Bánh "Kolobok" để làm mứt (Panasonic SR-TMH 18)

Nhìn này, tôi đã nướng một nửa phần:

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0

Tôi đã đọc tất cả các trang. Họ hỏi hai lần về tình trạng kẹt cứng. Xin trả lời nếu ai biết. nếu không thì tôi cũng có điều tương tự.

Đã đăng ký để nói lời cảm ơn !!!! Quá ngon, nhanh và rẻ !!! Làm từ một nửa. Nó bật ra siêu! Trong các bài đánh giá, họ viết rằng Redmond không nướng phim hoạt hình, tôi không biết những người khác làm thế nào, nhưng tôi đang nướng nó theo công thức của bạn !!! Cảm tạ!

Em quên nhờ anh chỉ giáo cách đổ bột đường sao cho đẹp mắt, em không thành công (

[SRR]

Xin hãy dạy con cách đổ bột đường sao cho đẹp mắt, con đã không thành công (

SRR, và qua một cái rây mịn đã không cố gắng rây bột trên bánh? Còn đối với tôi, nó hóa ra rất độc đáo cho chính tôi !!!

Mình chưa thử nhưng chắc chắn sẽ thử) cảm ơn) hôm nay mình lại làm cho gia đình mình thích thú với món bánh ngon) Mình thật khéo léo) và tất cả là nhờ bạn))))

Các cô gái - "kolobotniki" cho tôi biết, bột nhuyễn tự làm sẽ thay vì mứt? Lũ trẻ bị ngã, còn năm lon, không biết cất vào đâu.

Công thức tương tự như Negro nổi tiếng trong bọt. Nó được làm từ nho đen nghiền và kẹp với kem chua đánh bông. Nhân tiện, hãy thử nó - nó thực sự rất ngon. Nhưng màu của bột nho chính xác là màu xanh xám. Tôi nhớ rằng tác giả của công thức đã khuyên nên đuổi cả nhà ra khỏi bếp khi đang làm bột. Có một phản ứng của quả mọng chua với soda. Do đó màu sắc. Sau khi nướng, nó chuyển sang màu nâu, gần như sô cô la. Vì vậy, đó là một công thức rất tốt.

Tôi chắc chắn sẽ thử tùy chọn của bạn. Không có phúc bồn tử, nhưng có khá nhiều loại phúc bồn tử khác. Tôi nghĩ rằng khoai tây nghiền cũng sẽ hiệu quả - chỉ cần xem độ đặc của bột.

Luysia cảm ơn rất nhiều về công thức! Người đàn ông bánh gừng hóa ra rất xuất sắc, cao tới 10 cm !!! Bây giờ trời trở lạnh, chúng ta sẽ thử vào buổi tối! Thành thật mà nói, tôi nghĩ rằng không có gì sẽ hiệu quả với tôi,: girl_red: t. đối với mứt, hầu như không có mứt, nhưng xi-rô, nó rất lỏng. Nhân tiện, tôi đã làm điều đó từ quả anh đào, tôi đã chuyển các quả mọng qua máy xay sinh tố, vì vậy chúng không hoàn toàn nằm trong kolobok. À, mình đổ bột nhiều hơn trong công thức, mình được ảnh hướng dẫn cách đổ bột ... Và thì đấy, điều kỳ diệu đã xảy ra, và mình được một cái bún !!!

Tôi đã có công thức này trong một thời gian dài cả trong dấu trang và trong "bản in" .. Tôi cũng muốn hỏi ... Tôi có rất nhiều khoai tây nghiền còn lại (táo + mơ) .. tôi có thể sử dụng nó thay cho mứt được không?

Làm từ khoai tây nghiền, nửa khẩu phần. Bột như trong ảnh nhưng nướng 2 tiếng rưỡi bên trong còn nguyên, tư vấn giúp mình với, bị lỗi gì vậy?

Tôi thậm chí không biết phải nói gì! Tôi chỉ nấu với các loại mứt khác nhau.

Tôi nghĩ rằng có thể khoai tây nghiền không vừa, có nhiều độ ẩm từ trái cây tươi hơn là trong mứt. Trong mứt, một phần hơi ẩm bay hơi trong quá trình nấu. Mứt đặc và ngọt hơn khoai tây nghiền.

Hoặc có thể bạn nên đặt thêm một số trên bánh nướng? Rốt cuộc, ai đó vừa tiết kiệm bánh nướng của họ? Có lẽ ở đây cần thêm một ít bột mì?

Hoặc có thể bạn nên đặt thêm một số trên bánh nướng? Rốt cuộc, ai đó vừa tiết kiệm đồ nướng của họ? Có lẽ ở đây cần thêm một ít bột mì?

Với tôi, dường như bạn có thể khắc phục tình trạng này bằng cách nướng lâu hơn và tăng lượng bột. "Xi-rô" của tôi không phải 12 mà là 18 thìa bột và nó được nướng 65 + 50 và để trong 10 phút để làm nóng. Và sau đó tôi lấy nó ra. Thử nó!

[Luysia]

Hôm qua tôi đã làm tất cả những thứ tương tự từ khoai tây nghiền ... giả sử, như một thử nghiệm ...
nhìn xem chuyện gì đã xảy ra ...


Chà, bây giờ là kết luận của tôi ...
Tôi hoàn toàn đồng ý với Luysia.. Tất cả giống nhau, khoai tây nghiền không phải là mứt ... chúng tôi cũng làm khoai tây nghiền cho một đứa trẻ, tức làtối thiểu là đường, và nó đã được nấu chỉ trong vài phút, và thậm chí nhiều hơn thế là một vài muỗng canh nước đã được thêm vào đó.
Hôm nay bà tôi nhờ tôi kiếm kho mứt cũ, vì tôi có gần như tất cả các kho từ MV "5 phút" và mứt từ MV (và nó vẫn không sôi lên như trên lửa .... nhưng sau đó tất cả tương tự, và từ đó tôi sẽ thử mứt)

Khi cho soda vào, mọi thứ đều sủi bọt tốt đối với tôi, nhưng thậm chí sau 20 phút nó không nổi lên nhiều ... Tôi đã làm nó một nửa phần, thêm đường, vì khoai tây nghiền không có đường .. Tôi lấy bột mì cho một nửa phần của 9 muỗng canh. thìa (270 gam theo khối lượng). Bột giống như một chiếc bánh quy ...
thời gian nấu 65 phút + 20 phút mặt còn lại (lật mặt bánh).

Tôi đã thử một miếng - nó trông giống thạch hơn ... Tôi sẽ không có cái này ... vì vậy tôi đã đưa nó cho bà ...

Tôi đã nấu một nửa, tôi sẽ nấu thêm một phần
Bong bóng tốt, nhưng không tăng nhiều. Đối với máy đa năng của tôi, 1,5 giờ là quá nhiều - một giờ là đủ
Tôi có món mứt này năm ngoái - đống đa Cảm ơn vì công thức

Mình đọc hết các trang, tính hết các comment, mứt quất hai năm có đường, 8 thìa bột có đường trượt, chắc tốn ít thời gian, hơi cháy đáy một chút, à, siêu bánh quy thẳng, bây giờ có chỗ để gắn mứt! : girl_claping: Cảm ơn bạn!

đây là mẫu của tôi cho một nửa phần với mứt - loại mứt nào - tôi không biết ... (bà tôi đã cho nó đi) - nó trông giống như một quả mận ... (tôi đã lấy 8 thìa bột mì) .. và Tôi sẽ làm rõ một lần nữa ... ai không có thể điều hướng bằng lượng bột - thêm cho đến khi bột trông giống như bánh quy ... (ở đây, rõ ràng, độ đặc của mứt đóng một vai trò rất lớn)

Luysia làm ơn cho tôi hỏi, có lẽ họ đã viết đến đây rồi, nhưng tôi chưa đọc hết, thời gian nấu: 65 + 30 phút, 30 phút là đun?

Không, đây là chế độ Nướng trong 60 phút, sau đó không mở thêm 30 phút nữa. Ở Panasonic, bạn không thể đặt chế độ này quá 65 phút.

Điều gì sẽ xảy ra nếu Dex là 60? Còn không thì mình đã để lò được 1 tiếng rồi, có lẽ phải thêm vào nhỉ?

[Luysia-]

Luysia-Tôi đã không đợi khởi động, tự chịu rủi ro và rủi ro trong 20 phút nữa, nhưng tôi nghĩ rằng trong 15 phút nữa, tôi sẽ tắt nó đi.

Đối với những người sẽ nướng trong Dex 60 - nướng trong 60 phút, nếu không nó sẽ bị cháy. Tôi đã tắt nó đúng giờ sau 70 phút. 10 phút. không cần thiết.

[một nửa khẩu phần]

Ở đây tôi đang nướng phần HALF ở Brand 37501, thời gian 1 giờ 15 phút.

Tôi yêu cầu bạn không ném dép của bạn, rằng ở Thương hiệu 37501 chiếc bánh hóa ra thấp hơn nhiều so với ở Panasonic. Tôi vừa nướng hôm nay một nửa khẩu phần.



Chế độ nướng (1 giờ 15 phút).

Luysia, trong Dex của tôi trong 70 phút, phần dưới hóa ra hơi đặc. Và Brand và Dex giống như một cặp song sinh, tôi không hiểu? Nhưng hơn một giờ sau. vì tôi sẽ không nướng (tôi cũng nướng một nửa). Cảm ơn vì công thức! Tôi đã thử một đoạn - CLASS. Điều chính là, không có rắc rối, và đồng thời xử lý mứt.

À, mình rất thích công thức làm kolobok)))), cái chính là mứt dùng được, chỗ thì miễn bàn.
Cảm ơn tác giả rất nhiều cho anh ấy.
Nhưng một câu hỏi nảy sinh - Tôi không có một cái lò nướng nhiều bánh, có ai nướng cái này trong lò không? ở nhiệt độ nào và bao lâu? chia sẻ thông tin, pliz))))

... bạn cũng có thể trong lò nướng, công thức ban đầu dành cho nó.

Chỉ cần chú ý phần bánh quy ra hơi cao thì chọn hình dạng phù hợp hoặc gia giảm tỷ lệ.

Và nếu mứt ở dạng lỏng, thì bạn có thể cần thêm một chút bột mì.

Tôi có một bản báo cáo, cảm ơn rất ngon
Nhưng bạn cần làm 0,5 phần, hóa ra quá lớn ... chúng ta sẽ ăn rất lâu



Cô vội vàng kéo nó ra khi vẫn còn nóng, và dùng thìa làm hỏng thùng
Được làm từ mứt anh đào với nguyên quả anh đào.

[Sandy,]

Sandy, thật là một người đàn ông đẹp trai! Tôi rất mừng cho bạn!

[Luysia]

cảm tạ Luysia cho tôi về bạn))
Hóa ra nó rất cao, tôi nghĩ nó có thể được xếp lớp với những gì, huh? Thật bông, mềm

Tôi xin lỗi sâu sắc. Bạn đang thích món kolobok đa nấu nào Tôi có một chiếc Supra MCS-3510 và không có chế độ nướng, nhưng có chế độ bánh và một món kolobok tôi muốn thử. Chúng tôi đã nướng một chiếc bánh cupcake tại dir. bánh và hóa ra là một chiếc bánh ngọt, nặng.

Tôi đã nướng trong hộp đa năng Brand 37501 và Panasonic. Nó hóa ra tốt như nhau.

Tôi đã cố gắng nướng một cái bánh mì, tôi gần như chỉ hơi xỉn, tôi làm cổng trên sàn, nhưng tôi cho bảy muỗng canh bột, tôi đã bị mang đi

Cảm ơn Luysia về CÔNG NHẬN TUYỆT VỜI !!!
Mọi thứ đều nhanh chóng, không rắc rối và không phức tạp !!!
Thật không may, tôi không có thời gian để chụp ảnh cả một chiếc bánh ... Chỉ ở trạng thái "bánh"

Tôi đã nướng chiếc bánh này và bây giờ tôi đang nghĩ đến việc bắt đầu và trang trí nó thành một chiếc bánh vào ngày 23 tháng 2 hoặc nướng bánh quy trên nước sôi (chúng tôi luôn có sự lựa chọn)

[Lendi_Star,]

Lendi_Star, bánh ngon!

Cho đến gần đây, chiếc bánh được coi là hàng ngày "dành cho ba con kopecks", nhưng bây giờ hóa ra bạn có thể làm bánh trên cơ sở của nó!

Cảm ơn bạn vì một công thức đơn giản, rẻ tiền và NGON.

Tôi đến để nói lời cảm ơn vì công thức! Tôi đã làm một nửa phần mứt đào, trong Dex60, hóa ra rất rất !!!

Và tôi đến để nói lời cảm ơn
Dễ thực hiện và rất ngon, tôi đã làm một chiếc bánh với kem chua. Tôi đã nướng trong một chiếc máy nhiều bánh Viconte 600 trong 2 giờ (cô ấy nướng mọi thứ cho tôi trong một thời gian dài) Điều chính, tôi nói - hãy làm lại!

Giờ đây, với sự bùng nổ của nồi áp suất nói chung, cô ấy cũng không khuất phục được xu hướng chung và nướng một nửa Kolobok từ mứt mận-táo xen kẽ với quả việt quất nghiền trong nồi áp suất LIBERTY... Bột có màu đen xám cổ điển, và sau khi nướng, gần như sô cô la mận
Bạn có thể yên tâm nướng 2 chu kỳ mỗi chu kỳ 30 phút, mình không nướng ít (50 phút) + 15 trên sưởi, nhưng mọi thứ đều ổn, không có gì cháy, nhưng thôi, ngược lại, nó sẽ xốp hơn
Lucia một lần nữa xin trân trọng kính chào

Luysia, cảm ơn vì công thức "kolobok"! Nướng nó ngày hôm qua
Đơn giản, nhanh chóng, thiết thực. Máy nướng đa năng Hiệu 37501, nướng 1h. 20 phút. Tôi đã làm một nửa định mức, tôi sử dụng 2 loại mứt: quả lý gai và táo với vỏ cam. Hóa ra đẹp và ngon
Mình sẽ luôn làm theo công thức của bạn, để năm ngoái mứt không bị sót lại.

[Svetlana4ka,]

Svetlana4ka, đối với sức khỏe của bạn! Thật vậy, linh hồn vui mừng khi tủ đựng thức ăn được giải phóng khỏi tàn tích của mứt!

[Luysia]

Luysia , cảm tạ! Công thức tuyệt vời. Được làm từ mứt từ vỏ dưa hấu.

và rất cám ơn tôi, đã nướng trong AURORA, nướng 1 chu kỳ 50 phút, 1/2 phần mứt mơ, hóa ra rất tuyệt trong lần thử đầu tiên. Rất tiếc là vẫn chưa có ảnh. Tôi chưa thành thạo người mới bắt đầu và tôi cũng không có thời gian.

Và bún không ngọt lắm?

[Galina Byko]

Galina Byko
tất cả phụ thuộc vào nguyên liệu, tức là mứt, nếu nó được làm quá đậm, thì Kolobok sẽ giống hệt nhau
Tôi đã làm một lần từ mứt mơ chua, vì vậy tôi thậm chí phải cho thêm đường

Olya, cảm ơn!
Tôi muốn nướng với dâu tây.

Cảm ơn vì công thức. Tôi đang tìm kiếm một loại bánh quy đơn giản để thử nghiệm chế độ "Nướng" trên MB Shivaki SMC-8551. Tôi nướng một nửa phần mứt mơ (tôi trộm chồng tôi thích nhất, chà, chúng tôi không có mứt vô thừa nhận). Hóa ra nó cao (6 cm), tương tự như một chiếc bánh mật ong, lỏng và có màu caramel đậm. Nướng trong 60 phút + 10 lần làm nóng. Điều duy nhất tôi luôn làm khi nướng bánh quy là đánh lòng trắng và lòng đỏ riêng biệt (tôi giới thiệu phần lòng trắng sau cùng). Bọn "troglodytes" của tôi không để nó nguội, chúng nó ăn còn ấm nên bóp nát một chút. ... Xin lỗi cho bức ảnh, nếu bạn đã cố gắng để chụp nó ngay cả trong hình thức này.

Nói cho tôi biết, bạn có làm tắt soda trong mứt táo ngọt không? Tôi nghi ngờ nếu nó có thể được áp dụng ở đây.

Che, lần thứ hai mình thất bại rồi, sau một tiếng đồng hồ mình có món bánh xèo nhân mứt bên trong. Bột đặc. Và vì vậy tôi muốn học cách phục hồi bánh bao cũ