Bí đỏ nướng hành

Bí đỏ nướng hành

Thể loại: Món rau

Thành phần
~ 800 gr bí ngô
2 củ hành tây lớn
Muối
ớt cựa gà
Quế
2 muỗng canh bột mì
dầu thực vật

Phương pháp nấu ăn

• Vậy là mùa hè đã kết thúc và cuộc đấu tranh với mùa màng bắt đầu. Đầu tiên, chúng ta sẽ chiến đấu với quả bí ngô. Đối với thịt lợn và thịt gà, một món ăn kèm của bí đỏ nướng với hành tây là rất thích hợp.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Đối với các món mặn, chúng tôi chọn loại bí đỏ không đường (hạt nhục đậu khấu hoặc có vỏ xanh), mới hái vì chúng có ít đường hơn. Bí ngô càng nằm lâu thì càng ngọt.
  
• 
  
• Chúng ta rửa sạch bí và cắt thành từng khối vuông nhỏ, cho vào khay nướng, thêm một chút dầu, muối và đảo đều. Rắc một ít ớt bột và quế. Đặt hành tây đã cắt thành nửa vòng lên trên quả bí ngô. Rắc hành bột lên trên và rưới đều dầu ăn để bột được ướt.
  
• 
  
• Nướng hành tây trong lò cho đến khi chín vàng.