Multicooker Perfezza

Xin chào tất cả mọi người!
Đối với những người vẫn đang suy nghĩ những gì để mua. Tôi quan tâm đến câu hỏi về chiếc thìa ở Perfez, liệu họ có làm xước Teflon hay không, nhưng tôi chưa bao giờ hỏi bất cứ điều gì, và vì vậy chiếc thìa ở Perfez KHÔNG PHẢI GIẶT.

Và gần đây tôi đã mua một chiếc thìa thìa có đầu bằng silicone (ở chợ với giá 12 g) không hại gì, nó vừa khít với rãnh dành cho thìa trong phim hoạt hình Bây giờ tôi sử dụng nó với một cái bằng gỗ.

Ai đã từng nấu mì Ý ở Perfez? xin vui lòng viết như thế nào chính xác! nếu không thì tôi đã nấu 2 lần ở chế độ cơm. vì vậy họ dính chặt với nhau như một cục và mọi thứ (((

Ai đã từng nấu mì Ý ở Perfez? xin vui lòng viết như thế nào chính xác! nếu không thì tôi đã nấu 2 lần ở chế độ cơm. vì vậy họ dính chặt với nhau như một cục và mọi thứ (((

Spaghetti sẽ luôn bị vón cục trong hộp nhiều bánh, ngoại trừ tùy chọn khi chúng được nấu "đúng cách" - xả hết nước và rửa thêm.

Dùng thử sản phẩm sừng trong chương trình Cơm chiên giòn hoặc Hầm (phần đầu nhô ra khỏi nước và bơ) - đảm bảo rằng chúng sẽ không dính vào nhau

Tôi đã làm sữa nướng, nhưng không có gì thành công! Cảm ơn Chúa vì tôi đang đứng cạnh cô ấy thì nghe thấy những âm thanh khả nghi, mở nắp ra và chính sữa của tôi đã quyết định bỏ chạy! bây giờ tôi muốn tìm ra những gì tôi đã không thích điều đó! Tôi đặt chế độ dập tắt và đặt thời gian là 6 giờ, nhấn bắt đầu. Sau khoảng 50 phút, tôi nhận được nó và bắt đầu bỏ chạy! cô gái cho tôi biết làm thế nào bạn có thể xác định có thể cô ấy quá nóng tôi trên chương trình này?

[Natalia_26,]

Natalia_26, bạn đã uống loại sữa nào? và bạn đã đổ bao nhiêu?

Tôi đặt chế độ dập tắt và đặt thời gian là 6 giờ, nhấn bắt đầu. Sau khoảng 50 phút, tôi nhận được nó và bắt đầu bỏ chạy!

nếu chương trình quá nóng, thì quá 50 phút là quá muộn, sữa sẽ bắt đầu cạn sau 15-20 phút. 3 lít sữa được đun sôi trong 15-20 phút.

[Natalia_26,]

Natalia_26, bạn đã uống loại sữa nào?

Tôi đã lấy sữa tự làm, hoặc có thể tôi đã đổ rất nhiều nó? sữa là 2,5 lít, và khi tôi tắt nó, sữa cháy nổi lên trên sữa của tôi, như một chiếc bánh kếp

[soda trong sữa = sữa qua van.]

Tôi đã lấy sữa tự làm, hoặc có thể tôi đã đổ rất nhiều nó? sữa là 2,5 lít, và khi tôi tắt nó, sữa cháy nổi lên trên sữa của tôi, như một chiếc bánh kếp

một chiếc bánh kếp bị cháy - đó là cách nó phải như vậy. Khi vừa luộc, mình có cùng một chiếc bánh xèo nổi lên, nếu bánh không nở ra thì mình gỡ bỏ như da ở đáy (chúng tôi rất thích - chúng tôi thích hương vị của nó) món bánh xèo này không ảnh hưởng đến vị của sữa.
số lượng cũng bình thường. Tôi đun sôi thêm và mọi thứ đều ổn.

Tôi nghĩ rằng tất cả là về chất lượng của sữa ... nếu đó là sữa tự làm, nhưng không phải từ một nguồn đáng tin cậy - có 100% soda, nhưng soda trong sữa = sữa qua van.
nếu một người bán được xác minh ... cũng không phải là thực tế là không có soda.
trong mọi trường hợp, 50 phút để sữa thoát ra ngoài là một thời gian dài, lẽ ra phải thoát ra ngoài sớm hơn (nếu đúng ra là như vậy).

hmm ... bạn phải lặp lại thí nghiệm một lần nữa!

Tôi đã làm tất cả những điều này đêm qua, và hôm nay tôi quyết định lặp lại nó với cùng một loại sữa, kết quả vẫn giống như ngày hôm qua, chỉ là nó bắt đầu chạy nhanh hơn! Tôi để nó mở nắp, đầu tiên bọt xuống sau đó lại nổi lên và muốn bỏ chạy! Có bình thường điều này xảy ra ngay cả khi mở nắp không?

tại sao lại thêm soda vào sữa? Người bán đã được xác minh, nhưng tất nhiên là không có gì đảm bảo, nhưng làm thế nào khác bạn có thể kiểm tra sữa về sự hiện diện của soda, ngoại trừ việc đợi cho đến khi nó hết sạch!

tại sao lại thêm soda vào sữa?

để nó không bị chua, hay đúng hơn là để nó không bị quăn lại trong quá trình luộc (tốt, nếu nó đột ngột dừng lại ở người bán lâu hơn một chút so với mức cần thiết).
Khi đun sữa trên bếp, chúng ta đợi sữa sôi lên thì tắt bếp ngay. trong trường hợp này, chúng tôi không quan tâm sữa sẽ tăng cao và mạnh như thế nào, do đó chúng tôi không chú ý đến thời điểm này. chúng tôi biết rằng nó phải như vậy.
trong nồi nấu chậm thì khác, nó không tắt ngay khi sữa sôi mà chuyển sang lửa nhỏ. đối với sữa bình thường là đủ, đối với sữa có soda, dường như không

Người bán đã được xác minh, nhưng tất nhiên là không có gì đảm bảo, nhưng làm sao bạn có thể kiểm tra sữa có soda, ngoại trừ việc đợi cho đến khi nó hết sạch!

Tôi nghĩ bạn không thể kiểm tra nước ngọt. Tôi đã có một - khi đun sôi, có một mùi soda khủng khiếp khắp nhà bếp, tốt, ở đây có thể hiểu rằng họ rõ ràng đã đi quá xa với vấn đề này. nếu bạn thêm một chút, bạn sẽ không biết theo bất kỳ cách nào.

Tôi nghĩ bạn cần:
- kiểm tra với sữa cửa hàng.
- kiểm tra chế độ PORSE / SOUP. Tôi bắt đầu với cửa hàng, sau đó là nhà.

thì đã có thể nghĩ đến việc quá nóng.

Vì vậy, tôi đang báo cáo !!! Tôi quyết định không tuyệt vọng mà sẽ thử lại, nhưng trên một chương trình khác. Vì vậy, tôi lấy phần sữa còn lại, cùng một cái đã cạn kiệt của tôi, khoảng 1,7 lít vẫn còn ở đó, vì tôi đã làm bánh kếp trên đó. Tôi đã đặt súp / cháo vào chương trình, ở đó mức tối đa có thể được đặt trong 4 giờ, và bạn cứ làm đi! và cuối cùng, không có gì thoát khỏi tôi và sau khi hết thời gian này, mọi thứ đã diễn ra! sữa chỉ có mùi caramel !!! Tôi đã giảm 100 lần trong quá trình này! Vâng, không có vấn đề gì, Chúa cấm, bất cứ điều gì xảy ra, nhưng mọi thứ dường như là tốt! bây giờ tôi sẽ làm lạnh nó và tạo ra một loại sữa nướng lên men từ nó !!

và vương miện của tôi là trứng tráng !!!!! tươi tốt như vậy trên bếp không bao giờ xảy ra!

Công thức cho phòng thu !!! chúng tôi cũng yêu thích tất cả !!!

và công thức vẫn giống như mọi khi))) sữa và trứng, và muối (mình đánh bằng máy xay sinh tố cho đến khi sủi bọt) và để "hầm" 7-10 phút (tùy theo số lượng trứng) vừa siêu !

[0,5 l. sữa nướng + 2 muỗng canh. l. kem chua (9 giờ) = sữa nướng lên men.]

Các cô gái đã làm món sữa nướng lên men, hãy cho tôi biết bạn đã làm nó như thế nào, nếu không, tôi đã không thành công trong một cái gì đó! có lẽ tôi đã làm gì đó sai?

Tôi đã làm, nhưng chỉ trong một máy làm sữa chua. Nguyên tắc chung là thế này - Tôi đã thêm kem chua vào (cửa hàng) sữa nướng.
0,5 l. sữa nướng + 2 muỗng canh. l. kem chua (9 giờ) = sữa nướng lên men.
Tôi làm theo cách tương tự như đối với sữa chua - khi nó bắt đầu đặc lại một chút, tôi ngay lập tức chuyển nó vào tủ lạnh. trong vài giờ sữa nướng đã lên men đến nỗi thìa không chỉ đứng trong đó ... rất khó để xoay thìa trong bình.

1) Tôi đã uống sữa, làm thế nào để xác định chính xác rằng nó đã sẵn sàng? Tôi chỉ thấy nó đã sẫm màu hơn sữa nướng lên men có thể và có mùi giống như mùi caramel, nhưng nó không có mùi, mà là một mùi thơm nồng nàn !!! mật độ nó giống như sữa bình thường, có lẽ tôi không làm khổ anh ta?

Tôi nghĩ màu sắc, mùi và vị cho chúng ta biết điều gì đã xảy ra. Có lẽ có một số tiêu chuẩn, nhưng chúng không được tôi biết và trong mọi trường hợp, tôi sẽ được hướng dẫn bởi cảm giác vị giác của mình.

2) làm lạnh đến 35g, và thêm kem chua (từ tủ lạnh) có thể đây là vấn đề?

Tôi cũng luôn thêm từ tủ lạnh. có thể chỉ thêm một chút kem chua. bao nhiêu sữa và bao nhiêu kem chua?

3) Đặt nó trên sưởi trong 25 phút, nhưng nhớ về nó sau 31 phút, có thể lý do là tôi đã phơi sáng quá mức khi sưởi ấm?

Tôi nghĩ đó không phải là vấn đề. nếu bạn sử dụng quá nhiều, nó có thể chỉ đơn giản là biến thành pho mát, nhưng đây là một vấn đề khác.

4) tắt nó đi và đi ngủ! và vào buổi sáng tôi thức dậy và nó không giống như sữa nướng lên men, mà giống như sau khi thêm kem chua! Hãy tìm ra những gì tôi đã làm sai !!! Tôi vẫn tội lỗi về kem chua (hạt), có lẽ không có bột chua trong đó!

trong kem chua, có vẻ như, không nên có bất kỳ men nào. kem chua là kem chua. và cần phải thêm nó vào sữa chỉ để làm cho sữa chua. ít nhất tôi tưởng tượng như vậy.

trong mọi trường hợp, có vẻ như với tôi câu hỏi là về số lượng. chỉ rõ đó là bao nhiêu!

sữa khoảng 1,7 lít và kem chua 200g.

200 gr ... và nó là bao nhiêu thìa?
6 thìa có lẽ sẽ là ... nó có vẻ như là bình thường ... mặc dù có thể nhiều hơn nữa.
có lẽ nhiệt độ là không đủ. trong máy làm sữa chua, việc làm nóng diễn ra liên tục. tức là, tôi đã làm sữa nướng lên men trong 9 giờ trên nhiệt độ liên tục. và bạn hâm nóng sữa trước, sau đó tắt máy và sữa nguội dần.

trong phim hoạt hình sữa chua có lẽ sẽ không hoạt động.

[SupercoW]

Chưa hết, kiều mạch đã được nấu ở chế độ nào, và cả tỷ lệ nước và ngũ cốc?
SupercoW, rất cám ơn vì đã mở một chủ đề thú vị như vậy. Cô ấy đã truyền cảm hứng cho chúng tôi để mua chiếc nồi tuyệt vời này!

Hôm qua tôi cũng đã nấu lần đầu tiên, và đó là kiều mạch. Tôi mua nó chính xác là một cái nồi.
Vì vậy, tôi đã nấu kiều mạch theo tỷ lệ 1 thể tích kiều mạch với 2 thể tích nước ở chế độ gạo.
nó hóa ra tốt đẹp, vụn vỡ.
nó cũng thú vị cho lúa mì phải không?

[serik2000]

Xin chào, tôi vẫn đang cố gắng chiên thịt ở mô hình thứ 55. Nó không làm việc cho tôi. Tôi thử nó ở chế độ nướng. Bạn quản lý như thế nào? Với nắp mở hay đóng? Đóng lại và đợi cho đến khi nó được chiên (nước của tôi chảy ra và bị hầm)? Đúng thật, tôi chưa bao giờ đợi kết quả quá 5 phút trên nướng, tôi không thể chờ được, có phải đợi lâu hơn không?

Tôi chỉ chiên hành tây và cà rốt trên đồ nướng (soong). Ở chế độ hấp, hành tây có vẻ khá yếu đối với tôi.
Và thịt, rất có thể, cần được chiên trong hơn 5 phút. Mặc dù vậy, tôi thích chiên mọi thứ trong chảo và ném nó vào phim hoạt hình.
Tôi cần một cái tủ đựng nhiều bánh để không đứng đè lên nó, biết rằng nó sẽ tự tắt và giữ cho món ăn luôn nóng. Ít nhất thì bây giờ bạn có thể cùng con trai đi dạo phố không ngừng, hoặc cuối tuần đi thư giãn, đi mua sắm, v.v.
serik2000, Cảm ơn bạn đã phản ứng nhanh chóng của bạn!

Nhưng tôi có thêm câu hỏi, ai đó có thể nấu Cháo lúa mì ở Perfezza không? Tỷ lệ nước và cháo phải như thế nào, bạn nấu ở chế độ nào?
Chưa hết, kiều mạch đã được nấu ở chế độ nào, và cả tỷ lệ nước và ngũ cốc?

kiều mạch, giống như tất cả HẠT NHÂN, được nấu ở chế độ GẠO. chế độ là tự động, không có cài đặt thời gian trong đó, tắt khi phim hoạt hình nghĩ rằng cháo đã sẵn sàng.

như đối với cháo lúa mì ... tùy thuộc vào loại lúa mì. nếu nguyên hạt, thì ở chế độ RIS, nếu vết cắt (là "artek"), thì tôi đã làm điều đó một lần ở chế độ RIS, sau đó tôi gặm toàn bộ nắp và van. bạn có thể thử trên chế độ Cháo / SOUP

về tỷ lệ. Tôi luôn chế biến tất cả ngũ cốc nguyên hạt theo tỷ lệ 1: 1. nó luôn luôn được nấu chín tốt, lỏng lẻo và hoàn toàn.
Nếu bạn thích luộc hơn hoặc nhòe hơn - hãy lấy thêm một chút nước.

Xin chào, tôi vẫn đang cố gắng chiên thịt ở mô hình thứ 55. Nó không làm việc cho tôi. Tôi thử nó ở chế độ nướng. Bạn quản lý như thế nào? Với nắp mở hay đóng? Đóng lại và đợi cho đến khi nó được chiên (nước của tôi chảy ra và bị hầm)? Đúng thật, tôi chưa bao giờ đợi kết quả quá 5 phút trên nướng, tôi không thể chờ được, có phải đợi lâu hơn không?

thử ở chế độ CRISPY RICE, nó có vẻ là mạnh nhất. và tất nhiên không phải năm phút, mà là lâu hơn.
nắp có lẽ là tốt hơn để đóng lại.

Hôm qua chồng tôi và tôi mua Perfezza PR55 ở Comfy, tôi thử nghiệm nó cả ngày, khoai tây nướng với nấm, hành tây, cà rốt, kem tự làm, gia vị và pho mát. Sau đó, tôi nấu một món giàu compote từ trái cây sấy khô. Bây giờ tôi chỉ để bánh bắp cải ở chế độ hầm, nhưng có vẻ như sau khi đọc một chút thông tin ở đây, bạn đã phải chọn chế độ "cơm" hoặc "hấp"? Tôi không biết bây giờ nó có được nướng không. Nói chung, tôi sẽ nghiên cứu diễn đàn của bạn! Rất cám ơn mọi người đã cho lời khuyên!

Cảm ơn vì câu trả lời, tôi sẽ cố gắng.
Và tôi nấu kiều mạch và kê (cho đến nay chỉ đun sôi) ở chế độ cháo / súp, và tỷ lệ, như thường lệ, là hai ngón tay của nước ở trên, kê nhiều hơn một chút. chỉ có điều là sau khoảng 15 phút tôi nhìn, tôi đã tắt nó đi. Tôi chỉ nấu ăn vào buổi sáng ... Tôi có khi nào để xem một lần. Nó hóa ra tốt. Đây là cách tôi nấu khoai tây và bánh hạnh nhân.

Các cô gái, và đặt khoai tây với thịt và rau ở chế độ "hầm"? Ai đó, tôi nhớ vậy, làm khoai tây với thịt ở chế độ Súp / Cháo? Nếu ở chế độ Súp / cháo thì bạn có thêm thời gian vào không?
Và ai hầm hầm, như củ khoai không bị nát nhiều trong 2 giờ?

Nó giữ hình dạng hoàn hảo, nó rất mềm bên trong.
Tôi hầm toàn bộ khoai tây trên phi lê gà với rau, vì nó còn nguyên - nó vẫn còn nguyên, nhưng bên trong nó rất mềm.

Chà, còn đổ nước sao cho ngập khoai hay sao ??? hoặc thế nào?

Đầu tiên, ở chế độ hầm, tôi xào thịt với rau, sau đó thêm nước nhưng không phủ hoàn toàn khoai tây, và ở chế độ Hầm, máy tự động.

Tôi luôn quan tâm đến STEWING. Tôi bình tĩnh hơn bằng cách nào đó. Tôi thêm các loại rau khác nhau, các loại thịt khác nhau, nhưng luôn luôn NHÌN.
đôi khi có những củ khoai tây như vậy mà sau một giờ chúng mềm nhũn, nhưng thường thì chúng vẫn đứng vững trong hai giờ một cách hoàn hảo.
Tôi đổ đầy nước vào khá một chút. Nếu bạn thích có nhiều nước thịt thì đổ sao cho bạn thấy nước.

Tôi chưa làm với thịt, nhưng tôi chỉ nấu khoai tây vài lần và tôi chưa bao giờ luộc nó vào súp / borscht, nó rất mềm, nhưng nó vẫn giữ nguyên hình dạng. nấu cháo / súp rõ ràng là ít hơn một giờ (thời gian định sẵn), nhưng với thịt, tôi nghĩ rằng một giờ là cần thiết. thịt (lợn) hầm riêng - một giờ là đủ cho anh ta.

chúc mừng tôi, hôm qua tôi đã mua 57 Perfez. Tôi thích đồ chơi rất nhiều. Ngay lập tức, theo yêu cầu của chồng tôi, tôi đã nấu món borscht (anh ấy sẽ bán Tổ quốc để lấy borscht!). Nó hóa ra là tuyệt vời! Chồng tôi thích nó, đứa trẻ không phải là fan hâm mộ của borscht - đã ăn 2 đĩa Hôm nay mình thử nướng một cái bánh cupcake, hình như nó thành ra vậy, rất đáng để giải nhiệt. Nhưng theo kết quả, một câu hỏi đã xuất hiện - từ cái lỗ mà nước ngưng tụ chảy ra, nước nhỏ giọt vào giữa chiếc bánh. Đây là cách nó nên được.
Cái bánh đã nguội rồi, tôi ăn thử, hóa ra nó bị ẩm.

Tôi cũng nghĩ ra một câu chuyện ướt át với bánh gừng, và có phần không nướng. Sau vài phút để nguội, cô lại quay trở lại khuôn và nướng ngược. Và hóa ra nó đã được nấu chín! Khi nguội hoàn toàn, nó cứng lại, nói chung là có thể ăn được, nhưng tại sao lại không nướng? Đã ở chế độ nướng 1h20 phút

chúc mừng tôi, hôm qua tôi đã mua 57 Perfez.
câu hỏi là, từ cái lỗ mà nước ngưng chảy ra, nước nhỏ giọt vào giữa bánh. Đây là cách nó nên được.

Xin chúc mừng!!!!!!!!!!
Tôi không có gì nhỏ giọt trên bánh quy
về thực tế là nó bị ướt - nó có thể nướng trong 60-70 phút (tôi đặt một chiếc bánh quy vào nướng và sau đó đặt lại chế độ sau 10-15 phút rồi bật lại và trước khi có tín hiệu - sau 50 phút, sau đó thêm 10 phút, nếu cần thiết để làm nóng - chế độ này sẽ tự động được bật sau khi nướng)

một chiếc bánh nướng nhỏ được nướng ở chế độ nướng 50 + 50 + 20. Sau 60 phút, tôi mở nắp và kiểm tra độ sẵn sàng rồi kiểm tra thêm 2 lần nữa. có lẽ nó không nên được thực hiện?

Tôi cũng nghĩ ra một câu chuyện ướt át với bánh gừng, và có phần không nướng. Sau vài phút để nguội, cô lại quay trở lại khuôn và nướng ngược. Và hóa ra nó đã được nấu chín! Khi nguội hoàn toàn, nó cứng lại, nói chung là có thể ăn được, nhưng tại sao lại không nướng? Đã ở chế độ nướng 1h20 phút

công thức là gì? nếu có bột nở ở đó thì có thể là do nó! bột nở rất thường gặp phải không chất lượng! nhưng nói chung là có rất nhiều sắc thái ... cho 1.20 đơn giản là anh ấy phải nướng thôi !!! Tôi nghĩ đó là các thành phần!

Nói chung, đối với tôi, dường như không phải mọi thứ NÊN được thực hiện trong phim hoạt hình. nếu một chiếc bánh quy hoặc trứng tráng được lấy mà không gặp vấn đề gì và đơn giản - thì bạn nên đơn giản hóa cuộc sống của mình. Và nếu bột bánh muffin thông thường được nướng nhanh hơn (như của tôi) trong lò. thế thì tại sao lại lãng phí email trong một thời gian dài. năng lượng và thần kinh (nếu nó không hoạt động) trong một cái đa năng?
Và bắp cải đang hầm - Tôi khốn nạn! rau hầm trong phim hoạt hình chỉ là siêu!

Nói chung, đối với tôi, dường như không phải mọi thứ NÊN được thực hiện trong phim hoạt hình. nếu một chiếc bánh quy hoặc trứng tráng được lấy mà không gặp vấn đề gì và đơn giản - thì bạn nên đơn giản hóa cuộc sống của mình. Và nếu bột bánh muffin thông thường được nướng nhanh hơn (như của tôi) trong lò. thế thì tại sao lại lãng phí email trong một thời gian dài. năng lượng và thần kinh (nếu nó không hoạt động) trong một cái đa năng?
Và bắp cải đang hầm - Tôi khốn nạn! rau hầm trong phim hoạt hình chỉ là siêu!

Tôi hoàn toàn đồng ý!!! Tôi đã không nhận được những chiếc bánh quy và bánh nướng nhỏ như vậy trong lò nướng, nhưng những chiếc bánh nướng nhỏ trong lò nướng thật tuyệt vời !!! Bạn hầm bắp cải như thế nào?

Tôi biết rằng một người nào đó từ diễn đàn đã làm món mì hải quân trong phim hoạt hình. Tôi cũng quyết định làm ngày hôm qua ... hóa ra là một chiếc bánh mì ống với xúc xích. Tôi đổ nhiều nước trên ngón tay hơn so với mì ống (Tôi đọc điều này ở đâu đó ở đây). sau đó trộn lẫn. nước "húc" và tôi quyết định rằng nó là không đủ, và thêm một số nữa. Tôi cảm thấy rằng tôi đã làm điều đó vô ích ... sau đó ở chế độ RIS nấu ăn thông thường. nước sôi bỏ đi trong khoảng một giờ. và kết quả là mì ống và xúc xích hư hỏng ... những gì đáng lẽ phải làm với nước. bao nhiêu? hôm nay tôi dự định thử lại. các cô gái, cho tôi biết làm thế nào để nấu mì ống, không phải là một chiếc bánh !!!

Mỳ ý nên ngập nước để phần ngọn trồi lên bề mặt. Sau đó, chúng sẽ không sôi.

Hôm qua tớ có nướng một cái bánh bông lan nhồi phô mai ... sooooo hợp khẩu vị của tớ, nhưng sao nó ít quá vậy ??? sự thật của pho mát nhỏ là 200g. nướng thời gian tiêu chuẩn trên soong.
công thức là bằng mắt, nhưng không có gì quân sự và không.
một gói pho mát nhỏ, một vài muỗng canh. thìa kem chua, 2 lòng đỏ, thìa 5 muỗng canh. bột báng, bột nở, một ít phúc bồn tử, đường, ở phần cuối lòng trắng bông mịn. bột giống như kem chua đặc.
ai cũng có vẻ đẹp thanh cao ...

Hôm qua tôi đã hầm bắp cải với chế độ chiên trước ở chế độ Casserole, và sau đó là Hầm. Trên thịt hầm - 20 phút. Sau khi chiên, nó can thiệp một chút, sau đó chỉ cho đến khi một tiếng kêu. Mềm mại, nhưng không mất hình dạng. Bạn gần như có thể ăn bằng bọt biển

Hôm nay mình làm món thịt hầm sữa đông, rất đơn giản, không có phụ gia gì cả, thành ra đáng yêu làm sao, chiều cao 4,5 cm, MỀM MẠI, thoáng mát. Hoàn toàn thỏa thích! Tôi nghĩ rằng nó sẽ trở thành một món ăn vĩnh viễn, điều này chưa từng xảy ra trước đây, phần dưới luôn bị cháy, ít nhất là một chút, trong lò. Và phim hoạt hình là những gì bạn cần!

400 g phô mai tươi, 5 muỗng canh. l. bột báng, 2 muỗng canh. l. đường, 3 quả trứng (đánh tan), 0,5 p bột nở. Cái chảo đã được bôi dầu mỡ. dầu

[PR-56]

Xin chào các cô gái, đây, và tôi đã trở thành chủ sở hữu của Perfezka PR-56Vì vậy, vì vậy, tôi đã đọc gần như toàn bộ Temka, tôi không thể tìm ra cách đặt trì hoãn, cụ thể là, trong mô hình của tôi ...

1. Chọn chế độ nấu bạn muốn.
2. Nếu cần, hãy thay đổi thời gian nấu bằng các nút CHỌN GIỜ / CHỌN PHÚT. (theo quy định, chúng tôi để nguyên).
3. Nhấn nút CÀI ĐẶT. Sử dụng các nút CHỌN GIỜ / CHỌN PHÚT, đặt khoảng thời gian cần thiết (sau bao lâu phim hoạt hình sẽ KẾT THÚC nấu ăn).
4. Nhấn nút BẮT ĐẦU. Màn hình sẽ hiển thị khoảng thời gian đã cài đặt, khoảng thời gian này sẽ đếm ngược và nút START sẽ sáng lên.

Và hôm nay chúng ta đang nấu món thịt cừu shurpa. Tôi đặt nó ở chế độ "Soup" trong 4 giờ. chúng tôi đã không ở nhà. Khi chúng tôi đến, nó đã được làm nóng trong 40 phút .. Tôi tắt nó, thêm gia vị và bật nó cho "súp" trong 1 giờ nữa. Ngày mai chúng ta sẽ thử ăn trưa. Tôi muốn loại bỏ mỡ thừa khi nó nguội đi.
Nói chung, tôi rất vui với phim hoạt hình của mình!

Hôm qua tôi làm cơm thập cẩm, đầu tiên ở chế độ Hầm, sau đó tôi chuyển sang Cơm chiên giòn khi tôi thêm gạo với nước. Tôi không biết chế độ này dùng để làm gì? ... Từ phía dưới, nó triệt để tạo ra một lớp vỏ, quá nướng, phải được cạo ra khỏi khối lượng lớn và loại bỏ hoàn toàn. Không, không có gì dính vào cái chảo, nhưng ấn tượng về quá trình này có phần hư hỏng. Có thể ai đó biết cách sử dụng chế độ này?

Và tôi nấu cháo "Artek" trên cơm dibbranny - chế độ tốc độ cao 1 st. cháo cho 2,5 muỗng canh. nước, trước đó tôi thực sự xào thịt hoặc thịt băm, hành tây và cà rốt cho chức năng hầm.

Các cô gái, và các chàng trai, và, cho tôi biết, làm thế nào, bạn có chế độ "nướng", tức là một lớp vỏ chiên ở trên không? Trong mô hình của tôi, không có chế độ như vậy, tôi đã làm một chiếc bánh rau, (giống như trứng tráng) nó ngay lập tức nổi lên, và sau đó là một con lừa, và có một số loại bánh gừng

Không có lớp vỏ hồng hào - rõ ràng là không có bộ phận làm nóng trong nắp
sự xuất hiện của mặt trên của bánh quy gần giống như trong vết cắt
cái này không ảnh hưởng đến mùi vị đâu))), mình vẫn úp ngược - ở đây vừa có vỏ bánh vừa hồng hào

Nếu vỏ bánh nhợt nhạt gây nhầm lẫn, bạn có thể lật mặt bánh lại và nướng.

Hmmm, nói chung là đừng nói với tôi, nhưng nướng trong lò thì tốt hơn ...
Vì vậy, hôm nay tôi nấu súp đậu, nạp mọi thứ, đậu Hà Lan và hành tây, khoai tây, cà rốt, mỡ lợn cắt thành miếng nhỏ, luộc chín, muối, thêm gia vị, đặt chế độ cháo / súp trong 2 giờ, và đi đến giường ... em dậy ~ 4h sau, canh nóng hổi, ​​hâm nóng, con đi học về là ăn ngon lành ... Nồi đa năng tiện lợi, nói gì cũng được ...

[Pingvinus]

Có một câu hỏi thú vị, nó đã được cố gắng đưa ra nhiều lần trên các diễn đàn về multicooker, nhưng tôi vẫn chưa tìm ra câu trả lời cho nó. Những người đã sử dụng thiết bị đa năng trong vài tháng đã nhận thấy mức tiêu thụ điện tăng lên khi liên tục sử dụng đa và bao nhiêu? Tôi có một cái bếp ga, và tiền điện ngày càng đắt, vì vậy câu hỏi này rất có liên quan. Hơn nữa, Perfezza có nhiều năng lượng hơn Panasonic ...

nhưng khí đốt cũng tăng giá, và khi bạn nấu trong một tủ nấu cơm nhiều ngăn, bạn sẽ tiết kiệm được (khí đốt), tức là, sự khác biệt là tối thiểu.

Cá nhân tôi không sẵn sàng vì kinh tế (tôi không nhận thấy sự chênh lệch nhiều về chi phí, và tôi có hai máy làm bánh mì và ba máy làm bánh mì đa năng + một nồi áp suất-đa năng và đôi khi chúng hoạt động gần hết) để từ chối sự giúp đỡ như vậy. Tôi không thể tưởng tượng nổi làm thế nào bạn có thể quay trở lại nấu ăn mà không có máy làm bánh mì và bánh mì, nó giống như từ bỏ một chiếc máy giặt (vì mục đích tiết kiệm điện, không ai đi giặt một thứ gì đó trên tay của họ) hoặc một chiếc bàn là - cố tình làm cho cuộc sống trở nên khó khăn. cho bản thân.

Đương nhiên, không ai lại đi phức tạp hóa cuộc sống của mình chỉ vì những khoản tiết kiệm không đáng kể, nhưng mình không có đồng hồ tính tiền gas mà lại có đồng hồ tính tiền điện. Vì vậy, bạn có thể tiếp tục nấu một số thứ trên bếp, chẳng hạn như chiên. Nhưng vấn đề tiêu thụ năng lượng được đưa ra nhiều thông tin hơn, và không khuyến khích quay trở lại nấu ăn trên bếp.

Chà, bạn vẫn còn may mắn rằng xăng không có đồng hồ đo, và tất cả chúng ta buộc phải lắp đặt. Và nói chung, khí đốt ở Nga đắt hơn ở Ukraine (tôi biết chắc chắn vì tôi sống ở Nga, và mẹ tôi, hầu hết cả năm, đều ở Ukraine). Vì vậy, nó chỉ ra rằng với sự hiện diện của HAI quầy, nó hầu như không tạo ra sự khác biệt cho những gì bạn nấu trên đó. Nhưng ngay cả khi tôi không có đồng hồ đo gas, tôi vẫn sẽ nấu trong một chiếc tủ nhiều bánh - đặc biệt là chiên. Tôi ghét chiên trên bếp - mỡ bắn ra tứ phía, sau đó bạn sẽ bị tra tấn để rửa.

Chúng tôi có đồng hồ đo gas và việc thanh toán tiền gas là rất nhỏ so với khi không có đồng hồ đo. Đó là tất cả mặc dù thực tế là trước khi đa tôi nấu tất cả mọi thứ bằng gas, bây giờ tự nhiên, năng lượng sẽ đi nhiều hơn, không có gì, chúng tôi sẽ tồn tại bằng cách nào đó

Pingvinus, ai đó ở Ukraine đã viết - UAH 5-10 nữa. Tùy thuộc vào hoạt động sử dụng.

Chà, điều này hoàn toàn vô nghĩa, nhưng có bao nhiêu tiện lợi và niềm vui.

Theo nghĩa đen, hôm nay hoặc ngày mai tôi sẽ trả tiền cho các tiện ích lần đầu tiên, bao gồm cả e-mail. năng lượng, thấy sự khác biệt.
Và một câu hỏi khác của tôi là cái này - cơm vừa nấu ở chế độ - nhỏ thôi. số lượng gạo. hướng dẫn nói rằng anh ta có một chế độ trong 7 phút. Tôi nấu hơn 20 phút, không đợi tắt máy - tôi tự tắt. chuyện gì vậy?

Tôi đồng ý, vì lợi ích của 10 UAH mỗi tháng, bạn thậm chí không nên bận tâm đến việc tiết kiệm và nấu ăn trên bếp ga, điều tốt hơn và dễ làm hơn trong phim hoạt hình ... IRR Cảm ơn bạn về thông tin...

[điều gì sẽ xảy ra ở các chế độ tự động (RICE, THẤP ÂM LƯỢNG, NẤU ĂN (cho PR-56), CƠ BẢN (cho PR-57).]

Đương nhiên, không ai lại đi phức tạp hóa cuộc sống của mình chỉ vì những khoản tiết kiệm không đáng kể, nhưng mình không có đồng hồ tính tiền gas mà lại có đồng hồ tính tiền điện. Vì vậy, bạn có thể tiếp tục nấu một số thứ trên bếp, chẳng hạn như chiên. Nhưng vấn đề tiêu thụ năng lượng đã được thông tin nhiều hơn, và không khuyến khích quay trở lại nấu ăn trên bếp.

chắc chắn bạn có thể !!! nhưng chính bạn sẽ xác định điều gì là dễ dàng hơn cho bạn về xăng.
ở đây mì ống có thể sẽ nhanh hết gas hơn, bột yến mạch sữa cũng dễ ra gas hơn.
đối với tôi, ví dụ, sự dễ dàng của việc chuẩn bị được xác định bởi thời gian dành cho nhà bếp. do đó, tôi sẽ luôn gặp khó khăn và không thoải mái trên bếp, đặc biệt là những món ăn mà bạn cần phải làm bẩn nhiều hơn một nồi / chảo.

Và một câu hỏi khác của tôi là này - vừa rồi tôi nấu cơm ở chế độ - nhỏ. số lượng gạo. hướng dẫn nói rằng anh ta có một chế độ trong 7 phút.Tôi nấu hơn 20 phút, không đợi tắt máy - tôi tự tắt. chuyện gì vậy?

ở đây đã có một chút câu trả lời, nhưng tôi sẽ làm rõ.
7 phút không phải là thời gian nấu ăn, mà là thời gian mà phim hoạt hình sẽ CHUẨN BỊ sau khi nhận ra rằng tất cả nước đã bay hơi hết.
ở chế độ RIS là 10 phút, ở chế độ ÂM LƯỢNG THẤP là 7 phút.
tức là thời gian tạo sắc tố sẽ bằng “thời gian bay hơi nước” + 7 (10) phút.

có một chương trình trong Perfez55 - tôi đã đổ một lượng nhỏ gạo (tốt, hoặc đại loại như vậy) - chỉ một lượng nhỏ)))) và hóa ra là nước đã sôi, đã có sẵn các lỗ trên gạo ... nhưng nó không tắt, và trên màn hình là 28 phút ... có lẽ nó đã bốc hơi để làm khô cơm tự nó - nó không phù hợp với tôi theo cách đó)))

nếu màn hình hiển thị đọc 28 phút, thì phim hoạt hình đã ở chế độ giữ ấm !!! đã ở trên đó được 28 phút rồi.

điều gì sẽ xảy ra ở các chế độ tự động (RICE, THẤP ÂM LƯỢNG, NẤU ĂN (cho PR-56), CƠ BẢN (cho PR-57).
bạn bật nó lên và không có gì thay đổi trên màn hình, vì phim hoạt hình không biết bạn đã đổ bao nhiêu nước và lượng nước này sẽ bay hơi nhanh như thế nào, tức là mất bao lâu để nấu. Vì vậy, miễn là nước bay hơi, sẽ không có thay đổi trong màn hình.
sau khi phim hoạt hình nhận ra rằng không còn nước, nó sẽ chuyển sang chế độ bổ sung này (7 hoặc 10 phút - tùy thuộc vào chương trình đã chọn) và sau đó những phút này sẽ xuất hiện trên màn hình và đồng hồ đếm ngược bắt đầu. Khi đến 0:00 - một tín hiệu báo hiệu, cháo đã sẵn sàng.
sau đó phim hoạt hình chuyển sang chế độ LƯU TRỮ NHIỆT - màn hình bắt đầu đếm thời gian phía trước và nó sẽ vẫn duy trì cho đến khi bạn nhấn HỦY. điều này sẽ cho bạn biết BAO NHIÊU thời gian phim hoạt hình nằm trên MÁY LÀM NHIỆT.

Yashka77, nếu bạn không thích ngũ cốc khô, hãy làm chúng ở chế độ LÀM CHẬM (NẤU CHẬM). mẹ tôi làm điều đó mọi lúc.

Có chế độ tự động - một giờ, đối với kiều mạch là rất nhiều.

một giờ là khoảng !!! tất cả phụ thuộc vào lượng nước. chế độ là tự động và thời gian là rất gần đúng.
Nếu tôi đổ một chảo cơm thập cẩm đầy, thì có thể mất nhiều thời gian hơn một chút, nếu tôi làm mì ống hoặc bánh bao, thì phim hoạt hình đã tắt trong 20-30 phút, vì có ít nước hơn và theo đó nó bay hơi nhanh hơn.

Ngày thứ hai tôi sử dụng 57 Perfezza.
Hơi nước quá nóng. Nên đổ bao nhiêu nước vào đó?

tốt, nó nên đun sôi - sau khi tất cả, phải có hơi nước tốt, để mọi thứ được hấp. Tôi thường đổ đầy 0,5 lít.

Bạn có cần nấu khi mở nắp không và nếu có, trên những chương trình nào?

nhưng thực ra tại sao ??? bạn có thể nấu khi mở nắp, nhưng tôi thường không có nhu cầu như vậy. Tôi thậm chí khi tôi chiên mì ống - tôi đóng nắp lại.

thử nấu bánh hạnh nhân ở chức năng nướng trong 15-20 phút là xong, nếu bạn nấu nhiều mì ống sẽ dính vào nhau. Tôi đổ nước cao hơn 1 cm so với mì ống. Nhưng tôi thêm nước sốt cà chua vào mì ống khi nấu và trước khi ném mì ống, tôi xào hành tây, thịt và thịt

[IRR,]

Nhưng tôi nghĩ rằng chủ đề về nấu ăn áp suất sẽ còn kéo dài trong một thời gian dài. Và nếu bạn là 5 người, mọi thứ sẽ có ích ở đây.

tìm một nơi khác cho cô ấy trong nhà bếp. Tôi đã đi bộ và nghĩ rằng tôi có thể kéo nó vào phòng hoặc vào hành lang, tôi biết rằng trong một hoặc hai tháng nữa tôi sẽ muốn mua thêm trợ lý ...

Tôi đã có thể cho bạn biết những so sánh tích cực của tôi về hai perfezochek.
Tôi vẫn quan điểm rằng tất cả các mẫu nước hoa đều thành công và mỗi mẫu đều có thể tìm được chủ nhân của nó. nhưng có những khoảnh khắc hóa ra lại là những điều rất dễ chịu đối với tôi.
1) trong PR-57, gần nắp gắn chặt với thân, có các hốc nhỏ ở cả hai bên, nghĩa là khi bạn mở nắp và thoát nước ngưng tụ từ nó, nó sẽ đọng lại trong các hốc này. Rất thuận tiện để lau nó bằng khăn ăn hoặc giẻ - chỉ cần đặt nó vào chỗ lõm và tất cả nước được hấp thụ ngay lập tức. Tôi đã đặt một cuộn giấy vệ sinh bên cạnh đa dành riêng cho mục đích này. PR-56 dường như cũng có điều này. PR-55 không có chỗ lõm như vậy, bởi vì khi nước ngưng thoát ra, nó sẽ lan tỏa đều xung quanh xoong.
không quan trọng, nhưng thú vị.
2) bộ đếm thời gian.Theo như tôi đang theo dõi tất cả các thiết bị đa năng, theo như tôi hiểu, thì bộ đếm thời gian hoạt động cho tất cả như trong máy làm bánh mì - để nấu xong sau thời gian quy định (sửa nếu tôi sai). Nó dường như không thành vấn đề, đặc biệt là khi bạn có được món ăn phù hợp tại một thời điểm nhất định, nhưng PR-57 có một nguyên tắc khác và đó chỉ là một món quà dành cho tôi !!! trong PR-57, bạn chỉ cần chỉ định thời gian mà bạn muốn nấu xong. không đếm trên đầu ngón tay của bạn khi đứng dưới máy phát đa năng, chỉ cần chọc vào nút và thế là xong.
Khi tôi thử nghiệm phim hoạt hình này, bằng cách nào đó tôi không cảm thấy thích nó, bây giờ với tư cách là một người dùng, tôi nói - thật tuyệt vời vì nó tiện lợi đến mức nào !!!
Ngoài ra, PR-57 có bộ nhớ cho hai bộ hẹn giờ. suất đầu tiên dành cho bữa sáng - 7:10, suất thứ hai dành cho bữa tối - 19:00.
không quan trọng bạn ném thức ăn vào giờ nào, bạn cần thực hiện tất cả BA lần nhấp chuột (đối với bộ đếm thời gian thứ hai, bốn lần nhấp):
1 - lựa chọn chế độ cần thiết
2 - lựa chọn bộ hẹn giờ mong muốn
3 - bắt đầu

Đây là những quan sát cho đến nay. IRR, Tôi vẫn chưa đánh giá cao sức hấp dẫn của nắp có thể tháo rời, không phải theo nghĩa là nó không có gì khác biệt đối với tôi, mà theo nghĩa là nó vẫn sạch sẽ - cho đến nay vẫn chưa có gì bị vương vãi hoặc vương vãi.

hai cái chảo - điều này chắc chắn là mát mẻ !!! đó là bạn tuyệt vời như thế nào khi bạn có một cái đầu tiên, điều đó tuyệt vời gấp đôi khi có hai cái trong số chúng!

Tôi quyết định giữ lại PR-55 một chút, nếu không cô ấy sẽ cày nát đứa con tội nghiệp của tôi như một cô bé Lọ Lem. bây giờ trong đó tôi chỉ đun súp và đun sôi sữa. nghĩa là, tôi không làm khổ cô ấy bằng khoai tây chiên và cơm thập cẩm.
Tôi cũng có thể cung cấp ít nhất một số thông tin về độ bền của chảo. Chiếc thứ 55 hoạt động vì hao mòn từ những ngày đầu tiên của tháng 11, tức là 3 tháng. cô ấy nấu với tôi 3-4 lần một ngày, có nghĩa là cô ấy có thể chịu được 3-4 lần rửa một ngày. đôi khi nó còn xảy ra nhiều hơn (nếu cần phải hâm nóng thứ gì đó hoặc đun sôi sữa).
cô ấy trông vẫn hoàn toàn gọn gàng. một vết xước lớn mà tôi đã vô tình tạo ra theo đúng nghĩa đen trong những ngày đầu tiên không bò và không tăng kích thước. tất nhiên có những vết xước nhỏ, nhưng dễ nhận thấy, nhưng chúng không sâu và có thể nhìn thấy khi bạn bắt đầu xoay xoong lại gần ánh sáng.
vì vậy nói chung không có khiếu nại về phạm vi bảo hiểm. mặc dù serik2000 không vui lắm. thực sự hy vọng rằng đây là tình huống đơn lẻ.

[một lát sau]

hẹn giờ chỉ được đặt trên các chương trình tự động tắt (không cài đặt thời gian nấu), tức là phim hoạt hình sẽ biết nó sẽ nấu bao nhiêu (mặc dù là gần đúng). do đó, khi bạn đặt thời gian mà "cô ấy" cần nấu thức ăn, cô ấy sẽ bắt đầu nấu trước, nhưng không phải 12 giờ trước kaneshnazhzhzh !!

Không chắc chắn theo cách đó.
hẹn giờ được đặt trên nhiều chương trình. Tôi sẽ không cho bạn biết từ bộ nhớ ngay bây giờ (ở mỗi kiểu máy theo các cách khác nhau), nhưng bộ hẹn giờ có thể được bật cho cả cháo / súp và để XEM. bạn không thể sử dụng các chương trình nướng và bạn không thể sử dụng lò hơi đôi - đó là điều chắc chắn.

tất cả các chương trình bị tắt, chỉ một số bị tắt khi phim hoạt hình cho là cần thiết, và một số chương trình khi đã qua thời gian quy định.

bây giờ cho bộ hẹn giờ báo lại.

Cũng giống như vậy, tôi không thể tìm ra cách sử dụng bộ hẹn giờ và nói chung là đặt thời gian. Điều gì xảy ra khi điều này xảy ra ?, làm chậm quá trình nấu ăn, hoặc chỉ hoãn việc bắt đầu nấu ăn?

quá trình nấu ăn không bị chậm lại hoặc kéo dài. nó chỉ bị hoãn lại. nghĩa là, thực phẩm sống sẽ nằm trong tủ đa năng cho đến khi thời gian thích hợp trôi qua.
Đây là một ví dụ (như tôi làm):
Tôi cần cháo sữa tươi nóng vào buổi sáng. Vào buổi tối, tôi ném mọi thứ tôi cần cho món cháo trong phim hoạt hình, bật chế độ mong muốn (Cháo / SOUP) và sau đó đặt hẹn giờ để phim hoạt hình biết rằng món cháo này sẽ sẵn sàng trước 7 giờ sáng. nhấn bắt đầu - phim hoạt hình nhận ra rằng BÂY GIỜ vẫn chưa cần nấu ăn (lúc này chưa phải 7 giờ sáng). phim hoạt hình đứng và chờ đợi, và các sản phẩm chỉ nằm trong đó. đợi ... chờ ... đếm ngược đến 7 giờ sáng. Đồng thời, phim hoạt hình hiểu rằng để cháo có thể sẵn sàng lúc 7 giờ, bạn cần bắt đầu nấu từ 6 giờ sáng (chế độ nấu cháo / SOUP mặc định kéo dài 1 giờ). Cô ấy đợi phim hoạt hình cho riêng mình, không làm phiền ai ... và khi cô ấy nhận ra đã đến giờ H, trong trường hợp của chúng tôi là 6 giờ sáng, cô ấy bình tĩnh bật chế độ Cháo / SOUP và bắt đầu nấu sữa. cháo.kết quả là đến 7 giờ cháo đã sẵn sàng, và bản thân bạn đang ngủ yên và không tham gia vào quá trình này. chuẩn bị cháo trên bộ hẹn giờ hoạt hình theo cách giống như bình thường, nó chỉ không bắt đầu nấu ngay lập tức, mà sau một thời gian nhất định.

bạn cũng có thể nấu ăn trong ngày. Nếu bạn rời khỏi một nơi nào đó và biết rằng bạn sẽ trở lại sau 5 giờ, chẳng hạn, hãy đặt nó để món súp không được nấu ngay mà phải sau 5 giờ. ném mọi thứ thô, bật mọi thứ, đặt bộ đếm thời gian và các sản phẩm thô của bạn sẽ nằm trong đa cho đến thời điểm Ch.

Tôi sử dụng bộ hẹn giờ báo lại mọi lúc - rất tiện lợi.

Bạn có thể biết thêm chi tiết cả hai.

có SỰ TRÌ HOÃN BẮT ĐẦU, và có THỜI GIAN NẤU ĂN. Tiếng Nga là ngôn ngữ chính của bạn ??? (đừng xúc phạm, đây là tôi nói đùa).

BẮT ĐẦU TRÌ HOÃN - đây chính xác là những gì tôi đã viết cho bạn ở trên. mọi thứ được chuẩn bị như bình thường, nhưng không phải ngay lập tức mà phải sau một thời gian nhất định.
bạn cần nó để có thức ăn làm sẵn một lát sau.

THỜI GIAN NẤU ĂN là thời gian mà việc nấu nướng sẽ diễn ra.
nó là cần thiết để nấu / hầm lâu hơn... nếu đột nhiên cả hai sản phẩm đều lớn hoặc có thứ gì đó đông lạnh, hoặc một loại thịt dai nào đó bị bắt.

Nhưng câu hỏi ... đúng lúc dành cho SuperCow và tất cả những người khác. Tôi nấu cơm thập cẩm trên chế độ RIS, mọi thứ đều ổn theo tất cả các mẹo mà tôi có thể tìm thấy. Đâu đó cho 3-4 ly đa. Pi only thì mở ra trước, chiên thịt và rau gì thì đổ nước 1 đến 1 hoặc 1 đến 1,2 (nói ngắn gọn là sao cho có nước ở đâu đó trên mặt gạo một ngón tay) và bật chế độ mong muốn. Và mọi thứ sẽ ổn thôi ... Nhưng lớp cơm trên cùng của tôi luôn trắng và cứng (((Tôi đã trộn mọi thứ với nhau, và để cơm ở dưới cùng và phủ mọi thứ khác lên trên, nhưng ... đó là rắc rối .

cơm có màu lặt vặt ... ít rau, có thể không đủ cà chua ... nhưng lớp trên cùng ...
để xác định bằng cách nào đó, hãy làm như sau:
1) trong chế độ RIS, chỉ cần tạo một bức ảnh. gạo tẻ không có chất phụ gia. Thêm nhiều nước như thường được thêm vào để nấu trên bếp.
2) cố gắng nấu cơm thập cẩm ở chế độ STEWING. mọi thứ vẫn như bình thường, chỉ là một chế độ khác. và nó sẽ phải tắt sớm hơn, trong một tiếng nữa nó sẽ sẵn sàng, nhưng để thuyết phục, hãy giữ nó thêm 20-30 phút nữa.

có thể bạn không thích hương vị của gạo khô ... Cá nhân chúng tôi thích gạo cứng, và đó là cách chúng tôi có được điều đó. chắc chắn không phải là thô, nhưng vụn và cứng. có lẽ bạn thích ủy mị hơn, bởi vì cái này có vẻ hơi ẩm đối với bạn.

Nhưng câu hỏi ... đúng lúc dành cho SuperCow và tất cả những người khác. Tôi nấu cơm thập cẩm trên chế độ RIS, mọi thứ đều ổn theo tất cả các mẹo mà tôi có thể tìm thấy. Đâu đó cho 3-4 ly đa. Pi only thì mở ra trước, chiên thịt và rau gì thì đổ nước 1 đến 1 hoặc 1 đến 1,2 (nói ngắn gọn là sao cho có nước ở đâu đó trên mặt gạo một ngón tay) và bật chế độ mong muốn. Và mọi thứ sẽ ổn thôi ... Nhưng lớp cơm trên cùng của tôi luôn trắng và cứng (((Tôi đã trộn mọi thứ với nhau, và để cơm ở dưới cùng và phủ mọi thứ khác lên trên, nhưng ... đó là rắc rối .

ngày tốt. Tôi nấu cơm thập cẩm thường xuyên nên nghe lời khuyên. Đầu tiên, tôi đổ dầu vào chảo và xào thịt và cà rốt. cà rốt lớn hơn và băm thật nhuyễn. Tôi cắt nhỏ nó trên một máy xay thực phẩm. Tôi không ném cung. thử bạn mà không có hành tây. Tôi chiên tất cả những thứ này ở chế độ hầm. nhưng đừng quên ướp muối tiêu khi rán thịt.
Sau khi chiên, tôi ngủ quên cơm và cũng chiên một chút, trộn với thịt và cà rốt (đây là điểm quan trọng)
cơm có màu của cà rốt. can thiệp vào quá trình chiên từ lòng. và chỉ sau đó tôi mới thêm nước.
và sau đó là sự chú ý !!! tỷ lệ 1 chén cơm 2 chén nước MANDATORY !!! nếu không cơm sẽ cứng và không được nấu chín kỹ. muối, trộn tất cả mọi thứ một lần nữa và đặt chế độ gạo. một giờ sau, khi đồng hồ hẹn giờ kêu bíp, tôi mở nắp, khuấy lại và đóng nắp thêm nửa giờ nữa ở chế độ hâm nóng. đó là tất cả những gì bạn có một món cơm thập cẩm thực sự!

Tôi sẽ không nói một cách phân biệt như vậy. Trong trường hợp của tôi, với một tỷ lệ như vậy, gạo biến thành cháo, thành xôi. Tôi có một 4m rõ ràng. ly gạo - 5m. ly nước. Nó cao hơn gạo chưa đầy một cm.
Có thể nó phụ thuộc vào cơm của chính nó, hoặc ai gọi món cơm thập cẩm. Gạo của tôi thua gạo. Vỡ vụn, và nó được nấu chín tuyệt vời.

[natbron,]

Tôi đã làm món thịt hầm sữa đông năm 55. Trọng lượng đâu đó 700-800 gr. Nướng trong 50 + 25 phút ở chế độ hầm. Tôi lấy nó ra sớm, một nửa của nó vỡ vụn, như thể nó bị ẩm ướt. Nhưng nửa thứ hai, khi nó nguội, được cắt kỹ và nướng vừa đủ để thưởng thức. Tôi kết luận rằng tôi cần phải để nó nguội hoàn toàn, và sau đó lấy nó ra.

natbron, Tôi đã làm một món thịt hầm ngày hôm qua. nó hóa ra rất ngon. đã làm nó ở chế độ BAKING (PR-55). đã bật chế độ hai lần.
ở cuối chế độ đầu tiên tôi nhìn vào - nó có vẻ ẩm ướt, mặc dù lớp vỏ đã đẹp. đã bật nó lần thứ hai. Tôi chỉ muốn giữ nó trong 15-20 phút, nhưng đã xem một bộ phim thú vị - tôi không thể rơi nước mắt. nó bật ra 2x50 phút.

thành thật mà nói, khi tôi mở nó lần thứ hai, nó có vẻ hơi ẩm. các mặt đã được nướng kỹ, nhưng mặt trên có vẻ ẩm. Tôi chưa bao giờ làm theo cách đó trong lò, nhưng ở đây tôi có ấn tượng rằng phần trên cùng là phần tinh tế và dễ thở nhất.

quyết định không để nó nóng. tắt nó đi, mở nắp và đi ngủ. đến phim hoạt hình chỉ vào buổi sáng (cả đêm mơ thấy mùi thịt hầm)
soong rơi ra hoàn hảo, đầy đặn và đồng thời rất mềm.

Bây giờ tôi nghĩ rằng có lẽ một chu kỳ là đủ, bạn chỉ cần đợi cho đến khi nó nguội đi. bây giờ tôi có thể đủ khả năng
chỉ là phần trên của nồi hầm trông gần như giống nhau sau khi kết thúc chu kỳ đầu tiên và sau khi kết thúc chu kỳ thứ hai - nó trông ẩm ướt như nhau.

Và tôi có một món thịt hầm pho mát nhỏ - món ăn yêu thích của tôi, nó thành ra với một tiếng nổ và chỉ bằng món Soong. Mặt trên nhạt, nhưng nướng, lúc đầu sau khi đun 15 phút hơi cao - tới 4,5 cm, sau khi nguội hoàn toàn hơi lắng xuống nhưng không ảnh hưởng đến chất lượng hương vị, trừ khi quá bông. khi nóng. Nướng lâu có ích gì? Sau đó, nó tốt hơn trong lò ...

Xin chào, mình đã đọc Temka của bạn lâu rồi, sang năm mới mình trở thành chủ sở hữu của Prefezka 55, mọi thứ đều hợp với mình, mình nấu hầu hết mọi thứ trong đó, nhưng có vấn đề với việc nướng bánh, bột của mình nở lên hoàn hảo trong quá trình nướng. , nhưng khi quá trình nướng tắt và bạn cần lấy thành phẩm ra thì nó sẽ bị ướt và lắng xuống. Tôi đang làm gì sai? Cho tôi biết khi nào lấy thành phẩm ra khỏi đa? bạn có cần nó được làm nóng hay không?

Theo ý kiến ​​của tôi, việc đun nóng là không cần thiết, nếu nó không được quy định trong công thức đã điều chỉnh, và tốt hơn là nên lấy ra khi nó nguội.

Tốt hơn là không nên để đồ nướng đang nóng! Nói chung, lý tưởng nhất là sau khi tắt chương trình "soong", ngay lập tức tắt phim hoạt hình khỏi ổ cắm và để yên ít nhất 20-25 mà không cần mở nắp! sau đó mở nắp và để nguội ít nhất 20. Đây là cách chúng tôi làm một chiếc bánh mật ong, tôi nghĩ tình huống tương tự sẽ xảy ra với những chiếc bánh ngọt còn lại.

Và tôi đã nấu shurpa. Nó hóa ra rất ngon

Và món dumlyam (có lẽ tôi đang viết sai tên) cũng rất ngon


Và tất cả các món ăn cần thời gian dài đều là tuyệt vời !!!

Tại sao phải ngắt kết nối thứ gì đó khỏi ổ cắm? Bạn chỉ cần tắt sưởi. Hay tôi đang hiểu nhầm điều gì đó

làm thế nào để bạn tắt nó? Hay tôi không hiểu gì cả ?! Không có nút riêng biệt để tắt bộ đa năng trên vỏ, dòng điện là từ ổ cắm. Nếu có thức ăn thì nó có tác dụng sưởi ấm, theo tôi không còn cách nào khác. Và ở chế độ hâm nóng, tốt hơn là không nên để bánh nướng, người ta viết rằng bột đã lắng, vân vân.

Nút trên bên trái "giữ ấm / hủy", khi sáng - giữ nhiệt, nhấp nháy - MV chỉ đơn giản là tắt. Sau khi kết thúc quá trình nướng, tôi nhấn nút này và thế là xong.)))
Tôi đã luôn bật nó trong ổ cắm.

chính xác! Tôi cũng có nó liên tục trong ổ cắm.
Tôi đã nói với bạn - Tôi đã cắm nó vào lúc 12 giờ đêm, vì vậy kiểu máy 55 của tôi cũng hiển thị thời gian chính xác trên màn hình bây giờ

habibi, làm thế nào để bạn làm cho borscht?

Tôi nấu theo 2 lựa chọn. phương án a) lười biếng, tức là, nhanh chóng.một miếng gà, tôi để nước dùng sôi trong nửa giờ, và tôi cho tất cả mọi thứ vào cùng một lúc, chỉ tôi trộn trước củ cải với giấm, đường và muối. chế độ canh 1,5-2 giờ. Tôi đặt bắp cải gần cuối.
phương án b) Khi có thời gian, mọi thứ vẫn như cũ, chỉ có tôi là chiên trên bếp.
nhưng nói chung tôi lười đến mức nấu cả bột báng cho con trai trong phim hoạt hình.