạn. Quả nam việt quất và đường nâu quế thực sự có tác dụng, và sự sáng tạo luôn được chào đón. Đối với sức khỏe của bạn!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì