Bánh mì "Snack" (với pho mát, thì là và xúc xích Ý) (máy làm bánh mì)

bánh mì đã sẵn sàng. nghi thức-vò tôi với bơ ....! như tôi đã viết bên dưới, và rõ ràng là nắp đã giảm xuống, - không có đủ bột mì cho HP của tôi. LẦN TIẾP THEO NHƯ MIN. +4 ST. L. bột mì ..... mùi vị thậm chí không có gì, (y) cỏ khô có thể nhìn thấy, nhưng không nhìn thấy pho mát. nhưng mùi vị rõ ràng là phô mai và xúc xích cũng không nhìn thấy vì lý do gì! Cảm ơn vì công thức! và tôi cũng đặt nó trên lớp vỏ chiên nhiều nhất và vô ích, hóa ra nó rất chiên ...

Cảm ơn vì công thức! Nướng cho một nửa phần, chúng tôi thích nó!
(ảnh từ điện thoại) 🔗

Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức, bánh mì ngon tuyệt vời, mặc dù thay vì sữa và váng sữa, tôi sử dụng 350 ml kefir, không cho bột yến mạch, tỏi và hành tây.

Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức, bánh mì rất ngon. Tôi đã làm tất cả các thành phần một nửa. Giảm lượng pho mát và thay thế tỏi và hành tây bằng một loại gia vị phổ biến với các loại rau khô. Tôi là người mới, tôi đã làm bánh được một tuần, HP LG (HB-1001CJ) đã thử nghiệm và phê duyệt ba công thức.
🔗 🔗

Sonsan, chào mừng đến với diễn đàn! Chúc bạn bánh mì hạnh phúc!
Để sức khỏe và cảm ơn vì báo cáo!

Đây là chúng tôi dành cho bạn. Chấp nhận.
Bánh mì đầu tiên của tôi là choáng váng !!!!!
Tôn trọng công thức!
Họ viết về mùi - nó chảy nước dãi xuống sàn ...
Chồng là dân thể hình kém - CHẾT nửa ổ bánh. Bây giờ nó bị - chế độ ăn uống hoàn toàn bị đánh gục.
Nhưng tôi vẫn sẽ nướng một cách rõ ràng và nhiều lần.

Chồng là dân thể hình kém - CHẾT nửa ổ bánh. Bây giờ nó bị - chế độ ăn uống hoàn toàn bị đánh gục.

nhưng tại sao lại là người nghèo? bạn nói với anh ấy, chúng tôi ở đây chúng tôi xử lý việc ăn quá nhiều với sakas ... vì vậy bạn may mắn ... với bánh mì

Mèo con! chào mừng bạn đến với diễn đàn!

Ừ ...
Sakas và kekes.
Chỉ có kekes là không được đặt hàng để nướng. Calo và carbohydrate.

["Điều chính yếu trong chế độ ăn kiêng là một giấc mơ ... Tôi đã không ngủ thiếp đi đúng lúc - chính là nó .... Tôi đã ăn quá nhiều!"]

Chỉ có kekes là không được đặt hàng để nướng. Calo và carbohydrate.

trong khoảng! chúng tôi có nó trên kefir, và không có dầu (các học viên). Tôi có một phương châm cho cuộc sống của mình "Điều chính yếu trong chế độ ăn kiêng là một giấc mơ ... Tôi đã không ngủ thiếp đi đúng lúc - chính là nó .... Tôi đã ăn quá nhiều!"

["Điều chính yếu trong chế độ ăn kiêng là một giấc mơ ... Tôi đã không ngủ thiếp đi đúng lúc - chính là nó .... Tôi đã ăn quá nhiều!"]

Tôi có một phương châm cho cuộc sống của mình "Điều chính yếu trong chế độ ăn kiêng là một giấc mơ ... Tôi đã không ngủ thiếp đi đúng lúc - chính là nó .... Tôi đã ăn quá nhiều!"

"Và ai sẽ nghĩ đến cái bụng hát đói ngủ! ”

Đây là chúng tôi dành cho bạn. Chấp nhận.
Bánh mì đầu tiên của tôi là choáng váng !!!!!
Tôn trọng công thức!
Họ viết về mùi - nó chảy nước dãi xuống sàn ...
Chồng là dân thể hình kém - CHẾT nửa ổ bánh. Bây giờ nó bị - chế độ ăn uống hoàn toàn bị đánh gục.
Nhưng tôi vẫn sẽ nướng một cách rõ ràng và nhiều lần.

Chúng tôi đồng ý! Rất hạnh phúc!
Bánh mì ngon - phần thưởng của bạn!
Vẫn nhặt nước dãi của bạn, lấy đi bánh mì của chồng bạn,
Đưa ra một mảnh! Mọi điều! Chúng tôi chấm dứt điều này!

["Điều chính yếu trong chế độ ăn kiêng là một giấc mơ ... Tôi đã không ngủ thiếp đi đúng lúc - chính là nó .... Tôi đã ăn quá nhiều!"]

trong khoảng! chúng tôi có nó trên kefir, và không có dầu (các học viên). Tôi có một phương châm cho cuộc sống của mình "Điều chính yếu trong chế độ ăn kiêng là một giấc mơ ... Tôi đã không ngủ thiếp đi đúng lúc - chính là nó .... Tôi đã ăn quá nhiều!"

IRR, lời vàng ngọc của bạn !!!!

["Điều chính yếu trong chế độ ăn kiêng là một giấc mơ ... Tôi đã không ngủ thiếp đi đúng lúc - chính là nó .... Tôi đã ăn quá nhiều!"]

"Điều chính yếu trong chế độ ăn kiêng là một giấc mơ ... Tôi đã không ngủ thiếp đi đúng lúc - chính là nó .... Tôi đã ăn quá nhiều!"

chúng tôi cần in gấp một tấm áp phích lớn (số lượng nhiều) và treo khắp căn hộ! và thậm chí ném một vài người trên sàn, để tăng sức mạnh của nhân vật!

Cám ơn vì công thức tuyệt vời này !!!! Mình đã nấu rồi, cứ phải đếm 750 gram mỗi ổ, không có rau xanh khô mà còn tươi, có nguy cơ hư hỏng !!!! Thay vì xúc xích Ý, tôi lấy thịt bò, xay trên máy xay sinh tố (tôi bỏ đi từ thức ăn trẻ em: Tôi không cho trẻ con mà chỉ cho người lớn ăn thôi!), Xúc xích và một ít ức luộc hun khói. Tất cả mọi thứ đã được nướng, mọi thứ hóa ra rất ngon! Cảm ơn bạn!

Forta, sức khỏe và cảm ơn cho mẹo!

Stellchik!
Tôi mang theo một báo cáo hình ảnh và cảm ơn bạn.

Cô ấy đã điều chỉnh công thức cho tấm ván sóng, và nướng nó trong KhP, nơi cũng có cửa sổ - hôm nay tôi đã che cửa sổ bằng giấy bạc.
Tôi đang rất hạnh phúc!

Olenka, sức khỏe và cảm ơn vì báo cáo!

Tôi cắt 300 g xúc xích với phô mai vừa ý rồi cho vào máy rút, tôi nghĩ, hình như cái máy rút trông nhỏ thế này, làm sao 300 g này nhét vào được nhỉ? - Rốt cuộc thì, sau tất cả, ngay bây giờ tôi sẽ đề phòng khi máy phân phối rơi ra khỏi tải và tôi sẽ ném một nửa lớn ra khỏi đĩa. Làm gì các tiệm bánh có các máy pha chế các kích cỡ khác nhau?

Tôi không hiểu bất cứ điều gì trong máy rút, vì HP của tôi không có nó. Ném chất bổ sung theo tín hiệu.

Đã thu thập trong một đống tất cả các mẹo từ chủ đề này. Tôi thay váng sữa bằng kefir, dùng thì là tươi, tỏi. Mọi thứ khác là theo công thức cơ bản. Hóa ra là lần đầu tiên! Tất cả họ đều nói rằng họ chưa bao giờ ăn thứ gì ngon hơn.
Điều duy nhất, đối với tôi, dường như pho mát (edam) có một hương vị mạnh mẽ. Anh ấy ngắt lời một chút. Chúng ta nên thử một số pho mát trung tính hơn. Có thể là "tiếng Nga".

Tôi thường thêm pho mát Gouda vào bánh mì này.

nấu rất ngon! chỉ thêm thì là tươi, cà chua và ớt chuông. bọn trẻ gọi nó là tiệm bánh. bạn phải nấu ăn thường xuyên.

Xin chào tất cả mọi người !!! Hôm qua chồng tôi và tôi đã mua một máy làm bánh mì .......... chiếc bánh mì Pháp đầu tiên đã thành công .... chỉ là Super !!!!!! Vào buổi tối, tôi muốn thử bánh mì "snack 2" này để nướng, đánh giá rất tuyệt vời về công thức. Tôi sẽ đăng một phóng sự ảnh và những ấn tượng !!!!!!!!!!

vào tháng 7 năm 2010, tôi bắt gặp một công thức làm bánh mì tuyệt vời của bạn .. và kể từ đó nó đã trở thành món bánh ngọt đặc trưng của tôi
bạn bè yêu cầu nướng bánh mì cho mọi sự kiện
Tôi không cảm thấy mệt mỏi khi ngưỡng mộ
Cảm ơn bạn rất nhiều một lần nữa

Cảm ơn bạn rất nhiều vì một công thức tuyệt vời như vậy !!!
Hôm qua đọc được, không cưỡng lại được, chạy đi nấu ăn, mặc kệ nguyên liệu trong nhà không có.
Thay vì sữa và pho mát, tôi tìm thấy một ly kefir trong tủ lạnh và pha loãng một chút với nước đến thể tích cần thiết.
Tôi không biết người phân phối là ai, có vẻ như tôi không có bất cứ điều gì giống như nó. Do đó, cùng lúc với tất cả các sản phẩm, tôi ném pho mát Nga bào vào máy xay thô và xúc xích hun khói cắt nhỏ. Không có thảo mộc khô, tôi lấy một ít đông lạnh (hành tây, mùi tây, thì là) cộng với gia vị thảo mộc Ý làm ​​sẵn. Thật tiếc vì tôi đã không đọc xong rằng bạn có thể đặt tỏi tươi, vì vậy tôi đã làm mà không có nó.
Tôi đã nấu trên chế độ bánh mì Pháp.
Đây là những gì đã xảy ra cuối cùng

🔗

Bánh mì thơm, xốp vừa phải với vị ngon hấp dẫn. Nó lên rất tốt, không có ngọn bị trũng,… Nhưng đồng thời, cấu trúc, giống như một chiếc bánh mì cửa hàng, thuận tiện cho việc cắt lát.
Điểm trừ - tôi đã chọn một lớp vỏ sẫm màu và kết quả là những miếng pho mát rơi trên mép được chiên cho đến khi có màu đen.
Nhưng, nếu bạn cho rằng đây thực sự là chiếc bánh mì thứ hai của tôi kể từ khi mua một chiếc máy làm bánh mì, thì tôi thật hạnh phúc !!!

Mình nướng cái bánh mì này, thích lắm.
🔗 🔗
Ngon và đẹp!
Mặc dù, tất nhiên, đây là một món ăn độc lập, nó có một hương vị rất tươi sáng. Như ai đó đã khéo léo đưa nó vào chủ đề này - "Pizza có lông bên trong."
Đúng vậy, tôi đã thu thập tất cả thức ăn thừa từ tủ lạnh, và nhét xúc xích Ý, giăm bông, và Edam, và Adyghe vào đó ... Và tôi thêm một ít ô liu, nó có vị mặn.
Nhưng tại nơi làm việc như được đánh giá cao! Đánh đòn và đánh đòn !!
Bạn cần thử làm bánh mì con khỉ từ nó, sẽ rất tiện lợi khi mang đi trên đường. Bị đẩy ra - và bạn có mùi như toàn bộ xe buýt!
Cảm ơn bạn!!

Các bạn ơi, mình có thắc mắc là khi nào cần thêm các nguyên liệu bổ sung (phô mai, giăm bông, thì là, v.v.). Trong máy làm bánh mì BMS-230 của tôi, theo hướng dẫn, các bước như sau:

Đây là trường cuối cùng "bổ sung" - đây chỉ là lúc chúng ta thêm nhiều thành phần hơn. Tôi chỉ không thể hiểu được, hóa ra sau khi nướng nó sẽ được làm nóng trong 38 phút, sau đó vào lúc 2:51 sáng tôi thêm các nguyên liệu vào, đóng nó và nó được làm nóng trong 22 phút còn lại? Thật là ngớ ngẩn, tôi không rắc bánh mì lên trên mà là bên trong. Và nó sẽ không còn tự trộn lẫn nữa.
Cho tôi biết, bạn cho phô mai / giăm bông / thì là vào giai đoạn nào, kế hoạch nhào là khi nào?

Tôi thêm phụ gia 10 phút trước khi kết thúc mẻ trộn (trong trường hợp của bạn là mẻ thứ hai).

Tôi không thể không bày tỏ lòng biết ơn của tôi đối với công thức! Bánh mì ngon nhất và đẹp nhất! Cao! Mềm mại, mềm mại! Vì một lý do nào đó, nó trở nên xinh đẹp hơn tất cả những người khác.

Hôm qua tôi đã nướng chiếc bánh mì đầu tiên trong đời!
Trên bột do Kenwood nhào, bánh nướng trong lò.
Kể từ lần đầu tiên, tôi nướng nó theo đúng công thức.
Tôi thích nó rất nhiều.
Cảm ơn đặc biệt cho cách bố trí bột.
Nhưng có những câu hỏi.
Bạn có cần lấy bánh mì ra khỏi khuôn ngay lập tức không?
Tôi không lấy nó ra và làm mát nó dưới khăn, và khi tôi lấy nó ra, đáy và thùng.
ẩm ướt, như thể đầy mồ hôi. Có lẽ điều này không hoàn toàn chính xác?
Khi tôi lấy nó ra khỏi lò, lớp vỏ cứng và phát ra âm thanh mờ đục,
và sau đó bánh mì trở nên mềm, nghĩa là, lớp vỏ như vậy không trở nên mềm, nó trở nên mềm
toàn bộ.
Và anh ấy rất nhẹ nhàng, uốn cong trong tay.
Nhưng nó thực sự không vỡ vụn.
Đây là những câu hỏi của tôi.
Có lẽ bạn nên cho nhiều bột hơn, để có sức mạnh?
Nhưng ngon thì không nỡ bỏ đi.
Cảm ơn nhiều!)))

Alena, chúc bạn sức khỏe và cảm ơn cho mẹo!

Bánh mì phải được để trong thùng HP tối đa 10 phút, và sau đó lắc ra khỏi thùng. Tất cả những rắc rối (mặt ướt, vỏ bánh mềm, quá mềm) đã xảy ra do bạn để bánh nguội trong xô.

[Stella]

Stella, Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã trả lời của bạn!
Lần tới tôi sẽ.
Gia đình tôi thực sự thích bánh mì, chồng tôi nói chung,
rằng (bánh mì)) của anh ấy nên được ăn mà không có bất kỳ món cháo-cutlets-borscht nào và những thứ khác
bổ sung hương vị, nhưng chỉ đơn giản với một món salad.
Để hương vị không bị mất đi.)))
Cảm ơn một lần nữa!

Stella, bánh mì chỉ là một câu chuyện cổ tích! 🔗 🔗Cảm ơn bạn!!!!!!!!!!!

Tôi cũng đã thử nướng bánh mì của bạn. Hương vị đặc biệt rất thú vị. Chồng gọi là "Bữa sáng của du khách" có phần đúng - đồ nướng ngon cho một bữa ăn ngoài trời. Và tôi thích nó với súp nghiền nhuyễn bông cải xanh. Hân hoan! Đúng, bề ngoài nó lộ ra không đẹp mắt: các cạnh cao, và giữa bị lõm và nhẹ. Bánh nướng, vỏ bánh đúng điệu. Kết quả là một loại nấm ngon! Rõ ràng là tôi đã chuyển pho mát (tôi giảm xúc xích Ý và nhiều pho mát hơn), nó "sôi" mạnh, và sau đó rơi ra. Tôi luôn gặp trường hợp như vậy khi nướng một chiếc bánh phô mai: trong khi trong lò, nó là một chiếc bánh, nhưng khi bạn lấy nó ra, nó sẽ rơi ra.

Nói cho tôi biết, thay vì một cái cân, tôi có một cái cốc đo 200 gam, làm thế nào họ có thể đo 500 gam bột?

[Tatiana-79]

Tatiana-79, trong 200 ml. thủy tinh - 130 gr. bột mì.

Nó chỉ ra 3,8 muỗng canh. ...

Một vẻ đẹp khác 🔗 với một xúc xích khác và pho mát hun khói. Một người khác ngồi trong bếp - Tôi cố gắng nướng mọi thứ thêm để có thể mang nó đến nhà nghỉ. Bằng cách nào đó anh ta không sống để xem nhà gỗ

Đáng yêu, vẻ đẹp nào! Để cho đi đơn giản là không thể thay thế bánh mì! Và bổ dưỡng, và ngon, và phi thường! Làm tốt lắm1

Nhưng cái thứ hai không hiệu quả, tôi lấy một loại bột khác (Nekrasovskaya từ Pyaterochka) và men khác -Naas thay vì Saf-moment. Bây giờ chúng ta phải tìm ra ai là người đáng trách và phải làm gì.

Stellochka, cảm ơn nữa !! Chỉ siêu !!! Đã gắp 3 loại xúc xích và 3 loại phô mai ...





🔗

Bạn có thể phát cuồng vì vẻ đẹp như vậy !!! 🔗 🔗 🔗

Chúc sức khỏe của bạn, Tanechka và cảm ơn vì báo cáo!

Hôm nay người của tôi đến làng và tôi quyết định nướng bánh mì này cho họ với tôi, làm bằng bột ở KhP, cho bột mì nguyên hạt vào nhào, để qua đêm trong tủ lạnh. Bánh mì nở đều, chín vàng. Bên trong anh ấy có rất nhiều thứ ngon, tất nhiên rồi, nhưng chắc không phải dành cho chúng ta đâu, mình thử một chút là không muốn nữa, mấy đứa nhỏ cũng ăn thử, bảo ngon mà ăn chưa hết miếng. . Nhưng ammchiki - vừa phải, nhưng về chúng riêng biệt!

Một loại bánh mì tuyệt vời khi đi du lịch! Mùa đã bắt đầu - chúng tôi sẽ nướng một quán ăn nhanh!

KHÔNG BAO GIỜ! Tôn trọng tác giả ... tuy nhiên, như mọi khi

Chúc sức khỏe của bạn, Lilichka và cảm ơn cho mẹo!

Tôi sẽ ngắn gọn là M-M-M-M-M-M-

/]

và bạn giống tôi , bạn cũng không dài dòng lắm, như tôi thấy, gần đây

Mọi người! ngon, chết tiệt khi nướng trong máy làm bánh mì. Một trong số ít những chiếc bánh mì ở Xn không tệ hơn trong lò nướng. IMHO. Bạn có thể hoàn toàn tin tưởng xn tại đây.

Và cắt ??

Và cắt ??

uh ... và vết cắt như thế này - các lỗ và bên cạnh một đốm xúc xích, pho mát và thịt xông khói, thì là và tất cả các loại khác nhau
: secret: chỉ là cái gì đó dành cho bánh mì lười baaal gophers cao cấp

[goth nghiệp dư]

goth nghiệp dư, Tại sao không ?! Tôi thiêu đốt ...