Alexandra
Lenusya, cho sức khỏe
bù nhìn
Tôi đã mua cho mình thiết bị này 2430.

Thử nghiệm với bánh quế. Xuất xứ Bỉ (men) - không thích chút nào. Chúng trông giống như bánh kếp, theo khẩu vị của tôi, không phải là bánh quế. Nhưng những món nướng như bánh quy (với bột nở) - tôi thực sự thích nó. Họ ăn chúng với một quả lê rắc cognac và pho mát kem Philadelphia - bài hát rất đơn giản.

Cô ấy làm bánh mì, tất nhiên, từ bánh mì của chính mình. Thật tuyệt khi chúng giống như những chiếc bánh nướng (với lớp vỏ giòn, nhân kín, với nhân ngon ngọt). Chồng tôi thực sự thích nó. Tôi đã không thử món nướng, và tôi cũng không thực sự cần nó ...
Tôi chưa bao giờ gặp bất kỳ vấn đề gì với việc lưu trữ, vì có một phòng tiện ích lớn trong nhà bếp.
shuska
Trích dẫn: Scarecrow

Tôi đã không thử món nướng, và tôi cũng không thực sự cần nó ...
Phải, chúng tôi cũng không thực sự cần anh ấy. Tuy nhiên, bây giờ chúng ta sử dụng vỉ nướng thường xuyên hơn các thiết bị đính kèm khác. Chúng tôi đã thử làm món chelogach, thịt lợn shashlik, bít tết, tôm. Nó hóa ra khá tốt. Đặc biệt nếu bạn thích thức ăn ít chất béo (không cho dầu vào nướng. Điều này đặc biệt quan trọng đối với chelogger).

Ở dạng bánh sandwich, tôi làm bánh nướng từ bánh phồng và chuối (công thức từ diễn đàn). Nó hóa ra tốt.

Nhưng tôi vẫn sẽ không làm bánh quế. Tôi không thể tìm thấy một công thức cho tất cả mọi thứ. Bạn có thể gửi cho tôi công thức làm bánh quế mà tôi thích được không?
bù nhìn
Và chúng được đưa trong cuốn sách công thức cho người làm bánh mì sandwich. Chỉ có hai hoặc ba trong số họ ...

175 ml bột mì (đo theo thể tích)
150 ml sữa
3 quả trứng
2h l. bột nở (như trong bản gốc. I 1 với nắp trượt đổ một thìa cà phê bột nở)
Ngày 7. l. dầu thực vật
0,5 muỗng cà phê Muối
1,5 muỗng canh. l. Sahara
đường vani để nếm (trừ khi bánh quế là thức ăn nhẹ).

Trộn lòng đỏ với bột, đánh riêng lòng trắng. Sau đó, nhẹ nhàng thêm và trộn. Bánh quế rất đẹp, chỉ có một số chiếc bị vỡ khuôn có vấn đề. Đây là những chiếc bánh quế nhanh chóng. Ngon, chỉ thực tế là mặn. Tôi đã nghĩ. rằng vấn đề được giải quyết với sự giúp đỡ của đường budra (hoặc sữa đặc, hoặc mứt - bất cứ ai muốn gì).
NatalyaN
Và chúng tôi đã làm bánh kếp theo công thức từ diễn đàn.
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2310.new#new

Bánh xèo hóa ra giống như bánh nướng, mùi vị khác thường, nhưng nướng mà không có mỡ. Và sau đó, như bạn nhớ, có bao nhiêu chất béo được sử dụng cho bánh kếp trong chảo, và bao nhiêu chất béo này sau đó sẽ có trong bánh kếp, bạn sẽ không còn muốn ăn nữa.
Và cũng - làm thế nào sạch sẽ: không có gì rắc trên bếp, chảo sạch sẽ. HOAN HÔ!!!
Điều quan trọng nhất là một thiết bị mát mẻ.
Veronica
Trích dẫn: shuska

Phải, chúng tôi cũng không thực sự cần anh ấy. Tuy nhiên, bây giờ chúng ta sử dụng vỉ nướng thường xuyên hơn các thiết bị đính kèm khác. Chúng tôi đã thử làm món chelogach, thịt lợn shashlik, bít tết, tôm. Nó hóa ra khá tốt. Đặc biệt nếu bạn thích thức ăn ít chất béo (không cho dầu vào nướng. Điều này đặc biệt quan trọng đối với chelogger).

Ở dạng bánh sandwich, tôi làm bánh nướng từ bánh phồng và chuối (công thức từ diễn đàn). Nó hóa ra tốt.

Nhưng tôi vẫn sẽ không làm bánh quế. Tôi không thể tìm thấy một công thức cho tất cả mọi thứ. Bạn có thể gửi cho tôi công thức làm bánh quế mà tôi thích được không?

Ngày tốt!
Bạn có thể chia sẻ công thức chelogaja được không? ......... Tôi đã thử nó vài lần ở các quán cà phê quốc gia, tôi muốn tự mình lặp lại công thức ở nhà.
Veronica
Trích dẫn: Alexandra

Cô ấy làm bánh quế theo hai công thức riêng khác nhau, trên yến mạch cuộn với bột chua lúa mạch đen và trên men với hỗn hợp mộc mạc, đồ ăn nhẹ với xúc xích, pho mát và hành tây chiên, và món tráng miệng. Các công thức trong phần nhào bột.

Và hôm nay tôi chiên trâm (thịt nướng) từ gà tây
Bạn có thể cho chúng tôi biết chi tiết hơn những món thịt nướng này được chế biến như thế nào không? Tôi rất quan tâm đến phương pháp này. Tôi có cần ướp gà tây không, và nếu có, thì với những gì? Chưa hết, bạn chiên chúng như thế nào? .......... Bạn cần đóng nắp trên, hay nắp đã đủ mở và bạn chỉ cần lật chúng lại? ..........
Alexandra
Tôi đã đưa ra công thức trong Temka về ăn uống lành mạnh, dầu ô liu với chanh, hương thảo hoặc các loại thảo mộc Provencal khô, hành tây
Tôi cần đóng nắp lại
marakunina
Và sau khi mua, tôi sử dụng các miếng lót bánh sandwich theo đúng nghĩa đen mỗi ngày: cửa hàng, trứng tráng, bánh kếp, v.v. Nhưng, thật không may, sau sáu tháng, lớp phủ bắt đầu bong bóng và bắt đầu bong ra. Bây giờ thiết bị không hoạt động ...
Không ai cố gắng đặt hàng bảng điều khiển mới trong dịch vụ? Và nó thậm chí có thể?
Cllopez
Tôi có Philips HD 2415... Bộ các tấm có thể tháo rời, nhưng một tấm dành cho bánh mì sandwich hình chữ nhật. Điều này thật tuyệt vời - cùng một lúc bạn có thể chiên một nửa, chẳng hạn như xúc xích, và mặt kia - một chiếc bánh sandwich với pho mát và hành tây. Vỏ bánh giòn và nhân ngon ngọt.
Lolo
Tôi đã đọc công thức nấu ăn của bạn và cũng đã mua 2430. Bánh quế thì ruột, nhưng đĩa dành cho quản gia làm tôi khó chịu. Món bánh mì + sandwich pho mát đơn giản nhất cũng không thành công, tất cả pho mát đều chảy ra ngoài qua vết cắt mà những chiếc đĩa này tạo ra. Như một kẻ vô tích sự Hay tôi đang làm điều gì đó sai trái? Xin vui lòng cho tôi biết!!!
Anastasia
Trích dẫn: Lolo

Tôi đã đọc công thức nấu ăn của bạn và cũng đã mua 2430. Bánh quế là ruột, nhưng đĩa dành cho quản gia làm tôi khó chịu. Món bánh mì + sandwich pho mát đơn giản nhất cũng không thành công, tất cả pho mát đều chảy ra ngoài qua vết cắt mà những chiếc đĩa này tạo ra. Như một kẻ vô tích sự Hay tôi đang làm gì đó sai? Xin vui lòng cho tôi biết!!!
Bạn có thể đặt rất nhiều - bạn không thể lạm dụng nó - một miếng nhỏ vừa vặn ở đó và sau đó các cạnh của bánh mì được dán lại với nhau một cách tuyệt vời và bạn sẽ có được một loại bánh với nhân phô mai. Tôi thường làm những chiếc bánh mì như vậy và đã tự dạy mình không nên cho nhiều và khuấy tất cả các thành phần của bánh mì ở giữa các miếng.
Lolo
Anastasia, cảm ơn bạn, lần sau tôi sẽ tính đến lời khuyên của bạn
Jufa
Tôi có 2 vấn đề ... Thứ nhất: lát bánh mì của tiệm nhỏ đối với máy làm bánh mì sandwich hình tam giác. Bánh mì nhà làm rất vụn. Vì vậy, không có gì xuất hiện với tôi bằng bánh mì ((((Làm thế nào để bạn đi ra đẹp như vậy ??

đã cố gắng nướng bánh có nhân. Bột nhào: bột mì, nước, đường, muối, men khô và dầu hướng dương. Tôi đã trộn mọi thứ trong HP. Bột không muốn vo viên theo hình tam giác. Kết quả là, tôi nhào nho khô vào bột và bắt đầu nướng chúng như bánh kếp. Không thích! không chiên. Tôi đang làm gì sai? bạn có thể cho một ví dụ về một loại bột bánh kếp dễ dàng. Ưu tiên nạc. Có lẽ bột của tôi quá dày? có lẽ bạn cần bột như bánh kếp? Giúp, hả? nếu không tôi chỉ sử dụng bếp nướng
Anastasia
Trích dẫn: JUFA

Tôi có 2 vấn đề ... Thứ nhất: lát bánh mì của tiệm nhỏ cho máy làm bánh mì sandwich hình tam giác. Bánh mì nhà làm rất vụn. Vì vậy, không có gì xuất hiện với tôi bằng bánh mì ((((Làm thế nào để bạn đi ra đẹp như vậy ??
Bạn có thể thử thử nghiệm các công thức làm bánh mì và chọn loại bánh mì ít vụn hơn, bạn có thể sử dụng bánh mì tự làm từ 2-3 ngày tuổi, khi nằm xuống, nó sẽ ít vỡ vụn hơn khi cắt hoặc sử dụng lời khuyên này từ diễn đàn của chúng tôi:
Trích dẫn: Rina72

Bánh mì của tôi cũng bị vỡ vụn. Nhưng tôi đã từng đọc trong một cuốn sách giáo khoa về công nghệ sản xuất bánh kẹo rằng axit được gọi là chất cải tạo bột nhào men (để tăng tốc độ sản xuất) (thậm chí axit ascorbic cũng được đề cập). Và tôi bắt đầu thêm 1-2 thìa cà phê giấm táo vào bánh mì mà tôi đã nướng trong chương trình chính. Kết quả: vụn bánh có độ "cao su" nhẹ, bánh mì rõ ràng ít vụn hơn, có thể cắt thành từng lát mỏng.

Suy cho cùng, nếu bạn nghĩ về nó, bột nhào theo công nghệ cổ điển được nhào và chín không phải trong vài giờ (như ở máy làm bánh mì), mà là lâu hơn, trong thời gian đó, độ chua của bột tăng lên đáng kể. Và không ai hủy bỏ các quá trình hóa sinh. Có thể, các axit bằng cách nào đó ảnh hưởng đến các protein lúa mì.
Anastasia
Trích dẫn: JUFA

Cảm ơn bạn rất nhiều vì lời khuyên của bạn!

Đó là niềm vui của tôi! Máy cắt lát điện cũng cắt bánh mì tốt, hầu như không làm vụn bánh. Bạn có thể mua, theo đuổi máy làm bánh mì!
clv
Mọi người! Bạn vui lòng cho mình hỏi cái thứ nhựa gắn vào vỉ nướng có quan trọng lắm không (có 2 cái ở 2 bên như vậy)? Chỉ cần mặc cả trong cửa hàng từ 2700r. lên đến 1300 p.do nó bị vỡ ra nên họ sazali, không ảnh hưởng đến chất lượng, chỉ là không tiện đặt vào là nó sẽ bị dính ... nó bắt lửa với một cái bàn ủi như vậy, nhưng tôi biết rằng tôi sẽ nhận được chán nó, nhưng cũng không tiếc quá khi mua nó với giá 1300. Họ chỉ gọi là sẵn sàng bán với giá như vậy, không đi đâu ...
Anastasia
Trích dẫn: klv

Mọi người! Bạn vui lòng cho mình hỏi cái thứ nhựa gắn vào vỉ nướng có quan trọng lắm không (có 2 cái ở 2 bên như vậy)? Chỉ cần mặc cả trong cửa hàng từ 2700r. lên đến 1300 p. do thực tế là nó bị vỡ ra, họ sazali, không ảnh hưởng đến chất lượng, chỉ là bất tiện khi đặt nó và nó sẽ bị trào ra ngoài ... nó bắt lửa với một chiếc bánh sắt như vậy, nhưng tôi biết rằng tôi sẽ nhận được mệt mỏi vì nó, nhưng với giá 1300, nó không phải là quá đáng tiếc để mua. Họ chỉ gọi là sẵn sàng bán với giá như vậy, không đi đâu ...
Nếu bạn đang nói về các tay cầm mà khi đóng nắp sẽ bò ra ở các góc, thì chúng thực sự không quá quan trọng - chúng là để thuận tiện cho việc tháo các tấm ra khỏi thiết bị khi kết thúc công việc. Để được giảm giá như vậy, bạn có thể tặng chúng. Một điều nữa là bạn có tìm hiểu xem, máy làm bánh mì sandwich này có giá bao nhiêu ở những nơi khác không? Ở Matxcova, với giá dưới 2 nghìn, bạn có thể mua hoàn toàn không cần cưới hỏi, nhưng với bạn chúng đắt hơn nhiều như vậy sao?
clv
cảm ơn bạn, vì vậy tôi sẽ nhận ra điều này, nó không giống như ở bất kỳ nơi nào khác, và 1700 chúng tôi có gần như giống nhau về phillips, chỉ không có vỉ nướng và bàn ủi bánh quế ... những chiếc máy làm bánh mì sandwich đơn giản có giá từ 950 đến 1,5 nghìn rúp, vì vậy hầu như không có nếu ở đâu - sau đó chúng sẽ có vẻ rẻ hơn nhiều ... nói chung, thiết bị của chúng tôi thường đắt hơn ở Moscow, vì vậy tôi thậm chí không nhìn vào giá Moscow để không cảm thấy khó chịu
wales
Tốt nhất cho nhà sản xuất bánh mì sandwich này là bánh mì Troitsky và Grekhemsky từ nhà máy Odessa Croissant. Tất nhiên, sẽ là một tội lỗi nếu bạn giới thiệu bánh mì của nhà máy trên một trang web bán bánh mì, nhưng có lẽ đây là lựa chọn tốt nhất. Nó có kích thước phù hợp, chia nhỏ theo đường chéo một cách hoàn hảo, không bị vỡ vụn, nướng thùng, hạt vỡ vụn!
Phô mai - phô mai cheddar, phô mai mozzarella. Chúng tan chảy hoàn hảo và biến thành một loại kem. Tốt với cà chua, giăm bông và một mình.
Đối với bánh mì tự làm cho một máy làm bánh mì, tôi vẫn chưa tìm được công thức phù hợp và hình dạng phù hợp
clv
và chúng là gì, những chiếc bánh mì này có hình thức và thành phần như thế nào? .. có lẽ tôi có thể tìm thấy thứ gì đó tương tự ở đây, tôi cũng không thể nướng bánh mì cho máy làm bánh mì ..
wales
Tôi không thể nói trực tiếp bây giờ. Tôi sẽ viết lại nó sau ngay từ gói.
zabu
Trích dẫn: klv

và chúng là gì, những chiếc bánh mì này có hình thức và thành phần như thế nào? .. có lẽ tôi có thể tìm thấy thứ gì đó tương tự ở đây, tôi cũng không thể nướng bánh mì cho máy làm bánh mì ..
Hoàn hảo cho một chiếc bánh mì sandwich, loại Ý thông thường từ máy bánh mì Panasonic 253 của chúng tôi là phù hợp. Và cắt nó trên máy cắt lát và kích thước giống nhau. Bạn có 255, nhưng nướng, bạn sẽ không hối tiếc.
marakunina
Thứ 255, chúng ta không có chương trình "Bánh mì Ý" Và có thể thay thế bằng loại nào?
Sergey Kornilov
Món ăn kiêng (ngũ cốc nguyên hạt) cuộn thay vì món Ý
wales
Trích dẫn: klv

và chúng là gì, những chiếc bánh mì này có hình thức và thành phần như thế nào? .. có lẽ tôi có thể tìm thấy thứ gì đó tương tự ở đây, tôi cũng không thể nướng bánh mì cho máy làm bánh mì ..

Hôm nay là buổi khai mạc. Bánh mì tự làm có thể rất tốt để làm bánh mì nướng. Nấu mọi thứ, mọi thứ vẫn như bình thường.
Đĩa bánh mì - JUST! Hai chiếc đứng cạnh nhau một cách hoàn hảo, lấp đầy và hai chiếc ở trên cùng. Chúng tôi đóng tất cả mọi thứ ... Chúng tôi đang chờ đợi trong 3-4 phút.
Tất nhiên chỉ có sandwich thôi, hoàng gia ra Không phải 4 mà là 2))) Nhân bánh chả ra đâu cả. Và vỏ bánh hóa ra là phù hợp.
zabu
Trích dẫn: marakunina

Rốt cuộc, chúng tôi không có chương trình "Bánh mì Ý" vào năm 255. Và loại nào có thể thay thế được?
Vâng, ở tuổi 255, họ vừa thay thế người Ý yêu thích của tôi bằng bột bánh bao. Nhưng về nguyên tắc, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại bánh mì nào từ máy làm bánh mì để nướng bánh mì.
PeNkA_kA
chúc mọi người buổi tối tốt lành! Tôi đã đọc rất nhiều và cũng đã nghĩ đến việc mua một thứ như vậy ... Tôi đặc biệt muốn bánh quế của Bỉ ... mmm ...
Ludmila
Trích dẫn: PeNkA_kA

chúc mọi người buổi tối tốt lành! Tôi đã đọc rất nhiều và cũng đã nghĩ đến việc mua một thứ như vậy ... Tôi đặc biệt muốn bánh quế của Bỉ ... mmm ...
Vâng, bạn đã mua đơn vị như thế nào?
AlKA
Đây là những chiếc bánh quế.
Philips HD 2420 Cucina

Philips HD 2420 Cucina
Ludmila
Trích dẫn: AlKA

Đây là những chiếc bánh quế.
mmmmmmm, đẹp trai !!!! và bằng công thức gì?
AlKA
Từ hướng dẫn cho bánh sắt - chúng được gọi là giòn ở đó.Nhưng chúng chỉ giòn khi còn nóng. Mình uống kem tuy nhiên ít béo hơn, không bị 40%.
clv
tôi muốn chia sẻ công thức làm bánh quế tuyệt vời , Tôi đã tìm thấy cơ sở trên một số trang web (tôi không nhớ cái nào cả), khi tôi đang tìm kiếm một công thức, tôi đã sửa lại một chút cho bản thân và nhận được một công thức như vậy, mọi người đã thử nó từ bánh quế của tôi rất vui ...
Bơ thực vật - 180 g, đường - 180 g, vanilin - 1 gói, trứng - 4 cái, bột mì - 250 g, bột nở - 1,5 thìa cà phê, kem chua hoặc sữa đông - 150 g Đánh bơ mềm với đường và đường vani, thêm từng quả trứng một, đánh bông. Sau đó, đánh trứng chậm hơn, thêm kem chua, bột mì với bột nở. Bột quánh lại như kem chua, mình cho 2-3 muỗng vào khuôn waffle iron thành 1 khối. Trải ra và để nguội. Chúng rất ngon và nóng, nhưng khi nguội chúng sẽ trở nên vụn và giòn.
bù nhìn
Trích dẫn: AlKA

Từ hướng dẫn cho bánh sắt - chúng được gọi là giòn ở đó. Nhưng chúng chỉ giòn khi còn nóng. Mình uống kem tuy nhiên ít béo hơn, không bị 40%.

Và tôi không thích chúng chút nào. (nếu chúng ta giống nhau - vô vị như vậy).
Nó có vị giống như mì ống với nhiều bơ. Vì vậy, chúng gần nhau về thành phần, vì vậy hương vị gần ...
wales
Trích dẫn: klv

và chúng là gì, những chiếc bánh mì này có hình dáng và thành phần như thế nào? .. có lẽ tôi có thể tìm thấy thứ gì đó tương tự với chúng tôi, tôi cũng không thể nướng bánh mì cho máy làm bánh mì ..

Cách đây rất lâu, tôi đã hứa ...
Thành phần và loại bánh như sau

IMG_8531r.jpg
Philips HD 2420 Cucina
wales
Chưa

IMG_8533r.jpg
Philips HD 2420 Cucina
IMG_8534r.jpg
Philips HD 2420 Cucina
wales
Và những người quản gia ở đây ...

IMG_8540r.jpg
Philips HD 2420 Cucina
IMG_8544r.jpg
Philips HD 2420 Cucina
Tarika
Các thợ làm bánh thân mến !!!
Mình mới vào đây, ít kinh nghiệm làm bánh, cũng như mọi người, có những thất bại nhưng cũng có những lúc vui.
Tôi luôn đọc với sự quan tâm tất cả mọi thứ xuất hiện trên diễn đàn (công thức nấu ăn và thảo luận), nhưng tôi vẫn cảm thấy xấu hổ khi tích cực tham gia vào cuộc sống của diễn đàn.
Tôi cũng đã cố gắng tạo lại bánh mì nướng Troitsky. Công thức này hóa ra:
bơ thực vật hoặc bơ-15 g
nước-250 ml
muối-1,5 muỗng cà phê
đường-1 muỗng canh. l
bột mì, chất lượng cao-415 g
gluten-8g
cám lúa mì-20 g
men khô "Saf plus" -1 muỗng cà phê (đo được)
hạt mè chiên-20 g (bột)
chiết xuất mạch nha dày-10 g
quế-0,5 muỗng cà phê


bạn có thể bôi mỡ mái ngay trước khi nướng và rắc hạt mè để nó gần với lý tưởng hơn, nhưng tôi sợ rằng mái nhà sẽ đổ và đã không làm điều đó.
Chế độ là cơ bản, vỏ bánh là vừa.

Không có ảnh, vì tôi đã nướng vài tháng trước, nhưng kết quả là tốt. Tôi sẽ rất vui nếu tôi có thể giúp đỡ.
PeNkA_kA
Trích dẫn: Lyudmila

Vâng, bạn đã mua đơn vị như thế nào?
vâng mình mua rồi mới đẻ, không có thời gian dùng thử cho hợp lý! Bây giờ tôi đang thử nó, hôm nay tôi nướng bánh quế sữa đông theo công thức từ trang web này. ngon, nhưng một chút mắc kẹt. nhưng tôi không tuyệt vọng - bánh xèo đầu tiên luôn luôn bị vón cục !!!
Và cháu trai của tôi cũng đã truyền cảm hứng cho tôi về một loại nhân mới cho bánh mì - đó là mứt cam! Hóa ra chỉ ngon, hãy thử nó, bạn sẽ không hối tiếc!
zalina74
Tôi tích cực sử dụng thiết bị này để làm bánh mì nóng (hơn nữa, trên hộp thiếc nướng), nhưng tôi gần như không làm bánh quế - loại có hàm lượng calo rất cao. Nhưng sau đó tôi tình cờ xem được một công thức làm bánh kếp Herculean với kefir từ Admin và nó thành ra rất tốt. Thay vì kefir, tôi phải vứt bỏ sữa chua uống. Bánh quế (thật đáng ngạc nhiên) hóa ra vẫn giòn, ngay cả sau khi nguội - khi chúng đang nướng, tôi không bấm vào bàn ủi bánh quế, và hơi ẩm tích cực bay hơi.

Philips HD 2420 Cucina Philips HD 2420 Cucina

Ludmila
Trích dẫn: PeNkA_kA

Và cháu trai của tôi cũng đã truyền cảm hứng cho tôi về một loại nhân mới cho bánh mì - đó là mứt cam! Hóa ra chỉ ngon, hãy thử nó, bạn sẽ không hối tiếc!
cảm ơn vì ý tưởng, tôi nghĩ con trai tôi sẽ kiểm tra nó
PeNkA_kA
Trích dẫn: Lyudmila

cảm ơn vì ý tưởng, tôi nghĩ con trai tôi sẽ kiểm tra nó
không có gì!!!
AlisaS
Chúc mọi người buổi chiều vui vẻ!
Và tôi có một vấn đề với phép màu của mình-Cucina.
Một ngày nọ, nó bắt đầu nóng lên đến mức cực kỳ nóng gấp 5 lần.
Như thường lệ, chúng tôi đang nướng thịt (thường mất 5-7 phút, khi lớp vỏ màu nâu đẹp mắt hình thành), đột nhiên có mùi khét, và sau khi trở lại, ba phút đã trôi qua. Nâng nắp lên - thịt bắt đầu cháy.
Và sau đó họ bắt đầu thử nghiệm - họ phát hiện ra rằng ở tất cả các chế độ, ngoại trừ 2, nó ngừng tắt sau khi làm nóng đến một nhiệt độ nhất định, nó chỉ nóng lên và thế là xong.
Lúc 2, nó nóng lên trong 5 phút, sau đó tắt trong 6 phút, nhưng nhiệt độ của nó cao hơn nhiều so với bình thường.
Máy làm bánh mì sandwich của tôi đã gần 5 năm tuổi. Có thể ở tuổi già điều này xảy ra với cô ấy, tôi không biết, nhưng có lẽ ai đó đã gặp phải điều này rồi?
Chúng tôi đã tháo xoắn nó (không có gì đảm bảo trong một thời gian dài), không có gì bị cháy hoặc đầy bên trong. Chuyện gì đã xảy ra?
zalina74
Rõ ràng, vấn đề nằm ở cảm biến nhiệt - tính năng tự động tắt máy không hoạt động khi đạt đến nhiệt độ yêu cầu ... Thật đáng tiếc.
AlisaS

Tôi đã tìm thấy một trong những cách để giải quyết vấn đề - sau tất cả, bạn có thể bật và tắt thiết bị một cách độc lập theo định kỳ, mà không cần chờ đến khi quá nhiệt.
Nói chung, nó đã hoạt động!

AlisaS
Xin chào tất cả mọi người!
Tôi đã thích nghi với sự quá nóng của trợ lý nhỏ của mình, bánh quế cũng rất xuất sắc.
Đây là một loại bánh nhỏ bạn có thể làm từ bánh quế.
Philips HD 2420 Cucina
AlisaS
Đây là những chiếc bánh ngon của tôi:
Philips HD 2420 Cucina

Philips HD 2420 Cucina

Philips HD 2420 Cucina

Nói chung, bạn có thể cho các loại hạt, nho khô, mận khô vào ô wafer, bất cứ thứ gì bạn thích.
Bánh xốp có thể được phủ bằng sữa đặc, nhưng trên hết tôi thích sự kết hợp của kem chua, mận khô cắt nhỏ, quả nho đen.
zalina74
Trích dẫn: AlisaS


Tôi đã tìm thấy một trong những cách để giải quyết vấn đề - sau tất cả, bạn có thể bật và tắt thiết bị một cách độc lập theo định kỳ, mà không cần chờ đến khi quá nhiệt.
Nói chung, nó đã hoạt động!
Nó bật ra tốt! Trang trình bày rất ấn tượng. Bạn có thể chia sẻ công thức?
Để thuận tiện cho công việc, bạn có thể đặt một cầu dao (công tắc) trên dây nguồn - để không kéo phích cắm qua lại hoặc kiểm tra nút của phi công.
AlisaS
Trích dẫn: zalina74

Nó bật ra tốt! Trang trình bày rất ấn tượng. Bạn có thể chia sẻ công thức?
Cảm ơn bạn!

Tôi làm công thức này (tôi không nhớ tôi lấy nó ở đâu):
(đối với 4-5 bánh quế, tức là hai hoặc ba chu kỳ nướng, tương ứng với số lượng lớn hơn, tôi tăng mọi thứ theo tỷ lệ)
  • 100 g kem chua (tôi lấy 21% chất béo);
  • 3 quả trứng (tôi đã cố gắng đặt hai quả, nó cũng hoạt động);
  • 10 bàn. thìa bột mì;
  • đường / muối để nếm
  • vanillin, soda - trên đầu dao;
  • chất độn vào bột / có thể không có (bí ngô bào / pho mát ...).

Đây là công thức chính, nhưng đôi khi tôi thay đổi một cái gì đó (ví dụ, tôi quên mua kem chua, nhưng kefir ở nhà, tôi cũng cố gắng nướng nó).
Tôi đã thử cà rốt làm nhân, nhưng tôi không thực sự thích nó - nó bị cháy, nhưng tôi không thêm bí ngô vừa phải. Nho khô / hạt cũng không được thêm vào bột (tôi quyết định rằng tốt hơn nên cho chúng trong các ô của bánh quế làm sẵn).
Tôi làm kem chua-mận-nho khô để tẩm bánh quế (kem chua + đường + trái cây sấy khô cắt nhỏ + thêm quả nho đen đông lạnh) hoặc lớp bí đỏ-nho khô (cắt bí đỏ thành từng miếng nhỏ, sau đó đun với đường cho đến khi mềm, thêm nho khô).
Nói chung, tất cả phụ thuộc vào tâm trạng.
Chúc các bạn thành công!

Trích dẫn: zalina74

Để thuận tiện cho công việc, bạn có thể đặt một cầu dao (công tắc) trên dây nguồn - để không kéo phích cắm qua lại hoặc thử nút của phi công.


Không, tôi không rút phích cắm. Tôi chỉ cần nhấp vào một nút trên dây nối của Sven.
Một điều kỳ diệu đã xảy ra gần đây - cô ấy vẫn còn quá nóng, nhưng cô ấy bắt đầu tự tắt, mặc dù điều này ...
nhưng tôi vẫn định kỳ tắt máy cho cô ấy, hạn chế tính nóng nảy của cô ấy.
zalina74
Cảm ơn bạn, công thức tốt!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì