Cá từ người Eskimos

Cá từ người Eskimos

Thể loại: Những đĩa cá

Thành phần
phi lê cá bơn (cá minh thái dạng khối)	1 kg
bơ bị chảy	1 muỗng canh. l.
hành lớn	1 máy tính cá nhân.
kem chua	150 ml
mayonaise	150 ml
parmesan bào (pho mát	1/4 cốc
bánh quy vụn	1/2 cốc
nước ép của một phần ba hoặc một phần tư quả chanh
muối tiêu	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Alaska Eskimos, theo tạp chí Discovery, là những người yêu thích cá lớn. Thực đơn bữa trưa của các nhà hàng Alaska cung cấp một bữa tiệc cá thực sự: cá bơn và năm loại cá hồi (cá hồi sockeye, cá hồi chinook, cá hồi hồng, cá hồi chum, cá hồi coho). Ngoài khơi bờ biển Alaska, hóa ra bạn có thể bắt được cá bơn bơn thực sự nổi bật, cỡ Olympic, nặng tới 10 kg. Tạp chí đã đưa ra một công thức cho "cá bơn Olympic". Tôi không có cá bơn, nhưng cá minh thái đã có trong tay, và quá lười để cắt nó thành phi lê ... (tha thứ cho tôi, người Eskimos thân mến ...)
• Đun chảy bơ trực tiếp trong lò, sau đó cho hành tây lên đó, cắt thành từng khoanh (tôi xát một củ cà rốt trên máy xay thô), cá rắc muối, tiêu và gia vị cá, sau đó bôi mỡ mọi thứ với kem chua và sốt mayonnaise nước sốt và nước cốt chanh (Tôi có kem chua tự làm dày, vì vậy tôi lấy nhiều hơn và ít sốt mayonnaise hơn, cộng với nước cốt của nửa quả chanh).
• 
• Cho bánh quy vào túi ni lông có cán mỏng và rắc lên trên.
• 
• 
• Gửi biểu mẫu vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180-190 độ trong 20 phút, sau đó lấy biểu mẫu ra khỏi lò, rắc cá với pho mát bào lên trên và nướng lại trong 10 phút.
• Rõ ràng là ngon một cách lạ thường, một loại nước sốt rất thành công, và các vụn bánh quy giòn được ngâm trong đó và sự kết hợp thành công của tất cả các thành phần.
• 
• Rất cảm ơn người Eskimos !!!
• 

Ghi chú

Một nguồn: 🔗

[Gashenka]

SMAKOTA !!!
Gashenka, Bánh mặn có cần ăn mặn hay không?

Và cả những cư dân của miền Bắc nước Nga của chúng tôi! Ở đó cũng vậy, trước đây không có cá (bây giờ tôi không biết) và không ngồi xuống để ăn.

Tanya, chà, chỉ là không ngọt, tôi đã mặn, nhưng tôi nghĩ bạn có thể, tôi nghĩ, với pho mát và hành tây

Gasechka, bức ảnh gây ấn tượng với tôi đầu tiên, sau đó là tên món ăn, sau đó là công thức ... Bạn có thể tưởng tượng tôi ấn tượng như thế nào không? !!!
Đáng yêu!
Tôi đã không ăn cá bơn trong một thời gian dài ... 🔗
Và trong công thức của bạn, và cá minh thái vkuuuuuuuuuuuuusny!

Cảm ơn bạn, Svetul, bây giờ có hai chúng tôi rất ấn tượng !!!

Cảm ơn bạn, Svetul, bây giờ có hai chúng tôi rất ấn tượng !!!

🔗

Vậy đó, tôi đã đưa nó vào bookmark ... Và tôi đã tự mình bắt được con cá bơn ... Vào mùa thu ... Từ trên thuyền ... Ngon ..... Tôi sẽ đi Magadan - Tôi sẽ trêu chọc từ đó với cá bơn, vỏ trắng và nâu xanh

Tất cả mọi thứ, tôi đã đưa nó vào dấu trang ...

À, tất nhiên là cá ở đâu có mèo !!!

Vậy đó, tôi đã đưa nó vào bookmark ... Và tôi đã tự mình bắt được con cá bơn ... Vào mùa thu ... Từ trên thuyền ... Ngon ..... Tôi sẽ đi Magadan - Tôi sẽ trêu chọc từ đó với cá bơn, vỏ trắng và nâu xanh

và ở đó, Fukushima, đã không chạy? Ăn cá có an toàn không?

Taaa, sau Fukushima, cá ở khắp mọi nơi đều đáng sợ ... Nhưng phần còn lại thậm chí còn tệ hơn

Tôi ngồi, lập một dự án cho Nhà thờ Catherine của chúng tôi và nghĩ: "Vậy thì sao, nhanh quá! Ngày mai chúng ta cần nấu món cá của Gasha (Cá tuyết của người đánh cá). Chúa sẽ tha thứ cho tôi." Và đây, bang !!! Đây có phải là điều mà Chúa cho phép? Hay là Gasha đang đọc suy nghĩ của tôi? Ngay bây giờ, tôi sẽ đặt các thiết bị báo cháy lên kế hoạch và đi ra khỏi tủ đông để lấy cá

Gasha, tôi hiểu, tôi không chỉ là thực quản, tôi còn là người Eskimo!

Gasha, tôi hiểu, tôi không chỉ là thực quản, tôi còn là người Eskimo!

Lenok, vâng, tôi, có vẻ như ...

[gasha]

gasha Một loại cá minh thái nào đó rất đẹp để nấu ăn! Tôi không nghi ngờ gì rằng nó rất ngon! nhận thức ngoại cảm thẳng .... chính xác o-Tôi muốn cá .. thậm chí nhiều hơn nữa ..

Cảm ơn bạn, Yanochka!

Và hôm qua, theo lời con gái tôi, chúng tôi đã kỷ niệm ngày cá - chúng tôi đã ăn một đĩa vua nướng theo một công thức tương tự (với những sai lệch nhỏ và bổ sung). Ichthyophages của tất cả các quốc gia, đoàn kết!

Ichthyophages của tất cả các quốc gia, đoàn kết!

Vâng, chúng tôi đây, đây! Đã ở đây!

Pridetstsa, bạn có thể thấy, bò kiếm cá vào ngày mai

Pridezza

nó thật đẹp! Cảm ơn vì công thức!

Tôi đã lấy Panagasius ra khỏi tủ đông ;-)

Con gái tôi, khi còn bé, thường nói, Eskimo ... và tôi nghĩ rằng chúng, Eskimo, ăn kem, Eskimo từ sáng đến tối ... Ball !!!
Không, một con cá, tuy nhiên ...

Tôi đã làm con cá này ngày hôm qua…. Nhưng, muksun, tôi sẽ không làm đổ cục bộ nữa .... Tôi đã hơi già ... Vì vậy, nếu có thể, tôi nấu chảy cá cho chồng tôi, và ăn chính nước sốt. Nước chấm, một câu chuyện cổ tích nói chung ... Tôi thậm chí không ngờ rằng nó lại ngon như vậy ... Rõ ràng là chưa đủ với tôi ...
Tôi đã làm điều đó mà không có pho mát, chú của chúng tôi không ăn pho mát tan chảy, tốt, ông ấy không ăn ... Ảnh - vào buổi tối, bởi vì không có cấp tiến trong công việc ...
Và tôi sẽ phải tìm ra nó với lò nướng ... Tôi quên mất các nút ở đâu ...
Tôi sẽ lặp lại nó với halibut, chắc chắn là ... đặc biệt là vì tôi vẫn còn rất nhiều bánh quy giòn ...

Tôi xấu hổ hỏi, khi nào buổi tối của bạn ở đó? Vì tôi có ngay bây giờ - ba đêm ...

Mọi người sống ... Cô ấy không giống như muksun, hãy cho cô ấy halibut ...

Nhưng chúng ta giống nhau ... Tôi cũng có cracker - đống !!!

Đừng quên về bức ảnh!

Chênh lệch với Moscow là 8 giờ. Ba đêm, chúng tôi đã làm việc buổi trưa. Và bạn nghĩ rằng, bratelnik của muksun đã không trở thành-gaddd. Người chồng khao khát một con cá nên giấu nó trong tủ lạnh ... Anh ấy nói rằng ngày mai anh ấy sẽ ăn nó vào bữa trưa ...

[Gashenka]

Hôm qua, tôi không thể chịu được sự tấn công của Cá đã chết và đã đi đến đánh bắt cá thị trường. Tôi bắt được một con cá trê ở đó và nấu nó!
Tôi không biết người Eskimo nghĩ gì về công thức này, nhưng chúng tôi thực sự thích nó. Cá tinh tế, nước sốt ngon, giòn ở trên, mmmm
Gashenka, cảm ơn bạn rất nhiều!

Người đàn ông, có cho sức khỏe của bạn !!! Chúng tôi là người Eskimos, rất hạnh phúc !!!

Nó đã có trong bookmark từ lâu, và bây giờ nó đang được ra lò. Phi lê cá tuyết. Gasha, và bạn nướng bằng lò đối lưu, hoặc tương tự như vậy - từ trên xuống dưới. Phô mai vẫn chưa được đổ ...

Từ trên xuống dưới ... Galyun, tôi đã có một lò gas cả đời, vì vậy tôi thường quên mất sự đối lưu ... Hãy nói cho tôi biết sau, nó thế nào, huh?

[Hãy nói cho tôi biết sau này nó như thế nào, hả?

Tôi đang nói với bạn ... Chúng ta đã ăn rồi! Tôi sợ ăn quá mức nên đã không thêm muối. Lớp vỏ bánh bên trên rất ngon. Cá chín mềm, nước sốt ngon. Vì lý do nào đó, rất nhiều nước chảy ra (cá đã được lau khô bằng khăn ăn), kết quả là cá gần như luộc chín. Tôi nghĩ rằng nó lạnh sẽ ngon hơn. Có lẽ con cá tuyết chỉ rất lớn? Hoặc có một hình thức lớn hơn để các mảnh không nằm quá chặt? Bạn vẫn cần thử với một con cá khác. Tôi nướng cá vược thành từng khối lớn (không phải phi lê) theo cách tương tự, chỉ là tôi không thêm kem chua vào đó và không rắc bánh quy giòn. Công thức là tốt và không khó hiểu, và lành mạnh. Người dân của tôi ngày càng yêu thích đồ chiên hơn, và tôi đang cố gắng biến chúng thành đồ ăn vô hại ... Gasha, cảm ơn! Tôi yêu công thức nấu ăn của bạn!

Và cảm ơn em yêu vì những lời tốt đẹp! Và - vì sức khỏe của bạn!

Gasha, hôm nay tôi thực sự thích món cá này từ tủ lạnh .. hôm nay thậm chí còn có một lượng muối định mức trong đó. Đây là cách nó biến thành món mặn nóng nhưng lại có vị lạnh? Nhân tiện, chồng tôi đã phê duyệt con cá ..

Thôi Đức dành cho chồng và nấu ăn !!!

[Ganechka]

Ganechka,
và tại sao lâu quá tôi chưa nấu món cá của bạn ?? Bây giờ 20 phút đầu tiên trong lò sắp hết - mùi thơm hấp dẫn, tôi không còn sức để chịu đựng

________________________ _______________________

Tôi đã thử nó, rất, rất ngon! Những người đàn ông nhỏ của tôi thực sự thích nó và chú chó dachshund đi vòng tròn

Lenok, bạn đã nhận được một miếng dachshund chưa?

Aha! Cô ấy đây rồi! Gotcha !!!

Antonovka bị thu hút bởi mùi thơm của cá!

Sau đó, tôi đưa cho dachshund một tấm giấy nướng để liếm, mặc dù nó không hợp vệ sinh

Các cô gái! Bạn mô tả mọi thứ thật ngon !!! Tôi đi, lấy ra khỏi tủ đông những xác cá minh thái, nước đá và một số người chưa xác định khác. Tối nay tôi sẽ ăn một con cá Eskimo!

[Gasha]

Cái gì được gọi là cá minh thái ở đó và không có bánh quy? Và trên đường phố -40 và gió ngày càng mạnh. Chà, tôi sẽ sống đến thứ Bảy, và sau đó chúng tôi không muốn, nhưng chúng tôi sẽ đi mua hàng tạp hóa. Quan tâm đến câu hỏi: nếu tôi poyzgolyatsya và phi lê, khách không xấu hổ khi phục vụ cá minh thái trong hình thức này? Và sau đó anh trai của chồng sẽ tuyên bố rằng anh ta là một kẻ keo kiệt. Tôi chỉ có cá minh thái tốt càng nhiều càng tốt trong thành phố của chúng tôi. Họ đã cho tôi một mẹo từ nơi anh ấy đi đến tất cả các cửa hàng bán lẻ. Tôi đã choáng váng khi so sánh nó với những gì khách hàng đã nhận được. : oSau khi chuẩn bị trước khi bán. Chà, bây giờ, tôi sẽ nghĩ về chủ đề sử dụng một cái hộp nhiều bánh cho món ăn này. Gasha, Tôi không nói lời tạm biệt với chủ đề này.

Tanya, cá nhân tôi, tôi nghĩ rằng không có gì đáng tiếc khi phục vụ cá minh thái được chế biến theo cách này cho khách ... Nhưng suy cho cùng, mỗi người có sở thích khác nhau

Tôi rất biết ơn vì một công thức nấu cá rất ngon! Vỏ bánh tuyệt vời, nước sốt tinh tế nhất, cá ngọt ... mmm ... Tất cả chúng tôi đều thích nó. Tôi chắc chắn sẽ lặp lại, nhưng chỉ với phi lê cá (xương bị cản trở nhanh chóng). Cảm ơn bạn, cảm ơn bạn, cảm ơn bạn!!!

Đối với sức khỏe của bạn!

Cái gì được gọi là cá minh thái ở đó và không có bánh quy?

có một lối thoát - bánh quy tự làm bằng lò nướng .... có một công thức: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90341.0.html

[Gasha]

Gasha, Tôi mang đến cho bạn CẢM ƠN vì công thức này thay mặt cho người hàng xóm mới và trẻ tuổi của tôi. Tôi có một miếng cá để thuê công thức của bạn - rất ngon. Chỉ có những người trẻ mới thay thế sự vắng mặt của bánh quy giòn bằng món "dưa chuột bào sợi ngâm". Em gửi +++ để đặt theo yêu cầu của thợ.

Marish, thật tuyệt khi công thức đã đến tay những người hàng xóm ...

Gasha! Tôi lại nấu món cá của bạn từ người Eskimos cho bữa tối hôm nay. Chỉ lần này với cá bơn phi lê. Nó ngon làm sao! Sự dịu dàng tan chảy trong miệng. Ngay cả những đứa trẻ không đặc biệt thích cá cũng ăn nó bởi cả hai má! Tôi hoàn toàn thích công thức này. Cảm ơn vì ngon!

Chúc sức khỏe của bạn, Lyudok!

Cảm ơn rất nhiều cho công thức! Thơm ngon. Đúng, tôi đã có một sự chồng chéo với kem chua, nhưng tôi đã có kefir. Hóa ra nó thậm chí còn được ép trái cây.
Nhưng đối với công thức này, bạn cần phải có một tập tin. Tôi đã có thịt kẹp vua - tất nhiên là ngon, nhưng thật khó chịu khi đào trong xương. Tôi sẽ lặp lại với phi lê, bởi vì công thức không căng thẳng, và kết quả là tuyệt vời.

[xin lỗi]

xin lỗi, đối với sức khỏe của bạn! Tôi rất vui vì cá phù hợp với sở thích của bạn!

Món cá bơn ngon tuyệt! Cảm ơn bạn!