Soufflé trong giỏ chanh

Thể loại: Bánh kẹo
Soufflé trong giỏ chanh

Thành phần

chanh lớn 6 chiếc
lòng đỏ trứng 3 chiếc
lòng trắng trứng 4 điều
Đường 5 muỗng canh. l
vỏ chanh 1 muỗng canh. l
cao răng (không sử dụng) nhón
nước chanh 2 muỗng canh. l

Phương pháp nấu ăn

  • Tôi đã làm một món súp để thử nghiệm trong giỏ chanh. Công thức được lấy từ cùng một J. Butler. Anh ấy có rất nhiều người trong số họ - chúng tôi sẽ thử mọi thứ!
  • Nó nấu rất nhanh - trong khi lò đang nóng lên đến 190 * C.
  • Cắt đôi quả chanh, bỏ cùi để ra rổ. Để tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình này, có thể có một số thiết bị. Tôi đã sử dụng một con dao thông thường có đầu cong và một cái thìa.
  • Tiết kiệm 2 muỗng canh cho món súp. thìa nước trái cây, loại bỏ phần còn lại của nước trái cây và bã cho các công thức nấu ăn khác.
  • Soufflé trong giỏ chanh
  • Cắt bỏ phần giữa của đáy mỗi giỏ - để tạo sự ổn định. Đánh cho đến khi lòng đỏ đặc lại với 4 muỗng canh. l đường. Thêm nước chanh và vỏ vào đó.
  • Đánh lòng trắng với tartar riêng biệt (tôi đã làm mà không có nó). Thêm 1 muỗng canh. l đường và đánh bọt mạnh.
  • Nhẹ nhàng trộn lòng trắng đã đánh bông với lòng đỏ, lấp đầy nửa quả chanh vào phần súp đã thu được, đặt chúng lên khay nướng và nướng trong 15-20 phút cho đến khi có màu vàng nâu.
  • Soufflé trong giỏ chanh

Món ăn được thiết kế cho

6 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

40 phút

Chương trình nấu ăn:

Ghi chú

Những chiếc giỏ trông rất hấp dẫn và tươi mới! Bạn sẽ có thể gây ngạc nhiên cho khách mời.

Tôi đã sẵn sàng ăn một rổ chanh - vì vậy tôi muốn nó có thể ăn được, súp tan chảy trong miệng bạn và bạn không có thời gian để ăn đủ ...

Tôi sẽ lặp lại soufflé, nhưng đã có trong tartlets !!!

Thưởng thức trà của bạn!

Gasha
Marisha, thật đáng yêu !!! Nhẹ nhàng, tươi mát, đẹp đẽ !!!

Hãy kể cho tôi nghe một bí mật - bạn đã ăn một rổ chanh chưa?
MariS
Trích dẫn: Gasha

Marisha, thật đáng yêu !!! Nhẹ nhàng, tươi mát, đẹp đẽ !!!

Hãy kể cho tôi nghe một bí mật - bạn đã ăn một rổ chanh chưa?

Không, Gashun! Tôi đã không làm chủ nó - tôi có tính axit cao, nếu không tôi chắc chắn sẽ nuốt nó!
Cảm ơn vì lời khen ngợi!
Melisa72ru
Bến du thuyền, có gì đẹp !!
Tôi nhận được niềm vui thị giác từ giỏ của bạn
Vẫn còn và hấp dẫn !!!
Không phải trong chủ đề - bạn đã có hoa tử đinh hương nở rồi .. beautyaaa, hoa cà trên thùng chanh vàng
Xoắn
Marisha, giỏ tuyệt vời! Món tráng miệng tuyệt vời, tinh tế! Và phục vụ của công thức là quá đẹp!
Tôi đang đưa nó vào dấu trang.
MariS
Trích: Melisa72ru

Bến du thuyền, có gì đẹp !!
bạn đã có hoa tử đinh hương nở rồi .. beautyaaa, hoa tử đinh hương trên thùng chanh vàng

Tử đinh hương, thật không may, đã tàn lụi, Zhen... Vì vậy, tôi đang kéo dài sự sống của cô ấy trong bức ảnh ...

Tôi cũng thích sự kết hợp của màu vàng và hoa cà - nhẹ nhàng như vậy!
Chồng tôi sẽ che một chiếc bàn cho hai người, với hoa tử đinh hương, súp lơ và một tách cà phê!


MariS
Cảm ơn bạn, Marishenka!
Thơm ngon, mềm và tan chảy trong miệng rất khó nhận thấy.
Hãy thử đi, chỉ cần thêm bánh tartlet vào những chiếc giỏ này - nếu không khách chỉ cần 2-3 chiếc cho một chiếc răng!
Melisa72ru
Marina, chúng ta sắp nở hoa, chẳng bao lâu nữa tôi sẽ đánh hơi đứng trong thiền định

Vừa rồi tôi nhận thấy một chiếc cốc tinh xảo trong bức ảnh có giỏ Người đẹp !! Thẩm mỹ và khoái cảm
Sonadora
Marisha, đẹp làm sao! Và nhẹ nhàng! Thực tế là nó rất ngon - tôi không nghi ngờ gì.
Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức và những bức ảnh tuyệt vời!
MariS
Manechka, Tôi rất vui vì bạn thích nó !!!
Cảm ơn những lời tốt đẹp!
barbariscka
Bến du thuyền, đẹp và dịu dàng làm sao!
MariS
Vasilisa,barbarisochka, cảm ơn cho những lời khen!
Rada-dms
Marin, bạn có thể tưởng tượng được không, tôi chưa bao giờ làm món súp! Tôi sẽ bắt đầu với của bạn!
MariS
Ol, vâng, bản thân tôi cũng không mấy khi bắt đầu với món soufflé ... Chỉ lướt qua cuốn sách của J. Butler, tôi đã bị cám dỗ bởi những hình minh họa đầy màu sắc như vậy cho các công thức nấu ăn. Những chiếc thúng trông rất ấn tượng, nhưng thật tiếc khi bạn chỉ ăn được phần bên trong và rất khó để dừng lại ...
Rada-dms
MariS, nếu nấu cho khách thì phải phục vụ ngay, có đáng không?
MariS
Tôi không nhớ chính xác ... Họ đang đứng, nhưng bên trong dường như trống rỗng. Và bề ngoài chúng cũng đẹp không kém.
MariS
Olya, bạn là một nhà phát minh - nghĩ ra một cái giỏ ăn được, hả? Và vì vậy mà cô ấy có vị chanh và trông giống nhau - à, một loại bánh tartlet chanh!
Rada-dms
Trích dẫn: MariS
Olya, bạn là một nhà phát minh - nghĩ ra một cái giỏ ăn được, hả? Và vì vậy mà cô ấy có vị chanh và trông giống nhau - à, một loại bánh tartlet chanh!
Một ý kiến ​​hay !! Làm cho có thể ăn được và dán vào chanh khi phục vụ! ĐIỀU CẦN THIẾT PHẢI TỚI!
Rada-dms
Hoặc có thể họ sẽ làm kẹo trái cây từ nửa quả chanh, hoặc chúng sẽ không giữ được hình dạng?
MariS
Tôi e rằng họ sẽ không. Bây giờ, nếu bạn buộc chặt chúng bằng thứ gì đó. Nói chung, soufflé rất thoáng: một hoặc hai và ... không có. Bạn không có thời gian để hiểu nó là gì ?! Do đó, để cảm nhận và thưởng thức món soufflé một cách trọn vẹn nhất, bạn cần có một chiếc giỏ thoáng mát cho nó. Bột sẽ thô. Nếu bạn sử dụng nó, sau đó làm cho soufflé cứng hơn.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì