Cá với củ cải đường và trứng cá muối

Cá với củ cải đường và trứng cá muối

Thể loại: Những đĩa cá

Thành phần
Cá (tốt nhất là cá rô) (Kamchatka tốt hơn) Hôm nay tôi có cá Pelengas	1 kg
Củ cải đường	2 lớn
Cà rốt	1 lớn
Củ hành	2 phương tiện
Cà chua hoặc tương cà	1-2 muỗng canh. thìa
Dầu thực vật để chiên
Muối tiêu
Bột đổ cá
Những quả khoai tây	1 kg

Phương pháp nấu ăn

• Đầu tiên, bạn chuẩn bị món trứng cá muối củ dền. Để làm điều này, bạn xào hành tây, cà rốt, củ cải đường, muối và hạt tiêu cho vừa ăn, thêm cà chua hoặc tương cà vào, đun trên lửa nhỏ một chút.
• Chuẩn bị cá, bóc vỏ, cắt thành phần, thêm muối, lăn bột, chiên trong chảo trong dầu thực vật.
• Cho một lớp nhỏ củ dền và trứng cá muối vào chảo hoặc vật chứa khác (người thường dùng để hầm), chiên miếng cá lên trên, trứng cá muối lại lên trên, sau đó cho cá, cứ như vậy cho đến khi hết cá. Nên có một lớp trứng cá muối ở trên cùng.
• Đậy nắp lại và cho vào lò vi sóng quay 15 phút ở công suất trung bình (mình để 60%). Để làm cho mọi thứ ấm lên, hãy bày ra, "kết bạn" :)
• Bạn cũng có thể luộc khoai tây để làm món ăn phụ.
• Bạn có thể lấy bất kỳ loại cá nào, nhưng tốt nhất là loại cá rô đồng nhiều thịt và béo. Lần này tôi có mang, khô hơn nhưng ăn vẫn rất ngon. Thử nó.
• Chúc ngon miệng.

Chương trình nấu ăn:

Bếp, lò vi sóng. Nó cũng có thể trong một bộ đa năng hoặc những cái khác.

Tatiana, cảm ơn vì công thức! Chúng tôi yêu cá, tôi sẽ sử dụng nó vào một ngày nào đó.