Bánh pancake nhân trứng - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Bánh kếp

Thể loại: Công thức nấu ăn

Phòng bếp: tiếng Nga

Thành phần
Bột mì	2 ly
Sữa	2 ly
Nước nóng	1 ly
Trứng	2 chiếc
Dầu thực vật	4 muỗng canh. l.
Muối, đường	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

Đánh tan trứng, thêm muối, đường, dầu thực vật. Sau đó, thêm dần sữa nóng và nước thành dòng loãng (lượng nước được điều chỉnh khi cần thiết). Nếu bạn muốn lấy nước bánh xèo loãng hơn. Tiếp theo, cho bột mì vào. Chúng tôi nướng trong chảo gang được làm nóng tốt.
Chúng tôi sử dụng các lát cá hồi để làm nhân. Bạn có thể chuẩn bị một phần nhân khác: cắt cá hồi thành từng lát, thêm cải ngựa, hành lá, kem chua.

Món ăn được thiết kế cho

20 chiếc.

Thời gian chuẩn bị:

30 phút.

Ghi chú

A. Averchenko "Bánh kếp Dodi"

Chống cằm lên thành bàn, Dodya lặng người hồi lâu trong sự ngưỡng mộ thầm lặng ...
Những tấm đẹp! Thật là một món trứng cá muối đen tuyệt vời ... Thật là một con cá trích nổi bật, được trang trí với hành lá, củ cải đường, ô liu. Thật là đẹp - những con cá mòi dày đặc này. Và Dodya thậm chí còn chọc ngón tay của mình vào con cá màu hồng nhạt không rõ đang nằm ngổn ngang trên một cái đĩa lớn, ngay lập tức giấu ngón tay này vào miệng với vẻ lơ đãng giả vờ ... (- Hừm! ... Mặn).
Và vẫn còn bánh xèo phía trước - đây là một món ăn lạ kỳ bí vì để khách thập phương tụ tập nên chuẩn bị bao nhiêu thì rắc rối bấy nhiêu.
- "Để xem nào, chúng ta sẽ xem," Dodya nghĩ, quanh quẩn quanh bàn - "Họ ở đó có loại bánh kếp gì vậy? .."
Khách đang tụ tập ... Hôm nay, lần đầu tiên Dodya được ngồi cùng bàn với những người lớn, và do đó anh ấy có một sân rộng để quan sát