Bánh "Kem chua với dâu đen" (Panasonic SR-TMH10)

[Các lựa chọn nấu ăn:]

Bánh "Kem chua với dâu đen" (Panasonic SR-TMH10)

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
bột:
phô mai tươi 125g.
dầu thực vật Ngày 5. l.
sữa 5 muỗng canh. l.
bột mì 200g.
đường 65g.
bột nở 2h. l.
Đổ đầy:
Kem chua 20% 300 g.
Trứng 2 chiếc.
Đường 65 g.
Tinh bột 1 muỗng cà phê
Blackberry 400 g.
Đường vani 1 gói

Phương pháp nấu ăn

• Thay vì quả việt quất đen, tôi có quả việt quất đông lạnh, tôi chưa cân - 3-4 nắm, bạn có thể sử dụng bất kỳ quả nào cho mùa vụ. Tôi cho ít kem chua hơn, khoảng 200g, một lần tôi làm kem chua + agusha cổ điển 4,5%.
• Tôi trộn tất cả các thành phần cho bột trong một máy xay thực phẩm. Bột rất mềm. Cái chảo nhiều bánh (tôi có một cái nhỏ) đã được làm bằng bơ.
• Tôi trải bột ra và làm các mặt bằng tay. Trong một máy trộn, tôi đã đánh tan tất cả các thành phần (trừ quả mọng) để làm nhân. Tôi đổ nhân lên bột. Trên cùng, tôi đặt những quả mọng chưa đông lạnh đều nhau.
• Chế độ nướng 65 phút + trên sưởi 30. Không biết có cần sưởi hay không? Để lại một lần và sưởi ấm có tác dụng trong 3 giờ. Lần khác 30 phút. Kết quả là ngon không kém!)))
• Các lựa chọn nấu ăn:
• Lò nướng 180C 40 phút.
• Công thức gốc: Lisa. Chúc ngon miệng"

Thật lạ là không có một bài review nào mà công thức thì tuyệt vời…. Bột thực sự rất mềm. : nyam: Mình đã làm với nho đen, lần sau mình sẽ thử với loại đỏ, mình chỉ đông rất nhiều quả cho mùa đông thôi, nhưng mình nghĩ với dâu đen sẽ ngon hơn. Một công thức tuyệt vời để nướng phô mai. Cảm ơn tác giả

Cảm ơn vì công thức! nhân rất ngon. được làm bằng kem chua, quả lý chua đỏ và đen.
Thơm ngon !!!!!

[Omela]

Omela, nhưng trong bản gốc nó nên được nướng trong lò? Bao nhiêu?
Và Agusha là gì, hay chính xác hơn là những gì từ các loại Agusha của bạn? Và sau đó chúng ta có Agusha rất hiếm ...

[Omela]

Omela, nhưng trong bản gốc nó nên được nướng trong lò? Bao nhiêu?
Và Agusha là gì, hay chính xác hơn là gì từ các loại Agusha của bạn? Và sau đó chúng ta có Agusha rất hiếm ...

Vâng, tôi đã thêm sữa chua Agusha một lần duy nhất vì không có đủ kem chua, nhưng tôi muốn có một chiếc bánh.

Bao nhiêu để nướng trong lò tôi sẽ không nói. Bản gốc bị mờ ở đâu đó. Tôi chỉ nướng trong MV. Bạn có thể điều hướng bằng cách điền vào. Cô ấy phải "nắm lấy" và không được lắc lư qua lại (giải thích). Đôi khi sau 65 phút. thêm 20 phút nữa nếu nhân bánh không đạt độ dày mong muốn. Bạn cần để nguội trong chảo, sau đó lật lên tay và cho ra đĩa.

Nó hóa ra rất ngon với anh đào.

Cảm ơn vì công thức!
Bánh rất ngon. Chỉ có phim hoạt hình của tôi tại Baking hoạt động theo một cách kỳ lạ, vì vậy tôi đã nướng trong 65 + 40 + 40 phút.
Đây là báo cáo

[koziv]

koziv
Bánh rất đẹp !! Rất vui vì bạn thích nó! Cảm ơn đã đánh giá: hoa:

Bạn biết không, gần đây tôi có lịch sử giống như làm bánh, tất cả các lần tôi phải thêm thời gian. Tôi nghĩ có lẽ nó đã bị mòn rồi nhỉ ???

mmmmm cảm ơn !!!! Chiếc bánh - hóa ra chỉ ngon

[Leith]

Leith , ăn để sức khỏe của bạn !!! Và với một lần mua hàng !!!

Cảm ơn bạn!!!! Người chồng quan sát bộ dáng - anh ấy nói rằng anh ấy sẽ cố gắng vào buổi sáng, nhưng anh ấy đã ứa nước miếng rồi

NHƯNG

Người chồng quan sát con số này - anh ấy nói rằng anh ấy sẽ cố gắng vào buổi sáng,

Chà, Kanechna !!!! Anh ấy không biết rằng bây giờ sẽ luôn như thế này !! Về bánh nướng !!

Chỉ về ... gygygy ... chẳng bao lâu nữa anh ấy sẽ từ bỏ công việc tai hại là "quan sát" hình dáng và cuối cùng sẽ giống một người đàn ông, chứ không phải một koshchei bất tử

Và đối với tôi, việc nướng bánh và ngay từ đầu đã hoạt động như vậy. Theo nghĩa, thời gian phải được thêm vào. Có thể điện áp là không đủ? Tôi có 180 như vậy đôi khi hầu như không. Và mặt trên được nướng nhẹ.Và thậm chí tệ hơn trong lò

Và đối với tôi, việc nướng bánh và ngay từ đầu đã hoạt động như vậy.

Thông cảm cho bạn. Cần phải mang ngay đến trung tâm bảo hành để đo nhiệt độ. Tôi thực sự không đo lường trong của tôi !!

Rõ ràng là tôi hiểu nhầm điều gì đó ... Xin vui lòng cho tôi biết nguyên liệu làm bột, và nhân bánh nào. Tôi không muốn làm bản thân xấu hổ ... Làm ơn giúp tôi với

[Nataliya]

Nataliya, điều này rõ ràng hơn?

bột:
Dầu hướng dương 5 muỗng canh. l.
Sữa 5 muỗng canh. l.
Đường 65g.
Bột mì 200g.
Bột nở 2 muỗng cà phê

Đổ đầy:
Phô mai que 125 g.
Blackberry 400 g.
Kem chua 20% 300 g.
Trứng 2 chiếc.
Đường vani 1 gói
Đường 65 g.
Tinh bột 1 muỗng cà phê

Cảm ơn bạn đã viết, tôi nghĩ rằng trứng trong bột.
Tôi không có quả mọng đông lạnh, bạn có biết nếu bạn có thể, chẳng hạn như nho với đường thay vì quả mọng?

[agata116]

Cảm ơn vì đã viết, tôi nghĩ rằng trứng trong bột.

Trong lúc chủ topic vắng mặt, cô ấy luôn sẵn lòng giúp đỡ.

Tôi không có quả mọng đông lạnh, bạn có biết nếu bạn có thể, chẳng hạn như nho với đường thay vì quả mọng?

agata116
Tôi sẽ không ngần ngại thất bại, chỉ là tôi sẽ không cho đường vào nhân bánh. Vâng, và số lượng nhỏ hơn quả mọng tươi (tôi sẽ giảm nó đi một nửa, tức là tôi sẽ cho 200 gram), nếu không nó sẽ trở nên có đường ... mặc dù nó sẽ rất ngon cho một người ngọt ngào!

Thông cảm cho bạn. Cần phải mang ngay đến trung tâm bảo hành để đo nhiệt độ. Tôi thực sự không đo lường trong của tôi !!

Vâng, các trung tâm dịch vụ ở đây rất đặc biệt. Hôm qua tôi đã cố gắng đặt một phụ tùng thay thế cho chiếc Bosch của mình, nó không có ở đó. Cô đọc chính tả tất cả các bảng tên, phụ tùng trông như thế nào, mô tả, chiến đấu trong nửa giờ với chàng trai. Và sau đó anh ta nói: "Vì vậy, có thể bạn có thể đặt hàng ở Moscow?" Một cái chảo cho Panas thêm vào. Tôi cũng vậy, không đặt hàng qua những người này, họ không nghe thấy từ nhiều người.
Và chiếc bánh là tuyệt vời. Chúng ta phải miêu tả anh ta trong một con chim cu gáy.

[Các cô gái, SOS, SOS, SOS !!!!!!]

Các cô gái, SOS, SOS, SOS !!!!!!

Công thức đã được khoác lên mình một hình thức mới, và vì sự hiểu lầm này. Tôi đã viết thư cho người kiểm duyệt và yêu cầu sửa chúng. Nó như thế này:

bột:
phô mai tươi 125g.
dầu thực vật Ngày 5. l.
sữa 5 muỗng canh. l.
đường 65g.
bột mì 200g.
bột nở 2h. l.

Đổ đầy:
Blackberry 400 g.
Kem chua 20% 300 g.
Trứng 2 chiếc.
Đường vani 1 gói
Đường 65 g.
Tinh bột 1 muỗng cà phê

Đây là một chiếc bánh tôi đã nhận được ngày hôm qua ... hôm nay chỉ có những kỷ niệm về nó

[Leith]

Leith thật là một cái bánh !!! Bạn đã làm điều đó ngay với một quả việt quất chưa ??? Tuyệt quá !!

[Omela]

Omela, Cảm ơn bạn! Vâng, với quả mâm xôi - hương vị thật tuyệt vời. Một chút chua. Đúng, chồng tôi nói điều đó bằng xương

Cảm ơn rất nhiều vì đã làm rõ! Tôi có quả lý chua đen đông lạnh, nhưng cuối tuần này tôi muốn thử.

[Nataliya]

Tôi đã làm rất nhiều với những gì, nhưng trên hết tôi thích với nho đen !!!

Nataliya , chúc may mắn!

Họ đã gửi tôi đến đây để xem xét, nhưng tôi đã muốn !!!
Hôm qua, chỉ có những tên trộm vườn địa phương mang cho tôi một chai nhựa dâu đen loại hai lít với giá nửa lít, và hôm nay tôi mua pho mát nhỏ, à, sao lại thế này ...
Báo cáo là dành cho tôi!

[inusya]

inusya , bạn thật may mắn !!!! Chúc may mắn!

[BỌN TRẺ,]

BỌN TRẺ, Đây không phải là một chiếc bánh, đây chỉ là một BOMB !!!
Tôi nghĩ tôi sẽ nuốt nó ngay bằng một cái xô, tôi nóng lòng chờ nguội ... nó có mùi như thế nào ... chỉ là không có lời nào.

mặc dù tôi có nghi ngờ rằng mùi cũng được thêm vào từ quế. em gái mình vô tình làm lẫn lộn lọ tinh bột với ít bột quế, giờ mình có tinh bột lạ như vậy. vì vậy nó có thể hữu ích cho ai đó.
nhưng tôi nghĩ nó không chỉ là quế !!!

hầu hết mọi thứ đã được thực hiện theo công thức.
trong kết hợp trộn các cơ sở. thực sự là một bột rất dễ chịu. đặt trên giấy da trong một xô nhiều.
nhưng tôi không có quá nhiều kem chua. do đó, để làm phần nhân, tôi lấy 150 gam kem chua và 150 gam phô mai tươi, thêm một giọt sữa.
Chà, không có quả nào cả. có một quả việt quất đen, nhưng tôi đã đổi nó thành mứt vào buổi sáng. muốn một "hoàng tử đen" làm. vì vậy mứt chokeberry đã đi vào nhân.

quả trám bị chảy nước, và có vẻ như rất nhiều, nhưng nó không chảy ra khỏi bờ của đế.
tất nhiên, thạch sẽ xuống dưới cùng khi tôi đặt nó lên trên.

nướng trong thùng lớn perfezza pr-57, thùng 5 lít. theo thời gian 50 + 20 phút.
khi tôi mở nắp, phần nhân của tôi nhô lên như một mái vòm phía trên cái chính, nhưng ngay lập tức lắng xuống.

nó trông rất dễ thương, hương vị là thần thánh!

Bây giờ câu hỏi truyền thống đối với tôi là làm thế nào để tăng món ngon này? nếu bạn chỉ tăng tỷ lệ, tôi sẽ nhận được một đáy dày hơn và các cạnh cao hơn? đó là cách nó nên được?
thay đổi thời gian nướng hay để nguyên?

[SupercoW]

SupercoW , bánh mát mẻ hóa ra !!! Tôi hy vọng chúng ta đã cứu được cái thùng!

nhưng tôi không có quá nhiều kem chua. do đó, để làm phần nhân, tôi lấy 150 gam kem chua và 150 gam phô mai tươi, thêm một giọt sữa.

Ồ, tôi chỉ không thêm vào nhân bánh ... và pho mát nhỏ, và sữa chua .. ở đây, như người ta nói - mọi thứ đã vào đúng vị trí!

làm thế nào để tăng này ngon? nếu bạn chỉ tăng tỷ lệ, tôi sẽ nhận được một đáy dày hơn và các cạnh cao hơn? đó là cách nó nên được?
thay đổi thời gian nướng hay để nguyên?

Tôi thực sự có một phim hoạt hình nhỏ cho 2,5 lít. Do đó, đối với 5 lít của bạn, bạn có thể tăng nó lên. Đầu tiên, hãy thử 1,5 lần.

Ôi, các cô gái, tôi đọc bạn, chảy nước miếng, và đi đến cửa hàng cho các thành phần còn thiếu. Lâu rồi mình không nướng. Bây giờ con yêu đang phổng phao, cả nhà sẽ thỏa thích trong một tiếng đồng hồ

Tôi hy vọng chúng ta đã cứu được cái thùng!

Tất nhiên là tôi đã thành công, tôi kịp thời nhớ ra rằng lúc đó tôi sẽ không có gì để nướng.

Đầu tiên, hãy thử 1,5 lần.

vì vậy tôi đã làm điều đó. 50 phút đầu tiên đã trôi qua ...
hôm nay tôi đã dự trữ kem chua, nhưng vẫn quyết định pha loãng phần nhân với phô mai tươi 50-50.

[Omela,]

Omela, Tôi có một loại kem chua mở rộng.



quá cao (lên đến 6 tuổi) và quả trám thực tế không bị cong. Tôi thực sự không thể có đủ nó - nó quá ngon !!!

Nếu ai đó cần, đây là tính toán lại của tôi - rất phù hợp cho một hộp đa năng 5 lít:
bột:
- phô mai tươi: 190 gr
- dầu thực vật: 7,5 muỗng canh. l.
- sữa: 7,5 muỗng canh. l.
- bột mì: 300 gr
- đường: 100 gr
- bột nở: 3 muỗng cà phê

đổ đầy:
- kem chua: 450 gr. (Tôi lấy kem chua 200 gr + phô mai que 200 gr)
- trứng: 3 cái
- đường: 100 gr
- tinh bột: 1,5 muỗng cà phê
- đường vani: 1 gói
- blackberry

Tôi hy vọng không có gì mà tôi đã viết liều lượng của tôi.

Tôi không có thời gian để chụp ảnh trong bối cảnh ... chiếc bánh đã biến mất ...

Pauline, tôi sẽ nhào trộn nó ngay bây giờ, căn chỉnh mở rộng của bạn chỉ là một cách. Cho tôi biết thêm về thời gian. Bao nhiêu để mặc nó vào, theo ý kiến ​​của tôi nó làm việc cho bạn! Và sau đó tôi do dự, tôi đọc rất nhiều ở đây, không có sự thống nhất cuối cùng về thời gian. Schaub không làm tôi nao núng.

Bao nhiêu để mặc nó vào, theo ý kiến ​​của tôi nó làm việc cho bạn! Và rồi tôi chần chừ, đọc đến đây, không có sự thống nhất cuối cùng về thời gian. Schaub không làm tôi nao núng.

tăng nướng trong 50 + 30 phút.
nhưng tôi nghĩ nếu bạn đột nhiên quên và chiếc bánh sẽ ngồi trong hai chu kỳ đầy đủ (50 + 50), thì sẽ không có gì khủng khiếp xảy ra.

Tôi muốn nướng phép màu này vào ngày mai ... Nhưng tôi chỉ không hiểu "1 gói đường vani" nghĩa là gì? Tôi có 8g và 15g đường vani, bạn muốn nói đến cái nào trong số chúng? Tôi hiểu rằng sự khác biệt của 7 g sẽ không tạo ra nhiều khác biệt, nhưng trong nhiều công thức họ cũng ghi "1 gói". Để biết cho tương lai.

[SupercoW]

SupercoW , đây là cách của chúng tôi, Brazil !!! Và đặc biệt cảm ơn bạn đã kể lại !!

nhưng tôi nghĩ nếu bạn đột nhiên quên và chiếc bánh sẽ ngồi trong hai chu kỳ đầy đủ (50 + 50), thì sẽ không có gì khủng khiếp xảy ra.

Đúng rồi! Tôi đã từng đứng trên lò sưởi trong 4 giờ và không có gì !!!

[Người ban đầu]

Người ban đầu, chào mừng bạn đến với diễn đàn!

Tôi có 8g và 15g đường vani, bạn muốn nói đến cái nào trong số chúng?

Điều này có nghĩa là một túi nhỏ. Và tôi đang chờ bạn với một báo cáo, chúc bạn may mắn!

[Người ban đầu]

Người ban đầu, chào mừng bạn đến với diễn đàn!
Nó có nghĩa là một cái túi nhỏ. Và tôi đang chờ bạn với một báo cáo, chúc bạn may mắn!

Cảm ơn bạn!

Tôi muốn nướng điều kỳ diệu này vào ngày mai ... Nhưng tôi không hiểu "1 gói đường vani" nghĩa là gì? Tôi có 8g và 15g đường vani, bạn muốn nói đến cái nào trong số chúng? Tôi hiểu rằng sự khác biệt của 7 g sẽ không tạo ra nhiều khác biệt, nhưng trong nhiều công thức họ cũng ghi "1 gói". Để biết cho tương lai.

và tôi luôn nhìn vào những gì được viết ở mặt sau.
ở đây tôi có một túi 8 gam, ở mặt sau có ghi "được thiết kế cho 500 gam bột." theo công thức 300 g, nhưng có cả phô mai que ... nên mình thấy túi của mình vừa miệng.
Tôi sẽ lấy một nửa túi của mình cho liều lượng MASSELS.

ở đây, có lẽ, giống như với bột nở - họ có thể ném một loạt mọi thứ vào bên trong để tăng khối lượng, nhưng về cơ bản vanillin sẽ giống như một cái mũi của gulkin.

Tôi đây! Cô ấy đến để khóc, có lẽ cô ấy sẽ hối hận. Nhưng tổ chính mình! Tôi quyết định làm một đơn thuốc mở rộng theo Polinka (Tôi không uống thuốc vì lòng tham ...)
Đầu tiên: Tôi chuẩn bị hai cái bát - một cái để đựng bột, cái còn lại để đựng nhân.
Tôi đặt tất cả các sản phẩm và đặt nó vào chính mình, cái này ở chỗ kia, cái kia ở đây, oh vâng, Innochka thật tuyệt. Và trứng đã đổ vào bát không đúng cách, tức là vào hỗn hợp bột chứ không phải nhân bánh. Đây là vết thủng đầu tiên. Tự tin thái quá sẽ bị trừng phạt!
Sau đó, tôi quyết định rằng mặc dù tôi có kem chua vẫn chưa đủ, và hãy để tôi, tôi nghĩ rằng tôi sẽ pha loãng nó với một ít sữa. Vết thủng thứ hai, sau này tôi nhận ra, khi nó không muốn dày lên khi bị đánh sập.
Nói chung, kết quả đáng chú ý đã xảy ra trong quá trình nấu ăn: nhân bánh là chất lỏng, quả mâm xôi đen trong đó ngay lập tức chìm xuống đáy, và bột có thể nhìn thấy do sự hiện diện của trứng không cần thiết ở đó, loại mặt nào có , bạn đang nói về cái gì, đã có bánh kếp chiên. Nói chung là đừng đổ như nhau, em đã dịch cống cặn bã, em để chuyện này đi cầu may. Tôi nướng hai lần rưỡi 50, và đứng trên lò sưởi thêm một tiếng rưỡi nữa khi tôi thấy rằng điều này sẽ không thay đổi bất cứ điều gì.
Trận chung kết cuối cùng cũng tuyệt vời, nhưng làm thế nào để có được loại bia này ??? Không hiểu sao tôi lại nghiêng nó, đổ nó và gọi chồng: Đổ một cái bánh cho anh? Anh ấy, nhìn thấy điều này, vui vẻ trả lời: Tôi chắc chắn sẽ tự mình chụp một bức ảnh NÀY và cho các dì của bạn (cái này dành cho tất cả phụ nữ - tình cảm) trên trang web: nhưng để họ cố gắng làm điều này, yếu?
Đó là vạch đích. Thứ lỗi cho tôi, nhưng tôi sẽ không dám để ai nhìn thấy một bức ảnh như vậy!
... Từ một ngày buồn cho tôi hôm nay! ...
Shl. Các cô gái, nhưng tôi sẽ cho bạn biết một bí mật, nếu bạn không nhìn vào sự xấu hổ này, hương vị là bất thường. Tôi sẽ ăn đêm !!!

Shl. Các cô gái, nhưng tôi sẽ cho bạn biết một bí mật, nếu bạn không nhìn vào sự xấu hổ này, mùi vị không bình thường. Tôi sẽ ăn đêm !!!

Chà, đó là nơi chúng ta phải bắt đầu !!!

và sau đó là một ngày buồn ... bạn có thể nghĩ ... hãy nhớ cái lò nướng đã hấp đến mức nào cho đến khi cô ấy hiểu cách nướng ở kiểu thứ 56. không có kết quả nào mà không có lỗi!

chỉ trong trường hợp:
1) Tôi thêm sản phẩm trực tiếp từ danh sách để không bị mất. lần đầu tiên, tôi cũng đã khéo léo và quên thêm bột nở - vào giây phút cuối cùng tôi đã lấp đầy. đầu tiên tôi ném tất cả mọi thứ trên bột vào máy gặt, trong khi nó đang quay, tôi chuẩn bị nhân bằng máy trộn.
2) để thuận tiện hơn khi lấy chiếc bánh đã hoàn thành ra, tôi nướng nó trên giấy da. sau đó bạn không cần phải đợi cho nó nguội hẳn mà hãy cẩn thận kéo nó ra theo các mép giấy.

[inusya]

... Từ một ngày buồn cho tôi hôm nay! ...

inusya , bằng giọng của Krachkovskaya từ "Ivan Vasilyevich đang thay đổi nghề nghiệp của mình": xin lỗi đã làm phiền bạn ở giữa gia đình phim truyền hình ẩm thực !!!! Nhưng vừa đọc (hai mươi lần) vừa cười như điên. Tôn trọng và tôn trọng chồng tôi !!!!

shl. Mình cũng làm phần bột trước rồi mới đến phần nhân!

Đổ một ít bánh cho bạn?

... Từ một ngày buồn cho tôi hôm nay! ...

và chúng tôi có một cái vui

Tôi sẽ ăn đêm !!!

thìa (mặc dù tôi nghĩ nó sẽ đông lạnh ... à ... nếu bạn cho nó vào ngăn đá, chắc chắn đến sáng nó sẽ là đá)

[IRR]

IRR, như vậy răng đều không giả, e rằng không chịu lấy ...
Xử Nữ à, cười thật giỏi, và hôm qua mọi người đã trêu chọc tôi với món bánh canh của tôi! Vâng, chính tôi cũng đã cười ...
Tóm lại, tôi đang chuẩn bị cho lần nướng thứ hai. Quầy tính tiền. câu hỏi: loại nhân này nên có độ đặc như thế nào, nó chỉ đặc lại khi đánh bông hay hiện tại ở người bình thường? Cô ấy nên đổ từ thìa hoặc vẫn còn đứng hơn (Chúa ơi, tôi nghĩ, tốt, không có đàn ông)!
Tôi muốn biết những gì để mang nó đến. Lần thứ hai đến eo biển không có cách nào giống nhau! Và sau đó tôi sẽ nướng bạn ở đây, thợ làm bánh, chết tiệt ..!

[để không bị lạc]

Xử Nữ à, cười thật giỏi, và hôm qua mọi người đã trêu chọc tôi với món bánh canh của tôi!

Tôi cũng đã đọc và cười ... Tôi ước gì tôi đã không cười ...

chỉ trong trường hợp:
1) Tôi thêm sản phẩm trực tiếp từ danh sách, để không bị lạc... lần đầu tiên quá thông minh

ooh ... đó là đối với tôi ... điều quan trọng nhất là tôi RẤT CẨN THẬN đọc và ghi nhớ ...
và bắt đầu làm cùng một lúc trong hai cái bát - cả bột và nhân ... kết quả là hết sảy. dầu vào trám, cố bắt lấy ...
tốt hơn nữa - chất đầy hóa ra rất mỏng, "tràn bờ", đó là nơi tôi nhìn, nhưng đổ và đổ, tốt, ngay trên các cạnh, tốt không biến mất ...
tóm lại, nó đáng để nướng chiếc bánh của tôi ... Cây tầm gửi, cảm ơn vì công thức ...
SupercoW, Polinka, cảm ơn vì đã kể lại ...
innusya, Tôi cũng có lần bơi thứ 2 ..

[inusya,]

các cô gái, các bạn đang đùa gì vậy ??? Chà, bạn cho một cái bánh kếp! chuyện cười! nhưng không có gì, nhưng bây giờ hãy nhớ lại những nỗ lực đầu tiên của bạn trong một thời gian dài!

inusya, Tôi không biết về cây tầm gửi, nhưng tôi sẽ không nói rằng chất đầy của tôi rất dày ...
lần đầu tiên mình ọc một ít sữa ra loãng.
lần thứ hai (kem chua + phô mai tươi) - ừm, vậy ... nói tóm lại, tôi sẽ quy nó vào chất lỏng hơn là độ dày. có lẽ giống như bột làm bánh kếp ... cô ấy đang đổ với tôi.

Tôi cũng muốn nói - Tôi không đánh nhân bánh mà chỉ trộn bằng máy trộn. nghĩa là, tôi không nhắm đến việc đánh trứng với đường như một chiếc bánh quy, và sau đó thêm mọi thứ khác vào. Tôi đổ mọi thứ vào một cái bát cùng một lúc và dùng máy trộn để trộn đều và thế là xong. Nếu tôi không tư vấn một cách chính xác, thì Omela sẽ sửa nó, làm ơn, nhưng mọi thứ đều có lợi cho tôi - bạn đã thấy mọi thứ.

[Olka44]

Olka44 , tốt, bạn cho !!!! Thẳng một loại dịch bệnh nào đó !!!!!

phần lấp đầy hóa ra rất mỏng, "tràn bờ",

Tôi cố tình tạo các cạnh cao của miếng bột, đổ nhân vào, đặt các quả mọng và sau đó dùng ngón tay ấn các cạnh dọc theo chiều cao của nhân.

và bắt đầu làm hai bát cùng một lúc - cả bột và nhân ...

Tôi đã viết rồi !!!! Và tôi sẽ viết lại !!! Đang làm đầu tiên là bột, sau đó là nhân.

Quầy tính tiền. câu hỏi: loại nhân này nên có độ đặc như thế nào, nó chỉ đặc lại khi đánh bông hay hiện tại ở người bình thường?

inusya , nhân bánh không bị đặc khi đánh bông (hoặc khuấy). Đơn giản là không có gì để làm dày. Nó là chất lỏng. Và đổ lên bột. Nếu bạn lo lắng, hãy bổ sung thêm tinh bột - không phải bột ngọt mà là nghệ. l. Và tôi không lấy chiếc bánh ra khỏi đa ngay lập tức. Sau khi nguội, nhân bánh trở nên cứng hơn và bạn có thể an toàn úp vào đĩa.

Các cô gái, thành công trong lần bơi thứ hai !!!! Đừng thất vọng !!!

Tôi nướng cái bùa này! Tôi đã ăn một nửa khi vẫn còn nóng trước khi chồng tôi đi làm về)) Tôi yêu nó! Chồng tôi cũng thích nó! Anh ấy nói rằng mọi thứ đều có lợi cho tôi. Tôi đã rất quan tâm đến nó là gì và nó là sự thật như thế nào! Tôi đã làm điều đó với quả mâm xôi và anh đào. Cảm ơn vì một công thức tuyệt vời như vậy!

[đầu tiên là bột, sau đó là nhân]

Tôi đã viết rồi !!!! Và tôi sẽ viết lại !!! Đang làm đầu tiên là bột, sau đó là nhân.

vâng, tôi đã đọc nó ... và tôi nhớ tin nhắn này khi tôi đã "nakolbasil" ...

Các cô gái, thành công trong lần bơi thứ hai !!!! Đừng thất vọng !!!

Chà, trong khi hiện tại là lần bơi thứ nhất ... và nó được gọi là "đi thuyền" ...



tất cả cùng một VKUSNYATINA!
CÔ GÁI, xin cảm ơn tất cả các bạn !!! Cây tầm gửi,

... trong nhân - phô mai, anh đào và mọi thứ khác theo công thức.
M / v AURORA, thời gian nướng 50 + 50 phút.

theo mẹo và tính toán lại của Polina, chúng tôi đã có một chiếc bánh như vậy