m.igel
Có, có thể vì kích thước. Tôi đặt nó lớn.
Alexandra
Tổng chế độ Pháp 3,50 (ổ lớn)
Đợt đầu tiên 18 phút
Kiểm tra lần đầu 20 phút
Lô thứ hai 18 phút
Các giai đoạn tiếp theo không thể được tính thời gian chính xác
Nướng 1 giờ 8 phút
anfa
Xin chào,
Giúp đỡ, làm ơn, ai có thể, lời khuyên ...
Tôi đã mua một bếp BORK BM SBA 1062 SI. Tôi chưa bao giờ sử dụng máy làm bánh mì trước đây. Tình hình như sau. Trong năm phút đầu tiên cho đến thời điểm kích hoạt tính năng chặn tự động "khỏi kẻ đánh lừa", tôi có thể theo dõi quá trình qua cửa sổ bằng đèn nền (tôi nhấn nút ĐÈN ÁNH SÁNG). Sau 5 phút, tôi không thể mở khóa và theo đó, bật đèn nền và cứ tiếp tục như vậy cho đến khi kết thúc công việc, mặc dù hướng dẫn mô tả khả năng tháo khóa Chu kỳ + Màu. Ngoài ra, khi kết thúc chương trình nướng, chế độ hâm nóng bánh mì được bật trong 1 giờ, và một lần nữa, tôi không thể dừng chương trình (START / STOP) - khóa không được gỡ bỏ.
Và một câu hỏi khác, trong nhiều công thức nấu ăn có nhiều loại mkui khác nhau - xay thô, bột nguyên cám, bột mì, vv Bạn có thể mua thứ này ở đâu? Tôi sống ở vùng Matxcova, trong các cửa hàng của chúng tôi không có gì ngoại trừ loại cao cấp nhất được bán

kolynusha
Trích dẫn: anfa

hướng dẫn mô tả khả năng mở khóa Chu kỳ + Màu sắc.

Có một lỗi đánh máy trong hướng dẫn. Các nút không nên được nhấn đồng thời mà phải liên tục.
Về bột mì: trong chủ đề Bakeries, đoàn kết! tìm thành phố của bạn. Nếu thành phố của bạn không ở đó, hãy bắt đầu một chủ đề thích hợp.
minik21
Hãy cho PZhLT biết tài liệu tham khảo về sự hình thành của món bún lúa mạch đen chính xác và nơi lấy công thức cho tất cả các loại bánh mì khác nhau.
Và một điều nữa: Công thức làm bánh mì lúa mạch của Bork nói về mạch nha lúa mạch, mình không tìm thấy ở đâu, có nhất thiết phải làm không?
arkon2008
Xin chào tất cả mọi người!

Tôi đọc về các nhà sản xuất bánh mì trên diễn đàn và quyết định mua cho mình một CUỘC SỐNG được thảo luận trong chủ đề này.
Tôi đã chọn giữa cô ấy và Kenwood 450.

Tôi đã mua nó, làm thử nó, chiếc bánh mì đầu tiên được nướng hôm nay theo công thức đơn giản nhất hóa ra lại rất ngon.
Bà xã cũng rất thích.
Tôi tiếp tục thử nghiệm.
Maria Zorievna
Vui lòng làm rõ: các công thức cho BORK chỉ ra, ví dụ, 3/4 túi men khô. Bạn nghĩ sao - một túi 11 gram hay 7 gram? Tất nhiên, bạn có thể đi từ tỷ lệ trọng lượng của bột mì với men, nhưng tôi muốn nói rõ. Lần đầu tiên tôi quyết định kiểm tra hoạt động của máy một cách nghiêm ngặt theo đúng công thức bánh mì quy định. Bánh mì ngon.
Tôi có máy làm bánh mì này vào thứ bảy tuần trước. Cô luôn dùng tay nhào bánh mì và các loại bột khác, quyết định làm cho cuộc sống của mình dễ dàng hơn và mua một món quà cho ngày sinh nhật của chồng. Cảm ơn bạn.
Alexandra
Maria Zorievna

Người ta đã nói ở trên rằng lượng men trong các công thức nấu ăn cho Bork là rất lớn và bạn không thể sử dụng số lượng đó.

Để tương tự, tốt nhất là lấy công thức nấu ăn từ diễn đàn, được người dùng diễn đàn xác minh.

Và tốt nhất là nướng với men sống (như Saf-Moment trong 42 g khối) với tỷ lệ 2 g men tươi ép cho mỗi 100 g bột. Tức là đối với 500 g bột mì thì không cần quá 10 g men (đối với lòng trắng thì chỉ cần 8 g là đủ).
goldleon
Trong cuốn sách công thức BORK, một gói men khô là 8 gam, tức là, thêm không quá 6 gam (1-1,5 muỗng cà phê). Theo tôi, điều này là bình thường. Tôi đã có một cái bếp được hơn nửa năm, trong khi niềm vui lên đến tận trời. Tôi không chỉ làm lúa mạch đen - tôi không thực sự thích nó. Màu trắng - với các chất phụ gia khác nhau. Rất ngon với kem chua thay vì nước, với bất kỳ loại nước hoa quả nào. Luôn ở dưới vỏ bọc.
alemaster
xin chào, tôi cũng là một "thợ làm việc".Tôi đã tìm thấy một kết hợp hoàn chỉnh cho chiếc bếp của chúng tôi, chỉ có 4 chữ cái ấp ủ không có trên hộp đựng 🔗
Máy làm bánh mì BORK BM SBA 1062 SI

Tôi sẽ bắt đầu với điều "thú vị" nhất, khi bếp được đưa vào, chúng tôi đã không kiểm tra xô xem chúng có vừa với bếp hay không. Hóa ra vòng không vừa với thành trong lò, độ chính xác của phép đúc: + - trạm dừng xe điện. Được trang bị với giũa, máy khoan, máy khoan và không phải là những lời tâng bốc nhất trong khoảng một giờ, tôi có lẽ vẫn lấy được nhôm thừa ra khỏi cái xô tròn và nó vẫn còn nhốt trong bếp.
Người mua tiềm năng, hãy kiểm tra nhóm!
Về nguyên tắc, sự có mặt của 2 xô là thuận tiện vì sau khi nhào xong ở xô thứ nhất, bột có thể đơn giản được chuyển sang xô khác, nhưng không cần máy nhào. Như vậy, bánh thành phẩm sẽ không có vết sẹo xấu xí ở đáy mà chỉ có một lỗ nhỏ. Vâng, nó là, cho những người thẩm mỹ.
Các công thức nấu ăn đầu tiên với bánh mì đã trở nên tốt ở chế độ cơ bản. Bây giờ, cuối cùng, tôi đã mua bột lúa mạch đen và mạo hiểm làm bán Borodino trên cách ủ mạch nha lúa mạch đen. Anh ấy đã không leo lên quá nóng, đã thử nó và chỉ với thêm p và cùng với panifarin. Giảm lượng bột lúa mạch đen, tăng% lúa mì. Kết quả là tương tự - bánh mì dày đặc, tăng kém, vỏ bánh nướng khá nặng. Anh ta bắt đầu phạm tội với chế độ, 3 giờ trên Borodino là không đủ. Tôi nghĩ rằng vào ngày thứ 2 (toàn bộ) hoặc thứ ba nó sẽ trở nên tốt hơn. Bạn có thể tư vấn cho chế độ nào là tốt hơn hoặc có lẽ tư vấn một trong những tốt hơn để lập trình? Và tất nhiên, người ta đã nói nhiều lần rằng không có mô tả về các chương trình với thời lượng và nhiệt độ của các chế độ. Có thể chúng ta sẽ chia sẻ và do đó tạo ra một số loại bảng xoay bằng những nỗ lực chung? Tôi dường như có một lốc xoáy ở chế độ Cơ bản
Maria Zorievna
Tôi đã mua một bếp từ BORK vào đầu tháng Hai, tôi rất hài lòng. Tôi thường nướng nó trên bột mì trắng (Aladushkin - St. Petersburg 12% protein), đôi khi tôi thêm một ít từ hỗn hợp làm sẵn hoặc lúa mạch đen. Bánh mì nướng với các loại nhân khác nhau - với pho mát, s / c balyk sấy khô trước trong chảo không có dầu, bánh mì cam với kẹo trái cây. Đây là từ các chất độn lớn, và với những chất nhỏ, hạt vừng, hạt anh túc, các loại thảo mộc. Tôi đã kiểm tra chế độ "nhào bột" - và nướng "bánh mì" bánh mì trong lò - bột cũng tốt. Cho đến khi, không nướng ở chế độ riêng của nó
(thêm thời gian nhào, tiếp cận và nướng trong chương trình) - chỉ trên những cái thông thường. Tôi đặt nó ở chế độ chờ, điều này cũng tốt. Gia đình đã chấp thuận kết quả. Bánh mì được nhào và nướng kỹ. Chúc mọi người may mắn!
kolynusha
alemaster, Chào mừng đến với trang web của chúng tôi và bây giờ là của bạn. Tôi có thể chia sẻ kinh nghiệm của tôi trong việc nướng bánh mì lúa mạch đen. Ngay lập tức tôi sẽ đặt chế độ chính xác cho bột lúa mạch đen là 1 nhào và 1 kiểm tra. Tôi không thể tìm thấy chính xác ở đâu, nhưng Admin đã viết rất tốt về nó. Để làm được điều này, bạn cần kết hợp nhiều chương trình khác nhau. Tôi đã lập trình cho chương trình 12, kết quả phù hợp với tôi, và tôi dừng lại ở đó. Thời gian chứng minh không chỉ phụ thuộc vào thành phần được sử dụng mà còn phụ thuộc vào chất lượng của chúng. Đầu tiên, tôi nướng Borodinsky (trong công thức là men khô 1,5 muỗng cà phê. Tôi có Saf-Instant) theo các cài đặt sau:
K1 - 14 phút
r1 - 20 phút.
k2 - 20 phút.
r2- 1,40 phút.
r3- 0 phút.
B- 1,10 phút.
lớp vỏ nhẹ

Tôi đã cố gắng kiểm tra lần 2 và 3 trong khoảng 2,5-3 giờ. Tổng thời gian (tôi không nhớ chính xác), nhưng bột lên men và mái bắt đầu rơi ra khi bắt đầu nướng.
Bột lúa mạch đen càng nhiều so với bột mì, thì lỗ chân lông càng nhỏ. Nhưng tôi không thể nói rằng bánh mì rất đặc. Chỉ nhỏ hơn lúa mì. Sau đó, tôi bắt đầu nướng với việc thêm men. Khi bạn thêm 3/4 cốc (từ máy làm bánh mì) bột chua axit lactic và 0,5 thìa cà phê bột ngọt. men khô, lỗ chân lông to. Bây giờ tôi nướng bánh mì mà không cần thêm men khô. Tôi chỉ sử dụng men. Các lỗ chân lông có được như trước mà không cần dùng đến bột chua. Nhưng tôi cũng tăng thời gian kiểm tra lên 3 giờ.
Extra-R và panifarin không ảnh hưởng đến độ nở của bánh mì. Chúng có các chức năng khác nhau.
Nếu trong công thức của bạn, tỷ lệ bột lúa mạch đen cao hơn lúa mì (tôi có khoảng 430 g lúa mạch đen và 80 g lúa mì), thì để đạt được lỗ chân lông to, bạn không thể không có bột chua. Rất dễ kết bạn với cô ấy. Mắt thì sợ, nhưng tay thì làm.
Panas255
Các đồng chí! Vui lòng giải thích! Trong hơn một năm, tôi đã nướng bánh mì ở Panasonic 255, với cha mẹ tôi là Moulinex - tức là.Bánh mì sẽ trông như thế nào và mùi vị của nó như thế nào - Tôi biết! Nướng 5 lần ở Borke, theo các công thức khác nhau - hoàn toàn không phải RỒI! Hương vị như tiệm dở nhất (cũng bánh mì mà ai ăn cũng được), nhìn thì ngớ người ra. Họ nướng cả theo công thức bản địa và theo Panasonic, từ những sản phẩm giống nhau - kết quả là hoàn toàn khác nhau. Vì vậy, xin vui lòng giải thích ... có điều gì đó sai với Borkom của chúng tôi hoặc mọi người đều có bánh mì như vậy và mọi người chỉ không có gì để so sánh và có vẻ như bánh mì đó tốt? Bột mì cũng vậy, ở Panasonic bánh có màu trắng trắng, ở lò nướng bánh có màu xám vàng, không phải vàng như lễ Phục sinh mà sẫm màu. Sự rối loạn đã hoàn tất. Có thể ai đó sẽ đăng ảnh bánh mì borka đã thành công trong mắt mình. Sau đó, tôi sẽ đặt ra để so sánh từ các sản phẩm cùng loại, theo cùng một công thức, bánh mì của Panasonic và từ borka. (Các thùng đều giống nhau - trọng lượng là 900 gram, ở Panasonic thì nó bò ra khỏi thùng, nhưng trong thời gian ngắn thì nó bị thiếu ...
Mams
Panas255 , Alexandra, thành viên diễn đàn của chúng tôi, từng có một chiếc lò nướng Panasonic 253, giờ là Bork. Đọc một vài trang trước, cô ấy đã viết ở đó về lò nướng của mình
Panas255
Tôi đọc tất cả 13 tờ, không có gì rõ ràng ... Alexandra viết, ví dụ, 3/4 gói là rất nhiều men, nhưng 3/4 gói là 6 gam, chính xác là 2 muỗng cà phê. tại Panasonic 600 gram bột mì-2 muỗng canh men, tại borka
500 gram bột mì không phải là một sự khác biệt lớn như vậy. Đây là ảnh so sánh, ảnh lớn, mình sẽ giảm sau
Rõ ràng, Alexandra thích bánh mì không được làm từ bột mì chất lượng cao nhất, nhưng tôi so sánh với loại bánh mì trắng hơi trắng này. Bánh mì Deovensky của cô ấy có bề ngoài rất giống với bánh mì borka trắng của chúng tôi, chỉ nặng và thấp.
kolynusha
Tôi không có ảnh bánh mì, chỉ có kiều mạch. Nhìn vào đây: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=678.120 Nhưng bánh mì với bột kiều mạch này không thể có màu vàng theo định nghĩa. Có một bức ảnh của chiếc bánh mì này được nướng trong các lò khác trong chủ đề này (trang 7). Tôi không thể so sánh bếp của tôi với những người khác, nhưng hương vị từ một cửa hàng khác biệt rất nhiều so với bếp ở nhà.
Mams đề cập đến Alexandra một cách chính xác. Cô viết: "Cái bếp chắc chắn là tốt". Chúng ta hãy chờ câu trả lời của cô ấy, cô ấy chỉ có một cái gì đó để so sánh.
Maria Zorievna
Tôi chưa có HP trước đây. BORK là lần đầu tiên của tôi, nhưng tôi rất hạnh phúc. Tôi sử dụng bột mì của một tên "Aladushkin" -piter. Chất đạm 12%. Ít thường xuyên hơn tiếng Phần Lan. Màu sắc của cốm trắng, vỏ bánh - tùy theo chế độ cài đặt. Tôi thêm các mảnh khác nhau (Bắc Âu) và bột lúa mạch đen, cà phê xay. Bột chỉ là tuyệt vời. Bây giờ tôi sẽ tìm ảnh của tôi trên trang web. Tôi sẽ tìm thấy nó, thêm nó vào tin nhắn.
Hình ảnh những chiếc bánh tráng nước cốt dừa, nhào trên ô tô. 🔗
Tôi sẽ cố gắng đăng những bức ảnh còn lại ở nhà.
Alexandra
kolynusha , và tôi, trên thực tế, không có gì để thêm. Tôi không có 255, tôi là 253. Tôi hoàn toàn hài lòng với cả cô ấy và Bork. Bork đáp ứng tốt hơn các mục tiêu của tôi. Ma thuật gì biến bánh mì trắng thành xám. Tôi không có ý kiến. Vài chiếc bánh mì bằng bột mì trắng và bánh Phục sinh mà tôi làm rất xuất sắc, thậm chí là chiếc bánh đầu tiên tôi nướng tại nơi làm việc ngay sau khi giao hàng. Tốt, tôi thậm chí nhận được 100% bánh mì nguyên hạt.
Nói chung là mình thích nhào bột bông, nướng trong lò nướng hơn. Bếp nào cũng nhào được. Có nhiều chế độ sưởi ấm trong lắp ráp và nó có thể được lập trình, hoặc các chế độ có sẵn có thể được thay đổi. Làm thế nào để làm điều này - chúng ta đã thảo luận trong chủ đề về lập trình thủ công.
Công thức nấu ăn của thịt lợn chứa quá nhiều men, tôi đã cảnh báo về điều này. Cũng như thực tế rằng tốt hơn là nên nướng theo công thức đã được kiểm chứng của các thành viên trên diễn đàn.
Và bản thân tôi chỉ nướng trên men ép, 2 g men trên 100 g bột bất kỳ.

Tái bút Tôi đã xem tài liệu cho 255 - có một thùng 1250 g và trong một thùng 900. Còn cùng một thùng thì sao? Và nó thậm chí còn ít phù hợp hơn với hình dạng tròn. Tôi chỉ sau Panasonic một chút và chọn thử nghiệm thường xuyên hơn. Trong một bó, bánh mì được làm tốt từ 500 g bột mì khô, không hơn, và thậm chí tốt hơn từ 400, bột mì có chỗ để phát triển. Trên đây không còn giá trị nữa.
Kris_Kiss
Xin chào tất cả mọi người! Tôi cũng có Bork này, và tôi khá hài lòng, bánh mì bông và giòn, về nguyên tắc, từ tất cả các nhãn hiệu bột mà tôi đã thử, kết quả là như nhau.
Và bánh đã cố gắng nướng, làm bookmark cho 750g sản phẩm, nên gần như bốc lên nóc!
Nhân tiện, với chi phí của men, họ viết 3/4 gói ở khắp mọi nơi, nhưng họ có nghĩa là một gói tám gam (có ghi chú như vậy ở trang cuối cùng của công thức nấu ăn), và gói tiêu chuẩn là 11 gam! Vì vậy, nó thành ra khá bình thường 6gr cho 400g bột mì!
lelik_m
BORK là một trong những biến thể châu Âu (Bork, Stollar) và được biết đến ở Úc bởi Breville ( 🔗).
alemaster
nhưng họ không có gì giống như người làm bánh mì
Panas255
Và bây giờ, sáu tháng sau, xin chào một lần nữa ... Vì vậy, có một thịt lợn không sử dụng, vì vậy không có gì đáng giá trong nó. Đặc biệt tệ ở chế độ chính. (Tôi so sánh riêng bánh mì với panason 255). 900g - ý mình là khối lượng của ổ bánh thành phẩm, khi đặt bột thì tối đa là 600g. Có thể ai đó vẫn có thể đăng xác minh một công thức cho bánh mì trắng thông thường, bạn nướng trong thịt lợn và nó trở nên tuyệt vời, không cần thao tác bổ sung, chỉ cần ngủ thiếp đi, nhấn các nút và rời khỏi nhà - bánh mì thành phẩm đã đến, chỉ có một yêu cầu với một bức ảnh lớn hơn để cấu trúc của bột có thể nhìn thấy. Đối với tôi, dường như tất cả đều giống nhau rằng các lò nướng khác nhau là bánh mì khác nhau, mặc dù công thức giống nhau. Panason 255 và mulinexa có bánh mì rất khác nhau, mặc dù cả hai đều ngon (nhưng đối với khẩu vị của tôi, panason ngon hơn không thể so sánh được). Đây hoàn toàn là cảm xúc của tôi (chồng, con gái và bố mẹ). NHƯNG! bạn cần phải "kết thúc" bork. Cứu giúp!!
kolynusha
Panas255 , Tôi nướng bánh mì theo công thức của các cô gái từ trang web của chúng tôi. Và chưa bao giờ có trường hợp bánh không ra. Ở đây, tất cả các công thức nấu ăn chỉ được chứng minh. Tôi thậm chí không biết làm thế nào để giúp bạn. Bạn sẽ đăng công thức và ảnh bánh mì nướng ở Borok, nhưng bánh mì bạn lấy ở Panasonic, và chúng ta sẽ thấy. Tôi sẽ nướng trong svem Bork theo công thức của bạn. Cùng nhau, chúng ta có thể tìm ra vấn đề. Đối với độ tinh khiết của thí nghiệm, chúng ta hãy lấy bột Makfa.
Kris_Kiss
Và tôi luôn nướng bánh mì trắng truyền thống, nó là món đầu tiên trong sách công thức, chỉ ở chế độ Cơ bản nó không hoạt động, hoặc chảy xệ hoặc quá xốp, nhưng chế độ QIUCK là thứ bạn cần!
pss
Tôi cũng gặp phải vấn đề tương tự ... chỉ khi bếp chưa làm nóng mọi thứ mới hoạt động, và khi kết thúc chương trình, khi nướng bánh mì, tôi không thể tháo khóa, các nút đơn giản từ chối hoạt động, tôi phải chỉ tắt nó bằng phương pháp cũ từ ổ cắm ...
kathrinmasik
Panas255, tôi hoàn toàn đồng ý với bạn. Nướng ở Panasonic 255, bánh luôn ngon, trắng và rất ngon. Tôi đã đưa máy làm bánh mì cho mẹ tôi. Tôi đã quyết định mua cho mình một chiếc Bork BM500 (BM SBA 1062 SI), thật tiếc quá !!!
Bột trộn không đều, máy trộn không tới các mép khiến một phần bột còn sót lại trên bánh mì. Bánh mì chuyển sang màu vàng và có mùi rất khó chịu, và so với bánh mì của Panasonic 255, nó hóa ra rất nhiều (và thực sự là chất lượng cửa hàng tệ nhất) !!! Tôi rất thất vọng với người làm bánh mì này. Nếu có thể trả lại cho nhà sản xuất, tôi sẽ rất vui và mua cho mình một chiếc Panasonic 255. Nhưng làm thế nào để giải thích với nhà sản xuất rằng bánh mì của bạn không ngon, để bạn có thể tự ăn !!!!
Danik51
Và giá như bạn nướng bánh mì ở Kenwood VM450 thì còn ngon hơn ở Panas.
kathrinmasik
Tôi biết điều đó, bởi vì tôi muốn mua Kenwood, chết tiệt
natalka
Nào. Schaub ở Kenwood có ngon hơn Panasica không? Có thể không tệ hơn, nhưng chắc chắn không ngon hơn. Đừng tô điểm, chúng tôi đều đã trải qua chúng.
Danik51
Ở Kenwood VM-450, bánh mì ngon hơn do có sự đối lưu ..
natalka
Vâng, chúng tôi đã ăn bánh mì từ Kenwood, nó không thể tốt hơn
Tại Panas, hệ thống thông gió tự nhiên được thực hiện thành thạo và bánh mì là do điều này và do bộ vi xử lý điều chỉnh quá trình làm nóng sơ bộ các nguyên liệu, nó trở nên tuyệt vời.
Chúng (bếp) đều tốt và việc mọi người khen ngợi là điều đương nhiên
gu-dom
Kính mong mọi người giúp đỡ. Họ đưa cho tôi một chiếc máy làm bánh mì thịt lợn. Tôi đọc hướng dẫn lên và xuống, nhưng nút "chế độ" không bật cho tôi. Ngay sau khi tôi bật nó lên, các cài đặt ban đầu, thời gian và chế độ đầu tiên sẽ sáng lên. Tôi cần chuyển sang chế độ nướng (trước khi sử dụng lần đầu tiên, tôi cần làm một cái gì đó như làm nóng trước trong 10 phút ở chế độ nướng). Tất cả các nút được nhấn và nút chế độ không phản hồi. Tôi có làm điều gì sai? Hay tôi đã gặp một cái bếp bị hỏng?
Cảm ơn trước cho lời khuyên.
kolynusha
gu-dom, Ý bạn là "Menu"? Bật lò và nhấn nút này cho đến chế độ Đánh thức. Anh ấy đứng thứ 10 trong danh sách. Nếu các chế độ không thay đổi, thì đó là một cuộc hôn nhân. Có thể bạn đã vô tình cài đặt khóa? Trong trường hợp này, một phím xuất hiện trên màn hình.
elviruchka
Ai có máy làm bánh mì thịt heo BM SBA 1062 SI ......
Khi tôi đặt chương trình đã chọn, tôi không thể hủy chương trình đó được nữa. Điều này là bình thường? Không có "điểm dừng", bạn có thể chọn một chương trình khác sau khi khởi chạy chỉ bằng cách rút dây .... Đó là một cuộc hôn nhân hay nó phải như vậy?
Họ đưa đến xưởng bảo hành, họ không nói gì xác đáng, hình như chắc là ...
Chủ sở hữu của các HP khác - bạn cũng sẽ trả lời theo cách này chứ?
kolynusha
elviruchka, nó tắt sau khi nhấn nút start / stop, tôi không kéo dây ra khỏi mạng. Có lẽ bạn đang cố gắng tắt bếp sau khi khóa trẻ em tự động đã bật (phím sáng trên màn hình). Sau đó, trước tiên bạn phải tắt khóa, sau đó ngừng nhấn. Họ đã nói dối trong dịch vụ, nó không nên như vậy.
elviruchka
Vâng, có vẻ như vậy. Tôi đã tắt khóa tự động, nhưng nó không giúp được gì. Bạn có thể làm gì ở đây? Có thể yêu cầu nhà sản xuất không?
Alexandra
Nó sẽ tắt sau khi mở khóa bằng nút Start / Stop mà không gặp vấn đề gì.

Nếu không, thì hôn nhân
mamah
Xin chào! Vấn đề đáng buồn. Mulineksochka cũ đã làm ra loại bánh mì mềm mịn. Bây giờ tôi có Bork. Không nhận được hai bản sao giống nhau. Tất cả những nỗ lực để có được một chiếc bánh bông lan cao ở đầu với một tấm lõm ở trên. Và hdeb rõ ràng là klkkeklovat. Có chuyện gì vậy? Tư vấn cho ai có thể. Nhân tiện, bánh mì phong phú hóa ra khá ngon, thậm chí ngon, tôi sẽ nói. Theo quy luật, điều này được phân tán mịn.
VeroK
Hôm nay, chúng tôi đã mua một chiếc BORK BM 500, trước khi bắt đầu nướng (chiếc máy đầu tiên), chúng tôi đã đọc các đánh giá của bạn và cảm thấy sợ hãi.
Sau đó, họ quyết định không làm theo các công thức nấu ăn, tùy ý (rửa sạch và nung trong lò trong 10 phút) tự nướng bánh mì
Kết quả !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Vui mừng
Máy làm bánh mì BORK BM SBA 1062 SI
Cái này, bún đầu tiên phải vứt đi, theo lời khuyên của các thành viên trong diễn đàn
lega
Trích dẫn: VeroK

:
Làm thế nào để hiển thị một bức ảnh?
Đây là cách ảnh được chèn:https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3539.0
Chỉ có một bức ảnh của bánh mì được chèn vào chủ đề nơi công thức được lấy từ đó. Và nếu đây là công thức của riêng bạn, thì hãy bắt đầu một chủ đề mới.
VeroK
Và tôi có + Tùy chọn bổ sung ... không mở; ((
VeroK
Chúng tôi bắt đầu nướng bánh mì ngô + yến mạch (hoặc đúng hơn là 4 ngũ cốc) với một chương trình đầy đủ
Kết quả
Máy làm bánh mì BORK BM SBA 1062 SI
Lần đầu tiên, nó có vẻ không tệ Tasty
Cảm ơn vì đã giúp tải ảnh lên.
Cư dân mùa hè
Trích dẫn: VeroK

Và tôi có + Tùy chọn bổ sung ... không mở; ((

Chúng ta bắt đầu đọc hướng dẫn từ câu trả lời số 2 của Elena Bo
Labia
Cánh tả
Để hiểu nó theo cách này: những gì đã được thực hiện ở Trung Quốc?
Nếu đúng như vậy, thì rõ ràng mọi thứ ở Trung Quốc đang được thực hiện hoặc lắp ráp tại công ty của chúng tôi cho các thành phần của họ.
Bạn có thể chỉ trong ảnh ở đâu và làm thế nào để kiểm tra?
Cảm ơn bạn.
Trái chuối
Xin chào! Tôi đã mua một bếp lò Bork ngày hôm qua. Trước đó có Mulechka (cái xô phân tán). Đương nhiên, vừa mang tới, cô liền bắt tay vào nướng. Đầu tiên tôi chọn một công thức từ cuốn sách của họ. Tất nhiên, tôi đã chọn công thức chính.
Tôi đặt tất cả các thành phần như đã viết. Tỷ lệ trong công thức: nước 300ml - bột 3 cốc đong (thủy tinh Borkovsky). Và điều ngạc nhiên là ..... bột với tỷ lệ như vậy là nước. Không chịu được, tôi cho thêm bột mì vào. Bắt đầu nhào và cái thìa không nhặt được bột ở các góc tốt, một lần nữa tôi không thể chịu đựng được, và bắc bếp lên. Sau khi nhào "chung" - mọi thứ diễn ra thật tuyệt vời !!!!! Bánh mì quay ra !!!
Bây giờ tôi đã thiết lập để nướng bánh mì ở chế độ thứ 2 "Bánh mì nguyên cám". Tỷ lệ của bột và chất lỏng là như nhau. Bây giờ bếp đang nhào và tôi cũng có vẻ như bột ở dạng lỏng. Và một lần nữa nó thu thập không tốt ở các góc. NHƯNG!!!! Mình quyết định không sửa công thức, không tham gia đợt hàng! Hãy xem điều gì sẽ xảy ra.
Có lẽ tôi có một chiếc kính đo "subcompact"?
Trái chuối
Một lần nữa tôi không thể chịu đựng được!
Còn 2 giờ 40 phút nữa là kết thúc chu kỳ, và một số bột vẫn chưa được chạm ở các góc, và mỗi lần ba viên!
Toàn bộ kolobok (đây không phải là kolobok, mà là một thứ gì đó không dạng lỏng, bị bôi bẩn và cọ xát dọc theo phần dưới) đã đi lạc vào góc trên bên phải và không có cách nào đi lang thang xung quanh toàn bộ hình dạng. Tôi đã phải giúp anh ta. Nó là bắt buộc để lái xe anh ta.
Và với hành vi này của bếp, làm thế nào để để bánh mì qua đêm?
Tôi nghĩ chúng ta nên cho nhiều bột mì vào. Và điều gì sẽ là đảm bảo, sau đó nướng bánh mì đêm trong một cái xô tròn. Hy vọng rằng với lựa chọn này, kolobok sẽ có thể lấp liếm các góc cạnh.
Alexandra
Tôi luôn đo bằng gam, nhưng tôi hoàn toàn không sử dụng công thức Bork.Đối với điều này, diễn đàn của chúng tôi với các công thức nấu ăn đã được chứng minh. Tất cả các công thức đều phù hợp với bất kỳ bếp nào và nếu đột nhiên số lượng lớn hơn mức tối đa cho một bếp cụ thể, bạn có thể tính
Trái chuối
Tôi đã có Mulichka, và tôi cũng luôn đo mọi thứ bằng gam. Và sau đó, các đề xuất khác, tự nhiên, tôi muốn thử chúng trước. Tuy nhiên, bạn có thể cho tôi biết nếu bún bình thường, (theo các công thức đã được kiểm chứng) thì bếp có thu hết bột từ các góc không? Hay bạn phải giúp cô ấy? Bạn có khỏe không? Các góc có sạch sẽ không?
Alexandra
Đôi khi tôi giúp đỡ, nhưng thay vì thiếu kiên nhẫn để nhanh chóng đảm bảo rằng mọi thứ đều theo thứ tự.
Nếu bạn nhớ quy tắc của kolobok và cho bột vào nước theo nguyên tắc, tức là đầu tiên để bột loãng hơn một chút, sau đó thêm một chút bột mì - thì trong mọi trường hợp bột sẽ có độ đặc chính xác.
nếu tôi không giúp, mọi thứ sẽ tự lắp ráp và trộn lẫn.
Tôi làm tối đa 500 gram bột mì. Hơn nữa - cô ấy đã khó nhào rồi.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì