Gà xé nhỏ (Cuckoo 1054)

Gà xé nhỏ (Cuckoo 1054)

Thể loại: Món thịt

Thành phần
phi lê gà	400-500 g
trứng	1 máy tính
Pho mát cứng	70-100 g
mayonaise	3 muỗng canh. l
Tinh bột	3 muỗng canh. l.
Muối	nếm thử
Tiêu	nếm thử
Gia vị cho gà	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Cắt phi lê thành các khối vuông nhỏ. Đập trứng riêng với sốt mayonnaise, muối, tiêu và tinh bột bằng nĩa để không bị vón cục. Trộn phi lê đã băm nhỏ với hỗn hợp này và để trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ (bạn cũng có thể để qua đêm, gà càng để lâu thì cốt lết sẽ càng mềm). Sau đó, đun nóng một ít dầu thực vật trong chảo, dùng thìa tán nhuyễn thịt băm (một thìa đầy cho một phần cốt lết), rán cả hai mặt trên lửa vừa cho đến khi chín vàng, dùng thìa đảo đều. Mình nấu chim cu gáy trong nồi áp suất, mở nắp ở chế độ Frying, sau đó bạn cho tất cả vào tô trong nồi áp suất, đậy nắp lại và hâm nóng khoảng 3 phút. Mình chiên 3 con mỗi lần gọi. Từ số lượng này, 7-8 miếng được thu được.
• Tôi thường ướp trong ngày, khi tôi đến ăn trưa, và nấu cốt lết vào buổi tối sau khi làm việc. Bạn có thể trang trí với cơm hoặc khoai tây nghiền, nhưng về nguyên tắc, salad rau củ là đủ
• 
• 
• 

Ghi chú

Bạn sẽ không làm bất kỳ ai ngạc nhiên với món cốt lết gà chặt nhỏ, đối với tôi thì dường như ai cũng làm vậy, bởi vì nó nhanh, quá đơn giản và quan trọng nhất là ngon và rất đẹp mắt.
Thành thật mà nói .... tôi chưa ăn bản thân mình, nhưng tôi thích nó.

[Tanyulya]

Tanyulya Tuyệt vời, giữ nó lên!
Tôi quan tâm đến sự xuất hiện của mỗi công thức mới.
Điều này rất quan trọng đối với kuku! Chẳng bao lâu nữa, nhờ những nỗ lực của bạn, ngân hàng công thức sẽ tiếp cận Panasonic

[sazalexter]

sazalexter, Cảm ơn bạn rất nhiều thông tin phản hồi của bạn. Tôi muốn thử tất cả mọi thứ, nhưng nhiều người ăn không leo

Và làm gì với pho mát? Tất nhiên, trong bức ảnh, bạn có thể thấy anh ấy ở đó, nhưng khi nào anh ấy nên đặt nó ở đó? Trước khi bạn gửi tất cả vẻ đẹp này vào tủ lạnh hay sau đó?

[Zirochka]

Mình cho phô mai vào cả trước và sau tủ lạnh, không thành vấn đề, tất cả phụ thuộc vào thời gian chuẩn bị nguyên liệu. Zirochka, Tôi xin lỗi vì tôi đã không giải thích ngay lập tức. Chúc các bạn may mắn, hãy thử đi. Bạn sẽ thích nó, tôi nghĩ mọi người đều thích những miếng thịt nướng này.

: hoa: cảm ơn bạn rất nhiều vì câu trả lời Tanyulya, mình có thể hỏi câu khác được không? Có phải tốt hơn để nạo pho mát hay bạn đề nghị những gì?

Trên một máy vắt, nhưng tốt hơn trên các khối thô hoặc nhỏ hơn, sau đó nó tan chảy rất tốt và ngon.

[Galinka-Malinka - cô gái thông minh]

Tôi muốn có một bức ảnh về các miếng thịt nhỏ - chèn các tefteleks - bức ảnh không được tải vào Radical. Ôi khốn nạn cho tôi! Hay là có mối liên hệ như vậy hay tôi là một tên khốn nạn !?
Tôi đã làm cốt lết với chảo-chảo. Đây là thứ thịt viên gọn gàng, cốt lết, dùng thìa, và ở giữa - một miếng bơ. trong một hoặc hai phút, bạn nhẹ nhàng lật nó bằng nĩa. Chiên rất nhanh và lượng dầu tiêu thụ rất ít! Sau đó, cô ấy cho nó vào Kuku và thêm một ít nước, một phần tư ly - nóng. Không có kem, kem chua, cà chua. Chế độ - hấp - turbo - 5 phút. Và đó là nó !!! Đi ra song song chảo và đa. Nhưng tôi thậm chí không mong đợi nó nhanh chóng.
Tuy nhiên, tôi không thêm phô mai, chỉ thêm rau xanh, hành tây cắt nhỏ, sốt mayonnaise, trứng. Thịt băm cho vào bát con hợp - xắt nhỏ, mang đi giã nhỏ.
Bạn đã làm một banosh cho một món ăn phụ hay bất cứ điều gì? Trong HP. Galinka-Malinka - cô gái thông minh Tôi muốn thử nó trong phim hoạt hình. Thích nó, siêu. Tôi thậm chí không thể tưởng tượng rằng có thể có được một miếng bắp nướng ngon như vậy.
Bà tôi chỉ nấu món hominy. Tokana là món hầm của họ được gọi như vậy.
Tất nhiên, nếu không có một bức ảnh, nó giống như "hiển thị kích thước móng tay trên ngón tay của bạn trên điện thoại." Nhưng cô không thể cưỡng lại, cô viết thư mà không có ảnh. Ngày mai tôi sẽ tra tấn con trai tôi vì một chiếc máy tính. chương trình giáo dục.
Hôm nay gặp anh từ Matxcova, anh xem các buổi trình diễn ẩm thực của tôi và nói: "Nếu anh cho chúng ăn như vậy cả tuần mà không có tôi, thì tôi ghen tị lắm."

matroskin_kot, cảm ơn bạn đã thử những miếng chả này. Tôi cũng cho thêm bún vào chúng, cần hấp chín, nó sẽ tạo ra những miếng thịt nhỏ với một món ăn kèm

Tanya, công thức thật tuyệt vời.
Có 2 con gà trống già và 4 chân của chúng.
Cô ấy kéo phần da ở chân bằng một chiếc tất xuống mà không cắt nó ra. Tôi cắt thịt chân giò và ướp mọi thứ theo công thức của bạn vào buổi tối. Sáng ra mình đẩy hết miếng dưới da này. Tôi có 4 cái chân được quấn rất gọn gàng.
Chiên 3 phút trên cả hai mặt, vẩy một ít nước và 7 phút (gà trống rất già) trên bếp đa.
Vì tương lai, tôi nhất định sẽ buộc một sợi chỉ quanh da với thịt quanh xương.
Nó hóa ra rất đẹp và ngon. Tôi sẽ nói rằng mùi vị khác thường, không giống như thịt gà.
Nó không hoạt động để chụp ảnh, pin trong fotik đã chết.
Gợi ý cho tất cả mọi người.

[Lyi,]

Lyi, Tôi rất vui vì bạn thích. Tôi rất thích những miếng cốt lết này, vì tôi không làm chúng với bất kỳ chất phụ gia nào.

Ở đây, cuối cùng, tôi đã chèn được một bức ảnh - một sự kết hợp giữa Bánh quy và chảo bánh rán.

Đẹp làm sao !!! Và tôi chưa bao giờ có một cái chảo rán như vậy. Tuyệt vời bạn đã nghĩ ra. Cảm tạ.

[matroskin_kot]

matroskin_kot Chà, chưa từng thấy gì tuyệt như thế này

Và tôi cũng biết cách thêu chữ thập, my-rr! Cảm ơn bạn đã khen ngợi - rất tốt
Họ là những người trước khi lật. Và tôi cũng đã quen với việc làm bánh kếp gan

Tôi đã làm những miếng thịt nhỏ như vậy cho bữa tối hôm nay. Rất mềm và ngon. Chỉ thay vì phô mai, tôi thêm một đầu hành tây thái nhỏ vào thịt băm. nó làm cho nước ép miếng thịt nhỏ hơn.

Tôi đã làm những miếng thịt nhỏ như vậy cho bữa tối hôm nay. Rất mềm và ngon. Chỉ thay vì phô mai, tôi thêm một đầu hành tây thái nhỏ vào thịt băm. nó làm cho nước ép miếng thịt nhỏ hơn.

Cảm ơn phản hôi của bạn. Tôi chưa bao giờ thêm hành, tôi sẽ phải thử. Cảm ơn bạn và chúc bạn ngon miệng

[Tanyulya]

Tanyulya, được làm hôm nay cốt lết phi lê gà tây theo công thức của bạn trong một máy làm bánh kếp, quên cho pho mát, nhưng vẫn ngon Cảm ơn vì công thức

[Tanyulya]

Tanyulya, được làm hôm nay cốt lết phi lê gà tây theo công thức của bạn trong một máy làm bánh kếp, quên cho pho mát, nhưng vẫn ngon Cảm ơn vì công thức

Natalia, cảm ơn vì đã thử Bon appetit.

[Tanyushka]

Tanyushka, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức, rất ngon! Đúng, tôi đã chiên trong chảo

[Tanyushka]

Tanyushka, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức, rất ngon! Đúng, tôi đã chiên trong chảo

Tanyusha, cảm ơn bạn đã phản hồi. Duyuzhe của tôi những miếng cốt lết như vậy được tôn trọng, gần đây tôi chỉ chiên trong lò nướng.