Bánh kếp nhân thịt

[Đổ đầy.]

Bánh kếp nhân thịt

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
ly 250 ml
bột:
Bột mì	2 ly
Đường	2 bàn. thìa
Muối	0,5 thìa cà phê thìa
Dầu thực vật	3 bàn. thìa
Trứng	2 miếng
Bột nở (soda)	0,25 muỗng cà phê
Sữa	2 ly
Nước	2 ly

Phương pháp nấu ăn

• Đánh bột bằng máy trộn và để yên trong 10-15 phút. Chiên bánh như bình thường cho cả hai mặt.
• Đổ đầy.
• Luộc thịt (chúng tôi thường dùng thịt lợn nạc), lăn qua máy xay thịt với hành sống và vài nhánh tỏi, nêm một lượng lớn hành phi (cùng với dầu đã chiên hành). Muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Nhân bánh không bao giờ được khô! Về tính nhất quán, nó giống như một miếng pate tinh tế. Vì vậy, đừng tiếc dầu!
• Bọc thịt băm vào bánh xèo, cho phần nhân bánh xèo đã chuẩn bị vào chảo. Mẹ không bao giờ chiên bánh vào ngày khách đến, chỉ hôm trước thôi. Vào đúng thời điểm, đặt bánh kếp ra đĩa và cùng với đĩa vào lò để hâm nóng.

Ghi chú

Tôi nhớ lại một hình ảnh từ thời thơ ấu của tôi. Bố mẹ mời khách đến nhà nghỉ lễ qua điện thoại. Và tất cả các vị khách, như một, đều hỏi cùng một câu: "Sẽ có bánh kếp nhân thịt chứ ?! Nếu có, thì chúng tôi nhất định sẽ đến!"
Những chiếc bánh kếp nổi tiếng này là món ăn đặc trưng của mẹ tôi.
Và không có gì đặc biệt!

[Stella!]

Stella! Bánh kếp rất ngon

Rốt cuộc, nó sẽ có vẻ không có gì đặc biệt - bánh kếp, nhưng đôi khi bạn thử - đế cao su, nhưng đây là niềm vui
Stella, cảm ơn vì đã chia sẻ món ăn đặc trưng của mẹ

Sai tên thì sẽ đúng "Bánh xèo là ngon nhất với thịt"!
Cảm ơn vì công thức Bánh kếp thật tuyệt vời.

Chợt mình nhận ra rằng, dù nướng bánh xèo theo công thức này mấy năm rồi nhưng mình không hề báo chủ đề !!!
Rất cảm ơn Stella vì những chiếc bánh kếp tuyệt vời, người yêu quý nhất trong gia đình chúng tôi!
Trẻ em chỉ yêu cầu những chiếc bánh kếp này và đang ngấu nghiến chúng với tốc độ đáng kinh ngạc!
Tôi thường nướng chúng mà không có nhân, họ không ưu tiên cho tôi có nhân, nhưng những chiếc bánh kếp này là tự túc và ngon với kem chua, pho mát tươi, với mứt, xi-rô phong, và cả hạt nutella.
Tôi hào phóng bôi mỡ lên từng chiếc bánh kếp với bơ và rắc đường, như bà tôi vẫn làm, toàn bộ thứ tan chảy và trộn đều và bạn sẽ có được một loại xi-rô thấm vào bánh kếp!
Bây giờ tôi đang nướng một con porcai khác, vì vậy bọn trẻ không ngừng chạy vào bếp, chờ đợi tín hiệu

ai sẽ nói với bạn? đường kính của bánh kếp là bao nhiêu để có thể gói tốt