Caprice
Trích: Zhanik
có bất kỳ khuyến nghị rõ ràng và công thức nấu ăn cho thịt băm không?
Dĩ nhiên là không.
Trừ khi, có lẽ, đây là thứ đã làm cho thịt băm trở nên lỏng.
Dynamite
Trích: Zhanik
Wow, opelmeni Trung Quốc nhanh như thế nào bạn)
Xin chúc mừng!
Vâng, người bán ngay lập tức hứa sẽ giao nó trong vòng không quá 15 ngày, đó là lý do tại sao tôi chọn anh ta, mặc dù giá của anh ta, chính xác hơn, nó cũng là thấp nhất. Họ đã mang nó vào ngày thứ 9.
Trích: Zhanik
Xin chúc mừng!
Cảm tạ! Hỗ trợ!
Trích: Zhanik
thật tuyệt khi bạn đã thử điêu khắc bánh bao. Cá nhân tôi tôn trọng họ hơn bánh bao. Thật tuyệt khi thiết bị có thể làm được điều đó. Và kết quả của bạn tốt hơn tôi gấp nhiều lần. Nhưng tôi không buồn chút nào. Tôi rất hài lòng với việc mua hàng)
Vâng, không phải đôi khi. Tôi chỉ không muốn dịch thịt trong trường hợp "bánh kếp đầu tiên bị vón cục", nhưng kết quả hóa ra lại tốt hơn mong đợi. Vì vậy, chúng tôi rất vui với cả gia đình! Và đến khoai tây, bạn cũng có thể cho thêm thịt bằm xào dưa cải, sẽ rất đã. Chúng tôi rất thích món bánh bao nhân thịt băm với dưa cải bắp, nhưng bạn không thể làm chúng trên một thiết bị như vậy, nhưng nếu bạn trộn nó với khoai tây nghiền, tôi nghĩ mọi thứ sẽ ổn.
Zhanik
Trích dẫn: Caprice
Trừ khi, có lẽ, đây là thứ đã làm cho thịt băm trở nên lỏng
Tôi sẽ nói rằng nó có thể đã thêm chất lỏng. Tuy nhiên, thường thì nên cho thêm nước đá vào thịt băm. Tôi hiểu đại khái những sai lầm của mình và sẽ đạt được sự nhất quán mong muốn.
Trải nghiệm với bánh bao từ Dynamite khá hài lòng. Tôi sẽ thử khoai tây / hành tây / nấm




Trích dẫn: Dynamite
Và đến khoai tây, bạn cũng có thể cho thêm thịt bằm xào dưa cải, sẽ rất đã. Chúng tôi rất thích món bánh bao nhân thịt băm với dưa cải bắp, nhưng bạn không thể làm chúng trên một thiết bị như vậy, nhưng nếu bạn trộn nó với khoai tây nghiền, tôi nghĩ mọi thứ sẽ ổn.
Vâng, bạn viết. Đừng để bị lạc!
Tôi cũng hứa sẽ báo cáo những thành công và thất bại của tôi
Dynamite
Trích: Zhanik
Vâng, bạn viết. Đừng để bị lạc!
Trong những ngày tới, tôi có một báo cáo về bánh bao. Chỉ có một bức ảnh đối với tôi, với tư cách là người mới bắt đầu, có lẽ sẽ không được phép chèn vào.
Trích: Zhanik
Tôi cũng hứa sẽ báo cáo những thành công và thất bại của tôi
Nó sẽ rất thú vị!
Caprice
Trích: Zhanik
Tuy nhiên, thường thì nên cho thêm nước đá vào thịt băm.
Điều này, theo tôi hiểu, là để làm thủ công khinkali. Hoặc đối với manti.
Fifanya
Zhanik, Natasha, cảm ơn vì báo cáo và hình ảnh. Bao nhiêu tính theo trọng lượng của thịt băm trong một chiếc bánh bao?




Dynamite, Tôi đang đợi bài kiểm tra. Tôi rất vui vì cuối cùng chúng ta cũng đã có xe. Bây giờ tôi sẽ theo dõi bạn với Zhanik- Tin nhắn của chúng tôi. Và sau đó những bài đánh giá và video đầu tiên trên Internet khiến tôi sợ hãi rất nhiều
Zhanik
Trích dẫn: Fifanya
Bao nhiêu tính theo trọng lượng của thịt băm trong một chiếc bánh bao?

Anya,
Ở đây nặng hai
Một chiếc dày và xé nặng 21 g, nhưng có nhiều nhân hơn bột.
Cái thứ hai là nguyên vẹn. Trọng lượng 18 g, nhân / thịt băm nhỏ khoảng 1: 1
Fifanya
Zhanik, Và kích thước tính bằng cm? Hoặc họ đã viết, nhưng tôi đã bỏ lỡ
Zhanik
Trích dẫn: Fifanya

Zhanik, Và kích thước tính bằng cm? Hoặc họ đã viết, nhưng tôi đã bỏ lỡ

Anya, tối đa 5,5 * 4,5 cm, có nghĩa là dọc theo cạnh dài nhất và điểm cao nhất, nếu được coi là hình tam giác
Fifanya
Zhanik, Kích thước tốt. Lỗ thịt băm có nhỏ quá không? Chỉ hành tây thái nhỏ hoặc nấm sẽ đi vào nhân bánh?
Zhanik
Trích dẫn: Fifanya
Lỗ thịt băm có nhỏ quá không?

ngón tay của tôi thậm chí bị gãy. Đối với tôi, có vẻ như quả anh đào sẽ bị mắc kẹt ở đó, nhưng một thứ gì đó có kích thước bằng một quả nam việt quất tử tế sẽ dễ dàng lọt qua.
Fifanya
Trích: Zhanik
Đối với tôi, có vẻ như quả anh đào sẽ bị mắc kẹt ở đó, nhưng một thứ gì đó có kích thước bằng một quả nam việt quất tử tế sẽ dễ dàng lọt qua.
Oppa
Nichos.Sau đó, Natasha đang đợi bạn nấu bánh bao, với bắp cải hoặc nấm và khoai tây. Tôi làm hành tây thái nhỏ và xào với nấm trên khoai tây của tôi +. Rất ngon, nhưng nấm lớn hơn một chút sẽ ngon hơn
Zhanik
Trích dẫn: Fifanya
Sau đó, Natasha đang đợi bạn nấu bánh bao

Rắc rối là, Anechka, rằng tôi chỉ thích mọi thứ chiên và luộc mà không có độ giòn và thậm chí không có bất kỳ miếng đặc biệt nào. Do đó, tôi cắt nấm nhuyễn, nhuyễn. Nếu không, tôi có thể sử dụng máy xay chìm để đảo nhẹ nấm và hành tây.
Chồng không quan tâm, chỉ đánh cái bánh bao. Và nó ngon hơn đối với tôi như thế. Từ khi còn nhỏ, anh đã nổi da gà vì nho khô trong chiếc bánh cupcake, hành tây trên răng. Brrrr ...
Cuối cùng, tôi đã tìm thấy những chiếc bánh nướng nhỏ là "của tôi" và thậm chí với cả nho khô. Nhưng với hành tây, tôi không bao giờ kết bạn bình thường.
Fifanya
Vậy thì chúng ta sẽ chờ báo cáo Dynamite
Dynamite
Trích dẫn: Fifanya
Vậy thì chúng ta sẽ đợi báo cáo Dynamite
Chà, bây giờ, chúng ta vừa hoàn thành việc làm bánh bao. Đúng hơn, anh chàng người Trung Quốc này đã điêu khắc, bằng cách tác động vào ngòi bút của cô con gái út, cô con gái giữa nhặt bánh bao, và tôi chỉ cuộn thịt. Tuy nhiên, điều bất thường là gần hai kg. thịt và cùng một lượng bột đã được xử lý rất nhanh chóng. Ba lần, có lẽ nhanh hơn bình thường. Có nhiều bánh bao bị rách hơn bánh bao - nhân thịt dày hơn và tạo áp lực lên bột nhiều hơn. Điều này không được phản ánh qua hương vị, nhưng các thí nghiệm với bột nhào đang ở phía trước. Chúng tôi sẽ thêm "Nordic", chúng tôi sẽ thử với một quả trứng, với bột nhào "Panifarin", nó cũng sẽ có thể làm cho thịt béo hơn, mềm hơn - lần này có một miếng thịt bò với cổ lợn từ những người nông dân từ Vùng Vladimir, khoảng 1: 1, một chút hóa ra hơi khô - bụng lợn chỉ yêu cầu thịt băm. Nói chung, tôi nghĩ rằng chúng tôi sẽ có thể đi du lịch xung quanh "rác rưởi" này. Cái chính là bây giờ nữ nửa nhà sẽ đối phó chuyện này nếu không có ta, bằng không nam tử ít dùng, đều rất bận, ta có thể bình tĩnh làm việc hoặc đi công tác, bánh bao hay bánh bao vẫn sẽ. thực hiện. Đối với điều này, người máy đã được mua. Cảm ơn Chúa vì chúng tôi đã không nhầm! Đối với đường kính của ống mà thịt băm đi qua, nó nằm ở đâu đó khoảng 10-12 mm. và hành tây hoặc nấm cắt nhỏ sẽ trôi qua mà không có vấn đề gì, quả anh đào cỡ vừa hoặc một nửa cũng được. Nhiều ý kiến ​​đặt ra câu hỏi nên cho thêm bắp cải vào thịt, vì không thể cho bắp cải sống vào sẽ không ngon và dai, chiên trong dầu hay luộc bắp cải sẽ ảnh hưởng đến độ dính của bánh bao. Bạn phải cố gắng, như một nhân vật trong phim từng nói. Nó phải là như vậy, chúng tôi sẽ cố gắng. Đối với vị trí của các kết quả thí nghiệm ẩm thực, bằng cách nào đó không nảy sinh câu hỏi.
Fifanya
Trích dẫn: Dynamite
câu hỏi suy nghĩ để thêm bắp cải vào thịt, vì bạn không thể thêm bắp cải sống, nó sẽ không ngon và dai,
Cảm ơn bạn đã báo cáo. Bắp cải tươi (tốt nhất là bắp cải Bắc Kinh), hành lá tươi, nước tương thay vì muối và bánh bao Trung Quốc tuyệt vời sẽ ra mắt Bánh bao Trung Quốc (công thức cho các cơ sở phục vụ ăn uống, 1968)
Dynamite
Trích dẫn: Fifanya
Bánh bao Trung Quốc (công thức cho các cơ sở phục vụ ăn uống, 1968)
Một công thức thú vị. Chỉ có điều là nó đúng với bắp cải non, bắp cải chín cho thêm thịt bằm vào nấu không hết. À, vâng, đó là sự thật, bây giờ hòn non bộ được bán quanh năm. Cảm ơn Fifanya
Dynamite
Ai nói rằng bạn không thể cho trứng vào bột cho máy làm bánh bao? Hôm nay, hai phiên bản của thử nghiệm đã được thực hiện: 1. 250 gr. Bột năng 250 gr. Ý hạng 00 cho mì ống mềm, 1 trứng, thìa cà phê. thìa muối, nước 250 gr. Chúng đã bị rách, nhưng ít hơn trong lần thử nghiệm trước. Lựa chọn thứ hai: đập nhẹ một quả trứng (tôi đã làm trong máy xay thực phẩm), thêm muối (nhiều hơn một thìa cà phê), bàn. mọc thìa. bơ, bột mì từ công thức trước cho 240 g., trộn và thêm một ly nước sôi (tôi mất nhiều hơn một chút). Muốn ngon, khối bột này cũng phải chịu được ít nhất nửa tiếng, nhưng chỉ còn ít thời gian là họ đã nhét ngay vào robot. Với bài kiểm tra này, kết quả thậm chí còn tốt hơn - có rất ít những cái bị rách. Ngày mai "Platypus" sẽ mang đến Nordic bằng bột mì Phần Lan, chúng ta sẽ thử với nó và nhào bột thứ hai từ bột đặc nguyên chất. Đó là tất cả cho bây giờ.
Caprice
Trích dẫn: Dynamite
Ai nói rằng bạn không thể cho trứng vào bột cho máy làm bánh bao?
Trên thực tế, tôi không nhớ về trứng trong bột, viết ở đây rằng điều đó là không thể. Gần đây họ đã viết về trứng trong thịt băm ...
Fifanya
Dynamite, Cảm tạ. Và bột lăn ra trong robot theo nguyên tắc nào?
Zhanik
Dynamite, bạn đã không bắt đầu kinh doanh! Cảm ơn vì những câu trả lời! Tôi đang vẫy tay! Tôn trọng bạn! Về trứng họ nói về thịt băm. Trong thử nghiệm, chúng vẫn thường được tìm thấy nhất.
Dynamite
Trích dẫn: Caprice
Trên thực tế, tôi không nhớ về trứng trong bột, viết ở đây rằng điều đó là không thể.
Trích: Zhanik
Về trứng họ nói về thịt băm. Trong thử nghiệm, chúng vẫn thường được tìm thấy nhất.
Ở đâu đó giữa chủ đề, ai đó đã viết rằng bạn không thể cho trứng vào bột, vì vậy tôi nhớ điều đó.
Trích dẫn: Fifanya
Và bột lăn ra trong robot theo nguyên tắc nào?
Có, bạn dán nó thành một miếng vào một hộp đựng đặc biệt và bộ phận khoan của nó, giống như cái kéo xuống trong máy xay thịt, tạo thành một con lăn.
Zhanik
Trích dẫn: Dynamite

Có, bạn dán nó thành một miếng vào một hộp đựng đặc biệt và bộ phận khoan của nó, giống như cái kéo xuống trong máy xay thịt, tạo thành một con lăn.
Tôi sẽ nói một cái áo gối hoặc một tấm bìa))) thức ăn thừa của tôi đã trào ra ngoài bằng một ống từ bột. Nhân tiện, có tối thiểu thức ăn thừa.
Caprice
Trích dẫn: Dynamite
Ở đâu đó giữa chủ đề, ai đó đã viết rằng bạn không thể cho trứng vào bột, vì vậy tôi nhớ điều đó.
Khi tôi mua mì ống, tôi bắt đầu tìm kiếm các công thức nấu bột trên Internet. Tôi đã hiểu nguyên tắc này: trứng đi vào bột nhào từ bột mì mềm. Và trong bột làm bằng bột mì cứng, có vẻ như nó là không cần thiết. Có thể có một nguyên tắc như vậy.
Dynamite
Trích dẫn: Caprice
Có thể có một nguyên tắc như vậy.
Chúng tôi luôn làm bột từ hỗn hợp bột cứng và mềm, nhưng ăn với trứng sẽ ngon hơn.
Caprice
Trích dẫn: Dynamite

Chúng tôi luôn làm bột từ hỗn hợp bột cứng và mềm, nhưng ăn với trứng sẽ ngon hơn.
Có lẽ. Chỉ cần bột cứng với một quả trứng - bột không quá đặc?
Dynamite
Trích dẫn: Caprice
Chỉ cần bột cứng với một quả trứng - bột không quá đặc?
Bạn biết đấy, cho đến khi bạn bắt đầu làm việc với bột mì cứng, bạn nghĩ rằng các sản phẩm làm từ nó khó hơn từ bột mì thông thường, trên thực tế, bột bánh bao không khó hơn chút nào, bánh nướng và các loại bánh ngọt khác có một số mùi vị khác thường, dễ chịu, nhưng cũng không đậm đặc. Bột nhào làm từ bột đặc có tính đàn hồi cao hơn và không bị sôi quá nhiều trong nước, cộng với - carbohydrate chậm.
Caprice
Điều này có thể hiểu được về carbohydrate chậm. Chỉ là nhiều người không thích bột rất đặc trong bánh bao.
Katerok87
Trích dẫn: Dynamite
Lựa chọn thứ hai: đập nhẹ một quả trứng (tôi đã làm trong máy xay thực phẩm), thêm muối (nhiều hơn một thìa cà phê), bàn. mọc thìa. bơ, bột mì từ công thức trước cho 240 g., trộn và thêm một ly nước sôi
Tức là ủ bột càng tạo ra sức mạnh cho khối bột cộng với khối bột làm từ bột nhào. giống cũng bền hơn. Nhưng có một điều thú vị là bột bánh trứng được làm hoàn toàn bằng bột TV. đa dạng, nhưng không có trứng và tv bột. + mềm cũng không có trứng, hắn sẽ cư xử như thế nào trong người máy? Vì tôi cũng đã đọc rằng không có trứng trong bột, bánh bao trở nên ngon hơn trên robot (hướng dẫn về nó đã được dịch và công thức không có trứng được chỉ ra ở đó), hoặc tất cả là về bột và ủ chứ không phải trứng, vì vậy mà bánh bao không vỡ?
Mình thích bột sữa trứng hơn mà không có trứng, nó mềm hơn, tan chảy. Và với một quả trứng, nó sẽ dẻo hơn sau khi luộc.
Dynamite
Trích dẫn: Katerok87
Nhưng có một điều thú vị là bột bánh trứng được làm hoàn toàn bằng bột TV. đa dạng, nhưng không có trứng và tv bột. + mềm cũng không có trứng, hắn sẽ cư xử như thế nào trong người máy?
Hôm trước tôi sẽ thử món sữa trứng chỉ làm từ bột cứng, nhưng từ bột cứng và mềm không có trứng họ đã làm ngay lần đầu tiên và theo ấn tượng của tôi, nó không ngon hơn bột với trứng trong rô-bốt, nhưng nó có vị tệ hơn là một trong những quả trứng. Đối với bánh bao chiên ngay mà không cần luộc thì sẽ hợp hơn, nhưng đối với sản phẩm luộc thì mất ngon, nhưng chỉ về hương vị, độ đặc sau khi luộc là như nhau đối với bột có và không có trứng - trứng không làm cho bột cứng hơn. Dù sao, đối với sở thích của tôi.
Zhanik
Tôi tự làm mì ống semola và không có trứng. Và tôi không thấy thành phần như vậy là bột nhào cho bánh bao. Tôi thích cổ điển hơn trong hương vị. Nhưng trong công việc, tôi cũng sẽ thử điều này.
Dynamite
Hôm trước chúng tôi đã thử làm bánh bao cá, và ... nó không thành công.Cá tuyết băm nhuyễn từ chối đẩy vào ống, điều này được xác nhận là do cơ chế rô-bốt kêu răng rắc (người bán Trung Quốc vui lòng gửi một số hình ảnh kèm theo giải thích về hoạt động của máy, vì vậy một trong số họ chỉ ra rằng khi piston ép ra lấp đầy đạt đến điểm dưới cùng, sau đó cơ chế bắt đầu phát ra tiếng nhấp - điều này là bình thường, hướng dẫn yên tâm), và vì vậy ở đây các nhấp chuột là bất thường - chất trám đầy, chỉ, ở đây, cô ấy không muốn, bạn thấy đấy, leo lên thành một chiếc bánh bao. Bằng cách nào đó, tôi không muốn chạm trổ những chiếc bánh bao bằng tay của mình (đây là khi nó còn sống, hoặc bất cứ điều gì đó, một chiếc máy làm bánh bao) và thịt băm thành những viên cốt lết.
Caprice
DynamiteCó lẽ miếng thịt băm quá lớn? Hoặc máy đã được lắp ráp không hoàn toàn chính xác?
Zhanik
Dynamite,
TRONG KHOẢNG! Những cú nhấp chuột này khi trống rỗng thường xuyên khiến tôi phát điên .... Tôi đã nghĩ mọi thứ. Sự kết thúc của người máy. Đã kiểm tra, đánh hơi thì mọi thứ đều nguyên vẹn)))) và hình như là .... Cảm ơn các bạn!
Và độ đặc của cá băm là gì?
Fifanya
Trích: Zhanik
Và độ đặc của cá băm là gì?
Dynamite có lẽ chất liệu thực sự dày?
Dynamite
Đối với độ dày của thịt băm - như thường lệ, họ chơi nó ba lần. Anh cũng không hề khô khan. Vì vậy, có một cái gì đó khác. Có thể là thiếu chất béo, có thể là một cái gì đó khác. Được rồi, chúng ta sẽ vượt qua nó. Chúng tôi làm bánh bao nhân cá hai hoặc ba lần một năm, và bánh bao nhân thịt thường xuyên hơn nhiều, vì vậy robot sẽ không cảm thấy nhàm chán!




Một sự cố hài hước đã xảy ra với con robot ngày hôm nay. Ba loại bột đã được chuẩn bị - semola với một quả trứng, Bắc Âu với một quả trứng, một nửa semola với bột đa dụng với một quả trứng, cả ba loại bột đều là sữa trứng. Tuy nhiên, món đầu tiên nằm trong tủ lạnh sau một trải nghiệm tồi tệ với cá băm. Chúng tôi đặt chiếc đầu tiên vào trong xe, chúng tôi bắt đầu quay tay cầm - liên tục có tiếng nổ lách tách, thịt băm được phục vụ bằng cách nào đó trong tình trạng giật cục. Bảo vệ!!! Tôi sẽ không mô tả mọi thứ chi tiết, nhưng trường hợp này hóa ra là một bài kiểm tra quá chặt chẽ. Khi chúng tôi loại bỏ bột cũ và nhét vào cuối cùng, phần mềm nhất, mọi thứ ngay lập tức "như kim đồng hồ" - và không có cá tuyết, và thịt băm đang diễn ra tốt, và quan trọng nhất, thực tế là không có miếng nào bị rách. ! Chúng tôi đã thêm một ít nước sôi vào hai loại bột đầu tiên đến trạng thái "hơi dính tay" và với chúng thì mọi thứ cũng trở nên tốt đẹp. Vì vậy, chúng tôi đã học được theo kinh nghiệm rằng các loại bột khác nhau phụ thuộc vào hương vị, và bản thân bột phải hơi dính. Trước khi cho vào rô-bốt, bạn hãy lăn nhẹ nó qua bột mì là xong - OK! Có lẽ điều này giải thích sự hiện diện của một hộp đựng bột mì đặc biệt trong thiết bị. Và, nói chung, như mọi khi - kinh nghiệm là người thầy tốt nhất. Bây giờ, ở đây, chúng tôi nghĩ, chúng tôi có thể thử lại với cá băm không?
Katerok87
Trích dẫn: Dynamite
Có lẽ điều này giải thích sự hiện diện của một hộp đựng bột mì đặc biệt trong thiết bị.
Bạn có liên tục đổ bột vào hộp đựng này trong quá trình làm việc hoặc nó được sử dụng như thế nào?





Trích dẫn: Dynamite
Bây giờ, ở đây, chúng tôi nghĩ, chúng tôi có thể thử lại với cá băm không?
Hãy viết những gì xảy ra!
Dynamite
Trích dẫn: Katerok87
Bạn có liên tục đổ bột vào hộp đựng này trong quá trình làm việc hoặc nó được sử dụng như thế nào?
Bột được tiêu thụ rất tiết kiệm - lúc đầu chúng tôi đổ ba bàn vào thùng này. muỗng bột có rãnh trượt (mỗi lĩnh vực một muỗng) và trong quá trình làm việc thêm một muỗng khác, nhưng không có rãnh trượt, và đã xử lý được 2 kg. thịt băm, vài thìa bột năng còn lại chưa dùng.
Trích dẫn: Katerok87
Hãy viết những gì xảy ra!
Tất nhiên.
Katerok87
Trích dẫn: Dynamite
mọi thứ ngay lập tức diễn ra "như kim đồng hồ" - và không có cá tuyết và thịt băm vẫn diễn ra tốt và quan trọng nhất - thực tế là không có miếng nào bị rách!
Ở trên, những người dùng khác đã viết rằng nắp hộp chứa thịt liên tục cần được mở và những gì cần sửa chữa ở đó. Bạn đã làm nó như thế nào?
Dynamite
Trích dẫn: Katerok87

Ở trên, những người dùng khác đã viết rằng nắp hộp chứa thịt liên tục cần được mở và những gì cần sửa chữa ở đó. Bạn đã làm nó như thế nào?
Đây, đây là vấn đề - để pít-tông bắt đầu ép thịt băm vào ống, ống lót dẫn hướng pít-tông có ren phải tựa vào nắp với đầu trên của nó, và do đó, đôi khi nó bắt đầu tăng lên nhiều, bất chấp giá đỡ bằng sắt giữ nắp, nó bắt đầu nhấc lên và sau đó nắp rất khó để bung ra khỏi kim ghim. Bạn phải vặn ống tay áo xuống để nó không bị trồi lên quá nhiều.Nhưng điều này không phải lúc nào cũng xảy ra, có thể thấy theo kinh nghiệm cần phải xác định cách quấn piston trên ống bao và lượng thịt băm bao nhiêu thì vấn đề này sẽ không xảy ra. Thiết bị tốt nhưng bạn cần hiểu hết sự tinh tế của nó thì mọi thứ sẽ ổn, nhưng cần thời gian và ... đồ ăn.
Lisichkalal
Với những chiếc máy làm bánh bao chỉ bằng kinh nghiệm. Tôi có một cái bình thường, máy móc. Vì vậy, tôi đã không sử dụng nó trong một thời gian dài và một lần nữa có sai lầm và một cuộc hôn nhân. Nhưng ngày hôm sau, tôi gói bánh bao từ 3 kg thịt băm một cách hoàn hảo.
Felix777
Tôi đã đọc gần hết 95 trang, nhưng thật không may sau khi mua tháp robot Trung Quốc này. Để không phải viết hai lần, tôi đăng bài đánh giá của mình trên aliexpress
Giá màu đỏ của thiết bị này là 320 nhân dân tệ, vì nó thường có giá ở những nơi khác, vì nó xuất hiện sau đó. Bề ngoài thành phẩm không đoan trang, không điều chỉnh được độ dày của bột, tiện làm việc 3+: thịt băm không đuổi ra ngoài được khoảng 10%, phải đẩy thủ công, rất dễ bị bột nhão đàn hồi, hộ chiếu hoàn toàn là tiếng Trung Quốc, trong khi có rất nhiều hôn thú. Từ những ưu điểm: Tất nhiên, IMHO không thể làm thủ công 70 chiếc bánh bao trong 15 phút. Nói chung, với giá 3000 rúp. Đây là một thiết bị tuyệt vời, nhưng với hoa hồng vận chuyển và người bán lại của EMC, đây chắc chắn không phải là một lựa chọn. 80% hài lòng với giao dịch mua, nhưng tiếc vì số tiền đã trả quá nhiều. Điểm mấu chốt: Quan trọng nhất, đừng mong đợi rằng bánh bao của bạn sẽ giống từ một cửa hàng và không có trường hợp nào cung cấp cho người bán email của bạn, trùng hợp hay không, nhưng vào ngày khi email được gửi cho tôi, họ đã cố gắng phá Facebook của tôi và có vấn đề khi nhập Ali và Alibaba ... Quan trọng: Trước khi mua, hãy nhớ đọc phần thảo luận lớn về máy làm bánh mì và xem video.
Phản hồi bổ sung tôi đã để lại
Dùng được 2 tuần rồi, hàng trăm cái 3 cái 4 cái tương tự như bánh bao, thiết bị đầy xỉ, tào lao cho những người yêu thích khổ dâm:
1) Nó rất nhạy cảm với bột: cơ học bị nứt, nổi mỏng hơn một chút, nổi và rách.
2) Thịt xay khô hơn một chút và / hoặc lớn hơn chỉ đơn giản là ngừng leo vào ống cấp liệu.
3) Cơ chế rắc bột lên dao cắt không hoạt động tốt, ngay khi bột không đổ, và sau đó mọi thứ bắt đầu dính lại.
4) Mọi thứ đều cực kỳ mỏng manh bằng tiếng Trung.
Tôi cực kỳ thất vọng với việc mua hàng, bởi vì nếu nó hoạt động thì nó cực kỳ tệ: sự xuất hiện của sản phẩm cuối cùng là khủng khiếp và bột trở nên đặc. Tôi sẽ bán cho ai có nhu cầu, hãy tìm bản của tôi trên Avito. Có lẽ bạn sẽ làm được.
Caprice
Trích dẫn: Felix777
4) Mọi thứ đều cực kỳ mỏng manh bằng tiếng Trung.
Đây chính là điều khiến tôi bối rối rất nhiều. Sau khi xem một đoạn video về việc tháo rời thiết bị, tôi thấy rằng đó là một loại nhựa cứng, giòn và ít nhiều không có các bộ phận bền. Thêm vào đó, giá cao hơn nhiều so với những gì tôi đã trả cho chiếc máy đánh chữ kim loại của mình.
Felix777
Trích dẫn: Caprice
Sau khi xem video về việc tháo rời thiết bị, tôi thấy rằng nhựa cứng giòn và không có các bộ phận ít nhiều bền
Chà, không đến mức như vậy, dễ vỡ là một khay nạp bột, một máy ép nhân, một thân máy được lắp ráp trên những con vít mỏng manh
Nhưng bánh răng và các yếu tố công suất khác được chế tạo cho cấp 4
Thật đáng tiếc trong tất cả những điều này là hành vi không thể đoán trước được, bởi vì ngày hôm qua bạn có thể tạo ra 100 mảnh bằng một tiếng nổ (đường cong xiên, nhưng không có ít nhất là kẹo dẻo), và ngày hôm sau bạn phải chịu đựng một sự thất bại hoàn toàn ..
Tôi đã đặt hàng Atlas 150 với một bộ tệp đính kèm cho nhiều loại mì ống và ravioli khác nhau, bởi vì ngày hôm trước tôi cũng đã giết một máy làm mì ống bằng điện (giống như phillips, nhưng của Ý) và nhận ra rằng thiết bị này phải bằng sắt. Tôi hy vọng thứ của Ý sẽ tốt hơn thứ của Trung Quốc.
Caprice
Trích dẫn: Felix777
Tôi đã đặt hàng Atlas 150 với một bộ tệp đính kèm cho nhiều loại mì ống và ravioli khác nhau, bởi vì ngày hôm trước tôi cũng đã giết một máy sản xuất mì ống bằng điện (giống như phillips, nhưng của Ý) và nhận ra rằng thiết bị này phải bằng sắt. Tôi hy vọng thứ của Ý sẽ tốt hơn thứ của Trung Quốc.
Theo tôi, phần đính kèm Ravioli trong máy lăn bột cũng không phải là thứ tiện lợi nhất. Thật không dễ dàng để làm việc với họ. Theo kinh nghiệm của tôi, việc cán bột bằng máy cán bột sẽ tiện hơn, và những chiếc bánh ravioli đã được tạo hình bằng tay với những tấm ván ravioli.
Nhưng, đây là ấn tượng cá nhân của tôi. Hy vọng bạn có thể xử lý nó tốt hơn.
Felix777
Vâng, cô ấy đi đến đó đến đống, tôi thấy từ video rằng nó cũng không phải là đá. Dán cơ bản. Bây giờ tôi không biết phải làm thế nào với bánh bao.Thật buồn khi phải tự tay tạc một gia đình lớn, và cũng thật nhàm chán.
Dynamite
Felix777,
Sự thất vọng của bạn là điều dễ hiểu, nhưng nói như chú mèo Matroskin "Tôi sẽ không bao giờ chia tay Murka của tôi"!
Felix777
bạn rõ ràng đã tìm thấy điểm JI trên cô ấy ... và sau đó rất có thể bề ngoài chúng giống nhau, nhưng có nhiều sửa đổi, và dung sai cho các sản phẩm như vậy là rất lớn. Trong phiên bản của tôi, việc rắc bột là kinh tởm, nhưng thực tế tôi hiểu chắc chắn rằng cần phải đổ bột lên máy cắt một cách không thương tiếc, nếu không sẽ có một cái chĩa. nhưng phiên bản của tôi là xấu.
Caprice
Trích dẫn: Felix777
Bây giờ tôi không biết phải làm thế nào với bánh bao. Thật buồn khi phải tự tay tạc một gia đình lớn, và cũng thật nhàm chán.
Bây giờ chúng sẽ trông giống như ravioli
Nhiều nhất, bạn có các tùy chọn:
1. Thích ứng với robot.
2. Mua bảng ravioli nếu bạn không thích làm việc với phần đính kèm ravioli.
Nếu muốn, bạn có thể đưa ra nhiều lựa chọn hơn
Felix777
hoặc mua một máy công nghiệp ... và bắt đầu sản xuất công nghiệp. Đặt dịch vụ điêu khắc tay thì dễ hơn, dịch vụ này không đắt và cũng không đắt như vậy, theo đánh giá của các quảng cáo trên Avito, nơi tôi định giao các đơn vị của mình.
Nhưng có một điều cực kỳ lạ là những chiếc xe này chỉ có hai mẫu xe cỡ lớn đại diện cho phân khúc gia dụng.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì