Máy làm bánh mì Panasonic SD 255 (phần 1)

và có gì trong đó? Tôi vẫn chưa thử ... Tôi chỉ định ...

Một người bạn có mô hình 253 và đôi khi xảy ra trường hợp phụ gia không rơi vào khuôn, nhưng thức dậy bên trong lò và cháy, đặc biệt là khi nho khô nhỏ hoặc dính.

Xin chúc mừng!!! thật tâm !!!
và tôi đã đi đến lúa mì và bột yến mạch ... tôi thích thử nghiệm của tôi)))

[Rina]

Rina Bạn sẽ chèn công thức? Nghe này, tôi muốn hỏi, và trong một chương trình nào đó, bạn mở nắp để xem bột nở ra như thế nào, chẳng hạn, và thêm thứ gì đó ........

: wow: Nhanh lên !!! HOAN HÔ!!! Tôi cũng có một máy làm bánh mì hôm nay !!! ALREADY đã đặt chiếc bánh mì đầu tiên của tôi ........ marlanca Cảm ơn một lần nữa vì liên kết .... Nếu không có bạn, tôi sẽ không có máy làm bánh mì ngày hôm nay ...... Và chiếc bánh mì của bạn là LỚP !!!!!

[begasik]

begasik Như tôi đã nói, không thể nào truyền tải được hết hương vị này, hương vị của mạch nha, mật ong, hạt hướng dương và mùi bánh mì mới nướng .............. mmmmm mmmm ........ nói chung - một câu chuyện cổ tích ....... một từ ........

[Rina]

Rina Bạn sẽ chèn công thức? Nghe này, tôi muốn hỏi, và trong một chương trình nào đó, bạn mở nắp để xem bột nở ra như thế nào, chẳng hạn, và thêm thứ gì đó ........

Tôi do thám .... và mọi thứ đều tuyệt vời! và tiếng Pháp và nói chung)) nên tôi muốn thử bánh ngọt)) để luyện tập cho lễ Phục sinh))

Tôi do thám .... và mọi thứ đều tuyệt vời! và tiếng Pháp và nói chung)) nên tôi muốn thử bánh ngọt)) để luyện tập cho lễ Phục sinh))

Cô gái tốt, khi bạn cố gắng, ngay tại đây, để báo cáo, plizz ............

Vừa làm bột bánh pizza theo công thức hướng dẫn. Mình thích lắm)) Thay thế đủ 2 miếng có đường kính 26 cm.

Các bạn, tôi là người chậm chạp .. Tôi hầu như không biết cái gì và ở đâu ... đâu là công thức làm bánh mì đơn giản, v.v.

Nếu men - sau đó là men))) nếu bột chua - thì ở đó)) Nếu đây không phải là bánh mì, thì chỉ là bột nhào)

Nói chung, nếu bạn muốn biết, chương trình Bánh mì Pháp trong các nhà sản xuất bánh mì là một sự dối trá, tiếp thị, một trò lừa đảo công khai như có nhiều chương trình trong lò của chúng tôi, trên thực tế, fr. Bánh mì nhất thiết phải được nấu trong lò gas hoặc lò điện đối lưu rộng rãi !!!, không được nấu ở dạng sâu và phải thổi xung quanh, tức là phải có độ rộng rãi khi nướng.

: DURA !!! chiếc bánh mì đầu tiên đã sẵn sàng .....: :) và nó thật tuyệt vời ......... Bọn trẻ đã không đợi cho đến khi bánh nguội và ăn vỏ bánh ..

nên bây giờ tôi đã nướng công thức zlebushkas 4 zlaka) đặc biệt dành cho anh cả đi học, nếu không thì hôm nay anh ấy cắt bánh mì - ai cũng muốn có bánh mì)) để anh ấy lấy, họ sẽ ăn sáng ở đó với trà)))
không có gì dễ chịu hơn khi nhìn trẻ em thèm ăn)))

[begasik]

begasik Svetik !!! Hurray, tôi rất hạnh phúc cho bạn, mọi thứ đã ổn định, tăng cao?
Bạn có mở nắp trong chương trình không? .........

: oMón bánh mì đầu tiên của tôi đã bị nổ, vì vậy tôi hiểu rằng nó sẽ sống cho đến sáng chỉ cần được mang đi làm ...

Tôi đã làm bánh mì táo vào sáng hôm sau. Con trai tôi đã ăn sáng mà không có tôi. Anh ăn hết 3 miếng chè và không muốn ăn gì khác cho đến giờ ăn trưa. Nó hóa ra là ngon và rất hài lòng.

marlanca))) Mọi thứ đều diễn ra tốt đẹp, mặc dù tôi nướng ở mức trung bình ... Trong chương trình, tôi đã mở nắp một vài lần, nhưng chỉ theo dõi lô ... Tôi muốn chụp ảnh, nhưng như may mắn sẽ có nó, pin hết ...

Korata))) Và bạn có thể yêu cầu công thức bánh mì Apple, nó là một cái tên rất ngon ... Cảm ơn trước ...

[Korata]

Korata Và nơi tôi đã lấy công thức táo, tôi đã vượt qua các công thức, Rina nói rằng cô ấy đã bày ra, nhưng tôi hoàn toàn không nhìn thấy cô ấy, chúng tôi có thể vui mừng (rằng cuối cùng tôi đã mua được bếp) mắt tôi đang nhìn sai hướng ....... ....

Korata))) Và bạn có thể yêu cầu công thức bánh mì Apple, nó là một cái tên rất ngon ... Cảm ơn trước ...

Các cô gái - hãy xem ở đây - https://Mcooker-vin.tomathouse.com/im...ic/SD-253_recipes_add.pdf
có rất nhiều thứ ngon khác))
Điều duy nhất - trọng lượng được cho trong cốc - Trong cốc, 240 ml hoặc 150 g bột mì ..

Trong bánh mì táo, bản thân quả táo không được chú ý.Vì một số lý do mà chúng tôi mong đợi sẽ cảm thấy nó thành từng miếng)) Nhưng nó có vị rất nhiều)) Và tôi thay một nửa lượng nước bằng nước trái cây (ở nhà có một quả đào))) Rất thơm và ngon)))

Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã tham khảo, tôi sẽ xem ngay bây giờ !!! Ngày mai tôi vẫn sẽ thử nghiệm, tôi muốn thử nướng lúa mạch đen ...

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...smf&Itemid=89&topic=362.0
đây là một liên kết đến công thức ... ai không tìm thấy)

đây là một liên kết đến công thức ... ai không tìm thấy)

không phải .. Tôi đã làm điều đó từ bổ sung đến hướng dẫn .. Cái này vẫn chưa được thử

[Korata]

Korata, Rina Gái ơi, cám ơn tất cả các bạn cho link và tư vấn, ngày mai mình sẽ thử nghiệm ... ..........

[marlanca]

marlanca )) không có gì cả)) Tôi chỉ lấy bánh mì ra, mà tôi làm từ các công thức giống nhau, tôi chỉ lấy bánh mì với nho khô và thêm 3 muỗng canh. l. poppy (có nghĩa là, như thể kết hợp 2 công thức))) Hóa ra rất đẹp .. Tôi sẽ nói về hương vị vào ngày mai - nó đang hạ nhiệt ngay bây giờ)))

[Korata]

Korata Tuyệt vời, ngày mai chúng tôi đang chờ đợi với một báo cáo ........

Ngày tốt.
Bạn có thể vui lòng cho tôi biết nếu các nút điều khiển có được chỉnh sửa trong SD-255 không?
Có thể trong mô hình này để điền vào các chất phụ gia bằng một tín hiệu âm thanh hoặc chỉ sử dụng một bộ phân phối. Trên một trong các trang web, trong mô tả của máy làm bánh mì, sự hiện diện của một tín hiệu âm thanh được chỉ ra, chỉ là không rõ nó phát ra âm thanh trong trường hợp nào. Có thể đổ pho mát vào máy phân phối không (họ đã viết khoảng 253 rằng nó tan chảy và không rơi vào bột).

[Korata]

Korata Tuyệt vời, ngày mai chúng tôi đang chờ đợi với một báo cáo ........

:)) Hóa ra rất thích)) vào buổi sáng với bơ - mất khoảng nửa cuộn)) Thật tiếc là tôi không có fotik)) Tôi sẽ phải mất bản thân đặc biệt là cho các báo cáo))) bánh mì hóa ra rất đẹp))

Ngày tốt.
Bạn có thể vui lòng cho tôi biết nếu các nút điều khiển có được chỉnh sửa trong SD-255 không?
Có thể trong mô hình này để điền vào các chất phụ gia bằng một tín hiệu âm thanh hoặc chỉ sử dụng một bộ phân phối. Trên một trong các trang web, trong mô tả của máy làm bánh mì, sự hiện diện của một tín hiệu âm thanh được chỉ ra, chỉ không rõ nó phát ra âm thanh trong trường hợp nào. Có thể đổ pho mát vào máy phân phối không (họ đã viết khoảng 253 rằng nó tan chảy và không rơi vào bột).

Không - các nút không ồn ào và nó không phát tín hiệu - nó thực hiện mọi thứ tự động. Bạn chỉ có thể điều hướng theo thời gian. Tín hiệu âm thanh được đưa ra bởi kiểu máy 207, không có bộ phân phối. Tôi vẫn chưa thử bản thân mình. Nó sẽ hầu như không tan chảy, bởi vì nó vẫn sẽ được thêm vào mẻ TRƯỚC khi nướng, tức là nhiệt độ sẽ không tăng quá nhiều, mà chỉ để tạo nhiệt cho men. Nếu bạn sợ, hãy ném nó ngay lập tức cùng với tất cả các thành phần.

[🔗]

Các nút cho 255 ĐÃ ĐƯỢC XÁC MINH !!!

Nếu các nút của ai đó KHÔNG bị nhiễu, thì bạn có một nút "màu xám", được đưa đến Nga một cách không chính thức. Bạn có thể chắc chắn bằng cách gọi cho đại diện của Panasonic 🔗

Trung tâm thông tin Panasonic
Điện thoại: +7 (495) 725-05-65

[Korata]

Vâng,Korata, Tôi chỉ đi xem xét, mọi thứ đều bằng tiếng Nga, bạn đã nhầm ..........

[trong cửa sổ chương trình - bằng tiếng Anh]

Mlyn .. Xin lỗi !! ) chính xác .. các nút chính nó có .. Tôi chỉ trả lời từ nơi làm việc mà không nhìn thấy cô ấy. Nhưng trong cửa sổ chương trình - bằng tiếng Anh... Đó là, lựa chọn của chế độ là tiếng Anh

Xin chào tất cả các thợ làm bánh! Trong hai ngày, tôi đã đọc gần như tất cả các chủ đề, nhưng tôi vẫn không hiểu. Ở tuổi 253, nếu bạn làm bột trên bánh bao ở chế độ pizza, bạn có cần phải tắt (lò nướng) trước hay để nó hoàn toàn trò chuyện? Và liệu lò có chịu được tải trọng không được cung cấp cho nó không? (bột phải nguội)

Xin chào tất cả các thợ làm bánh! Trong hai ngày, tôi đã đọc gần như tất cả các chủ đề, nhưng tôi không hiểu. Ở tuổi 253, nếu bạn làm bột trên bánh bao ở chế độ pizza, bạn có cần phải tắt (lò nướng) trước hay để nó hoàn toàn trò chuyện? Và bếp có chịu được tải trọng không được cung cấp cho nó không? (bột phải nguội)

Tôi sẽ nói điều này: không tắt trước khi CẦN PHẢI, nhưng CÓ THỂ... Thật vậy, trong chế độ “pizza”, thời gian được phân bổ cho sự nổi lên của bột, và do đó, bánh bao không có men sẽ không cần nổi lên. Thực nghiệm xác định thời điểm mẻ cuối cùng kết thúc và bạn có thể lấy bột ra khỏi lò một cách an toàn. Và nếu bạn có thời gian để chờ đợi, hoặc miếng trám vẫn chưa sẵn sàng, thì hãy để cho mình thêm 15 phút và thực hiện. Sẽ không có hại cho bột.

Vào thứ Sáu, tôi đã đặt hàng qua cửa hàng trực tuyến Panasonic SD 255
Vào thứ bảy, họ mang đến, sau 5 giờ họ đã ăn chiếc bánh mì đầu tiên của họ. Đơn giản nhất và ngon nhất. Mình thích cái máy làm bánh mì lắm, thiết kế đẹp, hoạt động nhẹ nhàng, có nhiều chương trình. Nếu bất kỳ ai khác chọn một mô hình bếp, tôi khuyên bạn nên mua mô hình 255. Nó rẻ hơn qua Internet, và bạn không cần phải chạy quanh các cửa hàng, mang trên mình 7 kg.
Tôi đã chụp ảnh những chiếc bánh ngọt đầu tiên của mình. Chút nữa chắc chắn mình sẽ đăng ảnh.

Hôm qua tôi chụp 255. Chiếc bánh ngọt đầu tiên không được chụp ảnh mà ăn, nó có màu trắng với hạt
Quan sát và câu hỏi:
- dùng máy làm bánh mì thay cho đồng hồ báo thức là điều tốt. Ngay sau khi mùi bay đi, nó không thể chìm vào giấc ngủ hoàn toàn. Và tôi không cảm thấy muốn ăn, mà là trêu chọc. Một khởi đầu ngày mới tràn đầy sinh lực

- khoảng bao nhiêu tính bằng gam - 255 công thức được cung cấp cả ở dạng thìa (đối với muối-men-đường) và theo gam (đối với bột mì). Có thể, tính bằng gam, chính xác hơn, bột mì đã được rây và lọc trong cốc rõ ràng sẽ có lượng khác nhau. Tâm trí tập thể nói gì - đặt mọi thứ vào cốc để đẩy nhanh quá trình hoặc sử dụng cân để có kết quả chính xác hơn?

- Rây bột có ảnh hưởng đến kết quả không?

- hướng dẫn nói "lấy nó ra ngay lập tức sau khi kết thúc nướng", nếu không khói sẽ ngấm tất cả mọi thứ, các cạnh sẽ co lại. Mặt khác, có chế độ giữ nhiệt. Tất cả toàn trí làm gì?

- quản lý chính xác để cắt chỉ bằng một con dao cưa. Đó là mãi mãi? Bạn sử dụng loại dao nào để cắt bánh mì thành phẩm?

- nếu bột mì không được thêm vào và chế độ là sử dụng "bánh mì ăn kiêng" (thời gian tăng sẽ tăng lên) - bánh mì trở nên cao và xốp

- dùng máy làm bánh mì thay cho đồng hồ báo thức là điều tốt. Ngay khi mùi khét lẹt, tôi không thể nào chợp mắt được. Và tôi không cảm thấy muốn ăn, mà là trêu chọc. Một khởi đầu ngày mới tràn đầy sinh lực

vâng)) chúng tôi cũng thức dậy vào buổi sáng với tâm trạng tốt)

- khoảng bao nhiêu tính bằng gam - 255 công thức được cung cấp cả ở dạng thìa (đối với muối-men-đường) và theo gam (đối với bột mì). Có thể, tính bằng gam, chính xác hơn, bột mì đã được rây và lọc trong cốc rõ ràng sẽ có lượng khác nhau. Tâm trí tập thể nói gì - đặt mọi thứ vào cốc để đẩy nhanh quá trình hoặc sử dụng cân để có kết quả chính xác hơn?

- Rây bột có ảnh hưởng đến kết quả không?

rất nhiều điều đã được viết về điều này trong phần Kiến thức cơ bản về làm bánh. Hãy xem
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in..._smf&Itemid=26&board=22.0

nếu rây bột thì lúc nướng bánh luôn thoáng và bông xốp hơn)))

Kính gửi chủ sở hữu của Panasonic SD 255 (cũng như Panasonic SD 253), vui lòng cho tôi biết nếu những máy làm bánh mì này có chức năng lập trình quá trình nhào và nướng như trong lò nướng DeLonghi BDM 125 S (được mô tả bởi SAPetrovich trong chủ đề Các vấn đề trong lần thử nướng bánh mì đầu tiên trang 2 https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=293.15)
Tôi đã định mua một chiếc Panasonic 253, nhưng sau khi đọc tin nhắn từ SAPetrovich, khả năng tự thiết lập chương trình cho biết nhiệt độ thời gian, v.v. khiến tôi phải suy nghĩ.
Nhân tiện, trong quá trình hỏi SAPetrovich, bạn đã sửa chữa bếp lò chưa và điều gì đã xảy ra với nó?

Cảm ơn trước

Chào mọi người!
Tôi đã mua một cái bếp hôm nay. Tôi đã thử nó. Đây là cách nó xuất hiện:
🔗

Nhưng câu hỏi của tôi là. Một cốc đong 300ml được bao gồm, và trong công thức, bột mì được tính bằng gam. Tôi đọc ở đây rằng có khoảng 150 gam bột mì trong một ly, và sau đó tôi trừ đi rằng nó có trong một ly 240 gam. Chưa có thang đo nào.
Có ai có thể cho bạn biết chính xác có bao nhiêu gam bột trong ly 300ml đi kèm với mô hình 255 không ??? Tôi xin lỗi nếu nó ở đâu đó, tôi không tìm thấy nó.

[Bây giờ tôi đã chủ ý đi kiểm tra nó: Cả hai lần tôi đều đổ kính lên trên, dùng dao loại bỏ tàn dư.- bột mì nguyên cám - 225 gram- rây - 201 gam]

Có ai có thể cho bạn biết chính xác có bao nhiêu gam bột mì trong 300gr không. kính đi kèm với 255 mẫu ??? Tôi xin lỗi nếu nó ở đâu đó, tôi không tìm thấy nó.

Bây giờ tôi đã chủ ý đi kiểm tra nó: Cả hai lần tôi đều đổ kính lên trên, dùng dao loại bỏ tàn dư.
- bột mì nguyên cám - 225 gram
- rây - 201 gam

[Korata]

Korata, cảm ơn nhiều!!!

[nhím]

nhím :) không ở tất cả :)) Hiện tại hãy ghi nhớ - không ram! Tôi chỉ đổ nó vào và "cắt bỏ" phần trên bằng một con dao ..

Kính gửi các chủ nhân của Panasonic SD 255 (cũng như Panasonic SD 253), vui lòng cho tôi biết các máy làm bánh mì này có chức năng lập trình quá trình nhào và nướng như trong lò nướng DeLonghi BDM 125 S không

Panasonic có một loạt các chương trình làm sẵn khác nhau về thời gian giữ, nâng thời gian, nướng. Không có chế độ nhiệt độ tức là bếp tự nhận nhiệt độ tự động. Thời gian cũng không khô cứng mà “trôi” tùy theo nhiệt độ của sản phẩm và không khí xung quanh.
Thiếu bột chỉ có thể khắc phục nếu tắt bếp "cưỡng bức" .. để bột nổi lên rồi mới bật bếp. Nhưng nếu sản phẩm có chất lượng cao thì không cần phải làm gì. Với men và bột tốt, không ai có thể có một chương trình bị thủng.

Hôm nay mình làm bột theo công thức hướng dẫn ĐƠN GIẢN:

men 2 muỗng cà phê
bột mì - 500g
muối - 2 muỗng cà phê
đường - 3 muỗng canh. l.
trứng - 2 miếng
bơ - 45 gr.
nước - 220ml

Chế độ CƠ BẢN - Bột nhào.

Tất cả các tỷ lệ được quan sát nghiêm ngặt, bột mì và men tốt (đã kiểm tra trên bánh mì của ngày hôm qua)
Tôi không thích nó chút nào. Hóa ra nó là một khối chất lỏng dính, nổi lên một cách khó khăn. Nhiệt độ trong bếp là nhiệt độ phòng (tôi nghĩ rằng nó sẽ phải ấm ...) Khi tôi lấy nó ra, thêm bột và đặt nó vào một nơi ấm áp, nó ngay lập tức nổi lên tốt.
Có ai đã thử công thức này? Bột sẽ trông như thế nào khi hoàn thành? Quả bóng như thế nào? Có lẽ tôi có gì đó sai với chức năng nhào ..

Bột thực sự phải trông giống như một quả bóng. Tôi chưa thử làm bột theo công thức của bạn, nhưng tôi khuyên bạn nên kiểm tra bất kỳ cách nhào nào (đặc biệt nếu công thức được sử dụng lần đầu tiên). Khi tất cả các sản phẩm được trộn đều, bạn có thể thấy những gì sẽ xuất hiện: một búi hoặc một khối bám và lan ra dọc theo thành xô. Tại thời điểm này, bạn nên thêm 1-2 muỗng canh. dối trá. bột hoặc nước (theo yêu cầu). Trong trường hợp của bạn, ban đầu có thể đặt nhiều bột hơn và bao nhiêu, đặt thử nghiệm.

Hôm nay mình làm bột theo công thức hướng dẫn ĐƠN GIẢN:

men 2 muỗng cà phê
bột mì - 500g
muối - 2 muỗng cà phê
đường - 3 muỗng canh. l.
trứng - 2 miếng
bơ - 45 gr.
nước - 220ml

Chế độ CƠ BẢN - Bột nhào.

Tất cả các tỷ lệ được quan sát nghiêm ngặt, bột mì và men tốt (đã kiểm tra trên bánh mì của ngày hôm qua)
Tôi không thích nó chút nào. Hóa ra nó là một khối chất lỏng dính, nổi lên một cách khó khăn. Nhiệt độ trong bếp là nhiệt độ phòng (tôi nghĩ rằng nó sẽ phải ấm ...) Khi tôi lấy nó ra, thêm bột và đặt nó vào một nơi ấm áp, nó ngay lập tức nổi lên tốt.
Có ai đã thử công thức này? Bột sẽ trông như thế nào khi hoàn thành? Quả bóng như thế nào? Có lẽ tôi có gì đó sai với chức năng nhào ..

tên của ... là gì? có phải là bánh mì trứng không? Tôi đã làm một quả trứng đơn giản - mọi thứ đều thành công tốt đẹp ... và tôi cũng thích bánh mì vì một miếng bánh mì vô tình bị quên sẽ không bị khô nhanh chóng!

[Bác sĩ nha khoa]

Bác sĩ nha khoa , Cảm ơn bạn!

tên của ... là gì? có phải là bánh mì trứng không?

Không, chỉ là DOUGH. Tôi nướng bánh với bắp cải từ nó. Tôi sẽ không làm nhiều hơn với công thức này.

Không, chỉ là DOUGH. Tôi nướng bánh với bắp cải từ nó. Tôi sẽ không làm nhiều hơn với công thức này.

Hãy thử bột bánh này: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in..._smf&Itemid=26&topic=99.0
Ngon ngon!!!

Cảm ơn, tôi chắc chắn sẽ cố gắng.

Nhưng những gì tôi muốn hỏi. Hóa ra, các bếp khác nhau có các cốc khác nhau. Chủ yếu là mẫu 240, 255 có 300 ml, bạn tôi có 200.: OA, trong hầu hết các trường hợp, công thức có chứa bột mì trong cốc. Có lẽ nó cần phải được giải quyết bằng cách nào đó? Những người điều hành thân yêu sẽ nói gì?

Trong hầu hết các công thức nấu ăn trên trang web này, thể tích trong cốc thực sự được chỉ định. Nhưng hầu như tất cả các công thức đều chỉ ra thể tích của chiếc cốc mà tác giả của công thức đó đã sử dụng. Và nếu tác giả chưa chỉ ra, thì cứ tự nhiên hỏi anh ấy câu hỏi này. Và trong mỗi chiếc cốc đi kèm với máy làm bánh mì có nhiều vạch chia vạch, vì vậy sẽ không khó để điều chỉnh công thức cho lò nướng của bạn.