Gà với 40 tép tỏi

Thể loại: Món thịt
Gà với 40 tép tỏi

Thành phần

gà / đùi 1,3-1,5kg
dầu thực vật 2 muỗng canh. thìa
Rượu vang trắng / đỏ khô 200 ml
hỗn hợp các loại thảo mộc đã được kiểm chứng nếm thử
hạt tiêu đen mới xay nhón
Muối
tỏi chưa bóc vỏ 40 chiếc

Phương pháp nấu ăn

  • Chiên miếng gà trong dầu thực vật và cho vào đĩa nướng. Không đổ dầu sau khi chiên gà, chiên 40 tép tỏi chưa bóc vỏ trong 2-3 phút, sau đó đổ rượu với tỏi vào, để sôi. Sau đó, thêm muối, hạt tiêu, rắc hỗn hợp các loại thảo mộc đã được chứng minh lên trên, lấy ra khỏi bếp.
  • Đổ nước sốt lên gà, đậy nắp khuôn hoặc dùng giấy bạc đậy chặt và cho vào lò nướng trong 1,5 giờ, nhiệt độ - 200g.
  • Thịt gà hóa ra rất ngon, và nước sốt .... đây là một bài hát riêng biệt, và thậm chí để thưởng thức món bánh mì cũng rất ngon!

Ghi chú

Chúng tôi có một công thức cho "Awesome Bird", cũng có 40-45 miếng. tép tỏi. Nhưng đây là một công thức khác
Chúng tôi không ăn hết tỏi, vì vậy tôi đã thêm nó vào nước sốt hành tây, đánh tan - nước sốt hóa ra rất mát!

Sonadora
celfh, công thức tuyệt vời! Được giới thiệu nước sốt - càng chảy càng nhiều! Kéo vào thùng.

Tái bút Và hương vị của rượu vang được cảm nhận trong con gà?
olaola1
Tôi đã hiểu đúng - tỏi chưa bóc vỏ, nhưng làm thế nào tôi có thể ăn nó sau này?
celfh
Trích: Sonadora

Tái bút Và cảm nhận được vị rượu trong gà?
Sonadora, không có mùi vị rõ rệt, rượu mang lại vị ngon cho món ăn.
Trích dẫn: olaola1

Tôi đã hiểu đúng - tỏi chưa bóc vỏ, nhưng làm thế nào tôi có thể ăn nó sau này?
olaola1, bạn đã hiểu đúng Và cách ăn tỏi như vậy rất đơn giản: dùng nĩa cầm "đít" và dùng dao bóp hết phần mỡ tỏi. Phải mất nhiều thời gian để viết hơn là làm.
Xoắn
Tanya, kéo đi đến dấu trang! Công thức rất, rất hấp dẫn! Cảm ơn bạn!
celfh
Xoắn, Marin, thực sự rất ngon
Sanych
Món ăn này không dành cho khẩu vị của tất cả mọi người. Vợ tôi và tôi không thích nó. Ưu điểm duy nhất là bạn có thể ăn nhiều tỏi. Ngày hôm sau họ đã làm điều đó với khoai tây. Đây là VKUSNYATINA.
celfh
Sanych, hãy nghĩ rằng chúng ta sẽ sống nhàm chán như thế nào nếu tất cả mọi người đều thích cùng một thứ. Họ sẽ ăn một borscht cho tất cả mọi người, ăn cùng một củ khoai tây, và món ăn của tôi sẽ không khác gì món ăn của bạn. Và như vậy Đối với sự đa dạng trong thị hiếu!
natapit
nấu chín và nấu một con gà như vậy! ngon cho đến khi bạn mất mạch !!!
celfh
Trích: natapit

ngon cho đến khi bạn mất mạch !!!
Ru
Tôi đã nấu chính xác cho sự xuất hiện của khách, vì vậy không hiểu sao tôi lại không rảnh tay với việc chụp ảnh. Và sau khi phục vụ, con gà đã bốc hơi chỉ trong vài phút. Tôi thực sự thích hương vị của cả gà và tỏi nướng, thật kỳ lạ. Nhân tiện, trong thịt, tỏi hoàn toàn không cảm nhận được. Ngoài ra, tôi sẽ không bao giờ nghĩ rằng tôi sẽ ngấu nghiến tỏi nướng với bánh mì cho một tâm hồn ngọt ngào. Công thức là một cây đũa thần. Chi phí lao động là tối thiểu, kết quả là tuyệt vời!
celfh
Ru, Tôi rất vui vì bạn thích gà!
Aksinya Kabyzdyakina
Con gà đơn giản là thần thánh !!! Chính xác hơn, tôi đã lấy đá gà, hóa ra nó mềm và ngon một cách lạ thường !!!
celfh
Aksinya Kabyzdyakina đối với sức khỏe của bạn!
Của Lisss
thứ mười hai, Tanya, cảm ơn bạn !! Tôi có loại rượu rất ngon thay vì rượu khô - sherry (không có thứ gì khác trong nhà làm bằng rượu vang), và không phải 40 tép tỏi, mà là 10 nhánh - một lần nữa, tôi đã làm sạch toàn bộ nguồn cung cấp chúng. để cho thêm mùi thơm. nhưng cuối cùng - một món gà tuyệt vời, công thức rất tốt, cảm ơn vì đã chia sẻ !!

Gà với 40 tép tỏi
Omela
Ludik, thật là ngon !!!!!! Nó đến thẳng mùi !!!

celfh , Tan, điều tôi muốn hỏi ... bạn có thể thay thế kuru bằng thứ gì đó không? Elk chẳng hạn ... Câu hỏi rất thời sự, cần phải ăn no trước mùa xuân !!
celfh
Của Lisss, Lyudochka, chúc sức khỏe của bạn!
OmelaTôi nghĩ thịt nai sừng tấm cũng có thể, tại sao không? Nhưng tôi sẽ đổ nhiều rượu hơn: sẽ mất nhiều thời gian hơn một tiếng rưỡi để hầm.
Olik Yuv
Xin lỗi, bạn có thể thay rượu bằng thứ gì đó được không ???
celfh
Olya, hiện đã tìm thấy một liên kết để thay thế các sản phẩm
🔗

nó nói: Rượu vang trắng khô - được thay thế bằng: nước ép từ nho nhạt với thêm giấm rượu nhẹ; rượu trắng không cồn.
Tôi không khuyến khích rượu không cồn.Một niềm vui rất đắt.
Arka
Tanya, đã làm gà của bạn theo phiên bản lười biếng:
dưới đáy khuôn - tỏi, rau thơm
nửa con gà trở lên
ngập trong màu đỏ
niêm phong bằng giấy bạc và trong lò
cuối cùng, tôi mở nó ra để vỏ bánh được chiên

Ồ-ồ-rất ngon!
Olik Yuv
Cảm ơn bạn rất nhiều vì lời khuyên

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì