Ớt nhồi, nạc

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
ớt đông lạnh nguyên trái (tươi vào mùa hè)
củ cà rốt
cơm
củ hành
nấm
dầu thực vật

Phương pháp nấu ăn

Tôi đặt ớt đông lạnh vào mùa hè trên vỉ nướng trong lò cho chương trình nướng và chiên ớt ở tất cả các mặt. Thủ tục này cũng có thể được thực hiện trong máy bay, tốt, bằng cách nào đó tôi vẫn không thể kết bạn với pho tượng khổng lồ này.
Hành tây băm nhỏ và phi cho đến khi chín vàng. Thêm cà rốt nạo.
Nấm (tôi đã để chúng đông lạnh từ tủ đông), luộc mà không cần rã đông, cắt nhỏ trong máy xay sinh tố và xào với hành tây và cà rốt. Vo gạo trong nước muối rồi trộn với hành tây-cà rốt-nấm rơm. Nếu thịt băm bị khô, bạn có thể thêm tương cà chua hoặc nước trái cây. Muối và tiêu thịt băm. Nhồi ớt đã nguội vào lúc này. Bỏ chúng vào thùng nhiều bánh.
Vì Post và nước sốt kem chua không thích hợp để trong sân, nên hãy làm nước sốt từ bột mì, tương cà chua, nước và một muỗng canh dầu thực vật. Muối. Đổ nước sốt lên trên ớt. Trong một bộ đa năng, chế độ này đang tắt. 1,5 giờ.
Ớt mềm và ít rắc rối với chúng hơn so với bắp cải mùa đông.
Lựa chọn cho nước sốt không ăn chay: Trộn kem chua với tương cà chua và nước (khoảng 1,5 lít), bạn cần lượng nước vừa đủ ngập ớt.