Món tráng miệng phô mai tươi ngon

Thể loại: Sản phẩm bánh
Món tráng miệng phô mai tươi ngon

Thành phần

Pho mát Cottage 500 gam
Trứng 3-4 miếng
Kem chua 200-250 gam
Tinh bột 3 đầy đủ với một slide của Nghệ thuật. thìa
50-70 gam
Đường 1 ly (càng nhỏ càng tốt)
vanillin nếm thử
Muối nhón
KEM DƯỚI
Kem chua 250 GR
Bơ thực vật 250 GR
bột mì 2-3 ly
Muối nhón

Phương pháp nấu ăn

  • Tôi đặt tất cả các sản phẩm lên bàn trước, sau đó tôi bắt đầu đánh tất cả mọi thứ trong máy xay thực phẩm, bắt đầu với trứng. Đánh đều trứng và đường ở tốc độ cao cho đến khi nổi bọt trắng và tăng kích thước khoảng 3 lần rồi cho dần tất cả các nguyên liệu vào, mình cũng dùng thìa đổ tinh bột vào khe hở của hỗn hợp mà không dừng quá trình.
  • Cuối cùng, đánh toàn bộ hỗn hợp ở tốc độ cao trong một phút nữa.
  • Địa ngục trong phim hoạt hình nhỏ Panasonic... Chương trình nướng 65 phút. Sau đó tắt và không mở trong khoảng 1-2 giờ. Tôi chỉ trong trường hợp không mở lâu hơn, thậm chí trong 3 giờ.
  • KEM DƯỚI
  • Nếu bạn muốn đa dạng, tôi cũng làm bột kem chua
  • Mình xếp, tức là lớp bột dưới đáy, bánh đa, cũng thú vị.
  • Tôi yêu anh ấy, nó rất dịu dàng, ngon, nhưng đồng thời cũng rất đơn giản.
  • bột mì nên được cho vào dần dần. điều đó sẽ không thay đổi.
  • Để bột nở ra mềm và không dính tay. Sau đó cho vào tủ lạnh trong 40 phút. Điều này có thể được lưu trữ trong tối đa 5 ngày. Tôi không còn thích nó nữa.
  • rất thường xuyên tôi làm ra khỏi nó. Vì vậy, bằng cách nào đó, tôi có ý tưởng xếp một miếng từ khối bột này (có thể là khoảng 1/3 miếng) xuống đáy, tạo thành các cạnh cao bằng một cái soong (mỗi cạnh khoảng 3 cm) và đổ hỗn hợp sữa đông thu được vào đó, kết quả đã được cả gia đình tôi thực sự thích ...
  • Hóa ra đó là một loại bánh pho mát.
  • Điều đó dường như đã viết tất cả mọi thứ.

Thời gian chuẩn bị:

65 phút

Chương trình nấu ăn:

sản phẩm bánh mì

Ghi chú

Bạn có thể đặt một quả bí đỏ hầm ở dưới cùng, nó cũng trở nên rất thú vị.

Ikra
Và tất cả lượng thức ăn khổng lồ này được nướng trong một bộ phim hoạt hình nhỏ? Tôi lo lắng vì tôi cũng có một chiếc Panasonic nhỏ và tôi ngại đặt các phần lớn ở đó. Mặc dù ... nó vẫn đứng đó sau khi nướng 2 giờ, nó đến, giống như trong một cái phích.
Kokoschka
Irina, đừng sợ! : girl_curtsey: Mọi thứ đều được nướng, và sau đó nó rất đáng giá. để không giải quyết!
Elena Bo
Tôi chắc chắn sẽ cố gắng. Chỉ có điều có lẽ là không có ở Panasonic và tôi sẽ không để bạn đứng, tôi sẽ mở nó như bình thường - ngay lập tức.
Kokoschka
Elena thì bạn sẽ viết nó như thế nào nếu bạn mở nó ra ngay lập tức
Ikra
Được rồi, tôi cũng sẽ cố gắng. Hôm nay tôi quên mua kem chua
Kokoschka
Sau đó, hủy đăng ký nó đã xảy ra như thế nào.
Bạch chỉ1
Xin lỗi, đổ bột vào phần mở của hỗn hợp khi bạn nhào bột thịt hầm hoặc bột kem chua? Công thức hầm dường như không có bột mì?
Kokoschka
Angelica làm mọi thứ riêng biệt. Tách bột. Hầm riêng.
Sau khi tất cả, thịt hầm chỉ được thực hiện trên bột nếu bạn muốn. Hoặc chỉ là một món thịt hầm. Không có bột mì trong công thức hầm, chỉ có tinh bột.

Chỉnh sửa một chút trong công thức bột.
Bạch chỉ1
Bạn có ở đó trong phần đầu tiên khi nói về món thịt hầm (thậm chí trước khi nhào bột), người ta nói rằng bột mì nên được đổ vào phần mở của hỗn hợp. Và không có bột mì trong thành phần. Chúng ta đang nói về tinh bột?
Và nhiều câu hỏi phát sinh.
Đối với độ dày của thịt hầm - độ dày của nó sau khi trộn là bao nhiêu? Tôi đã đánh bông trong thermomix trong một thời gian rất dài, nhưng khi tôi đổ nó vào dạng multiooker, bột vẫn đổ, mặc dù khối lượng dày. Đó là, nó không trở nên đặc và nhớt, chẳng hạn như khối sữa đông đã mua. Đối với bạn cũng vậy, hay vẫn nên dày?
Và một câu hỏi khác. Sau khi kết thúc quá trình nướng, khối lượng so sánh với khối bột tăng lên so với khối lượng của bột (tôi nhìn vào mức trên bát đa năng và khối lượng của tôi không tăng).Từ bức ảnh có vẻ như nó được nâng lên, hoặc có một khối lượng bột như vậy cùng một lúc?
Nhân tiện, đường kính bát của bạn là bao nhiêu? Có lẽ cái bát chỉ hẹp hơn (bạn viết, bạn có một chiếc Panasonic nhỏ) và đó là lý do tại sao nó rất dày với bạn?
Kokoschka
Angelica, cảm ơn, đã sửa chữa.
Tôi đã không nhận thấy các câu hỏi ngay lập tức.
Khối này chảy nước, và khi được đánh kỹ, thậm chí còn mỏng hơn.
Thể tích gần giống như đổ ra, tôi nhận ra rằng nó phụ thuộc rất nhiều để trứng có đường sẽ tăng thể tích. Không hiểu sao tôi lại có trứng già và thịt hầm thấp hơn. nhưng hương vị không được phản ánh theo bất kỳ cách nào, chỉ đặc hơn, nhưng cũng dịu dàng.

Đường kính đa 20 cm.
Bạch chỉ1
Vâng, cảm ơn. Vì bột có nghĩa là mọi thứ đều tốt với bột. Và sau đó tôi nghi ngờ rằng nó là chất lỏng.
Và đường kính của cái bát có nghĩa là giả thiết không phải là không có cơ sở. Trong kuko, nó rõ ràng là rộng hơn 20 cm. Hiện tại, nó đang bận, khi tôi lấy nó ra, tôi sẽ đo chiều rộng. Tôi nghĩ khoảng 25 cm.
Chà, vì nó không tăng về khối lượng, nên dường như đối với cùng một phép tính đối với các sản phẩm có chiều cao tô rộng hơn, nó sẽ không như vậy. Vì vậy cần tăng tính toán hoặc chấp nhận thực tế sẽ thấp.
fronya40
oh, thật là một vẻ đẹp !!! muốn muốn!!! Mình nghĩ không cần mở ra ngay sẽ rơi ra, hầm))
cô ấy sẽ ngay lập tức vươn lên tốt đẹp, và sau đó sẽ rơi xuống ...
về một cây đa nhỏ, đối với tôi, có vẻ như nó tạo ra sự khác biệt nào, có sự sưởi ấm từ hai bên, và không chỉ từ bên dưới ...
Kokoschka
Tôi không mở cửa cho các cô gái trong ba giờ chắc chắn!
Angelica khi cần cho vào lò nướng lớn. Tôi nướng từ tính toán này
800 gram phô mai tươi
5 quả trứng
250 kem chua
tinh bột cũng 3
vanillin
1,5 cốc đường
Dầu 100 gram,
có thể không có dầu, tôi chỉ thích nó béo hơn. Bạn có thể đặt nó 50 gram. Nói chung, trong nửa năm, tôi tự suy ra bố cục như vậy, bạn có thể có một chút khác biệt. Chúng ta phải cố gắng và ăn. Nó có vị rất tinh tế và ngon, giống như một món súp!
Bạch chỉ1
Cảm ơn bạn. Tôi sẽ cố gắng làm điều đó với việc tăng cường tính toán các sản phẩm.
Creole
kokoshka, Tôi đang trả lời bạn ở đây về hương liệu, bởi vì tôi đã bị ngắt kết nối khỏi chủ đề đó. Tôi đã đưa một liên kết đến cửa hàng trực tuyến, nhưng nó đã bị xóa và hóa ra không có liên kết nào có thể được cung cấp ở đó. Hoàn toàn vô nghĩa. Viết cho tôi 9502278 doggy mail ru Bởi vì địa chỉ, hóa ra, cũng không thể được cung cấp. Một câu chuyện hoàn toàn không thể hiểu nổi đối với tôi.
Olga VB
Thật là kỳ lạ Creole, chưa bao giờ có bất kỳ vấn đề nào về địa chỉ.
Đối với các liên kết, bạn không thể đưa hoạt động liên kết đến bên thứ ba Tài nguyên Internet.
Và với không hoạt động, tôi, ví dụ, không có vấn đề gì.
Kokoschka
Creole, vâng, các liên kết có thể được cung cấp nhưng không hoạt động, nhưng trong một cá nhân và địa chỉ và mật khẩu
đa dạng
Chà, thật là một món thịt hầm thú vị!
Vì vậy, tôi đã bỏ lỡ công thức này, may mắn thay, tôi đã vào trang cá nhân của bạn để xem ai là người đã nâng cao danh tiếng của tôi. Và có một "vesch" như vậy!
Vì vậy, tôi khẩn trương đặt nó vào dấu trang và đến cửa hàng mua pho mát.
Kokoschka
đa dạng, rất vui mừng yummy phi thường!
đa dạng
kokoshka, đã kéo quần của tôi và chạy đến cửa hàng gần nhất!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì