LyubaNa
Trích dẫn: vernisag

Tôi đã nói chuyện với mẹ tôi (bà ấy là một đầu bếp bánh ngọt), bà ấy nói rằng bà ấy không thể luộc bánh trứng đường. Bạn có thể luộc phô mai, có thể béo ...
vernisag, Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã trả lời của bạn. Phô mai có lẽ rất béo. Tôi luôn lấy từ một người bán. Cô ấy mang tôi từ làng đến, cô ấy luôn bán cho tôi sữa và các sản phẩm từ một con bò, cô ấy biết rằng tôi có con. Tôi sẽ cố gắng pha loãng chtol với phô mai tươi ít béo và bỏ qua một lần nữa trong phim hoạt hình? Nhân tiện - ai và làm thế nào để lấy Nước mắt của một thiên thần ra khỏi cây đa? Rất khó để lấy ra một kiệt tác tinh tế như vậy mà không khuấy động nó. Chia sẻ kinh nghiệm của bạn, hả?
vernisag
Vậy bạn vào chủ đề Nước mắt thiên thần ở đó tôi đã viết cách tốt nhất để lấy ra.
AW_72
Trích dẫn: Rick

Vâng, nó tăng tốt. Bây giờ chúng tôi đang chờ báo cáo về "Zebra" trên kem chua và 150 gram, theo tôi hiểu
RickTôi đang báo cáo, như đã hứa. Và vì vậy, tôi nướng "Zebra" với kem chua, chế độ "thủ công" 150 gr. Nướng trong 1 giờ 20 phút. mở ngay lập tức. Tất cả mọi thứ đã được nướng, bánh đã tăng, theo ý kiến ​​của tôi, nó thậm chí đã tăng quá nhiều cho một loại kem chua. Mọi người thích lựa chọn với kem chua hơn với kefir, bột đặc hơn một chút và hương vị tươi sáng hơn. Tôi cắt bánh thành ba phần và ngâm với kem chua + kem đường, thành ra một chiếc bánh rất ngon
Rick
Báo cáo được chấp nhận! Bây giờ công thức cho nada, chỉ có kem chua trong tủ lạnh là nằm xung quanh ...! Tôi ngay lập tức muốn thử nó với kem, giống như một chiếc bánh, điều đó chưa bao giờ xảy ra với tôi.

Py. hệ thống. Công thức chỉ là để so sánh với những gì tôi có, có thể là những tỷ lệ khác.
AW_72
Tôi đã thay đổi một chút tỷ lệ cho chính mình, hóa ra là:
Đường - 1 ly (trong công thức 2 muỗng canh.)
Bột - 2,5 cốc (nếu kem chua đặc thì ít hơn một chút, bột phải có độ đặc vừa phải)
Trứng - 4 chiếc.
Kem chua - 200g. (Tôi đã có 10%)
Dầu - 100 gr.
ca cao - 2 muỗng canh. l. với một slide
0,5 muỗng cà phê soda pha với giấm
Kem: 1 muỗng canh. kem chua + đường 0,5 muỗng canh. (trong công thức 1 muỗng canh., đối với tôi nó quá ngọt).
Chiếc kính tôi chụp là một chiếc bình thường, không phải một chiếc kính hoạt hình.
Rick
Tôi có cùng một công thức, chỉ không có dầu. Ở đây, đôi khi tôi thay thế kem chua bằng kefir. Chỉ riêng MV Em chưa làm được, hiện tại tôi sẽ thực hiện trong thời gian sắp tới. Cảm ơn bạn!
AW_72
Trích dẫn: Rick

Tôi có cùng một công thức, chỉ không có dầu. Ở đây, đôi khi tôi thay thế kem chua bằng kefir. Chỉ riêng MV Em chưa làm được thì bây giờ em sẽ thực hiện trong thời gian sắp tới. Cảm ơn bạn!
Tôi luôn có công thức nấu ăn với bơ. Gần đây tôi thấy một công thức không có dầu, chỉ 200 gr. kem chua. Có bao nhiêu kem chua trong phiên bản của bạn? Tôi chưa bao giờ làm nó với kem chua một mình, nó có lẽ sẽ đặc hơn? Nhưng đối với thử nghiệm cuối cùng, tôi vẫn nướng "ngựa vằn" trong lò, nhưng trong MV, bánh có vị khác với bánh cổ điển
Rick
Tỷ lệ của tôi giống hệt của bạn, tôi không thể so sánh về độ đậm nhạt, vì tôi chưa thử. Và cô ấy luôn nướng trong một cái lò thần kỳ, vẫn là sản xuất của Liên Xô, cô ấy đã 20 tuổi rồi, cô ấy vẫn làm việc! (Đó sẽ là trường hợp của công nghệ hiện đại!) Bây giờ tôi sẽ thử nướng theo cách này trong MV, có và không có bơ.

Trích dẫn: AW_72

Và cho thử nghiệm cuối cùng, tôi cũng sẽ nướng "ngựa vằn" trong lò ...

Bây giờ bạn có thể
AW_72
Bây giờ chúng tôi sẽ chờ báo cáo của bạn
Rick
Tôi cũng nhận thấy rằng PMM của tôi bắt đầu đầy chậm hơn. Tôi đã từng nhét xoong nồi vào đó, và nó đã xong - tôi làm việc hàng ngày. Và bây giờ hai cái nồi từ MV là đủ để tôi nấu ăn, tôi chỉ làm đĩa và cốc trong PMM, v.v., những thứ nhỏ nhặt. Và không có ý nghĩa gì khi bật nó lên, nó trống một nửa, nó hoạt động ba ngày một lần. Nói chung, một khoản tiết kiệm lớn
AW_72
Trích dẫn: Rick

Tôi cũng nhận thấy rằng PMM của tôi bắt đầu đầy chậm hơn. Tôi đã từng nhét xoong nồi vào đó, và nó đã xong - tôi làm việc hàng ngày.Và bây giờ hai cái nồi từ MV là đủ để tôi nấu ăn, tôi chỉ làm đĩa và cốc trong PMM, v.v., những thứ nhỏ nhặt. Và không có ý nghĩa gì khi bật nó lên, nó trống một nửa, nó hoạt động ba ngày một lần. Nói chung, một khoản tiết kiệm lớn
Đó là điều chắc chắn Và hôm nay tôi phải nấu cháo sữa gạo không phải bằng nồi đa năng mà bằng bếp điện thông thường ... chà, có thể nói, MV đã làm tôi hư hỏng quá nhiều, kết quả là cháo bị cháy, đặc và hương vị không thể so sánh với một hộp nhiều bánh
Rick
Trích dẫn: AW_72

Bây giờ chúng tôi sẽ chờ báo cáo của bạn

Vâng, bây giờ tôi đang báo cáo. Hôm nay mình nướng "Zebra" theo công thức cũ của mình, tức là giống của bạn, chỉ không dùng bơ. Bột hóa ra mỏng, không phải lỏng mà cũng mỏng. NHƯNG! Trong 1 giờ 20 phút nó không được nướng, tôi thêm 2 lần (!) Trong 20 phút, tổng cộng tôi chỉ học được 2 giờ. Điều chính, tất nhiên, là nó được nướng, nhưng 2 giờ vẫn còn là một thời gian dài, theo ý kiến ​​của tôi.

Đây là công thức cho cách tôi đã làm điều đó:

Trích dẫn: AW_72

Đường - 1 ly trong công thức 2 muỗng canh.
Bột mì- 2,5 ly Tôi đặt 2 muỗng canh.
Trứng - 4 chiếc.
Kem chua - 200g. (Tôi đã có 10% 20%)
Dầu - 100 gr.
ca cao - 2 muỗng canh. l. với một slide
0,5 muỗng cà phê soda pha với giấm
Kem: 1 muỗng canh. kem chua + đường 0,5 muỗng canh. (trong công thức 1 muỗng canh., đối với tôi nó quá ngọt).
Chiếc kính tôi chụp là một chiếc bình thường, không phải một chiếc kính hoạt hình.
vernisag
Hôm qua nướng Thử nghiệm nhãn hiệu multiooker 37501
Rick
Nên mình không hiểu, mặc dù đọc đến đây có người cũng không nướng đúng thời gian quy định nên mình phải bổ sung thêm. Không biết có thể do MB không đưa ra nhiệt độ cần thiết cho chương trình nào đó không? Mặc dù ... trong bánh nướng của tôi trong một giờ, con ngựa vằn không được nướng dù chỉ 150 gram. bạn phải thêm thời gian. Và không chỉ là một con ngựa vằn. Tôi nướng "Bánh sô cô la tẩm sô cô la". Mọi người mất 10 phút, 20 giờ để nướng nó, nhưng với tôi mất 40 giờ. Có lẽ lúc đó bột của tôi không hoạt động như vậy? Phần còn lại của các chương trình hoạt động giống như những người khác. Tôi đã thử mọi thứ.
AW_72
Trích dẫn: Rick

Vâng, bây giờ tôi đang báo cáo. Hôm nay mình nướng "Zebra" theo công thức cũ của mình, tức là giống của bạn, chỉ không dùng bơ. Bột hóa ra mỏng, không phải lỏng mà cũng mỏng. NHƯNG! Trong 1 giờ 20 phút nó không được nướng, tôi thêm 2 lần (!) Trong 20 phút, tổng cộng tôi chỉ học được 2 giờ. Điều chính, tất nhiên, là nó được nướng, nhưng 2 giờ vẫn còn là một thời gian dài, theo ý kiến ​​của tôi.
Bạn đã làm ở chế độ nào, nướng hay thủ công 150 gr.? Tôi cũng vậy, cả ba "Ngựa vằn" hóa ra đều khác nhau, nhưng đều 150 gram. 1 giờ 20 phút, tất cả mọi thứ đã được nướng ngay lập tức, và trước đó cần phải thêm vào.
Rick
Thủ công 150 gr
AW_72
Tôi thậm chí không biết, đối với tôi, đó cũng là một bí ẩn tại sao con ngựa vằn đầu tiên của tôi không bao giờ được nướng, bất kể tôi thêm bao nhiêu thời gian và không tăng lên chút nào, và con tiếp theo trỗi dậy rất mạnh và mọi thứ đã bị nướng chín. Có lẽ đó là tất cả về lượng bột mì.
vernisag
Có lẽ, họ đã làm một trò nghịch ngợm với bột, không có gì xảy ra ...
Psichika
Các bác chủ thớt ơi, giúp e với, có ai biết bát quái nào hợp với số 37501 không ạ? Tôi đã làm hỏng hoàn toàn của mình, tôi không thể tìm thấy nó ở đâu bán, nhưng tôi không còn sức để đợi đến mùa hè (họ hứa sẽ mang đến một tô 37501). Không nấu ăn được nữa, mọi thứ dính bết: this: Mình đang đợi cô ấy từ năm mới, chắc có người biết giúp gyru của mình ???
Vichka
Trích: Psichika

Các bác chủ thớt ơi, giúp e với, có ai biết bát quái nào hợp với số 37501 không ạ? Tôi đã làm hỏng hoàn toàn của mình, tôi không thể tìm thấy nó ở đâu bán, nhưng tôi không còn sức để đợi đến mùa hè (họ hứa sẽ mang đến một tô 37501). Không nấu ăn được nữa, mọi thứ dính vào nhau: this: Mình đang đợi cô ấy từ năm mới, chắc ai đó biết giúp gyru của mình ???
Và bạn đã xoay sở để bỏ chiếc cốc bằng gì?
Chúng tôi sẽ phải đợi đến mùa hè, bạn sẽ không tìm thấy người thay thế.
Vei
Trích dẫn: Psichika

Các bác chủ thớt ơi, giúp e với, có ai biết bát quái nào hợp với số 37501 không ạ? Tôi đã làm hỏng hoàn toàn của mình, tôi không thể tìm thấy nó ở đâu bán, nhưng tôi không còn sức để đợi đến mùa hè (họ hứa sẽ mang đến một tô 37501). Không nấu được nữa, mọi thứ dính bết: this: Mình đang đợi cô ấy từ năm mới, chắc ai đó biết giúp gyu của mình ???
Nó không phù hợp với Philips 3037/03?
Psichika
Trích dẫn: VS NIKA

Và bạn đã xoay sở để đánh rơi chiếc cốc bằng gì?
Chúng tôi sẽ phải đợi đến mùa hè, bạn sẽ không tìm thấy người thay thế.
Tôi không biết tại sao cô ấy lại bị xây xát, có lẽ là do tôi nấu dòng điện trong người hàng ngày, đầu tiên cô ấy xây xước xương sau đó âm thầm bắt đầu cọ xát và bỏng.
Trích: Vei

Nó không phù hợp với Philips 3037/03?
Bạn đang hỏi tôi điều này ??? Tôi không biết .... Tôi hy vọng có thể có ai đó biết chắc chắn ...
Luysia
Trích dẫn: Psichika

Tôi không biết tại sao cô ấy lại bị xây xát, có lẽ là do tôi nấu dòng điện trong người hàng ngày, đầu tiên cô ấy xây xước xương sau đó âm thầm bắt đầu cọ xát và bỏng. Bạn đang hỏi tôi điều này ??? Tôi không biết .... Tôi hy vọng có thể có ai đó biết chắc chắn ...

Psichika, Chúng tôi không có thông tin về khả năng thay thế bát bằng bát từ nhà sản xuất khác. Nếu bạn không có đủ sức để chờ đợi những chiếc bát ban đầu, thì tất nhiên bạn có thể thử nghiệm, nhưng như họ nói với sự nguy hiểm và rủi ro của riêng bạn.
Trích dẫn: Irinusik86

Xin vui lòng cho tôi biết (tôi có 37501 từ đợt đầu tiên). Tôi có một chiếc bát hoàn toàn bị "giết", và vì chưa có cách nào để mua một cái mới, nên liệu có thể mua một chiếc bát từ một MV khác (ví dụ: của Redmond). Tôi đã lấy chiếc cốc của cô ấy từ một người bạn và thử nó (có vẻ vừa vặn, nhưng không hiểu sao lại đáng sợ) những chiếc cốc có cùng chiều cao, nhưng hình dạng đáy hơi khác nhau. Có ai đã thử thay thế cái bát chưa?
vernisag
Bạn có thể hỏi tại đây Thử nghiệm nhãn hiệu multiooker 37501
Irinusik86
Trên trang web Yulmart, một chiếc bát với giá 502 đã xuất hiện và trong các bài đánh giá, tôi đọc được rằng một số người mua chiếc bát này với giá 501.
Manna
Bát từ 37501 và 502 KHÔNG TRAO ĐỔI !!!
Vei
Các chị nào có Belobok thì cho em xin với ạ, trong MV thì nấu giăm bông ở đâu ngon hơn hay có thể là năm 6050 ạ? Tôi đã hỏi trong chủ đề hồ sơ, nhưng ở đó. Không ai trả lời (((
Và tôi thậm chí còn không hiểu có thứ gì đó đâm vào đâu, và liệu thứ này có phát nổ vào năm 6050 không?

Em không biết phải làm sao, anh hỏi em, anh là người giúp em)))
Ksyushk @ -Plushk @
Lisa, Tôi đã trả lời bạn trong ham. Ở đây tôi sẽ nói thêm, nó không có trong 6050.
Vei
Trích dẫn: Ksyushk @ -Plushk @

Lisa, Tôi đã trả lời bạn trong ham. Ở đây tôi sẽ nói thêm, nó không có trong 6050.
Tôi đã hiểu những gì không được bao gồm
Cố gắng nhét vào đó, cuối cùng cho vào lò nướng, không biết thật giả ở nhiệt độ nào thì ngon hơn))))
Tôi ở 37501 sau 6050 thậm chí còn không thử, nhưng nó bao gồm những gì ???
Tôi là một phanh!
Ksyushk @ -Plushk @
Vâng, nó rất tuyệt trong phim hoạt hình và nó trở nên tuyệt vời (c)
Nevushka
Trích dẫn: Irinusik86

Một chiếc bát với giá 502 đã xuất hiện trên trang web Yulmart và trong các bài đánh giá, tôi đọc được rằng một số người mua chiếc bát này với giá 501.
Bạn tin tưởng ai hơn: đánh giá của một người không quen biết hoặc đại diện của công ty?
Brandrovtsy đã nhiều lần viết rằng những chiếc bát không thể thay thế cho nhau!

Nevushka
Thành thật mà nói, thật đáng tiếc khi cùng một câu hỏi được hỏi nhiều lần, kết quả là những người mới đến chỉ đơn giản là sợ hãi bởi quy mô của chi nhánh, họ quá lười đọc, và họ lại hỏi những câu hỏi đã được thảo luận nhiều hơn một lần. .
nazik
Cảm ơn vì công thức Zebra, nếu không thì tôi không thực sự thích kefir.
Lendi_Star
Và hôm nay, nhìn vào ban đêm, tôi quyết định nướng một cái gì đó trong phim hoạt hình
Có vẻ như tôi nghĩ sẽ nướng bánh "Muryonka's Cow", nhưng ... Nói chung, cuối cùng tôi đã làm bánh mì Borodino
Và nó ĐÃ THẤT VỌNG !!! Đầu tiên ở HP... anh ấy gần như đã thoát ra khỏi nó ngay cả trong quá trình nhào trộn chống thấm. Thứ hai, tôi đã cố gắng giữ anh ta tham gia chương trình Sữa chua, vì vậy anh ta bắt đầu phát triển nhảy vọtnên lâu lâu không nhấc máy lên và bật thủ công 150C trong 1 giờ 15 phút, sau đó lật lại và để thêm 15 phút nữa. Thứ ba, trong khi bánh mì đang được nướng, mùi thơm của bánh mì chỉ đơn giản là rất ngoạn mục!
Nói tóm lại, bây giờ nó đáng để làm mát ... Chỉ trong buổi sáng tôi sẽ được nếm thử.
Anh ấy đây, Borodinsky:
Thử nghiệm nhãn hiệu multiooker 37501
Vei
Tan, bánh mì rất đẹp, nhưng bạn đã sử dụng công thức gì để nướng nó?
Rick
Trích: Nevushka

Thành thật mà nói, thật đáng tiếc khi cùng một câu hỏi được hỏi nhiều lần, kết quả là những người mới đến chỉ đơn giản là sợ hãi bởi quy mô của chi nhánh, họ quá lười đọc, và họ lại hỏi những câu hỏi đã được thảo luận nhiều hơn một lần. .

Tôi can đảm đọc toàn bộ chủ đề. Có thể thực hiện cả hai công thức, đưa các câu hỏi chính lên trang đầu tiên và cung cấp các liên kết không? Nếu có thì tất nhiên không tốn công lắm nhỉ? (Tôi thực sự không biết, chỉ là phỏng đoán)

Trích dẫn: nazik

Cảm ơn vì công thức Zebra, nếu không thì tôi không thực sự thích kefir.

Tôi cũng thích kem chua hơn. Tôi đã không làm điều đó trong một thời gian dài, tôi muốn mọi thứ diễn ra trên kefir. Và khi tôi so sánh nó, tôi thích nó hơn trên kem chua.
Lendi_Star
Thử nghiệm nhãn hiệu multiooker 37501

Công thức đã được in trong phim hoạt hình "Talmuds" của tôi.

Bánh mì Borodino:

Hàn:
4 muỗng canh. l. mạch nha + 2,5 muỗng cà phê rau mùi + 80 ml nước sôi

Thêm nữa:
Nước ấm - 340 ml
Bột mì loại 1 - 400 gr
Bột lúa mạch đen - 100 gr
Mật ong - 1,5 muỗng canh. l.
Muối - 1,5 muỗng cà phê.
Giấm táo - 2 giây. l.
Dầu thực vật - 2 giây. l.
Men - 2,5 muỗng cà phê


Tôi không có mạch nha, tôi đã lấy một hỗn hợp (phiên bản cửa hàng) để làm kvass (cũng có mạch nha). Rau mùi tàu.
Không có giấm táo, tôi lấy giấm 9% 1 muỗng canh. l.
Tôi thêm bột mì vào trong quá trình nhào cho đến khi hình thành một búi tóc đẹp.
Khối lượng của bánh mì thành phẩm - 1 kg 200 gram
nazik
Tôi vẫn chưa nướng bánh mì trong MV, nhưng bạn đã có một chiếc bánh mì đẹp và tất nhiên là ngon đến nỗi bạn ngay lập tức muốn nướng nó. Cảm ơn vì công thức !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Trích dẫn: Lendi_Star


Công thức đã được in trong phim hoạt hình "Talmuds" của tôi.

Đây có lẽ là công thức của tôi cho Borodinsky.

Tanya, hóa ra là tốt.
Lendi_Star
Trích dẫn: nazik

Tôi vẫn chưa nướng bánh mì trong MV, nhưng bạn đã có một chiếc bánh mì đẹp và tất nhiên là ngon đến nỗi bạn ngay lập tức muốn nướng nó. Cảm ơn vì công thức !!!
Nó tốt hơn với tôi trên BẠN
Bản thân tôi không hiểu sao lại có kết quả như vậy.
Lendi_Star
Trích dẫn: Ksyushk @ -Plushk @

Đây có lẽ là công thức của tôi cho Borodinsky.

Tanya, hóa ra là tốt.
Ksyusha, tốt, sau đó CẢM ƠN BẠN LỚN vì các công thức nấu ăn !!!!
Lendi_Star
Tôi đang ngồi đây để viết, nhưng tôi chỉ thấy nghẹn ở cổ họng ...
Tóm lại, tôi sẽ giải thích tình hình một cách ngắn gọn ... Tôi đặt rau luộc trong hai nồi hấp (củ cải ở dưới cùng, khoai tây với cà rốt ở trên cùng). Cô đổ nước vào ngang với bình dưới. Chế độ HƠI 40 PHÚT, RAU QUẢ. Sau 25 phút, tôi đi lấy rau trên cùng ... VÀ ĐÓ !!! Bằng cách nào đó, hơi nước tích tụ bên trong bảng điểm và phim hoạt hình đã biến mất! Tôi, tất nhiên, có trạng thái nửa mơ nửa tỉnh ... Tôi đã đánh bật nó ra khỏi ổ cắm. Cô bỏ bát đi. Tôi chưa bao gồm nó được nêu ra. Nhưng đồng hồ, tôi thấy, đã xuất hiện (và có vẻ như thậm chí chúng đã qua đời).
Làm thế nào mà độ ẩm có được?
Luysia
Lendi_Star, bình tĩnh!

Tôi có một phỏng đoán cho đến nay.

Bạn có thể đặt khoai tây hoặc cà rốt lớn lên trên tủ hấp để thoát hơi nước từ van bị chặn. Và anh bắt đầu tìm kiếm những cách khác!

Còn bây giờ, hãy rút phích cắm, dùng khăn lau sạch, mở nắp, lấy bát ra và KHÔ một cách tự nhiên! DÀI!

Và ở đó nó sẽ được nhìn thấy có thể đi vào cuộc sống phải đi vào cuộc sống!
Vichka
Khô, khô, giống như tôi đã làm khô Liberton ở cục pin trong ba ngày sau khi đổ cà phê lên người.
nadka
Trích dẫn: Lendi_Star

Tôi đang ngồi đây để viết, nhưng tôi chỉ thấy nghẹn ở cổ họng ...
Tóm lại, tôi sẽ giải thích tình hình một cách ngắn gọn ... Tôi đặt rau luộc trong hai nồi hấp (củ cải ở dưới cùng, khoai tây với cà rốt ở trên cùng). Cô đổ nước vào ngang với bình dưới. Chế độ HƠI 40 PHÚT, RAU QUẢ. Sau 25 phút, tôi đi lấy rau trên cùng ... VÀ ĐÓ !!! Bằng cách nào đó, hơi nước tích tụ bên trong bảng điểm và phim hoạt hình đã biến mất! Tôi, tất nhiên, có trạng thái nửa mơ nửa tỉnh ... Tôi đã đánh bật nó ra khỏi ổ cắm. Cô bỏ bát đi. Tôi chưa bao gồm nó được nêu ra. Nhưng đồng hồ, tôi thấy, đã xuất hiện (và có vẻ như thậm chí chúng đã qua đời).
Làm thế nào mà độ ẩm có được?

Lendi_Star nó gần giống với tôi trên cái bát cũ. Luysia đánh vần đúng. Màn hình của tôi bị mờ đi khi lớp phủ được chất nhiều rau (bây giờ tôi không cho bất cứ thứ gì vào nồi hấp phía trên ngoại trừ trứng và cà rốt).
Và ngay cả sau khi tôi đánh rơi cái bát để hấp, tôi vẫn không thể nấu được gì cả, vì miếng đệm giữa bát và vòng silicone trên nắp đã bị vỡ. Sau đó, màn hình của tôi có rất nhiều sương mù và có hơi nước ngưng tụ ở các góc của nắp và nói chung hơi nước sẽ đổ vào bất cứ nơi nào tôi muốn ...
AW_72
Trích dẫn: nazik

Cảm ơn vì công thức Zebra, nếu không thì tôi không thực sự thích kefir.
Tôi rất vui vì những người yêu thích Zebra về kem chua đã tăng lên, điều đó có nghĩa là các thí nghiệm đã không vô ích
Lendi_Star
Cảm ơn mọi người đã phản hồi nhanh chóng!
ShuShu
olga25
Trích: manna

Bánh mì lúa mạch đen với bột lúa mạch đen trên "Pastry" 1 giờ 10 phút... Khi bắt đầu kiểm tra, tôi bật chế độ "Sữa chua" trong 20 phút. Người đàn ông bánh gừng đã tăng cao hơn so với trong quá trình kiểm chứng trong hộp đa năng đã tắt.
Thử nghiệm nhãn hiệu multiooker 37501
Xin lỗi, nhưng tôi có thể tìm công thức cho món bánh mì này ở đâu?
Manna
Olga, thật không may, không ở đâu cả. Tôi đã không lưu nó ngay lập tức, nhưng bây giờ tôi không nhớ những gì trong hàng.Tôi chỉ nhớ rằng sau đó tôi nướng bánh mì bằng men khô (bây giờ tôi không nướng bánh mì như vậy). Tôi đã tìm thấy một công thức chung:
Trích: manna

Với điều này, có một khó khăn lớn Vì tỷ lệ chất lỏng / bột mì tôi không thể nói chính xác - tôi nhìn vào trạng thái của kolobok ... 600 g bột mì (lúa mạch đen / lúa mì theo tỷ lệ 1/3), 1 giờ . l. muối, 2 muỗng cà phê. đường, 2 thìa cà phê bột ngọt. men khô, 2 muỗng canh. l. dầu thực vật, nước về 200 300-350ml (tôi không thể nói chính xác hơn), nếu bạn muốn có hương vị lúa mạch đen, thì thêm một vài muỗng canh. l. Mạch nha lúa mạch đen, tốt, cộng với gia vị, nếu bạn thích, rau mùi, ví dụ, thìa là ... mỗi thứ 1 muỗng cà phê.
Trong cái mà bạn đang hỏi, có cả vảy lúa mạch đen (từ hạt dẹt nguyên hạt), tôi cũng nhớ rằng chúng cần được ngâm trước khi nhào để chúng nở ra một chút (chỉ một chút để chúng có thể hút ẩm). Tôi thậm chí không biết những gì khác để thêm
olga25
: rose: cảm ơn.
hôm qua tôi đã nướng bánh mì trong MV * ổ bánh mì cắt lát *
tất nhiên nó không phải là một ổ bánh mì. nhưng bánh mì là tốt. Chỉ tôi có một câu hỏi - bạn có thể không bôi trơn cái bát chút nào không? Và sau đó tôi bôi vết rỉ sét. bơ - và vỏ bánh giống như bánh nướng chiên.
Và cho tôi biết loại mạch nha nào? nó được tạo ra từ kvass nào?

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì