hạt
Các cô gái ơi, làm ơn cho tôi xin một công thức để ngâm hạt tiêu, ai biết thì chỉ chính xác những gì bạn cần và bao nhiêu cũng như cách làm, tất nhiên. Cảm ơn bạn trước

Mục lục chủ đề

Lecho himichka
Lecho mì ống
Tiêu ngâm giấm nghệ nhân
Tiêu ngâm giấm mì ống
Ớt ngâm chua ngọt Elenka69
Tiêu ướp mật ong himichka
Pepper "Bất ngờ" Elenka69
Ratunda ngâm chua Stеrn
Nghiêm nghị
Ratunda ngâm chua

ly 250 ml

3 kg ớt ngọt Ratunda (ớt chuông đỏ thông thường cũng được)
5 ly nước
0,5 chén dầu thực vật
1 cốc giấm 9%
2 bàn. muỗng canh đường
1.5 bảng. thìa muối thô
hành, tỏi, rau thơm vừa ăn
đậu Hà Lan allspice

Loại bỏ hạt khỏi hạt tiêu và cắt thành dải hoặc vòng dày 5 mm. Cho hạt tiêu vào nồi, đổ nước, thêm đường, muối và đun sôi trong 10 phút. Cuối cùng, đổ giấm vào.
Dưới đáy lọ đã khử trùng, cho hành tây đã cắt thành nửa khoanh (đậy kín đáy), 2-3 nhánh tỏi, mùi tây, thì là, cần tây, ngò nếu muốn (một nắm cho vào lọ), 3-5 củ đậu. . Trải hạt tiêu trong lọ bằng thìa có rãnh, phủ nước xốt nóng lên và cuộn lại.
nghệ nhân
Tiêu ngâm giấm

5 kg tiêu bỏ vỏ, cắt khúc.

Gia vị:

1 lít nước
0,5 lít giấm (9%)
0,5 lít dầu hướng dương
0,5 kg. Sahara
một vài mảnh lá nguyệt quế
2 muỗng canh. tôi muối
3 trang ớt cay (tùy chọn, không kèm theo)

Đun sôi nước xốt trong 30 phút. Cho hạt tiêu vào đó theo từng phần (sao cho tất cả hạt tiêu được phủ đều nước xốt). Nấu trong 5 phút. Vớt tiêu ra, cho vào lọ đã khử trùng và cuộn lại. Khi tôi mở nó vào mùa đông, hãy nhớ đổ tất cả mọi thứ vào một cái bát, cùng với nước xốt, thêm tỏi băm nhỏ và trộn. Nước xốt lỏng trở nên giống như thạch.

Tôi rất thích ớt ngâm, và họ không thể bình tĩnh nhìn vào những chiếc lọ cuộn lại, vì vậy tôi làm một phần như thế này - hạt tiêu, sau khi đun sôi với nước xốt, lấy ra và cho vào chảo hoặc khay, đổ nguội. ướp gia vị, sau đó thêm tỏi băm nhỏ và hạt tiêu đen rồi cho vào tủ lạnh.

Thơm ngon! (tức là thích thú!)
himichka
LECHO

3kg ớt đã bóc vỏ (không bỏ hạt và cuống)

1 lít nước ép cà chua

1 ly thủy tinh. dầu

1 cốc đường

2 thìa muối

0,5 chén tỏi

Khoảng 100 g giấm 9% (nếu nước chua thì đổ ít giấm hơn)

Trong một cái vạc lớn, đun sôi nước cốt với các gia vị trên, cho ớt cắt nhỏ (thái vuông nhỏ, ống hút rộng khoảng 1 cm tùy thích), kể từ lúc sôi 10 phút, cho vào hũ đã khử trùng, để trên dưới. trong đó tỏi băm nhỏ được đổ và cuộn lại. Sản lượng khoảng 3 lít.

Tôi luôn lấy hạt tiêu bùi bùi cho lecho, nó có thể có nhiều màu khác nhau. Những người thích ăn cay có thể cho thêm ớt cay. Tôi đã đóng lecho theo công thức này khoảng tám năm rồi, vào mùa đông mọi người ăn uống thỏa thích.

Chúc ngon miệng!
hạt
Cảm ơn các chị phản hồi nhanh quá, em mới mua được 6kg tiêu. Tôi nhớ khi chúng tôi sống ở Ukraine (chồng tôi là một quân nhân), tôi luôn đối xử với Mar. hạt tiêu - tốt, rất ngon, tất cả đều rất đầy đặn và hơi ngọt, nhưng tôi luôn có một mớ hỗn độn và tôi nhớ rằng trong lọ không có gì ngoài hạt tiêu, chỉ là nước xốt
hạt
Cô chủ và hạt tiêu của bạn không mềm? Tôi sẽ làm viẹc đó ngay bây giờ.
himichka
Hạt tiêu, hạt tiêu ngâm chua nên bùi bùi như tiêu nhập ngoại bán trong siêu thị.
Một cô gái đến từ Kiliya học cùng viện với tôi, đây là Venice Ukraina của chúng tôi, có những điều kiện lý tưởng cho cây tiêu. Mẹ cô bọc tiêu nguyên hạt, không băm nhỏ, chỉ bỏ hạt, đựng trong lọ ba lít.
Những quả ớt khổng lồ tẩm mật ong bay đi ngay lập tức.

Tiêu ướp mật ong

2 lít nước
0,5 lít giấm 9%
0,5 lít dầu hướng dương
300g mật ong (hoặc 400g đường)
Cho ớt đã bóc vỏ và cắt nhỏ vào nước xốt đun sôi, đun sôi trong 1 phút, vớt ra cho vào nồi rộng, rắc muối, đậy nắp và để riêng trong nửa giờ. Cho 3-4 tép tỏi, 3-4 hạt tiêu đen, lavrushka, cần tây vào lọ dưới cùng. Cho hạt tiêu lên trên, rưới nước xốt và tiệt trùng không quá 5 phút, cuộn lại.
nghệ nhân
Trích dẫn: nut

Cô chủ và hạt tiêu của bạn không mềm? Tôi sẽ làm viẹc đó ngay bây giờ.

Chà, không phải là một kẻ lười biếng - đó là điều chắc chắn! Nó chỉ nấu trong 5 phút! Nhưng cho đến khi bạn thử nó, bạn sẽ không biết liệu tùy chọn này có phù hợp với mình hay không. Vì vậy, hãy thực hiện một nửa khẩu phần và tự quyết định. Tôi đã làm điều này trong nhiều năm. Chúc may mắn!
AlKA
Trích dẫn: himichka

Tiêu ướp mật ong

Muối bao nhiêu?
himichka
Trích dẫn: AlKA

Muối bao nhiêu?

Lượng muối bao nhiêu không được chỉ định, thêm vào trên bằng mắt, không quá sốt sắng ...
hạt
Cảm ơn tất cả các bạn về công thức nấu ăn, tôi đã cuộn hạt tiêu theo công thức của Craftswoman, nhưng chúng tôi vẫn không đợi ớt Kroshin trong dầu, mà vẫn còn ớt - do đó chúng tôi đang chờ Krosh công thức của bạn
hạt
Khi nào tôi sẽ thử, tôi không biết, nhưng ớt trông nguyên vẹn và nước xốt rất ngon, nhưng bạn
SHIRO DYAKUYU
Kẹp tóc
Trích dẫn: Stеrn

Ratunda ngâm chua

Ratunda-neratunda, chúng tôi không phải là một số loại tư bản ... Tôi lấy hạt tiêu ở chợ Koptevsky với giá 30 rúp / kg và trình bày rằng đây là Ratunda. Và cô ấy bắt đầu tạc nó. Tóm lại, ba lần ướp không đủ.
! Và nhà tư bản Ratunda này cho nhiều nước hơn ớt Coptic của chúng ta? Thật không đáng để thử nghiệm nữa với công thức này với món ớt ngọt đơn giản, không cầu kỳ phải không? Và màu đỏ ... bạn có thể mua nó ngay cả trong mùa đông ...
Nghiêm nghị
Kẹp tóc, Tôi ngâm món ratunda ở Ukraine. Bằng giọng của con mèo Matroskin: "Có những đống ratunda này." Và tôi cũng đã làm tiêu bình thường. Bạn có nấu nước xốt riêng với hạt tiêu không? Tất cả mọi thứ được nấu cùng nhau và sau đó đóng chặt vào chum. Marinade mất tích.
Nat_ka
Các cô gái, và ai là người có vị đắng? Chồng tôi đang phân vân, anh ấy thích vò bằng một miếng thịt bò. Trước đây chúng tôi đã mua nó ở METRO, nhưng bây giờ nó đã biến mất khỏi kệ hàng
Kẹp tóc
Trích dẫn: Stеrn

Kẹp tóc, Tôi ngâm món ratunda ở Ukraine. Bằng giọng của con mèo Matroskin: "Có những đống ratunda này." Và tôi cũng đã làm tiêu bình thường. Bạn có nấu nước xốt riêng với hạt tiêu không? Tất cả mọi thứ được nấu cùng nhau và sau đó đóng chặt vào chum. Marinade mất tích.

Thật ra, tôi nghi ngờ rằng đường và muối sẽ phân tán đều. Vì vậy, tôi đun sôi tất cả mọi thứ ngoại trừ giấm riêng, đổ hạt tiêu, đun sôi và ... và ... Tôi chỉ muốn nói, tôi đã thêm giấm sau mười phút, nhưng ... trước tiên tôi thêm nước ... Tôi đã ướp 35-40% chảo ...
hạt
Tôi cho tất cả các gia vị vào ướp cùng một lúc rồi đun sôi giấm và cho hạt tiêu vào, đun đến khi sôi khoảng 5 phút. và bị xóa. Tôi cuộn lại các lọ, ớt đều còn nguyên, và nước xốt thậm chí còn lại một ít. Được làm theo công thức của Mistress - thành ra tốt
Elenka
Và tôi với công thức của tôi, dành cho những người không thích quá nhiều chua.

Ớt ngâm chua ngọt

Ớt ngâm (công thức nấu ăn)
gia vị: Đun sôi 4 lít nước, thêm 4 muỗng canh. l. với một viên nhỏ muối, 2 ly đường, 1 ly rast. dầu, 1 cốc 9% giấm.

Cho hạt tiêu đã chuẩn bị vào nước xốt đun sôi và đun khoảng 4-5 phút kể từ lúc sôi.
Sắp xếp chặt vào lọ vô trùng và đổ nước xốt sôi lên trên, nhanh chóng đậy chặt bằng nắp vô trùng. Cố gắng rải nhanh hạt tiêu trong lọ để không bị chín quá. Quấn trong chăn cho đến khi nguội hẳn.

Bạn có thể phủ bất kỳ lượng hạt tiêu nào. Đối với một tab trong nước xốt, 3 kg được đặt. Đối với một lượng hạt tiêu nhỏ hơn, bạn có thể nấu một nửa phần nước xốt.
Tiêu chỉ lấy những loại có nhiều thịt, bạn có thể nhiều màu, nhưng tất nhiên tiêu đỏ, chín kỹ thì ngon hơn. Nếu lon từ 1 lít trở lên thì nên nấu tiêu nguyên hạt hoặc cắt đôi, còn nếu là nửa lít (như của tôi) thì nên cắt tiêu thành 2-4 phần.
Nó đóng lại rất nhanh, mất nhiều thời gian hơn để làm sạch.
Công thức đã được thử nghiệm trên bạn bè và người thân, theo cảm nhận là nó được đánh giá cao.
Hạt tiêu chỉ là một món ăn phụ, bạn có thể nêm với tỏi tươi băm nhỏ hoặc thêm vào món salad.
natamylove
Đã đóng đơn thuốc lecho
himichka

Cảm ơn bạn!!!

Ớt ngâm (công thức nấu ăn)
hạt
Tôi cũng làm tiêu theo công thức Elenka69 - một loại tiêu rất ngon và ngon
himichka
Kẹp tóc, ký tên vào lọ để sau này bạn sẽ biết bạn thích công thức của ai hơn ...
Kẹp tóc
1. Khimichka, không xối muối lên vết thương. Tôi quên đặt sách trên thế giới, nhưng trong văn phòng phẩm ... con gái tôi đã chạy quanh các cửa hàng từ Koptevo đến Leningradka, và chồng của cô ấy - từ Koptevo đến Onega. Chúng tôi không có nhãn dán ...
2. Tôi chỉ được hướng dẫn bởi các bìa ...
plyushkin
Trích dẫn: Kẹp tóc

1. Khimichka, không xối muối vào vết thương. Tôi quên đặt sách trên thế giới, nhưng trong văn phòng phẩm ... con gái tôi đã chạy quanh các cửa hàng từ Koptevo đến Leningradka, và chồng của cô ấy - từ Koptevo đến Onega. Chúng tôi không có nhãn dán ...
2. Tôi chỉ được hướng dẫn bởi các bìa ...
Kẹp tóc, nếu không có nhãn tự dính, bạn có thể ký tên vào lọ trên một tờ giấy thường và dán xung quanh các cạnh bằng keo PVA thông thường. Sau khi ăn, keo dễ dàng được rửa sạch bằng khăn cứng và nước nóng. Mẹ chồng đã làm điều này từ xa xưa, và nó không chỉ được chỉ ra trong ngân hàng, mà còn ngắn gọn về công thức, và tất nhiên là NGÀY! Lúc đầu tôi rất bối rối để vẽ mọi thứ, nhưng theo thời gian tôi đã quen với nó và bây giờ tôi không hiểu làm thế nào mà mọi người không ký vào lọ của họ mà tôi đã cho vào đào tạo, tuy nhiên
Elenka
Hairpin, bạn đang làm mọi thứ đúng. Sau đó chọn một công thức theo ý thích của bạn. Và dễ dàng hơn để đánh dấu chúng một cách đơn giản .... Ký tên lên các bìa bằng ĐỒ THỊ ĐỒ ÁN. Đây là cách tôi ký JUICE và TOMATO SEA. Chúng rất khó để phân biệt bởi bóng mờ của chúng.
mì ống
Có thể ai đó sẽ đưa ra 2 công thức nấu ăn tuyệt vời và đã được chứng minh;
LECHO
Cà chua 4 kg.
tiêu 5 kg.
đường 1 cốc
Muối 2 muỗng canh. l
rast. bơ 1 ly
giấm 9% 2 muỗng canh. SPOONS

Cuộn cà chua trong máy xay thịt. Cắt hạt tiêu thành 6-8 miếng. Cà chua cuộn tròn + muối, đường, bơ, cho vào tô, thêm tiêu. Đun sôi và 30 phút. trên lửa vừa. Lấy ra khỏi nhiệt, thêm giấm, cuộn lại. các ngân hàng. Dùng chăn quấn lại.

ớt ngâm giấm
5 kg. tiêu bóc vỏ
3 l nước
0,5 l muối. dầu
0,5 kg đường
5 muỗng canh. tôi muối
0,5 giấm

Đổ tất cả mọi thứ trừ tiêu vào nồi và đun sôi + 5 phút. sôi lên. Cho dâu tằm vào, thái mỏng và dài, sau khi đun sôi khoảng 5 phút. Lấy tiêu ra khỏi chảo cho vào lọ đã khử trùng, ngâm nước muối đun sôi rồi đổ tiêu vào.
Tất cả các công thức nấu ăn đều ngon và đã được kiểm chứng,
valj
Trích dẫn: plyushkin

Kẹp tóc, nếu không có nhãn tự dính, bạn có thể ký tên vào lọ trên một tờ giấy thường và dán xung quanh các cạnh bằng keo PVA thông thường. Sau khi ăn, keo dễ dàng được rửa sạch bằng khăn cứng và nước nóng. Mẹ chồng đã làm điều này từ xa xưa, và nó không chỉ được chỉ ra trong ngân hàng, mà còn ngắn gọn về công thức, và tất nhiên là NGÀY! Lúc đầu tôi rất bối rối để vẽ mọi thứ, nhưng theo thời gian tôi đã quen với nó và bây giờ tôi không hiểu làm thế nào mà mọi người không ký vào lọ của họ mà tôi đã cho vào đào tạo, tuy nhiên
Các cô gái, xin chào !! Bạn có thể dán lên lọ một chữ ký với nhãn dán mà ở các cửa hàng họ ghi giá trên đó, chúng có nhiều màu và chúng tự dính.
valj
CÔ GÁI! Ai đó có thể cho tôi biết làm thế nào để làm khô hạt tiêu, tôi đã thử làm khô nó trong lò, cái gì đó không hoạt động, tất cả các nước chảy ra và nó là loại thô
Elenka
Tên không phải của tôi (công thức của nhân viên), nhưng tôi sẽ đặt tên cho nó
"Pepper ngạc nhiên".
Vì “điều bất ngờ” ẩn chứa trong chính hạt tiêu và nó được tẩm ướp rất đậm đà.

KẾT CẤU:
Hạt tiêu Bungari nhiều màu, cà chua cỡ vừa, tỏi, rau thơm, ớt cay và hạt mù tạt (tùy chọn).

Nước xốt cho một bình 3 lít.1 lít nước đun sôi và thêm 1,5 muỗng canh. l. muối, 1 muỗng canh. đường, 0,5 muỗng canh. 9% giấm, 1 muỗng canh. dầu hướng dương tinh luyện.

SỰ CHUẨN BỊ:
Ớt sừng cắt bỏ nắp, gọt vỏ, rửa sạch, chần sơ qua nước sôi khoảng 1-2 phút để tiêu mềm, không bị nát khi xếp vào lọ.
Cho 1-2 tép tỏi đã bóc vỏ và một quả cà chua vào mỗi quả ớt.
Cho hạt tiêu với một "bất ngờ" vào lọ đã rửa sạch, đậy chặt càng tốt, thay đổi bằng các nhánh của rau xanh. Nếu còn ít chỗ trống thì mình xếp cà chua nhỏ. Đổ nước xốt nóng vào và khử trùng trong 30 phút. Đóng nắp ngay lập tức.
Tôi cũng thường quấn chăn xung quanh để kéo dài thời gian tiệt trùng.

Lời khuyên của tôi: đầu tiên, tôi đổ bơ từ nước xốt vào các lọ bằng một cái muôi sao cho có một lượng như nhau ở khắp mọi nơi. Và sau đó tôi đổ nước xốt bằng nhau. Nếu vẫn chưa đủ, hãy thêm nước đun sôi.
Ở đây tôi có ba cái lọ 1,5 lít đã đóng nắp.
Kẹp tóc
Walge!
Nhìn đây đây .
diana247
Có lẽ ai đó sẽ cần một công thức, bà tôi Lecho đã làm từ nó
3 kg cà chua
1 kg tiêu
1 kg cà rốt
1 kg hành tây
6 muỗng canh. thìa cát
5 muỗng canh. muỗng canh không có muối
250 g dầu thực vật
125 g dấm 9%
Cắt nhỏ cà chua trong máy xay sinh tố, cắt cà rốt thành sợi, hành tây cắt đôi và chần qua. Sau đó đổ hỗn hợp cà chua, ớt cắt hạt lựu vào cùng, nêm muối, đường và bơ, trộn đều và nấu trong khoảng 1-30, cuối cùng đổ giấm vào, trộn đều, bắc ra khỏi bếp và đặt nó. trong chum, đậy kín nắp và đắp chăn (lúc tôi có con bông) chum dưới đắp chăn cho nguội bớt. Tôi nhận được 8-800 gr. lon. Dành cho những ai lười cắt cà rốt chần trên máy xay thô.

DSC00036 640.jpg
Ớt ngâm (công thức nấu ăn)
Sự hăng hái
Trích dẫn: Elenka69

Tên không phải của tôi (công thức của nhân viên), nhưng tôi sẽ đặt tên cho nó
"Pepper ngạc nhiên".
Vì “điều bất ngờ” ẩn chứa trong chính hạt tiêu và nó được tẩm ướp rất đậm đà.

đây rồi, cuối cùng tôi đã tìm thấy nó với sự giúp đỡ.

Tại sao tôi lại chạy đến đây? CHÂN THÀNH CẢM ƠN công thức TUYỆT VỜI, WONDERFUL Marinade - tuyệt vời. Còn ớt và cà chua mà bên trong, con tôi bị nứt hai bên má, nhưng hỏi sao ít cà chua vậy?
Tôi phải nói rằng không bao giờ có quá nhiều bất ngờ
Và trong suy nghĩ của riêng tôi, tôi điều chỉnh nước xốt này cho nhiều thứ, nó quá tốt, không phải để trừ hoặc thêm. Theo sở thích của tôi.
Tatjanka_1
Đun cách thủy cho một bình 3 lít, đun sôi 1 lít nước và thêm 1,5 muỗng canh. l. muối, 1 muỗng canh. đường, 0,5 muỗng canh. 9% giấm, 1 muỗng canh. dầu hướng dương tinh luyện.
1,5 muỗng canh. l. muối, 1 muỗng canh. Sahara- có nắp trượt hoặc bằng phẳng
0,5 muỗng canh. 9% giấm, 1 muỗng canh. dầu hướng dương tinh luyện-Như tôi hiểu nó là số đo của một cái kính, phải không?

NẤU NƯỚNG:
Ớt sừng cắt bỏ nắp, gọt vỏ, rửa sạch, chần sơ qua nước sôi khoảng 1-2 phút để tiêu mềm, không bị nát khi xếp vào lọ.
Cho 1-2 tép tỏi đã bóc vỏ và một quả cà chua vào mỗi quả ớt.
Cho hạt tiêu với một "bất ngờ" vào lọ đã rửa sạch, đậy chặt càng tốt, thay đổi bằng các nhánh của rau xanh.
cà chua-nó cũng có thể được hạ xuống trong nước sôi, để sau này nó sẽ chiếm ít không gian hơn trong tiêu?
Elenka
Sự hăng hái, bạn đã thử tiêu theo công thức của tôi chưa?
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=21105.0
Chỉ là cách chúng ta yêu - ngọt ngào!
DonnaRosa
Ớt cựa gà

ớt bột 3kg
nước 2 lít
2 cốc đường
muối 2 muỗng canh
1/2 chén giấm
hạt tiêu đen
lavrushka

Nấu chín nửa ớt bột trong nước xốt.
Dùng nĩa cho vào lọ còn nóng.
Đổ nước xốt lên trên.
Vặn chặt các lon.
Nat_ka
Trích dẫn: Tatjanka_1

1,5 muỗng canh. l. muối, 1 muỗng canh. Sahara- có nắp trượt hoặc bằng phẳng
0,5 muỗng canh. 9% giấm, 1 muỗng canh. dầu hướng dương tinh luyện-Như tôi hiểu nó là số đo của một cái kính, phải không?
cà chua-nó cũng có thể được hạ xuống trong nước sôi, để sau này nó sẽ chiếm ít không gian hơn trong tiêu?
Những cô gái đã làm "Pepper ngạc nhiên", hãy trả lời câu hỏi của tôi về ly và thìa !!!!!!!!!!!
himichka
Trích dẫn: Nat_ka


Những cô gái đã làm "Pepper ngạc nhiên", hãy trả lời câu hỏi của tôi về ly và thìa !!!!!!!!!!!
Chỉ có muối trong thìa, tất cả các sản phẩm khác đều là ly 250 ml!
Elenka
Nat_ka
Tôi đã nói mọi thứ đúng himichka... Muối trong thìa, phần còn lại cho vào ly. Tôi cũng đo một ly 250ml.
Cho cà chua vào cùng với hạt tiêu. Tôi lấy cà chua nhỏ hoặc kem ngon, chẳng hạn.để phù hợp. nếu không hạt tiêu sẽ bị nứt.
COGT
Và tôi làm với hạt tiêu như thế này: cắt hạt tiêu đã bóc vỏ thành những dải mỏng và cho vào một cái lọ 3 lít thật chặt (tôi thậm chí dùng nắm tay bóp chặt nó). Tốt hơn hết bạn nên lấy một hạt tiêu nhiều màu và xếp thành từng lớp, nó sẽ đẹp mắt. Sau đó chuẩn bị nước xốt. Đối với bình 3 lít, lấy 2 ly nước, 1 ly dầu hướng dương (mình lấy loại không tinh chế nên thơm hơn), 1 ly giấm, 1 ly cát và 2 muỗng canh. thìa muối. Đun sôi tất cả rồi đổ tiêu đã chuẩn bị vào. Bạn không cần nấu chín hoặc tiệt trùng mà nên bảo quản trong tủ lạnh. Hạt tiêu cay vừa phải và giòn
csv
Elenka, cảm ơn vì một công thức ngon cho món ớt ngâm chua ngọt.
Nó có lẽ sẽ không đến khi sử dụng nó trong món salad - tôi chỉ ăn nó. Và nếu bạn rắc tỏi đập dập, bạn có thể cho thêm sốt mayonnaise không? Bạn đang làm gì?
Elenka
csv, Svetochka, cảm ơn!
Mình cũng cho tiêu như vậy thôi hoặc ăn kèm với tỏi, bạn cũng có thể cho vào tỏi (tỏi) hành lá hoặc một ít hành tây, cắt thành nửa khoanh mỏng. Không hiểu sao tôi không muốn thêm sốt mayonnaise vào. Mặc dù ... một vấn đề của hương vị.
Ksyu-juha
Con gái không biết hỏi ở đâu - và nếu hạt tiêu của tôi không đặc lắm thì nấu bao nhiêu phút để cháo không bị trào ra ngoài? Mình chưa làm hạt tiêu bao giờ, nhưng đây là một mớ, chỉ là không đặc lắm, bình thường - Mình đông cứng lại, nhưng mình cũng muốn làm theo công thức đã viết ở trên
quản trị viên

Hãy thử trên vết cắn, xỏ lỗ bằng dao, nó phải là "al dente" chưa hoàn toàn sẵn sàng. Thời gian rất ngắn, tôi thậm chí không thể nói bao nhiêu phút - tôi luôn luôn kiểm tra nó bằng một con dao. Sau cùng, bàn tay ngay lập tức cảm nhận được con dao đi vào hạt tiêu một cách thoải mái và tự do như thế nào.
Và những hạt tiêu có vảy như vậy nên giữ nguyên hình dạng, không bị nát.
Ksyu-juha
Cảm ơn các bạn nhiều, mình vào làm rồi mình sẽ báo lại sau
quản trị viên

Đối với sức khỏe của bạn!
Tốt hơn là nên nấu chín hạt tiêu - hơn là nấu chín quá
Ksyu-juha
Đóng tiêu theo công thức mì ống, nhưng em lỡ đổ thêm nước, nhờ Admin chỉ cho em cách xác định độ chín của hạt tiêu - nấu trong 3 phút, thậm chí 2,5 - thành ra 10 nửa lít và 1 bảy trăm gam! Cảm ơn tất cả ! : bạn bè: nhưng còn nhiều nước xốt lắm, không up ảnh xấu được, cám ơn lần nữa
Ailenk @
Tôi đã mở một lọ ớt ngâm chua ngọt theo công thức của Yelenka, nó rất ngon, công thức này sẽ tồn tại trong sách dạy nấu ăn của tôi mãi mãi. Hoàn hảo cho sở thích của bạn! Cám ơn vì công thức tuyệt vời này.
Martina @
Elenka, đóng thành lọ để dành cho mùa đông Ớt ngâm chua ngọt theo công thức của chị, giờ mở ra ăn thỏa thích, hóa ra hạt tiêu rất ngon, giòn tan, vị ngon không gì sánh được. nên một điểm cộng lớn nữa là nó rất dễ nấu, nhanh chóng. Lưu trữ trong tủ quần áo trên kệ, hoạt động tốt. Chúng tôi rất thích nó, chúng tôi sẽ làm điều đó hàng năm. Elenka, cảm ơn nhiều!
Hoa cúc
Elenka, một công thức muối ớt tuyệt vời! Tôi đã mở cái lọ, một nửa đã hết. Cảm ơn rất nhiều!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì