Cá chép hầm rau củ "mùa đông" trong tủ nấu cơm đa năng MOULINEX MK 7001

Cá chép hầm rau củ "mùa đông" trong tủ nấu cơm đa năng MOULINEX MK 7001

Thể loại: Những đĩa cá

Thành phần
Cá chép	1-2 chiếc.
Củ cải đường	1-2 chiếc.
Củ hành	1 máy tính cá nhân.
Cà rốt	1 máy tính cá nhân.
Khoai tây	6-8 chiếc.
Nước	khoảng 0,5 l
Dầu hướng dương	khoảng 50 ml

Phương pháp nấu ăn

• Tuy nhiên, món cá này được nấu bởi bà nội Odessa của tôi trong một cái chảo (cá được hầm trên lửa nhỏ trong 2-3 giờ). Tôi đã "điều chỉnh" nó với hộp đa năng.
• Lột cá, cắt thành từng phần. Hành tây - nửa khoanh, các loại rau khác - đựng trong cốc. Cho tất cả vào nồi nấu chậm, muối, thêm nước. Trong một cái chảo, nước chỉ ngập thực phẩm, trong một cái nồi nhiều lớp, dĩ nhiên là ít hơn. Thêm dầu. Chế độ dập tắt 3-4 giờ.
• Tôi có Thiết bị đa năng MOULINEX MK 7001. Nó đã dập tắt - trên thực tế, đang sôi sục ở nhiệt độ khá thấp. Vì vậy, cần có thời gian để điều chỉnh theo thiết bị đa năng của bạn. Xương cá phải mềm.

Món ăn được thiết kế cho

3-4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

3-4 giờ

Chương trình nấu ăn:

Dập tắt

Ẩm thực quốc gia

Odessa và bà của tôi

Ghi chú

P.S. Lần đầu tiên tôi đổ quá nhiều nước, nên sau khi dập tắt tôi cũng đặt nó trên "Pilaf". Hóa ra rất ngon. Chúc ngon miệng!

TRONG KHOẢNG!!!! Tôi đã ăn món này tại nhà của dì tôi ở một ngôi làng gần Kiev. Chỉ có họ mới diệt được cá chép. Nó rất ngon khi xương mềm, giống như trong đồ hộp. Tôi vẫn ngạc nhiên khi biết rằng con bọ hung là một con cá mâm xôi!
Cảm ơn vì công thức !!!!

[wwwika,]

wwwika, vừa lòng. bạn đã thích gì