Súp khoai tây (Dạng Stadler nhiều bánh)

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên
Súp khoai tây (Dạng Stadler nhiều bánh)

Thành phần

Thịt 300-400gr
Khoai tây gọt vỏ 500-600gr
củ hành 1 máy tính
củ cà rốt 1 máy tính
rễ rau mùi tây 1 máy tính
rễ cần tây 1 máy tính
rau xanh

Phương pháp nấu ăn

  • Súp khoai tây (Dạng Stadler nhiều bánh) Một công thức cũ của Nga từ cuốn sách "quan tâm và niềm vui của một người nông dân", chỉ thêm bánh mì nướng. Cắt thịt và chiên nhẹ trên chương trình chiên trong 15 phút, tắt chương trình. Tôi cho cả rau củ đã gọt vỏ, cà rốt và hành tây vào tô (tôi không có cần tây và rau mùi tây), đổ 1,5 lít nước nóng vào và bật chương trình "súp" trong 1 giờ 30 phút. Gọt vỏ và nạo khoai tây trên một máy xay vừa (tôi đã nghiền trong máy xay thực phẩm). Một giờ sau, tôi mở nắp hộp đa năng, lấy rau ra và thêm khoai tây, bơ, muối vào nước dùng, trộn đều, đậy nắp hộp đa năng và để cho đến khi kết thúc chương trình. Theo công thức thì thêm 1 thìa bột báng nữa, mình không cho vào. Tôi cắt bánh mì trắng thành từng miếng nhỏ, sấy khô, sau đó rắc pho mát và rắc lên màu nâu trong tủ lạnh. Sau khi ra hiệu, tôi để súp trên máy hâm nóng trong hai mươi phút. Súp khoai tây làm sẵn được phục vụ với kem chua, rau thơm và nếu muốn, với bánh mì nướng như vậy. Chúc ngon miệng!

Chương trình nấu ăn:

chiên, súp

Ẩm thực quốc gia

tiếng Nga

Ghi chú

Tôi đã nấu với thịt lợn, nhưng tôi nghĩ rằng nó sẽ rất ngon với thịt gà và thậm chí chỉ với nấm (trong bài đăng). Và trong khi chúng tôi ăn tối, tôi nghĩ rằng vào cuối chương trình, tôi có thể thêm phô mai bào hoặc trứng đánh ... Nói chung, con gái tôi thích món này, nó dọn hai đĩa và ăn hết bánh quy giòn ...

Ksyushk @ -Plushk @
Người Ailen, và bánh mì nướng .. chỉ rắc pho mát và trong AG?

Súp bắt đầu!
vernisag
Vâng, Ksyusha, đầu tiên để khô nó trong 2-3 phút, sau đó rắc phô mai lên và làm nâu nó. Cảm ơn bạn!
irman
Irin, và nấu rau chỉ để lấy nước dùng, sau đó không bỏ đi. Súp bánh mì là tốt!
vernisag
Cảm ơn Irina! Vâng, rau chỉ để làm nước dùng, chúng tôi vớt ra và không dùng thêm.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì