Trứng cá muối Zucchini (Panasonic SR-TMH 18)

[Esfir]

Esfir, cảm ơn vì ý tưởng! Đúng lúc, tôi định nấu trứng cá muối vào ngày mai. Tôi sẽ làm điều đó trên cơm thập cẩm.

Trận tiếp theo - tôi sẽ thử cơm thập cẩm ... Và bây giờ tôi đã nhìn vào - uể oải, không khạc nhổ

Không, tôi chưa thử làm điều đó cho mùa đông. Và một ý tưởng hay, hãy quăng tấm lót silicone ở dưới đáy và đặt những chiếc lọ vào nồi hầm. Chỉ là sau đó cô ấy cư xử như thế nào ...: nea: Chúng ta phải cố gắng.

Tôi đã thử nó trong 4,5L Orion, đặc biệt. tấm thảm .... Thành thật mà nói? đối với tôi, tốt, nhiều lon không "vừa vặn" ở đó, 2 và thế là xong ... Tôi, một quả anh đào trong nước trái cây của chính tôi, đã cố gắng khử trùng. Tôi không thích...

Tôi đã làm hai phim hoạt hình cùng một lúc. Trong một nồi áp suất nhiều ngăn và một nồi đơn giản. Kết quả là như nhau - ngon. Tôi muốn cuộn nó lại, tôi nghĩ đến việc hâm nóng những cái lọ trong máy lạnh. Thế là anh chồng dùng ngực chặn đường dẫn đến bê con. Đã nói anh ấy sẽ ăn đợt này như thế

Oh, tốt biết bao, cô ấy đang khỏe mạnh, hãy để cô ấy ăn !!! Thật là một người tốt !!! Từ chồng con, nếu thịt nó được, và nó có thể bắt đầu khoe mẽ ... con cái hạnh phúc, mẹ con tôi chỉ cho, cháu gái ... tôi không biết về bà. , có lẽ tôi cũng có thể tạo ra một khuôn mặt như vậy ... Tại chúng tôi, mamusya trồng bí xanh, hôm nay con trai tôi cắt một vài ... những cái nhỏ tôi đã làm với mayonnaise năm ngoái, nhưng tôi đã mất công thức ... bây giờ tôi sẽ làm cái này. Tôi đã thử nó, tôi rất thích nó!

[Andreevna]

Cảm ơn bạn, Andreevna, cho một công thức như vậy. Năm ngoái tôi đã cất nó vào ngân hàng, tôi nghĩ rằng nó sẽ đủ cho cả mùa đông. Vì vậy, tôi đã ăn tất cả mọi thứ trước năm mới và ngạc nhiên rằng chúng đã làm quá ít. Nhiều việc cần phải làm trong năm nay!

[Andreevna]

Mẹ cũng trồng bí xanh với chúng con, hôm nay con trai mẹ cắt đôi .. bé

Tôi cũng thế. Tôi không có một vườn rau, mà là một vương quốc bí xanh nào đó. Những người hàng xóm đang kêu trời năm nào cũng được mùa bí xanh, nhưng tôi lại cành cây trĩu cành. Tôi đến hàng xóm để phân phát, vì trứng cá muối 28 năm không hoạt động ...
Năm ngoái tôi có trồng 5 hạt giống cây chùm ngây (đây là những cây bí dài đến hai mét, trong quá trình sinh trưởng có thể bị “cụt” một phần), tôi cũng không biết phân cho ai. Người chồng thu thập hạt giống từ họ, nó cho ra một cái lọ lít. Tôi không biết, họ sẽ không bay lên, năm mảnh rơi vào mỗi lỗ, vì vậy mọi người đều thăng thiên. Như tôi đã trình bày số lượng thu hoạch Làm gì với nó?
Cảm ơn bạn Andreevna! Thu hoạch sẽ được cứu!

Năm ngoái tôi đã cất nó vào ngân hàng, tôi nghĩ rằng nó sẽ đủ cho cả mùa đông.

Viết cách họ đưa chúng vào các ngân hàng? Không nổ tung? Trứng cá muối bên trong có chua không? Tôi có một vấn đề với điều này tất cả các thời gian. Các ngân hàng không ném bom, nhưng bạn có một bên trong chua ngoa. Cắt bí luôn là như vậy.

Từ ba năm nay, tôi đã tiệt trùng đồ hộp trong máy sấy khí! Tôi không quá vui mừng vì anh ấy! Tôi triệt sản mọi thứ vì tôi sợ. Ba lon vừa một lúc. Tôi cuộn nó lên dần dần, không căng thẳng. Nhưng tiệt trùng thì mình đã nhiều quá rồi, tiệt trùng cả mứt nữa.
Zucchini caviar được làm chính xác theo công thức này. Sau đó, cô ấy đặt chúng trong các lọ nhỏ và trong một máy sấy khí trong 15. Tôi đã thử nghiệm với nhiệt độ, vì nó vẫn còn lạnh hơn ở bên dưới. Tôi đặt 150 gr. Sau đó, cô ấy nhét một viên kẹo cao su đã đun sôi vào nắp và cuộn lại. Đảo qua cho đến khi nguội hoàn toàn. Nếu nắp vặn, thì hãy khử trùng bằng nó.

Từ ba năm nay, tôi đã tiệt trùng đồ hộp trong máy sấy khí! Tôi không quá vui mừng vì anh ấy! Tôi triệt sản mọi thứ vì tôi sợ. Ba lon vừa một lúc. Tôi cuộn nó lên dần dần, không căng thẳng. Nhưng với việc khử trùng tôi đã có quá nhiều, tôi thậm chí còn tiệt trùng cả mứt.

Bạn có thể biết thêm chi tiết? Bạn có thêm giấm vào trứng cá muối không? Nếu có, thì khi nào? Cho mỗi bình hoặc tổng khối lượng là bao nhiêu? Bạn có đổ nước vào máy sấy khí trong quá trình tiệt trùng không? Bạn có khử trùng các lọ hoặc chúng đang trong quá trình và chúng có vô trùng không? Thể tích của cái lon là bao nhiêu? Nhiệt độ trong máy sấy khí là gì? Bạn sẽ được khử trùng trong bao lâu? Có rất nhiều câu hỏi. Tôi chưa bao giờ khử trùng bất cứ thứ gì. Mọi thứ luôn diễn ra bình thường và không bị nổ. Chỉ cần nóng vào lọ vô trùng và cuộn lại bằng nắp vô trùng. Luôn luôn chỉ có một vấn đề với trứng cá muối bí.

Zucchini caviar không có giá trị tiệt trùng nếu không được khử trùng tốt. Thật tiếc cho sản phẩm cũng như công lao động.
Tôi không đóng nó thường xuyên. Nhưng nếu nó xảy ra, tôi cho nó vào các lọ tiệt trùng, đậy nắp đun sôi và tiệt trùng lọ 0,5 lít trong nước trong 40 phút kể từ khi nước sôi.

Thật tiếc cho sản phẩm cũng như công lao động.

Chắc chắn rồi!

Nếu nó xảy ra, tôi cho nó vào lọ vô trùng, đậy nắp đun sôi và tiệt trùng lọ 0,5 l trong nước trong 40 phút kể từ khi nước sôi.

Tôi có hứng thú với giấm không? Bạn có đang đổ hay không? Nếu có thì bao nhiêu và ở đâu? Tổng khối lượng hay mỗi lọ?

[Andreevna]

Tôi có hứng thú với giấm không? Bạn có đang đổ hay không? Nếu có thì bao nhiêu và ở đâu? Tổng khối lượng hay mỗi lọ?

Vì vậy, trên thực tế Andreevna đã viết trong công thức, hãy xem.

[Andreevna]

Vì vậy, trên thực tế Andreevna đã viết trong công thức, hãy xem.

Andreevna không có khử trùng. Cảm ơn bạn, tôi đã đọc nó. Nhưng nếu bạn tiệt trùng nó, bạn không cần phải đặt nó trở lại "Bánh ngọt". Cho vào lọ ngay lập tức. Vì vậy, tôi quan tâm đến các hành động tiếp theo cần được thực hiện. Và nếu việc khử trùng diễn ra trong một máy sấy khí?

Tôi khử trùng trong máy sấy khí. Tôi đặt lon lên giá dây, thêm một cái vòng, đậy bằng nắp đậy (tôi có cái vặn), nhưng không vặn chúng. Phút 10-15-20 ở 200 độ, tất cả phụ thuộc vào sản phẩm và số lượng. Tôi vẫn cuộn trứng cá muối này, hôm qua tôi đã cuộn đậu xanh. Nướng băng tải rất hữu ích!

Tôi khử trùng trong máy sấy khí. Tôi đặt lon lên giá dây, thêm một cái vòng, đậy bằng nắp đậy (tôi có cái vặn), nhưng không vặn chúng. Phút 10-15-20 ở 200 độ, tất cả phụ thuộc vào sản phẩm và số lượng. Tôi vẫn cuộn trứng cá muối này, hôm qua tôi đã cuộn đậu xanh. Nướng băng tải rất hữu ích!

Không có nước? Rốt cuộc, bạn cũng có thể khử trùng trong lò? Và nhiều lon hơn có thể được cung cấp. Tôi tiệt trùng các lọ trong lò nướng ở 100 độ. Trống cho món salad.
Các ngân hàng có thất bại không? Nhiệt độ rất cao.

Mình bảo quản tại dacha nên không có lò nướng. Tôi thêm một thìa cà phê giấm 6% trước khi vặn chặt nắp. Tôi lật nó lại. Tôi đã viết rằng nhiệt độ là 150 gr. Lít trên vỉ nướng, có vòng kim loại để tăng chiều cao. Vì đây không phải là dưa chuột, có thể trở nên mềm hơn, tôi đặt thời gian trong 30 phút.

Tôi có hứng thú với giấm không? Bạn có đang đổ hay không? Nếu có thì bao nhiêu và ở đâu? Tổng khối lượng hay mỗi lọ?

Tôi không thêm giấm, vì vậy tôi đã không viết về nó. Để làm gì? Tôi tiệt trùng tốt các món ăn, trải trứng cá muối nóng lên rồi tiệt trùng đủ và quấn chăn cho đến khi nguội.
Không có gì đã từng xé bỏ tôi.

Vâng, tôi không sợ bị ngộ độc. Tôi đọc rằng bằng cách nào đó nó có thể hình thành ở đó ngay cả trong các ngân hàng sạch. Vì vậy, tôi được bảo hiểm.

Vâng, tôi không còn sợ bị ngộ độc. Tôi đọc rằng bằng cách nào đó nó có thể hình thành ở đó ngay cả trong các ngân hàng sạch. Vì vậy, tôi được bảo hiểm.

Butulism phát triển khi bị bịt kín. Do đó, nó có thể phát triển trong việc bảo tồn. Và bào tử của bệnh butulism chết ở 140 độ.

Butulism phát triển khi bị bịt kín. Do đó, nó có thể phát triển trong việc bảo tồn. Và bào tử của bệnh butulism chết ở 140 độ.

Thật tuyệt khi được như vậy.

Làm ơn cho tôi hỏi, ai đã làm trứng cá muối rồi, tôi không có nhiều bằng thước đo mắt, trong công thức có 2 quả bí hơn trung bình - khoảng 1 kg trở lên theo trọng lượng là bao nhiêu? Và sau đó tôi sợ làm sai tỷ lệ và có trứng cá muối lỏng.

Tôi chắc chắn không cân, nhưng không quá 1kg. Gam 600-700.

Cho em hỏi với, ai đã làm trứng cá muối rồi, em không có nhiều bằng thước đo mắt, trong công thức có 2 quả bí hơn trung bình - khoảng 1 kg trở lên tính theo trọng lượng là bao nhiêu? Và sau đó tôi sợ làm sai tỷ lệ và có trứng cá muối lỏng.

Tôi chắc chắn đã có hơn một kg. Tôi nghĩ rằng bạn cần bao nhiêu thì đặt bấy nhiêu. Chỉ cần điều chỉnh muối và bột nhão. Tôi giữ nó trên bánh nướng lâu hơn (40 phút) với van mở để chất lỏng bay hơi tốt hơn. và đặt ít mì ống hơn. Đối với khẩu vị của tôi, 1,5 muỗng canh dường như là đủ. Công thức là cơ bản. Mỗi người tự điều chỉnh nó cho phù hợp với sở thích của mình và số lượng sản phẩm của riêng mình. Nguyên tắc chính. Đây là ý kiến ​​của tôi.

Cảm ơn bạn!!

Tôi đã được hướng dẫn bởi bí xanh. Có bao nhiêu đã vào nồi. Phần còn lại đã được tùy chỉnh theo công thức. Sau đó chúng bị giảm khối lượng.

[Andreevna]

Andreevna, đã mang đến một lời cảm ơn! Trứng cá muối Zdorovskaya thật nhất !!!

hình ảnh nouuuu chỉ có giai đoạn đầu được sửa chữa


ang-kay , cũng cảm ơn ... vì sự tham khảo trong "Aurora" của chúng tôi về Temko này !!!

nấu chín! Andreevna !!! Chỉ là một sự cứu rỗi lớn từ toàn bộ gia đình của chúng tôi, chuyển sang trứng cá muối từ khi còn trẻ. Bây giờ bạn không phải mạo hiểm sức khỏe của mình và nín thở để chờ chứng ợ chua sau khi ăn trứng cá muối cửa hàng !!!

Các bạn ơi, tôi đang ở đây tại dacha với đường truyền Internet khủng khiếp, vì vậy tôi vặn vẹo rất nhiều cho sự im lặng và ngay lập tức nói lời cảm ơn đến mọi người vì những lời tốt đẹp. Tôi rất vui vì công thức này hữu ích không chỉ với tôi mà còn với bạn.

Công thức là cơ bản. Mỗi người tự điều chỉnh nó cho phù hợp với sở thích của mình và số lượng sản phẩm của riêng mình. Nguyên tắc chính. Đây là ý kiến ​​của tôi.

Ý kiến ​​rất đúng !!!

[Andreevna]

Andreevna Cảm ơn vì công thức.

[Andreevna]

Andreevna, và tôi Cảm ơn bạn vì công thức nấu ăn ngon.



Tôi không có tương cà chua. Có sẵn cà chua màu vàng, vì vậy tôi đã làm một loại tương tự với tương cà chua từ chúng (nó chuyển sang màu vàng).

Trứng cá muối hóa ra chỉ đơn giản là ngon !!!

[Andreevna]

Andreevna!
Một lần nữa CẢM ƠN vì trứng cá muối! Tôi làm nó suốt.
Lần này chụp được ảnh nhưng họ lập tức lấy đi để ăn ngay ...



Gần chìa khóa của trái tim tôi ... Tôi chỉ yêu công thức này

Tôi đã nấu nó bốn lần rồi, cảm ơn bạn, công thức rất ngon, trứng cá muối thực sự "cửa hàng" - trong trường hợp này - đó là một lời khen!

và tôi đã nấu 10 lần))
CẢM ƠN BẠN!!

Cũng chấp nhận CẢM ƠN của chúng tôi!
Trứng cá muối Zucchini, giống hệt như cà tím, và cũng từ dưa chuột muối, chúng ta sẽ có một tiếng vang! Chúng tôi luôn dự trữ bí tự làm cho mùa đông và khi không có đủ, cửa hàng Nezhinskaya đã giúp bạn! Và không có khác! (Tôi có những người đàn ông kén chọn). Tôi luôn làm nó trên bếp, nhưng mùa đông năm nay tôi đã làm nó trong một cái tủ nhiều bánh. Tôi tiệt trùng lọ, đun sôi nắp. (Tôi đã chuyển sang lọ có nắp vặn từ lâu, và lọ từ dưới Nezhinsky được sử dụng cho trứng cá muối). Chỉ một cái lọ và "nổ tung". Trứng cá muối kéo dài đến tháng Hai. Có lẽ cô ấy sẽ sống lâu hơn, nhưng họ đã ăn tất cả mọi thứ. Con trai lớn là thẳng từ trong lọ với một cái thìa! Và vì vậy nó sẽ ngấu nghiến mọi thứ! Và anh ta không cần món ngon nhất!

Cũng chấp nhận CẢM ƠN của chúng tôi!
, cũng như dưa chuột muối, chúng ta sẽ biến mất!

Đây là loại trứng cá muối nào? Hơn?

Đây là loại trứng cá muối nào? Hơn?

Ôi các cô gái! Bà tôi cũng nấu trứng cá muối từ dưa chuột. Cô đã sử dụng dưa chuột phát triển quá mức. Tôi không ăn trứng cá muối ngon hơn, thật tiếc vì công thức đã mất, và bà nội không còn sống nữa. Tôi vào diễn đàn trên Google, có rất nhiều công thức nấu ăn, nhưng thật khó để tìm ra công thức nào giống bà tôi. Có vẻ như mọi thứ đều giống nhau, nhưng hương vị thì khác.

Và lịch sử của sự xuất hiện của trứng cá muối từ dưa chuột muối đã trở lại 12 năm. Đứa trẻ của tôi vẫn chưa ở đó. Tôi có một người bạn cùng lớp ở viện. Chúng tôi đã có công ty riêng, và cô ấy sống không gần đây, đã nhảy ra ngoài sớm để kết hôn, sinh con gái. Cô ấy đã yêu cầu một chuyến thăm, mỗi phiên cô ấy chuyển đến chúng tôi. Và không ai mời cô ấy bằng cách nào đó. Anh tôi suốt ngày phẫn nộ rằng cô ấy không có nhà. Và tôi sẽ không đuổi người đó ra ngoài. Cô ấy đã sống với chúng tôi với mọi thứ đã sẵn sàng. Về nguyên tắc, mối quan hệ đã phát triển và sau khi thành lập viện, họ đã ủng hộ họ cho đến một thời điểm nhất định. Nhân tiện, tất cả những điều này không liên quan đến chủ đề. Có lần tôi và chồng dự tiệc sinh nhật của cô ấy (Tôi ghét dưa chuột muối. Đây là dưa chuột muối, tùy thích, nhưng với giấm, thậm chí giết tôi, nó luôn luôn như thế này, miễn là tôi có thể nhớ), nhưng ở đây dưa chuột rất ngon ... Tôi hỏi một công thức, cô ấy do dự, nhưng cho. Và đến mùa thu hoạch, tôi cẩn thận xếp mọi thứ vào lọ theo công thức và vợ chồng tôi (con trai tôi khi đó chưa tròn một tuổi) đang chờ đông. Nhưng thật là thất vọng! Dưa chuột mặn khủng khiếp, mặc dù giòn như cọng rơm. Thật tiếc khi có quá nhiều dưa chuột (và chồng tôi rất tôn trọng dưa chuột!). Và thật đáng tiếc.Rốt cuộc, theo công thức của mẹ tôi, tôi đã không đóng một lon nào sau đó! Đúng như người ta nói, sẽ chẳng có hạnh phúc nào cả ... Tôi kể chuyện dưa chuột của mẹ chồng tôi và bà trấn an tôi, nói rằng không sao đâu, sang năm chúng tôi sẽ đóng những quả dưa chuột tuyệt đẹp cho con trai bà, còn bây giờ. Hãy để nó ăn những loại rau khác, bạn có rất nhiều đồ hộp! Họ nói rằng sẽ đủ cho bạn trong 3 năm.
Tôi định vứt hết số dưa chuột vào thùng rác nhưng bà nội không cho, bà bảo mùa hè sẽ đưa về làng, ở đó lợn con nhà hàng xóm sẽ rất vui khi ăn chúng. . Vì vậy, họ vẫn ở trong các ngân hàng. Và vào mùa xuân, chồng tôi và tôi đến Budapest, anh trai tôi sống ở đó. Và vợ anh ấy đã từng phục vụ một bữa ăn vào bữa tối, nó giống như trứng cá muối bí của chúng tôi một cách đau đớn. Nhưng có một cái gì đó như thế ở cô ấy! Tôi hỏi đây là loại trứng cá muối gì, giống và bí, nhưng có vẻ không phải. Và cô ấy trả lời rằng trứng cá muối từ dưa chuột muối và bí ngô, rất nhiều người ở đây yêu thích cô ấy. Và cô ấy đã đưa ra công thức. Về nguyên tắc, không có công thức nào như vậy, mọi thứ đều bằng mắt. Chúng tôi trở về nhà, tôi lấy một lọ dưa chuột thất bại của mình, trong tủ đựng thức ăn, chỉ có một quả garbuzik (bí ngô) đã chết và hóa ra .... chính tôi cũng không ngờ! Nói chung, chúng tôi đã thu hồi tất cả dưa chuột của chúng tôi, chúng tôi mua tất cả những người làm hại trong huyện (chỉ đùa thôi!). Hóa ra rất nhiều trứng cá muối, nhưng không sống để nhìn thấy sự sụp đổ. Tôi và chồng "tôn" cô ấy tốt. Và con trai tôi chỉ nhìn thấy một lọ với sản phẩm này, nó ngay lập tức đòi hỏi!
Và hóa ra thật nực cười, cô bạn cùng lớp đến thăm chúng tôi, họ chiêu đãi cô ấy, cô ấy liền hỏi ngay công thức. Và lấy chồng mà buột miệng: “mọi thứ đơn giản thôi, anh lấy dưa chuột nấu theo công thức anh đã cho…”. Cô ấy nhanh chóng chuẩn bị và không gọi điện từ đó. Và chúng tôi không giữ cái ác ... Món trứng cá muối đó rất ngon!
Vâng, bây giờ là công thức. Đơn giản đến mức ô nhục.
Tôi lấy một hộp dưa chuột muối
- da bò, khoảng 1-1,5 kg. Bí đỏ hấp thụ muối rất tốt. đã cứu dưa chuột của chúng tôi.
-2-3 củ hành tây vào đây nêm nếm tuỳ thích, mình thích hành tây nên mình lấy 3 củ hành lớn.
- bột cà chua (ở đây điều chính là không nên lạm dụng nó). Vì vị của tương cà sẽ lấn át vị của trứng cá muối (mặc dù điều này đúng ở mọi loại trứng cá muối). Cư dân Ukraine sẽ nhanh chóng có thể tìm thấy vòng bi của họ nếu tôi nói rằng bột nhão Chumak cần khoảng 1,5 thìa, tốt, tối đa là 2, và ví dụ: bột cà chua Nezhin, không cần nhiều hơn một thìa, ngay cả khi không có màu rất dễ chịu, tốt hơn là không nên lạm dụng nó. Nếu không, hương vị của cà chua sẽ làm hỏng mọi thứ. Tôi nghĩ mọi bà nội trợ sẽ thích nghi với món tương cà chua yêu thích của mình. Không vấn đề gì.
Chà, muối và tiêu cho vừa ăn.
Không nhiều dầu thực vật.
Về cơ bản là vậy thôi. Với việc mua một cái máy xay nhiều bánh và một chiếc máy xay thức ăn, tôi hoàn toàn không còn lười biếng, băm nhỏ mọi thứ trong máy xay ra thành từng miếng nhỏ.
Ở chế độ "Nướng", để 40 phút và chiên hành trước tiên cho đến khi có màu nâu vàng và phim hoạt hình bắt đầu tỏa ra mùi hành dễ chịu. Sau đó, tôi thêm dưa chuột, cũng cắt nhỏ trong một cái máy xay. Sau 15 phút, tôi chìm vào giấc ngủ, cắt nhỏ bí ngô và tiêu. Tôi không muối, vì gia đình không thích ăn mặn, dưa chuột vẫn để muối. Chà, ở đây nó đã được nếm thử, và dưa chuột có độ mặn khác nhau. Tất cả những điều này là "nướng" để nói chuyện, tôi can thiệp 2-3 lần. Sau tín hiệu đa, tôi xay mọi thứ vào máy xay và xay mọi thứ cho đến khi mịn. Để nguội và quay trở lại nồi nấu chậm, ở chế độ "làm nguội" -1 giờ. Trong khi chờ đợi, tôi đang chuẩn bị các lọ có nắp đậy. Sau khi có tín hiệu, tôi tắt hộp đa năng và trên một cái thìa, tôi để sản phẩm nguội bớt, tôi thử, nếu đủ gia vị thì tôi không thêm vào, và khi tôi làm từ dưa chuột muối, không ngâm chua, tôi phải thêm một thìa giấm táo và 2 thìa mật ong (có thể cho đường). Tôi thêm chasnok đã đi qua "máy nghiền" (6-8 tép), khuấy và một lần nữa đun nhỏ lửa trong 10-15 phút ở chế độ "hầm". Nói chung, khi tôi nghe nói rằng trứng cá muối đã sẵn sàng để cắt ra, tôi tắt nó đi và đóng hộp nó.

Của tôi thích nó. Thử nó. Nhưng tôi sẽ nói ngay rằng bạn cần phải ngâm với các loại gia vị tùy theo sở thích của dưa chuột.

Chúc ngon miệng. Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó!

Các cô gái, đây là về màu sắc của cô ấy trong một cái lọ, xin lỗi, bạn không thể tạo ra một bức ảnh đẹp


Như bạn có thể thấy, màu hơi vàng hơn màu bí.Nhưng để không bị nhầm lẫn, tôi đóng bí ngòi vào lọ vuông, còn lại đựng trong lọ tròn.

OOO rất cảm ơn bạn, vì một ý thích bất chợt, đã làm lại mọi thứ cho Orioshka, tôi rất hài lòng với kết quả!

Hôm nay tôi cũng làm trứng cá muối ... hóa ra là
Bọn trẻ thực sự thích nó, và tôi cũng thích nó. Đây là Andreevna dành cho bạn, vì gợi nhớ hương vị

[tanchik]

Ôi các cô gái! Bà tôi cũng nấu trứng cá muối từ dưa chuột.

tanchik , Cảm ơn bạn! rất thú vị, tôi chưa bao giờ nghe nói về trứng cá muối như vậy ... Tôi cũng muốn thử nó !!!)))
nhưng nói chung, công thức có thể được trình bày riêng biệt, nếu không nó có thể bị thất lạc ở đây.

Cảm ơn vì trứng cá muối! đã nấu 2 lần rồi !!!!!

cho tôi biết, và axit axetic là bao nhiêu phần trăm?

[Radost]

Radost
Thường là 70%.

cảm ơn!

Hôm nay tôi nấu nó, nó trở nên ngon!
Thêm 2 quả ớt nữa - vị của chúng hơi cảm nhận được.
Chỉ bây giờ trứng cá muối biến thành chất lỏng, rất nhiều chất lỏng rỉ ra từ quả bí - chỉ có những cái thìa

Mình cũng có cái mỏng nên sau khi dập lửa (khi thấy còn nhiều nước) mình cho vào nướng thêm 15 phút nữa cho sệt lại ... rồi đêm nguội lại và chuẩn độ. mặt đất, không lây lan!

Nhưng đối với tôi, nó đã xảy ra đến nỗi tôi không thể tạo ra ikra ngay khi mua bí xanh. Và họ đã nói dối vào khoảng ngày thứ 3. Vì vậy, sau đó trứng cá muối đã trở nên rất tốt. đặc, vì hầu như không có nước cốt khi hầm. Nên ai cần dày thì đừng nấu bí xanh ngay tại vườn nhé.

Và không ai làm món trứng cá muối này từ bí? Tôi trồng bí xanh từ một gói hạt, và tôi có bí ...