Súp Kharcho (Cuckoo 1054)

Súp Kharcho (Cuckoo 1054)

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
Thịt xương (hoặc nước dùng nấu chín)	250-300 gr
Củ cải hành tây	1 máy tính cá nhân. Trung bình cộng
Cà rốt	1 máy tính cá nhân. Trung bình cộng
Tương cà chua	1,5 muỗng cà phê
Cơm	0,5 kính đa tròng
tỏi	2-3 tép
Rau xanh (mùi tây, thì là, ngò)	1 muỗng canh. l
Muối, tiêu, hoa bia suneli, lá nguyệt quế	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Đun sôi nước dùng ở chế độ "Nước dùng gà", khi kết thúc chương trình, lọc nước dùng đã nấu vào một nồi khác, tách thịt và xương, thái miếng nhỏ. Trong nồi nhiều bánh ở chế độ "FRYING" 3 cấp độ 6 phút - xào hành tây (thái hạt lựu) và cà rốt (nghiền nhuyễn), thêm tương cà chua (hoặc 2 quả cà chua thái nhỏ), đun nhỏ lửa trong vài phút. Tắt chương trình.
• Cho nước dùng trở lại nồi nấu chậm, cho thịt vào, thêm gạo đã vo sạch. Đậy nắp và khởi động chương trình MULTIPOOK 120C trong 4 phút. Sau khi kết thúc chương trình, thêm tỏi (đã qua máy ép), muối, hạt tiêu, hoa bia-suneli vào kharcho, để rau xanh đun nóng trong tối thiểu 10. Bon appetit.

Món ăn được thiết kế cho

4-5

Thời gian chuẩn bị:

1,5 giờ

Ghi chú

Tôi đã không sử dụng sốt tkemali, vì nó không có sẵn. nếu bạn có thể thêm ai đó, nó sẽ thậm chí còn ngon hơn.

Nếu không có tkemali, bạn có thể thay thế bằng sốt hạt lựu. Nó được gọi là "Narsharab."

Thật là ngon! Cái gì đẹp! Tôi yêu súp kharcho

Bức ảnh đẹp! Súp ngon !! Bạn đã nấu ăn trên thịt cừu?

Vâng, không, có một miếng thịt lợn nhỏ trên xương (xương sống), nó sẽ ngon hơn trên thịt cừu

Vâng, không, có một miếng thịt lợn nhỏ trên xương (xương sống), nó sẽ ngon hơn trên thịt cừu

ngon hơn một cách kỳ lạ

Vâng, thịt cừu chắc chắn ngon hơn, mặc dù theo công thức cổ điển, kharcho chỉ được nấu từ thịt bò, tên gọi đầy đủ nhất của người Georgia là kharcho - "dzrokhis khortsi kharshot" - có nghĩa là "súp thịt bò", hay chính xác hơn là "thịt bò cho kharcho" .

Đây là món súp của tôi-Kharcho với quả óc chó. Ngon và hài lòng. Tuy nhiên, rắc chim sẻ xanh và cuối cùng ...