Sô cô la mannik với anh đào (nhiều bánh Perfezza)

Thể loại: Sản phẩm bánh
Sô cô la mannik với anh đào (nhiều bánh Perfezza)

Thành phần

kefir 3 cốc (thủy tinh 250 ml)
bột báng 3 ly
trứng 2 chiếc
Đường 1,5 ly
Nước ngọt muỗng cà phê không đầy đủ
Muối 1 muỗng cà phê
ca cao 2 muỗng canh. thìa
anh đào rỗ 250 g
tinh bột 1 muỗng canh. cái thìa

Phương pháp nấu ăn

  • Đổ kefir vào một tô lớn, thêm soda, muối, đường, trứng, bột báng và ca cao vào, trộn đều. Đặt trong tủ lạnh (tốt nhất là qua đêm, hoặc ít nhất 2 giờ).
  • Bôi dầu lên mặt dưới và một số mặt của MB, rắc bột báng và đổ một nửa bột, sau đó trải quả anh đào, rắc tinh bột lên và đổ hết phần bột còn lại.
  • Nướng bánh trong khoảng 55-60 phút. Mở nắp và để nguội một chút. Lắp hộp hấp, lật ngược và sau đó chuyển sang đĩa.
  • Hóa ra nó là một sự kết hợp rất tốt giữa vị anh đào chua với vị sô cô la. Anh đào đã được đông lạnh, bạn có thể lấy bất kỳ quả tươi hoặc đông lạnh nào (bạn không thể rã đông chúng), trái cây, chỉ với lượng vừa phải để không có quá nhiều nước ép từ chúng.
  • Bản thân bột đặc và tăng lên một chút do sự hiện diện của ca cao trong bột.

Thời gian chuẩn bị:

60 phút

Chương trình nấu ăn:

Cơm chiên giòn (Đồ nướng)

Ghi chú

Tôi đã nấu trong một cái tủ nhiều bánh mà không có chế độ nướng. Cô ấy nướng ở chế độ CRISPY RICE với hai lần tắt máy cho đến khi đếm ngược.

TyominaAlyona
Mannik vẫn làm điều đó trong phim hoạt hình. Bột báng "hòa tan" trong 2 giờ, không làm rã đông quả anh đào, nói một cách khái quát, thật tốt là tinh bột đã ngừng hình thành nước thừa, bột được nướng tuyệt vời. Đúng vậy, tôi đã lật nồi hấp trên vỉ để nướng mặt trên (rõ ràng là Panas, với chế độ nhiệt độ nhẹ hơn). Tôi không lật lại phần manna thông thường (mặc dù tôi đã có gần một nửa phần ở đó). Kết quả là, món manna sô cô la rất tuyệt !!! Rất, rất ngon !!! Theo quy tắc của thể loại, một loại lớp phủ nào đó sẽ phù hợp, nhưng nó không thành công - tôi đã vội vàng, ngâm nó một chút với nước anh đào - vậy thôi. Tất cả mọi người đều thích mannichek, ngoại trừ con mèo, cô ấy vẫn trung thành với kurnik

Trích dẫn: oriana

Alenka, tại sao bạn lại viết rằng "mannik vẫn làm nó trong phim hoạt hình ..." Tôi đã đưa ra công thức nấu ăn trong phim hoạt hình, và bạn muốn làm điều đó trước tiên trong lò nướng? Và tôi đã làm tất cả các món manniks của mình trong phim hoạt hình, thành thật mà nói, tôi thích manna trắng hơn, không phải sô cô la, theo ý kiến ​​của tôi, cái màu trắng thì ngon hơn
Tôi dự định làm gà và đồ nướng cùng một lúc, vì vậy tôi nghĩ sẽ nướng mannik trong lò. Nhưng, vì tôi thích mannik thông thường từ nhiều người hơn, nên tôi vẫn làm điều đó một cách nhất quán - trong phim hoạt hình, đầu tiên là kurnik, sau đó là mannik.
Eh, và tất cả chúng ta đều thích bột "nâu". Thủ thuật này thậm chí có thể được sử dụng như một "tempter" - bạn cho một ít sô cô la!
DELUX
Buổi chiều tốt lành mọi người! Bạn có chấp nhận chủ sở hữu của 57 Perfezza? Tôi làm bạn với cô ấy được gần sáu tháng, bạn tôi chung thủy với tôi và tình yêu của chúng tôi là của nhau.
Nhưng gần đây tôi đã mua HP cho mình, xem qua trang web này và, lo và kìa, ở đây bạn có thể nói về nấu ăn trong MV / và không chỉ /. Tôi đã phải đăng ký gấp ...

Trích dẫn: inusha

... Chưa hết, về món manna anh đào (những quả nho đông lạnh đã bị nuốt chửng không đúng lúc, bạn sẽ phải chịu đựng với charlotte), và vì vậy: Tôi chỉ có anh đào đông lạnh, nó đáng để thử, hả? Tôi thậm chí còn xoay sở để lấy nó ra khỏi xương đông lạnh. Bạn nghĩ sao?

Đối với manna, nó rất tiện dụng: gần đây như hôm qua tôi đã pha chế món này, nhân bánh là hỗn hợp đông lạnh của anh đào, quả lý gai và quả lý chua / được đổ trong tinh bột /. Được rồi,
chỉ có công thức ban đầu phải được giảm một nửa, sau đó nó sẽ nướng tốt trong 60 phút và tăng / chế độ soong /
oriana
Trích dẫn: DELUX

Đối với manna, nó rất tiện dụng: gần đây như ngày hôm qua tôi đã nấu như vậy, nhân bánh là hỗn hợp đông lạnh của anh đào, quả lý gai và quả lý chua / được đổ trong tinh bột /. Được rồi,
chỉ có công thức ban đầu phải được giảm một nửa, sau đó nó sẽ nướng tốt trong 60 phút và tăng / chế độ soong /
Xin chào! Tất nhiên, chúng tôi rất vui khi được gia nhập hàng ngũ của chúng tôi !!!
Tôi chỉ không hiểu tại sao công thức ban đầu nên giảm một nửa, nó tăng lên và nướng kém? Có lẽ bạn chỉ có quá nhiều quả mọng? Không nên có nhiều quả mọng, quả ướt và đông lạnh không cho bột nổi lên tốt, dù chúng có đổ nhiều tinh bột đi chăng nữa.
Trong 56 thất thường của tôi, và sau đó mọi thứ đã được nướng hoàn hảo và tăng lên!
DELUX
Có 200 gram quả mọng.
TÔI NGHĨ đó là về số lượng bài kiểm tra. HY VỌNG NÀY đã hủy hoại tôi. Cần phải nướng một khẩu phần đầy đủ lên đến 2,5 lần trong 50 phút, và kết quả là - vụn bánh dẻo với những quả mọng ngon: chúng tôi mổ những quả mọng cùng với con vẹt, và dính tất cả những thứ vô nghĩa từ mẩu vụn, bởi vì ngay cả con mèo không muốn ăn nó
TRƯỚC KHI Nướng như thế này: Mình chia bột ra làm 2 phần, 1 phần là cacao, và nướng như "ngựa vằn", 50 phút nữa nướng lên hớn hở, lười quá nên cắt đôi ra, đổ thôi. kem chua với đường ở trên, và nó rất ngon với cà phê. Nhưng phần sản phẩm ban đầu chỉ là một nửa.
Nó có thể là sự khác biệt về nhiệt độ giữa 57 và 56?
Mình chưa đọc hết toàn bộ thread về chủ đề, mình bắt đầu từ cuối, mong mình đọc xong
oriana
Trích dẫn: DELUX

Có 200 gram quả mọng.
TÔI NGHĨ đó là vấn đề về số lượng bài kiểm tra. HY VỌNG NÀY đã hủy hoại tôi. Cần phải nướng một khẩu phần đầy đủ lên đến 2,5 lần trong 50 phút, và kết quả là - vụn bánh dẻo với những quả mọng ngon: chúng tôi mổ những quả mọng cùng với con vẹt, và dính tất cả những thứ vô nghĩa từ mẩu vụn, bởi vì ngay cả con mèo không muốn ăn nó
TRƯỚC KHI Nướng như thế này: Mình chia bột ra làm 2 phần, 1 phần là cacao, và nướng như "ngựa vằn", 50 phút nữa nướng lên hớn hở, lười quá nên cắt đôi ra, đổ thôi. kem chua với đường ở trên, và nó rất ngon với cà phê. Nhưng phần sản phẩm ban đầu chỉ là một nửa.
Nó có thể là sự khác biệt về nhiệt độ giữa 57 và 56?
Yagod thì ổn ... không phải về lượng bột, chả biết thế nào .... ở 56 perfzze không có chế độ "Baking" gì cả, mọi thứ đều được chọn lọc theo phương pháp chọc khoa học .... nên Polinka sẽ cho bạn biết chi tiết về chế độ nhiệt độ, cô ấy có thứ 57. Thành thật mà nói, tôi rất lạ tại sao bạn lại có một cái đế, mọi thứ đều được nướng hoàn hảo đối với tôi, nhưng từ một lượng bột nhỏ hơn sẽ có một cái đế ...
DELUX
SHE hay nó? và không có đế, mà là một cái gì đó không nổi lên và không được nung, nhưng nó đã được đúc tốt ...
Có lẽ mọi thứ sẽ thành công với "Crispy Rice", mẫu 56 là bằng chứng cho điều này: nếu có mong muốn nướng, có nghĩa là nó sẽ nướng, ngay cả khi không có chương trình tương ứng. Nhưng ở 57 cũng có "Baking" và "X. rice" ... Vì vậy, giữa chúng phải có sự khác biệt. Ít nhất bạn có thể thấy sự khác biệt trong kết quả nấu ăn của tôi.
Hãy thử lại, hoặc những gì?
oriana
Trích dẫn: DELUX

Nhưng ở 57 cũng có "Baking" và "X. rice" ... Vì vậy, giữa chúng phải có sự khác biệt. Ít nhất bạn có thể thấy sự khác biệt trong kết quả nấu ăn của tôi.
Hãy thử lại, hoặc những gì?
Tất nhiên, hãy thử nó, đặc biệt là vì phim hoạt hình của bạn được điều chỉnh cho chế độ "Nướng" và đừng quên làm một bức ảnh ... chúng tôi quan tâm
Tanyusha38
Người đàn ông tuyệt vời! Mình cũng có phim hoạt hình 56 3 năm rồi mà chưa nướng bao giờ sợ làm hỏng, nhưng giờ nhìn của bạn Marina chắc mình liều mannik mất!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì