Katerok87, độ dày, ngày mai tôi sẽ hàn, cắt và chụp ảnh. Đối với tôi, dường như nó cũng giống như trong nhà sản xuất bánh bao. Bức ảnh cho thấy, giống như bột không đặc.
Hôm nay tôi đã làm điều đó với thịt. Cô ấy đã rất vội vàng trong khi đứa trẻ đang ngủ. Tôi đã làm hai loại bột nhào từ Makfa và Sokolnicheskaya. Kết quả là, bột mà Makfa làm từ bột mì (tôi không thích nó chút nào) trở nên sền sệt hơn. Nói tóm lại, bánh bao bị rách, có 10 cái bị rách. Cô bỏ MacFoo đi và lấy ra một túi bột nhào Falcon. Nó dày đặc hơn. Nói chung, bánh bao rất hợp với anh ấy. Đúng, một số trong số này có một vết cắt trên bột bằng đinh hương, nhưng vết cắt này nằm trên bột chứ không phải ở chỗ thịt. Bức ảnh cho thấy một số. Nói chung, trước khi cho bột vào tủ lạnh, mình vò bột rồi rắc bột, trước khi cho vào máy cũng một ít bột. Nói chung, bánh bao nhân thịt thường hay thay đổi hơn. Với khoai tây và pho mát, bằng cách nào đó nó có tác dụng ngay lập tức, nhưng với thịt thì chỉ có bột chim ưng mới ra lò. Tôi không biết, có lẽ chỉ cần đổ thêm Macfa.
Nói chung, tất nhiên, mọi thứ cần một thời gian dài. Trong khi trong máy xay thịt, trong khi bột trong máy làm bánh mì. Vâng, và một sự vội vàng vì đứa trẻ. Có lẽ cần phải được chia thành hai ngày. Chuẩn bị thịt băm một ngày và làm bánh bao vào ngày tiếp theo.
