Pudding củ dền sốt cải bó xôi (Nồi áp suất hiệu 6050)

[Chế độ nấu cháo / hấp, dưới áp suất, thời gian mặc định 13 phút, tự động thiết lập lại hơi nước.]

Pudding củ dền sốt cải bó xôi (Nồi áp suất hiệu 6050)

Thể loại: Các món từ sữa và trứng

Thành phần
PUDDING
củ cải luộc, gọt vỏ	300 gam
bơ	25 gam
bột mì	20-25 gam
kem Almette kem	3 muỗng canh. l. với một slide
trứng gà	2 chiếc.
giấm balsamic	2 muỗng canh. l.
muối, gia vị	nếm thử
bơ bôi trơn khuôn
NƯỚC XỐT
Rau chân vịt tươi	một số ít
rau mùi tây sạch	4-5 cành
lá húng quế tươi	8-10 lá
tỏi	2-3 răng
kem chua + pho mát Almette	100-150 gam
muối tiêu	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Nấu bánh pudding.
• Chuẩn bị khuôn, có thể dùng bơ để bôi mỡ bên trong khuôn. Tôi đang làm bánh pudding trong lọ gốm.
• Cho tất cả các nguyên liệu pudding vào tô, đánh bằng máy xay sinh tố, nêm nếm và đánh cho đến khi bông mịn. Khối lượng rất lỏng. Đổ khối lượng vào khuôn.
• Đặt xửng hấp vào xoong của nồi áp suất, đổ 500 ml. Nước.
• Đặt các hộp thiếc chứa đầy củ dền lên giá đỡ.
• 
• Phủ giấy bạc lên trên khuôn nhưng để giấy bạc không chạm vào khối khuôn, tạo hình vòm trên khuôn. Điều này là để ngăn hơi ẩm từ nắp đậy vào bánh pudding.
• 
• Đậy nắp nồi áp suất, bật Chế độ nấu cháo / hấp, dưới áp suất, thời gian mặc định 13 phút, tự động thiết lập lại hơi nước. Rút phích cắm của nồi áp suất và giữ ấm pudding dưới nắp cho đến khi bánh thành hình.
• 
• Trong khi pudding nguội, làm nước sốt.
• Cho tất cả các nguyên liệu vào ly, dùng máy xay sinh tố đánh đều đến khi nhuyễn, vừa ăn.
• 
• Cho pudding ra đĩa, rưới một chút nước sốt lên trên, dọn ra đĩa.
• 
• Hoặc bạn có thể ăn bánh pudding bằng thìa lấy thẳng từ khuôn, thêm một chút nước sốt cải bó xôi. Cả hai đều tốt!

Món ăn được thiết kế cho

2-3 phần ăn

Ghi chú

Tôi chưa bao giờ nghĩ rằng tôi sẽ ăn bánh pudding củ cải và nó có vị rất ngon! Bên trong có khối bọt nhẹ, mềm,

Nấu ăn với niềm vui và thưởng thức bữa ăn của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh pudding sữa đông với kẹo trái cây và nho khô trong tủ đa năng Panasonic (Sự thêu)

Bánh pudding sữa (thử lông) (natamylove)

Pudding cơm đông (cupcake) (máy làm bánh cupcake GFW-025 Keks Express) (Tanyulya)

Lớp học !! và những món ăn nhỏ là tuyệt vời. !!!

Vâng, tuyệt vời! Đơn giản, rẻ tiền, nhanh chóng, ngon miệng!

Cảm ơn bạn!

[quản trị viên]

vâng ... có thể quản trị viên sự ngạc nhiên

Rực rỡ!

Các cô gái, cảm ơn!

Chà !!! Thật là một vẻ đẹp! Tôi nghĩ rằng những đứa trẻ sẽ đánh giá cao nó! Cảm ơn vì sự trình bày tốt đẹp của bánh pudding!

[Ilona]

Chà !!! Thật là một vẻ đẹp! Tôi nghĩ rằng những đứa trẻ sẽ đánh giá cao nó! Cảm ơn vì cách trình bày bánh pudding đẹp mắt!

Ilona, Tôi nghĩ trẻ em sẽ đánh giá cao nó, nó có vị rất ngon, bên trong mềm, tươi tốt

Cảm ơn bạn!

Quản trị viên, nhưng tôi đang bối rối bởi nghi ngờ liệu bạn có chỉ ra chính xác các thành phần trong công thức? Tại sao nó lại thành ra màu cam như vậy, có thể có cà rốt trong thành phần? Mình thấy bạn đã gắn củ cải đường thay vì giá đỡ dưới "chậu cà rốt" mà vẫn màu cam, tại sao vậy bạn? Tôi sẽ làm rõ mọi thứ và vào cuối tuần của tôi, tôi có thể sẽ đóng vai một đứa trẻ

[Ilona]

Ilona, xin lưu ý rằng khi bánh pudding còn nguyên, màu của nó vẫn là củ dền tươi, mặc dù đã được pha loãng với pho mát kem, bột mì, có màu trắng.
Đúng vậy, củ cải đường có màu đỏ đậm bình thường, nhưng sau khi trộn với các chất phụ gia, chúng trở nên nhạt hơn.

Sau khi xử lý nhiệt, màu sắc chuyển sang màu sáng. Nhưng khi pudding nguội đi, màu sắc phục hồi một chút thành đỏ, bên trong cũng đậm hơn.

Tôi nói về tinh thần thì không có phụ gia "ẩn" nào cả. Tôi nghĩ, theo nguyên tắc này, bạn có thể làm bánh pudding cà rốt, bạn chỉ có thể lấy cà rốt sống - tôi chỉ không thích cà rốt ở dạng này và nói chung là không ăn cà rốt luộc

Nấu đi, tôi hy vọng mọi thứ sẽ suôn sẻ và thích nó!

Tôi cũng làm lần đầu tiên một cách thận trọng, nhưng tôi bẻ ngay phần đầu tiên ra khỏi khuôn và đứng tại bàn, đổ một chút nước sốt và dùng thìa xúc lên khối thoáng.

Bánh pudding này có thể được làm trong lò nướng. Nhúng khuôn có khối lượng vào tô, đổ nước ngập 2/3 chiều cao khuôn rồi nấu trong khoảng một giờ.

Cảm ơn Admin! Mình sẽ cố gắng khi còn trẻ bản thân mình sẽ mong đến cuối bài và có thể sẽ thử được vẻ đẹp như vậy! Nhưng tôi sẽ không gắn bó với lò nướng, nếu có một tủ nấu nướng tiết kiệm

[quản trị viên]

quản trị viên Thật thú vị! và tôi nghĩ, đó là loại chậu hoa gì? phải thử .... đưa nó vào dấu trang

[Romchka]

Romchka, bánh pudding dịu dàng tuyệt vời!
Làm thế nào bạn nghĩ ra công thức - bắt đầu từ một số tỷ lệ hoặc bằng mắt?
Tôi hỏi, vì ăn củ cải và cà rốt nấu chín không tốt cho tôi, tôi có thể xào một thứ khác với rau, nhưng mật độ của các loại rau khác nhau là khác nhau, bằng cách nào đó phải tính đến điều này.

PS Tôi cũng có khuôn gốm như vậy, chúng rất đẹp! Có những cái sáng sủa hơn, mang tính nghi lễ, và những cái này thật ấm cúng và giản dị

Alexandra XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN!

Một khi tôi nhìn thấy công thức trong một cuốn sách, sau đó tôi bắt đầu chuyển nó cho chính mình, thay thế cho hương vị và tùy theo cách mà bánh pudding có được độ nhất quán.

Đầu tiên, tôi rất ngạc nhiên là bánh pudding có thể được làm từ BÒ !!!
Tôi cũng không thích củ cải luộc và đặc biệt là cà rốt luộc, và thường tránh ăn chúng luộc.
Nhưng, có một công thức, vì vậy bạn cần phải thử! Mọi người đều thích bánh pudding này ở nhà.

Và sau đó, mỗi loại rau có các chất phụ gia riêng, sự kết hợp riêng của các loại gia vị, thảo mộc. Ví dụ, tôi thích thêm vụn bánh mì tươi vào bánh pudding hơn. Lần này không có bánh mì của Nhà Trắng, có một giọt, sẽ không có đủ cho cả bánh pudding, vì vậy tôi đã kết hợp bột mì với vụn bánh mì.

Alexandra, đối với tôi, có vẻ như những chiếc bánh pudding như vậy, đặc nhẹ, bên trong thoáng khí, có thể được làm từ bất kỳ loại rau nào. Nên thêm phô mai hoặc phô mai làm cơ sở và hương vị, và lấy phụ gia phù hợp với loại rau được sử dụng, mỗi loại rau có gia vị và phụ gia riêng. Sau đó, hương vị sẽ được thành công!
Tôi điều chỉnh độ đậm nhạt bằng vụn bánh mì tươi, hóa ra rất tốt.
Tôi thậm chí đã thử thêm bánh mì xám - tốt quá!

Và khuôn gốm rất thành công - tôi cũng thích chúng

[Romchka]

Romchka, Cảm ơn các câu trả lời chi tiết
Thành thật mà nói, tôi rất thích món củ cải luộc, và tôi còn thích các món làm từ cà rốt nấu chín hơn nữa - trứng cá muối, bánh nướng và bánh nướng xốp. Nhưng than ôi, chỉ số GI cao của họ không cho thấy tôi là bệnh nhân tiểu đường. Vâng, như mọi khi, điều này cũng đúng với việc giảm cân.
Vì vậy, một cái gì đó giống như tưởng tượng về súp lơ. đậu xanh, bí ngòi và ớt chuông

[Romchka]

Romchka, Cảm ơn các câu trả lời chi tiết

Nhưng than ôi, GI cao của họ không được hiển thị cho tôi. Vâng, như mọi khi, điều này cũng đúng với việc giảm cân.

Alexandra, đối với sức khỏe của bạn!

Đây, và tôi đang nói về cùng một

Tôi hy vọng tôi thấy công thức của bạn cho súp lơ, bí xanh và các loại thảo mộc vườn khác - hãy tưởng tượng!