Cuộn phô mai với thịt băm

[30 phút]

Cuộn phô mai với thịt băm

Thể loại: Lò vi sóng

Thành phần:

Thịt băm (tôi có gà tây băm)	500-600g
Champignon	6-7 trung bình
Củ hành	1 nhỏ
Phô mai	350g
Trứng	4 điều
Muối	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Công thức pho mát không phải của tôi, từ một diễn đàn khác, nhưng đây là:


• Công thức được đề xuất trong chương trình "Smak" bởi Ekaterina Strizhenova


• Tôi đã xem xét tất cả các thành phần bằng mắt



• Bào phomai, đổ trứng đã đánh tan vào, trộn đều. Tôi có một khối dày, tôi phết bằng thìa trên khay nướng có phủ giấy nướng và được làm phẳng ở nhiệt độ 180-205. Sau 10 phút nướng trong AG, khối lượng trải đều trên khay nướng, sau 15-20 phút, lớp vỏ đã sẵn sàng.


• Trong khi nướng phô mai, bạn có thể cắt nhuyễn nấm và hành tây và chiên chúng trên chảo cho đến khi chất lỏng bay hơi hoàn toàn, sau đó cho một thìa kem chua khác vào và hầm một chút. Làm nguội phần nhân. Trên thực tế, bạn có thể làm mà không có nấm hoặc thay thế chúng bằng những gì bạn có trong tay: ô liu, nụ bạch hoa, đậu xanh, ngô, ớt chuông.


• Thịt băm (mình lấy gà tây, nhưng bạn có thể thịt gà hoặc thịt) muối, tiêu, thêm gia vị tùy thích, trộn tất cả với nấm đã để nguội.


• Tôi tách vỏ phô mai ra khỏi tất cả các mặt bằng thìa từ giấy, lấy nó ra và lật ngược lại với mặt trái, đặt trực tiếp lên giấy bạc. Cô đặt một viên xúc xích băm nhỏ vào giữa và gấp các cạnh của vỏ lên, đầu tiên là nhân và sau đó đến hình khác.


• Cuộn giấy, như tôi đã nói, được gói trong giấy bạc với đường nối của áo khoác lông thú và cho vào lò nướng AG để nướng trong 30 phút, ở nhiệt độ 235, sau đó tôi mở giấy bạc ra và thêm 5 phút nữa ở nhiệt độ tối đa .

Tổng thời gian nấu là khoảng

30 phút.

Chương trình nấu ăn:

235C

Cuộn đẹp!

Nó cũng rất ngon !!!! : girl_skakalka: Đặc biệt dành cho những người yêu thích phô mai !!!!

Vâng, pho mát gần giống như thịt ở đó!

Chính xác !!!!!! Tôi là một tín đồ ăn sống ..... Tôi ăn pho mát với số lượng không giới hạn ... vì vậy tôi rất ngon !!!!!!

Đây

[Olya]

Olya, cuộn rất ngon. Đã chảy nước dãi trong khi đọc. Tôi có thể nấu trong lò nướng không?
Và không hiểu lắm về cách bọc thịt băm trong vỏ bọc phô mai? Tôi có thể có thêm một lần nữa cho những người trong bể không?
Và tôi muốn một bức ảnh trong bối cảnh

[Natasha]

Natasha, Tôi đã làm trong một thời gian dài ,,, trong lò tất nhiên bạn có thể, thậm chí còn thuận tiện hơn !! Sau cùng, chúng ta nướng phần đế phô mai trong lò, sau đó lật nó lại, tách nó ra khỏi tấm thảm (giấy), cho thịt băm (lyubots) vào giữa và cuộn lại, đầu tiên uốn cong một bên, sau đó lật mặt kia xuống .. úp mặt cắt xuống và nướng .. không có ảnh cắt. ...

[Olya]

Olya, Tôi nhận ra cảm ơn. Có nghĩa là, áo pho mát không nên có diện tích lớn, chỉ để bọc xúc xích thịt băm từ hai bên trong một khớp, phải không?

Chồng tôi cần nấu ăn, anh ấy rất tôn trọng sự kết hợp giữa pho mát và thịt

Và nếu thịt băm được phân bố trên toàn bộ bề mặt của pho mát và được gói trong một cuộn?

[Natasha]

Natasha, hoàn toàn đúng !! Hương vị ,,, thần thánh !! Phụ thuộc vào phomai, tất nhiên, độ mềm .. một khi đã làm xong, sau đó như một khía!

Thật là một công thức dễ thương, thật tốt khi có nó! Những người ăn của tôi thích pho mát ở tất cả các dạng của nó, nó sẽ phải được nấu chín.

[Svetlana]

Svetlana, nó nấu rất nhanh, và bạn có thể giữ bất kỳ thịt băm nào trong tủ lạnh, hoặc thậm chí tạo ra một cái gì đó mới ... Tôi sẽ làm điều đó với rau, và cuốn xúc xích, nó sẽ rất mát mẻ !!

thật tốt khi chúng tôi đã nâng nó lên

Đây là cảm ơn Ilmirushke!!

thật tốt khi chúng tôi đã nâng nó lên
Cảm ơn Ilmirushka !!

Ồ, Ilmirushka này ...
Cô ấy muốn gì
Được tìm thấy vì lợi ích của tất cả mọi người

thấy nó tốt cho mọi người

Điều mà tôi yêu thích ...

[Olya]

Công thức này thật thú vị. Thức ăn protein yêu thích của tôi.
Olya, và thịt băm có nên sống khi chúng ta trộn với nấm xào và hành tây?
Đã xem video công thức, câu hỏi về thịt băm đã biến mất

đã xem công thức video

Tôi có thể có một liên kết quá?

[Natasha]

Tôi có thể có một liên kết quá?

Natasha, những video này có đầy đủ các blogger khác nhau. Tôi đã ghi tên món ăn trong công cụ tìm kiếm YouTube và nó cho bạn ..., hãy chọn món bạn thích. Tôi chọn video của một blogger mà tôi đã theo dõi từ lâu, công thức có hơi khác một chút, nhưng cách nấu thì quan trọng là tôi phải xem, để xem hay hơn là nghe hay đọc.

Tôi đã làm điều đó khoảng 9 năm trước ...

Tôi đã làm điều đó khoảng 9 năm trước ...

Và tôi chưa bao giờ biết về công thức này.

Tôi không biết về công thức này.

Nhưng không ,,, 10 năm trước ... anh ấy đã ở đây trên diễn đàn ...

Nhưng không ,,, 10 năm trước ... anh ấy đã ở đây, trên diễn đàn ...

Chỉ có tôi là không có trên diễn đàn khi đó

sau đó

Bạn đã tham gia diễn đàn được 4 năm !!!

Bạn đã tham gia diễn đàn được 4 năm !!!

Vậy là bạn đang nói về 10 năm trước ...
Ah-ah, tôi không bắt kịp nữa (đã đến giờ đi ngủ), tôi chỉ bắt kịp ..., vâng, tất nhiên, 4 năm trước tôi có thể nhìn thấy anh ấy, nhưng điều đó có nghĩa là anh ấy đã không bắt được. mắt tôi, công thức này

vừa mới bắt kịp

Semyon Semyonich ...