Bánh yến mạch

Bánh yến mạch
Thể loại: Bakery
Thành phần
Bột yến mạch 1 muỗng canh.
Đường 0,5 muỗng canh.
100 g bơ thực vật nóng chảy
1 quả trứng.
Soda (giải khát với giấm) 1/3 muỗng cà phê
Phương pháp nấu ăn

vì tôi chưa có cân nặng nên tôi đã tính trên "con mắt".
Đánh tan một quả trứng với đường, thêm soda đã làm nguội với giấm, đánh tan, thêm bơ thực vật đun chảy (không nóng và không lạnh), đánh cho đến khi mịn, sau đó thêm bột mì, đánh cho đến khi thành một khối đặc đồng nhất, đặc hơn một chút so với bánh kếp. Đổ bột vào khuôn. Mình nướng ở nhiệt độ 200 C trong vòng 15-20 phút. Sau đó tôi nướng ở 160C trong 20 phút nữa. Tuy ở các bếp khác nhau nhưng thời gian cũng dao động từ 30 đến 50 phút.
Tôi ngâm bánh với một loại kem thông thường gồm kem chua đánh bông với đường.
Bánh rất giòn và ngọt.
Chiếc bánh bay đi ngay lập tức.
Bạn cũng có thể chia bột thành hai phần và thêm cacao và các loại hạt vào một.
Có, tôi đã phủ mastic lên trên bánh (tôi làm từ kẹo dẻo), nhưng tôi không hiểu rõ lắm, vì vậy tôi sẽ không viết công thức cho đến khi hiểu rõ. Và được trang trí bằng sô cô la nóng chảy và

Ghi chú
Tôi đã làm một chiếc bánh yến mạch cho con trai tôi nhân dịp sinh nhật thứ 2 của nó. Ảnh có trên ảnh đại diện của tôi.

Bánh được sáng chế đặc biệt dành cho con trai dị ứng có thể sử dụng các sản phẩm từ bột lúa mạch và yến mạch.

Cupcake bột yến mạch (ikom)

Bột yến mạch ở dạng Stadler nhiều bánh (irman)

Bánh mì yến mạch (Svetik C)

Điều gì có thể thay thế đường trong công thức này? Sorbitol? Chà, tôi KHÔNG THỂ ĐƯỜNG !!! Và tôi muốn bánh ngọt, đã kinh dị rồi! Ít nhất là thỉnh thoảng!

Tôi đã từng làm nó từ bột yến mạch với kefir và mật ong. Nhưng anh ấy đã không lên nhiều. Hóa ra là bánh quy. ngon, nhưng không mềm như bánh.