Nồi nấu sữa - chúng tôi nấu trong "nồi cách thủy"

Natasha, cảm ơn bạn !!
Mình sẽ đến đầu Temka để học

Larissa đến đây một lần nữa, bạn cũng cần https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158497.0

Xin chào!
Tôi bị tra tấn nấu cháo rồi bóc chảo nhôm. Tôi đọc chủ đề này và trong cửa hàng ngay lập tức sau câu hỏi của tôi, họ trưng bày có đến ba bình sữa với các thể tích khác nhau. Tôi lấy cái lớn nhất có nắp, hai cái còn lại nhỏ hơn một nửa và không có nắp.
Giá là tuyệt vời 87 UAH. (11 đô la). Thực sự là thép không gỉ (không phải nam châm). Còi không xoắn và vừa vặn thoải mái vào độ chặt. Thể tích đến các cạnh là 2 lít, các vạch chia trên cùng là 1,6 lít, các vạch chia chính xác tương ứng với thể tích thực. Áo gồm 500 ml nước, mình đổ vào khoảng 400 ml để nó không bị chảy. Tôi quyết định đổ nước từ vòi, vì thể tích giữa các bức tường là khá, tôi sẽ đun sôi cặn với chanh.
Để so sánh, ở một cửa hàng khác, tôi đã xem sữa viên Teskomovsky, khối lượng giống nhau, nắp lớn hơn, giá là 576 UAH.
Cho đến nay, tôi chỉ nấu ăn 3 lần, trong quá trình đó, tôi đã tắt còi, nó làm chồng tôi lo lắng.

Xin chúc mừng! Vậy hãy chia sẻ thông tin của bạn ở đâu rẻ như vậy và bán số lượng lớn như vậy?

Chúc mọi người một ngày tốt lành!
Cảm ơn vì chủ đề và ý tưởng tuyệt vời.
Mẹ, sau khi đọc Temka này, đã lấy ra một cái nồi sữa đã tồn tại ba mươi năm từ trong thùng và, trước đó đã tiến hành "kiểm tra thực địa", đưa nó cho tôi.
Hôm qua tôi đã nấu cháo ngô tuyệt vời trong đó (loại bình thường, không ngọt, có thêm sữa và một thìa kem chua, mặc dù chồng tôi không đánh giá cao sự khác biệt!), Và hôm nay tôi nhận ra rằng nó cũng rất tiện lợi khi hâm lại. trong đó!
Nhưng trên thực tế, tôi rất muốn thử nấu sữa chua trong một cái chảo tuyệt vời !!! Ai có kinh nghiệm tương tự thì chia sẻ công thức nhé!

Hôm qua mình nấu cháo bột báng, sữa thật không hết sữa !!!!
Và hôm nay tôi đã làm sô cô la nóng
Làm thế nào để bạn làm cho sô cô la nóng? Tôi đổ sữa vào, nó nóng lên, thêm sô cô la vào, tôi thấy nó tan chảy, nhưng không đồng nhất. xay bằng máy xay sinh tố. và tất cả các lớp !!!

Đã thêm ảnh sô cô la nóng, làm như vậy cho đến khi hết sô cô la

Nhưng trên thực tế, tôi rất muốn thử nấu sữa chua trong một cái chảo tuyệt vời !!! Ai có kinh nghiệm tương tự thì chia sẻ công thức nhé!

Anya. ở đây tôi đã viết, có thể hỗn loạn
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106386.0

[Các cô gái]

Các cô gái, nhưng không ai có một cái chảo như vậy? Theo tôi hiểu thì đây là cùng một nồi nấu sữa?

Soong hai thành PRESTO có nắp, 16 cm, 2 l.



Nồi nấu chậm có thành đôi được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao với đáy dày thêm nhiều lớp, rất tốt để nấu nướng dễ dàng mà không có nguy cơ bị dính. Đi kèm với còi, nắp kính / thép không gỉ, có tay cầm tiện lợi để cầm nắm an toàn và tiết kiệm không gian tối đa trong nhà bếp. Thích hợp cho tất cả các loại bếp - gas, điện, thủy tinh-gốm và cảm ứng. Không rửa nồi hoặc còi trong máy rửa bát. Bảo hành 5 năm.

và nước đổ vào đâu, hay không nên đổ?

và nước đổ vào đâu, hay không nên đổ?

Còi được lấy ra và đổ nước vào.

Anya. ở đây tôi đã viết, có thể hỗn loạn
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106386.0

Alexandra, cảm ơn bạn rất nhiều!
Tôi đã xem xét các công thức nấu ăn, nhưng tôi đã xem xét chủ đề kỹ lưỡng và không nghĩ ra nó
Nó không thể hoạt động nếu không có nhiệt kế? Ở đó, đúng lúc, bằng cách nào đó, hoặc bằng mắt ... hay đó là điều kiện chính để thành công?)

Anya, tự định hướng bằng cách chạm. Nhiệt độ lòng bàn tay khoảng 32C.Điều này có nghĩa là sữa phải đủ ấm, nhưng không nóng theo bất kỳ cách nào.
Và nó sẽ tồn tại được bao nhiêu - phụ thuộc, bột chua đầu tiên hay bị lên men quá mức, vào nhiệt độ và số lượng

Nhưng em có cái hỏa kế, em mua để ủ socola nên em chỉ làm không tiếp xúc, không nhỏ giọt vào tay ...

Alexandra, cảm ơn sự giúp đỡ và lời khuyên của bạn!)
Cuối cùng, thời gian đã xuất hiện - Tôi sẽ chìm trong sữa và men và tôi sẽ cố gắng tạo ra thứ gì đó!
Và sau đó nồi sữa không hoạt động - thật là một mớ hỗn độn)))

Các cô gái, hãy nói cho tôi biết - Tôi đang đun sôi sữa, nó đã nguội, đổ vào một thùng khác hoặc sử dụng. Và rất rất rất khó để rửa nồi nấu sữa. Theo nghĩa là vành và đáy phải được cọ xát và làm thế nào! Ở đó, nó dính như vậy, ở các nồi khác, muôi, sữa không dính nhiều như vậy. Hay là tôi chọn nhầm nồi sữa? Trong PMM, tôi chưa đặt rửa, nhưng với đôi tay của tôi, tôi phải làm việc chăm chỉ như thế nào.
Py. Sy. Tôi đổ nước nhiều như nó vào, khoảng 400 ml.

Các cô gái, hãy nói cho tôi biết - Tôi đang đun sôi sữa, nó đã nguội, đổ vào một thùng khác hoặc sử dụng. Và rất rất rất khó để rửa nồi nấu sữa. Theo nghĩa là vành và đáy phải được cọ xát và làm thế nào! Ở đó, nó dính như vậy, ở các nồi khác, muôi, sữa không dính nhiều như vậy. Hay là tôi chọn nhầm nồi sữa? Trong PMM mình chưa đặt rửa, nhưng với đôi tay của mình thì làm sao mình phải vất vả.
Py. Sy. Tôi đổ nước nhiều như nó vào, khoảng 400 ml.

Không có gì làm phiền tôi.

[Grypana]

Và tôi thực sự không có nhiều, ngay cả khi tôi đun sữa ở đó trong bốn giờ (vì đèn đã tắt và nồi nấu chậm không hoạt động), nó chỉ là một vành sữa sôi, dễ dàng trào ra.
Grypana, chúng tôi có thể hợp kim xoong chảo để nguyên bản

Từ nấu cháo hay trứng tráng đều có mảng bám bên trong thành chảo. Không có vấn đề gì để rửa! Trong khi chúng tôi ăn sáng, tôi ngâm chảo trong nước và một giọt nước rửa chén. Sau đó, tôi làm sạch bằng một miếng bọt biển rửa chén cứng.

Hóa ra đủ nhanh

Thứ bảy hàng tuần, tôi đun sữa tự làm và, với một tiếng còi hơi chuyển, tôi để nó trên ngọn lửa nhỏ nhất cho đến khi có màu hơi kem ... nó có thể được rửa sạch mà không gặp khó khăn gì bằng một miếng bọt biển thông thường, có một mặt cứng, bằng nước ấm, mà không cần sử dụng bất kỳ phương tiện nào ... và tôi đổ một ít nước, khoảng 150 ml vào cốc đo từ máy tạo hơi nước ... có vòi thuận tiện

Vâng, thực tế của vấn đề là rất khó rửa: - như thể bị mắc kẹt. Và bạn cần phải chà xát nó bằng một miếng bọt biển cứng và ngâm nó, như thể tôi đã không rửa chảo trong một tuần. Và sau cùng, tôi đun sữa không quá một lít (mẫu cả ở nhà và ở cửa hàng), và nấu cháo sữa gạo cho 2 bữa - sữa không cạn, có nước, còi còi, không có. nhiều thời gian trong chảo, nhưng dính thậm chí còn rất ... Vì vậy, tôi nghĩ, có thể một loại hợp kim nào đó trong chảo của tôi không phải là loại phù hợp, hoặc thành quá mỏng. Nhân tiện, còi huýt sáo rất to - buổi sáng ai chưa dậy thì chắc chắn sẽ dậy.

[Một số loại hợp kim trong chảo của tôi không phải là hợp kim phù hợp hoặc thành quá mỏng]

Vâng, thực tế của vấn đề là rất khó rửa: - như thể bị mắc kẹt. Và bạn cần phải chà xát nó bằng một miếng bọt biển cứng và ngâm nó, như thể tôi đã không rửa chảo trong một tuần. Và sau cùng, tôi đun sữa không quá một lít (mẫu cả ở nhà và ở cửa hàng), và nấu cháo sữa gạo cho 2 bữa - sữa không cạn, có nước, còi còi, không có. nhiều thời gian trong chảo, nhưng dính thậm chí còn rất ... Vì vậy, tôi nghĩ, có lẽ thực sự Một số loại hợp kim trong chảo của tôi không phải là hợp kim phù hợp hoặc thành quá mỏng... Nhân tiện, cái còi huýt sáo rất to - buổi sáng ai chưa dậy thì sẽ không thất bại.

Mình tự rửa bằng bồn rửa dây, không có gì bị xước cả, không cần lo lắng, dù là hợp kim rẻ tiền
Tôi di chuyển còi để huýt sáo "khàn", vì vậy nó có vẻ yên tĩnh hơn

nó đã xảy ra, nước sẽ sôi đi, cháo sẽ cạn

Tôi rất khó để rửa sạch món trứng tráng. Và tôi tắt còi để không đánh thức gia đình tôi.

Và tôi tắt còi để không đánh thức gia đình tôi.

Tôi nhận thấy rằng không có còi, nước sôi nhanh hơn và khi bạn không ở gần, nó có thể bị bỏng

Các cô gái, hãy nói cho tôi biết - Tôi đang đun sôi sữa, nó đã nguội, đổ vào một thùng khác hoặc sử dụng.Và rất rất rất khó để rửa nồi nấu sữa. Theo nghĩa là vành và đáy phải được cọ xát và làm thế nào! Ở đó, nó dính như vậy, ở các nồi khác, muôi, sữa không dính nhiều như vậy. Hay là tôi chọn nhầm nồi sữa? Trong PMM mình chưa đặt rửa, nhưng với đôi tay của mình thì làm sao mình phải vất vả.
Py. Sy. Tôi đổ nước nhiều như nó vào, khoảng 400 ml.

Sữa của tôi thường dính vào thành bình nhất, tôi ngâm nó, và sau đó tôi dễ dàng rửa sạch.

Cảm ơn mọi người. Nó cảm thấy tốt hơn cho tôi Vì vậy vẫn có trường hợp dính. Có lẽ chúng ta sẽ quen với nhau bằng nồi nấu sữa, chúng ta sẽ hiểu một điều.

Xin chào!
Tôi bị tra tấn nấu cháo rồi bóc chảo nhôm. Tôi đọc chủ đề này và trong cửa hàng ngay lập tức sau câu hỏi của tôi, họ trưng bày có đến ba bình sữa với các thể tích khác nhau. Tôi lấy cái lớn nhất có nắp, hai cái còn lại nhỏ hơn một nửa và không có nắp.
Giá là tuyệt vời 87 UAH. (11 đô la). Thực sự là thép không gỉ (không phải nam châm). Còi không vặn và vừa vặn thoải mái vào độ chặt. Thể tích đến các cạnh là 2 lít, các vạch chia trên cùng là 1,6 lít, các vạch chia chính xác tương ứng với thể tích thực. Áo gồm 500 ml nước, mình đổ vào khoảng 400 ml để nó không bị chảy. Tôi quyết định đổ nước từ vòi, vì thể tích giữa các bức tường là khá, tôi sẽ đun sôi cặn với chanh.
Để so sánh, ở một cửa hàng khác, tôi đã xem sữa viên Teskomovsky, khối lượng giống nhau, nắp lớn hơn, giá là 576 UAH.
Cho đến nay, tôi chỉ nấu ăn 3 lần, trong quá trình đó, tôi đã tắt còi, nó làm chồng tôi lo lắng.
🔗
🔗
🔗
🔗

Bạn có thể vui lòng cho tôi biết bạn đã mua sữa của bạn ở đâu? Cảm ơn trước!

Hôm qua đọc xong topic mình liền tá hỏa đi mua cái nồi ủ sữa, chỉ cần chị ấy đi làm sớm đi loanh quanh các cửa hàng của chúng ta. Vậy thì sao? Trong kho đầu tiên, vẻ đẹp của tôi đang đợi tôi Tại 1,5 lít, nhưng có hai tôi và chồng tôi, còi, nắp đều ở vị trí, 570 rúp, nắm lấy ngay, vui vẻ ngay bây giờ chúng ta cần phải làm chủ, đầu tiên của tất cả sẽ có cháo, sau đó tôi muốn lim ... Người Kurd. Nói chung, niềm vui của tôi không có giới hạn. Cảm ơn tất cả các bạn vì những lời khuyên hữu ích như vậy.

Và hôm nay tôi đã mua nó với giá 2L. Boom sô cô la tan chảy, đun sôi kem, đun sôi sữa ...

Và hôm nay tôi đã mua nó với giá 2L. Boom sô cô la tan chảy, đun sôi kem, đun sôi sữa ...

Mật khẩu. Lượt đi ....

Và hôm nay tôi đã mua nó với giá 2L. Boom sô cô la tan chảy, đun sôi kem, đun sôi sữa ...

Và tôi đã mua nó ở đâu, tôi không bắt gặp một cái chảo như vậy, hoặc tôi không đi bộ ...

Trong tình yêu của bạn 🔗 và đây là địa điểm thứ hai của họ và có một người bán sữa trên đó (như họ nói) Họ ở Bờ Trái, trên Obolon. Bạn có thể gọi bất kỳ cửa hàng nào và họ sẽ cho bạn biết nơi để tìm nó.
Nagy, và chúng tôi có thể gửi cho bạn ... Tôi có kinh nghiệm ...

Trong tình yêu của bạn 🔗 và đây là địa điểm thứ hai của họ và có một người bán sữa trên đó (như họ nói) Họ ở Bờ Trái, trên Obolon. Bạn có thể gọi bất kỳ cửa hàng nào và họ sẽ cho bạn biết nơi để tìm nó.
Nagy, và chúng tôi có thể gửi cho bạn ... Tôi có kinh nghiệm ...

Tanya, chính xác nơi nào trong chiếc nồi nấu sữa yêu quý của bạn? Ở đó, tôi muốn mua cho mình những chiếc đĩa thủy tinh màu xanh lá cây. Người chồng thậm chí còn cho đi trước, đó là một cảm giác. Tôi sẽ đặt nó ngay lập tức. Cảm ơn bạn đã đề nghị giúp đỡ. Và dì của tôi (chị gái của bố) sống ở Levoberezhnaya, và dì thứ hai của tôi sống ở Darnitsa. Nói tóm lại, chúng tôi gần như là đồng hương. Tôi đã sống ở Kiev 3 năm, và vào cuối tuần, tôi đến Akademgorodok để gặp cha và các dì của tôi. Vì vậy, kỳ lạ thay, tôi đôi khi định hướng tốt hơn ở Kiev so với họ. Khi con trai làm vậy, họ thậm chí không biết rằng họ có một thị trường kinh tế tuyệt vời. Họ đôi khi dường như không biết gì ngoại trừ Petrovka và Lesnoy.

Nagy, tôi tìm thấy một nồi nấu sữa ở đây 145 UAH.

Nagy, tôi tìm thấy một nồi nấu sữa ở đây 145 UAH.

Cảm ơn bạn!

Nagy, và tôi làm việc tại Akademgorodok. Bây giờ bạn sẽ biết. Các cô gái, 2 trang web này là cùng một cửa hàng. Chỉ cần domiKs vì một số lý do là đầy hàng hơn. Giá trên trang web là một, nhưng trong các cửa hàng giảm giá tới 50%. Người vắt sữa là 25%. Nó là cần thiết để làm rõ các giảm giá trong cửa hàng trực tuyến. Mình mua trực tiếp luôn, cửa hàng gần như đối diện nhà mình.

Các chị ơi, em hay gặp nồi nấu sữa ở Auchan, chính xác là 2 lít. Và họ cũng bắt gặp trong Prostor (có các bộ phận làm bằng sành sứ). Nếu điều này giúp bạn,
Tôi mê nồi sữa, đặc biệt là món cháo bí đỏ.

Natasha, cháo chỉ từ một quả bí ngô hay với gạo?
Chia sẻ cách bạn đang làm :-)

Natasha, cháo chỉ từ một quả bí ngô hay với gạo?
Chia sẻ cách bạn đang làm :-)

Alena, bí ngô với cơm. Không có bí quyết nào - bí đỏ cắt miếng (tôi không biết trọng lượng là bao nhiêu, lên đến khoảng 400 gram), tôi thêm một ít nước vào nó một nửa khối lượng. Tôi làm mềm một chút, thêm gạo (nhiều ly, 160 ml), sữa (khoảng 2 ly), đường, cuối cùng là một miếng bơ. Tôi thỉnh thoảng khuấy động. Và bao nhiêu thời gian - không để ý, đứng trên bếp than thở khe khẽ, mòn mỏi. Khi tôi thấy cơm đã sẵn sàng - tất cả mọi thứ và một quả bí ngô đồng nhất - tôi lấy nó ra. Chà, hóa ra nó rất mềm, giống như một loại kem, bởi vì nó nằm ở đó trong khoảng một giờ, và đôi khi thậm chí lâu hơn. Tôi thích cháo bí đỏ. Tôi thường nấu nó cả trên bếp và trong nồi nấu chậm, nhưng trong nồi sữa - theo ý kiến ​​của tôi thì nó trở nên mềm.

Cám ơn vì đã chia sẻ :-) :-) :-)
Tôi có một nồi sữa 1,5 lít và nó rất cao
diện tích đáy hẹp ...
Tôi muốn thử, nhưng tôi sẽ không làm được gì nhiều ngay lập tức,
có thể bạn cần từng phần nhỏ, nếu không nó có thể không sôi ...
Và tôi thích ý tưởng :-) :-) :-)
Một người bạn của tôi với con cô ấy sau này đã hòa quyện,
món ngon nhỏ như vậy được gọi là kem :-) :-) :-)

Tôi cũng có 1,5 lít không có nắp, nhưng tôi đã trình bày nó có nắp. Tôi nấu tất cả mọi thứ bằng một cái nắp, nhưng đã tắt. Nhưng tôi bỏ còi, vì anh ấy hát to.

Thực tế là đun đến mức không cần trộn, chỉ cần trộn là đủ.

Vậy thì, tôi chắc chắn sẽ mạo hiểm :-)
Cảm ơn bạn:-)

Các cô gái, cho tôi biết: loại nồi sữa để mua? Mayer & Boch MB-3668 - 1,5 l. hoặc Vitesse VS-1882- 1.5l., hoặc Ax. TimA G-15K Nồi nấu sữa 1.5l.? Hoàn toàn bối rối ...

Tôi sẽ mua cái rẻ hơn. Chúng đều có cùng độ dời. Và tất cả họ đều nấu theo cùng một cách.

Tôi cũng cần một thể tích 1,5 lít. Nấu ăn trong họ theo cùng một cách?

tất cả đều nấu theo cùng một cách.

Bạn có rất nhiều loại :-) :-) :-)
Tôi có một Bohman đơn giản, anh ấy đã làm việc được 2 năm rồi,
vài lần một tuần ...

Nó chỉ ra rằng nếu họ nấu cùng một cách, sau đó không cần phải trả tiền quá nhiều?

Tôi thường có nhôm của Liên Xô. Anh ấy nấu ăn rất tuyệt. Điều chính là nước không sôi đi hoàn toàn.

Tôi không muốn nấu bằng nhôm, nó có hại. Vitesse cho biết đây là loại máy rửa chén an toàn. Muốn có một cái nắp.

Tôi đã làm sữa trứng hôm nay. Trời đất so với chảo thường. Nó được lấy ở chỗ này chỗ kia, nhưng theo cách thông thường, nó cháy và chuyển thành màu nâu caramen, còn trong nồi sữa thì mọi thứ đều có màu trắng.

Tôi đã làm sữa trứng hôm nay. Trời đất so với chảo thường. Nó được lấy ở chỗ này chỗ kia, nhưng theo cách thông thường, nó cháy và chuyển thành màu nâu caramen, còn trong nồi sữa thì mọi thứ đều có màu trắng.

Và tại sao nó được lấy thành từng cục, điều đó có nghĩa là bạn đang làm sai điều gì đó

Nhào kỹ cho đến khi mịn.
Tôi nấu sô cô la nóng và có một sự khác biệt - từ rượu hoặc bột ca cao. Vón cục nếu dùng thìa nhào không kỹ. Từ bột, bạn phải nhào riêng, và sau đó đun tất cả mọi thứ trong nồi sữa.