Cupcakes "Sheep" - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Bánh nướng nhỏ "Sheep"

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bơ (nhiệt độ conat)	110 g
Đường	200 g
Trứng	2 chiếc
Bột mì	170 g
Bột nở	2 muỗng cà phê
Muối	1/8 muỗng cà phê
Sữa	80 g
Tinh dầu vanilla	1 muỗng cà phê
Đối với kem:
Đường mịn	300g
Bơ (nhiệt độ phòng)	125 g
Tinh dầu vanilla	1 muỗng cà phê
Sữa	1,5 muỗng canh. l.
Ngoài ra:
Kẹo dẻo
Cam thảo Iris
gắn gương

Phương pháp nấu ăn

Làm nóng lò nướng đến 180^{trong khoảng}C. Đánh tan bơ với đường. Thêm trứng, đánh tan. Thêm bột mì, muối, bột nở và đánh tan. Thêm sữa vào, đánh đều lần nữa.
Cho bột vào khuôn. Giảm nhiệt độ lò 160 độ và nướng trong 25 phút.
Để bánh cupcake nguội hoàn toàn trước khi trang trí.
Bây giờ đến phần thú vị. Để trang trí.
Đối với điều này, chúng tôi cần:
kem
cam thảo iris
kẹo dẻo
gắn gương
túi đường ống và vòi phun
dao hoặc thìa dẹt
Rây đường đóng băng. Đánh bơ trong 5 phút (bơ chuyển sang màu trắng). Tiếp tục đánh, cho dần một nửa lượng đường bột vào. Đánh bại cho đến khi thắng. Thêm vani, đánh tan. Thêm sữa / kem, đánh đều lần nữa (khối lượng phải đồng nhất). Thêm dần phần đường đóng băng còn lại. Khi khối lượng trở nên đồng nhất, chuyển máy trộn sang tốc độ tối đa và đánh thêm 5 phút. Kem đã sẵn sàng.
Dùng thìa / thìa / dao, phủ một lớp kem nền lên bánh cupcake.
Bây giờ chúng ta cần một túi đựng bánh ngọt và một vòi phun. Tôi có một cái vòi Wilton 21. Với sự giúp đỡ của họ, chúng tôi tạo ra một loại len lông cừu mềm mại.
Từ iris cam thảo, chúng tôi điêu khắc tai, "tay", "chân", mắt, mũi, miệng. Iris rất dẻo, tương tự như plasticine, rất dễ làm việc với nó. Hoa diên vĩ như vậy được bán trong các cửa hàng nhỏ với mứt cam (ở các trung tâm mua sắm có những chiếc lều như vậy, thường được lắp ở "lối đi"). Nhưng nếu không có trung tâm mua sắm với một cửa hàng như vậy bên cạnh nhà, bạn có thể thay thế người bán kẹo bơ cứng. Nó phải được “hâm nóng” trong tay và mù quáng với tất cả những gì cần thiết. Nếu đột nhiên, có mastic, bạn có thể làm cho nó ra khỏi nó.
Chúng tôi tạo ra "protein" từ kẹo dẻo. Tôi đã làm lưỡi từ phần còn lại của mastic. Ở đây, bạn cũng có thể thay thế bằng kẹo dẻo màu hồng hoặc mứt cam. Và bạn có thể làm điều đó mà không cần ngôn ngữ. Bây giờ chúng tôi thu thập những con cừu của chúng tôi.
Những thứ này tôi đã làm như một món quà. Vì vậy, nó là cần thiết để đưa ra một gói. Tôi đã tìm thấy một số hộp tuyệt vời trong một cửa hàng thông thường. Tôi kết nối chúng với nhau bằng một sợi dây. Tôi đã làm một giá đỡ từ các tông dày (trên đó sẽ là bánh nướng nhỏ). Tôi đặt nó dưới đáy hộp. Làm ô từ bìa cứng màu. Và cho bánh cupcake vào. Quà đã sẵn sàng.