Bánh mật chanh nguyên hạt

Bánh mật chanh nguyên hạt

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
bột ngũ cốc	225 g
Muối	nhón
trứng	2 chiếc.
mật ong (chất lỏng)	200 g
bơ	50g
Sữa	2 muỗng canh. l.
Nước ngọt	1 muỗng cà phê
nhục đậu khấu	1/2 muỗng cà phê
gia vị để nướng	1 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Làm nóng lò nướng ở 180 gr. Rây bột mì với muối, gia vị và muối nở.
• Đun chảy mật ong với bơ, vỏ và nước cốt chanh trên lửa nhỏ, khuấy đều cho đến khi mịn. Tạo một chỗ lõm ở giữa phiến bột và đổ hỗn hợp mật ong thành dòng loãng. khuấy cho đến khi hỗn hợp được trộn đều.
• Đánh trứng với sữa và đổ từng phần nhỏ vào, khuấy đều thành khối bột. Đổ bột vào khuôn (hình tròn bằng silicon, đường kính 18 cm). Nướng trong lò khoảng 40-45 phút, ngọn đuốc sẽ khô, bánh nở đều và nở dưới ngón tay.
• Chuyển chảo bánh sang giá dây trong 5 phút, lấy chảo bánh ra, dùng kim đan ghim lên toàn bộ bề mặt. Đổ xi-rô nóng (4 muỗng canh L. Mật ong lỏng, 2 muỗng canh L. Nước, vỏ chanh - trộn đều và đun nóng (không đun sôi!)) Toàn bộ sản phẩm và để nguội hoàn toàn.

Món ăn được thiết kế cho

8 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Bánh mật ong giữ rất tốt và sẽ còn ngon hơn trong vài ngày nữa! (Tôi đã giấu chiếc bánh cupcake ở nhà, vì khi nướng, có những mùi thơm nên tôi muốn cắt một miếng ra khỏi bánh nóng))
Bánh có mùi thơm, mềm, bánh hơi dính, nhờ mật ong nên có màu nóng, vị ngọt hơi đường của sản phẩm sẽ giảm bớt nhờ vị chanh chua.

Công thức làm bánh cho người sành ăn # 7

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh nướng xốp ngũ cốc nguyên hạt với táo và nho khô (không đường) (Podmosvichka)

Bánh nướng xốp ngũ cốc nguyên hạt với quả mọng (Podmosvichka)

Bánh muffin táo nguyên hạt (Dạ tiệc)