Tim hầm rau củ Madeira (Cuckoo 1054)

Thể loại: Công thức nấu ăn
Phòng bếp: tiếng Nga
Tim hầm rau củ Madeira (Cuckoo 1054)

Thành phần

tim heo 2 chiếc.
nước luộc tim 200 ml.
rượu ngọt "Madeira" 120 ml
Ơt ngọt 1/2 chiếc.
củ hành tây 1/2 chiếc.
cà rốt tươi 1/2 chiếc.
cà chua chín đỏ 2 chiếc. kem
tỏi Nghiền 1-2 răng
gia vị cho súp 1/2 muỗng cà phê
Muối nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Nấu ăn trong Multicooker CUCKOO 1054
  • Cho tim đã gọt vỏ, rửa sạch vào nồi đun với nhiều nước cho đến khi chín mềm. Thêm muối và gia vị để nấu. Tôi nấu ở chế độ đa năng, đa năng, 110 * C, thời gian 15 phút, thịt trở nên rất mềm.
  • Chúng tôi trải thịt trên một cái thớt, cắt thành các dải mỏng.
  • bật multiooker ở chế độ Browning, mức 2, 10-15 phút.
  • Thêm 1 muỗng canh. l. dầu thực vật, thêm hành tây, ớt ngọt, cà rốt, cà chua (băm nhuyễn tất cả các loại rau), tỏi đập dập. Thêm muối, gia vị và nấu rau cho đến khi mềm, thỉnh thoảng dùng thìa khuấy đều.
  • Cho thịt đã băm nhỏ vào, đổ rượu và nước luộc thịt 50x50 vào, sao cho ngập hết rau và thịt.
  • Nêm nếm muối và thêm những gì còn thiếu.
  • đặt chế độ Nhiều nấu, 110 * С, 5 phút, và đưa thịt ở trạng thái sẵn sàng.
  • Đối với món ăn phụ, bạn có thể phục vụ mì ống lớn, luộc trong khi thịt đang được nấu chín.
  • Rắc món ăn đã hoàn thành lên trên cùng với một ít hành lá thái nhỏ
  • Tim hầm rau củ Madeira (Cuckoo 1054)

Chương trình nấu ăn:

Bộ đa năng CUCKOO 1054

Ghi chú

Hóa ra là thịt rất mềm và ngon.

Nước thịt có vị chua ngọt từ vị của cà chua, rau và rượu ngọt, không làm hỏng hương vị của nước thịt theo bất kỳ cách nào.

Tôi thích phiên bản nấu đôi trái tim này hơn, trái tim được nấu chín kỹ, mềm và sau đó chỉ có hương vị của nó được đưa đến một cách mong muốn. Bạn có thể làm một trái tim với bất kỳ loại nước thịt nào.

Nấu ăn với niềm vui và thưởng thức bữa ăn của bạn!Tim hầm rau củ Madeira (Cuckoo 1054)

Orchid1979
Xin chào! Tôi, có lẽ, đã không hiểu điều gì đó. Tim có mất 15 phút không? Nó sẽ có thời gian để nấu ăn? Thường thì nó được nấu trong 2 giờ ...
kirch
Chưa có câu trả lời của Admin. Nó cũng được nấu trong nồi áp suất.
quản trị viên
Trích: Orchid1979

Xin chào! Tôi, có lẽ, đã không hiểu điều gì đó. Tim có mất 15 phút không? Nó sẽ có thời gian để nấu ăn? Thường thì nó được nấu trong 2 giờ ...

Quá trình nấu diễn ra trong nồi áp suất, thịt được cắt thành từng miếng nên nhanh chóng và có thời gian nấu, tổng thời gian nấu khoảng 45 phút, có cài đặt và nhả áp suất.

Ludmila, Cảm ơn đã giúp đỡ!
Orchid1979
ahh, nếu không thì tôi chỉ thấy sử dụng Multi-Cook, tôi nghĩ ở Redmond bạn cũng có thể nấu theo cách đó. Cảm ơn bạn))
quản trị viên
Trích: Orchid1979

ahh, nếu không thì tôi chỉ thấy sử dụng Multi-Cook, tôi nghĩ ở Redmond bạn cũng có thể nấu theo cách đó. Cảm ơn bạn))

Và trong bánh đa BẤT CỨ trái tim có thể được chuẩn bị theo công thức này. Chỉ có sự khác biệt về thời gian: trong nồi áp suất sẽ nhanh, còn trong nồi nhiều tầng không có áp suất sẽ lâu hơn, ở chế độ dập tắt và sẵn sàng bạn cần kiểm tra độ sẵn sàng

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì