Sườn heo "Hop"

Thể loại: Món thịt

Thành phần
giá sườn lợn	1,5kg
Những quả khoai tây	0,5kg
hành tây lớn)	1 máy tính
cà rốt (vừa)	1 máy tính
rượu vàng (Oloroso)	150-200 ml
Nước	100 ml
Muối	nếm thử
hỗn hợp bốn quả ớt (xay)	1 muỗng cà phê
thảo quả (mặt đất)	2-3 chiếc
rau mùi (xay)	0,5 giờ l
quế, nhục đậu khấu, đinh hương	trên mũi dao
mật ong núi tối	1 muỗng cà phê
giấm balsamic	1 muỗng cà phê
dầu ô liu và bơ để chiên

Phương pháp nấu ăn

1. Cắt hành tây thành nửa khoanh, cà rốt thành từng lát mỏng và đặt dưới đáy đĩa nướng.
2. Cắt sườn thành từng phần và chiên trên chảo cho đến khi có màu vàng nâu trong hỗn hợp dầu ô liu và bơ. Cho hành tây và cà rốt vào khuôn. Gọt vỏ khoai tây và xếp lên trên (nên chọn loại không quá lớn, kích thước tương đương nhau và để cả củ).
3. Trộn rượu sherry, giấm balsamic và mật ong. Thêm tất cả các gia vị và muối. Đổ hỗn hợp thu được vào khuôn và thêm nước. Đậy nắp và cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180C trong khoảng 1 tiếng rưỡi. Phục vụ ngay lập tức.

Món ăn được thiết kế cho

6-8 phần ăn

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Nó chỉ ra là một món ăn rất hài lòng và vô cùng thơm.
Nấu ăn với tình yêu và sự thèm ăn!

julifera

Rất ngon, rất mời, lớp

Vei

Chúa ơi, Marina, đây là một món ăn bổ não, ngon vô cùng !!!! Một sự kết hợp giữa sherry, balsamic, sườn ... thật hấp dẫn không thể cưỡng lại được, một hương vị hấp dẫn !!!
Cảm ơn bạn đã luôn truyền cảm hứng!

quản trị viên

Bến du thuyền, đây là một món ăn phụ cho một chai! Hay thay vì một cái chai?
Tôi sẽ để lại công thức trong kho cho con rể của tôi, anh ấy thực sự không phải là một người uống rượu, nhưng là một phiên bản khách của món ức chế thịt cho bánh phồng ...

Marinka, cảm ơn vì ý tưởng!

Xoắn

julifera, Cảm ơn bạn! : girl_love: Tôi rất vui nếu công thức này có ích!
Vei, cảm ơn cho một đánh giá ấm áp như vậy!