Cháo yến mạch nguyên hạt với hành tây (Panasonic SR-TMH 18)

Cháo yến mạch nguyên hạt với hành tây (Panasonic SR-TMH 18)

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì

Thành phần
Nguyên hạt yến mạch	1 cốc đo lường
Nước	3 cốc đo lường
Củ hành	1 cái đầu
tỏi	1-2 răng
Muối, tiêu xay, ngò tây	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

Chúng ta cho cốm vào nồi, đổ nước, muối vừa ăn, để ở chế độ Hầm trong 1,5 giờ trong nồi nấu chậm.
Sau khi cháo đã sẵn sàng, chúng tôi thực hiện băng. Đun nóng dầu thực vật trong chảo, phi thơm hành, tỏi, gia vị, muối trong thời gian ngắn.
Bây giờ, thêm bột yến mạch đã hoàn thành, mùi tây tươi, trộn tất cả mọi thứ trong chảo - để tất cả các sản phẩm và đồ ăn ngon trở thành bạn của nhau.
Ta đậy nắp lại và để ủ và hấp trong vài phút khoảng 20-30.

Cháo đã sẵn sàng.

Ghi chú

Nhà sản xuất cháo chính (và người ăn của họ) của diễn đàn giới thiệu phiên bản cháo sau.
Kết quả là một món cháo rất ngon và thịnh soạn.
Chúc ngon miệng!

Tôi nấu cháo theo công thức của bạn và câu hỏi nảy sinh Tatiana, liệu nước sẽ được hấp thụ vào cuối quá trình nấu hay bạn sẽ phải để ráo ngũ cốc qua rây?

Không, bạn không cần để ráo nước gì cả, cháo đã khô rồi. Và sau đó tôi đun nóng nó với hành tây trong chảo. Ngon!

Và tôi còn lại rất nhiều nước. Nhưng để lộn xộn, để ráo nước không có thời gian để ráo nước xào hành tỏi, tôi cho nó vào máy tráng bánh đa và để lửa lớn. Chỉ sau một tiếng rưỡi, nước đã ngấm nhưng chưa khô. Nói chung, nó bật ra rất ngon, cảm ơn.
Tôi nghĩ rằng tỷ lệ một đến hai sẽ ổn. Tôi tự hỏi tại sao lại có sự khác biệt như vậy? Tatyana, bạn có loại ngũ cốc nào?
Tôi có bột yến mạch chưa nghiền loại "Khá".

[LyuLyoka]

LyuLyoka, nhưng tôi thậm chí không nhớ mình đã có loại ngũ cốc nào, tôi đã mua nó dưới dạng ngũ cốc nguyên hạt. Tôi đã nấu trong tủ nấu cơm Panasonic đa năng, lượng ngũ cốc / nước như đã ghi ở trên trong công thức.

Chà, được rồi, cái chính là nó thành ra rất ngon và bạn thích nó!

Hôm nay tôi lại nấu cháo, tỷ lệ không thay đổi. Chúng tôi rất thích nó - risotto ngay ở dạng nguyên chất. Ngày nay, chỉ có một số nấm được thêm vào và một nhúm cỏ xạ hương. Vâng, đã đến lúc để nó trên máy sưởi lâu hơn một chút.
Tatyana, một lần nữa xin cảm ơn bạn!

Tatyana, một lần nữa xin cảm ơn bạn!

ĂN ĐỂ CÓ SỨC KHỎE TỐT!

Tôi thường nấu cháo sữa với ngũ cốc nguyên hạt .. thử với hành tây chiên. Cảm ơn bạn! Tôi thực sự tôn trọng một trong những lúa mạch này !!!!!!

Và tôi nhanh chóng xào hành tây xắt mỏng, sau đó cho những lát mỏng nhất của cọng cần tây và bắp cải xắt mỏng vào hành tây.
Khi tất cả mọi thứ đã hơi nâu, tôi thêm nước tương.
Và sau đó tôi trộn nó với ngũ cốc luộc (thường là với gạo, hoặc kiều mạch)