Bánh sô cô la với dâu đen (+ video)

[Nấu ăn không khó. Cái chính là hãy làm điều đó với tình yêu thương dành cho những người thân yêu của bạn!]

Bánh sô cô la với dâu đen (+ video)

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Bột
bơ	140 g
sô cô la đen	165 g
bột mì, loại cao cấp	85 g
bột ca cao	15 g
trứng C1	3 chiếc.
Đường	120 g
đường vani	10 g
Muối	khoai tây chiên.
Làm đầy sữa đông
phô mai kem hoặc phô mai béo béo	200 g
kem chua	110 ml
bột mì	15 g
đường mịn	25 g
đường vani	10 g
blackberry	140 g
---------------	-----------
hình dạng 27 * 27
đường mịn

Phương pháp nấu ăn

Cắt nhỏ sô cô la. Thêm bơ và đun chảy theo bất kỳ cách nào bạn có thể. Đặt sang một bên và để nguội.

Cho phô mai kem hoặc phô mai tươi vào ly cao. Đổ kem chua vào, thêm bột năng, đường bột và vani. Giải phóng trứng.

Đập bằng máy xay sinh tố cho đến khi mịn. Chia làm hai phần.

Trộn bột mì với ca cao và muối.

Đánh trứng thành một khối bông nhẹ với đường và vani.

Giảm tốc độ máy trộn và đổ sô cô la và bơ vào trong một dòng mỏng.

Rây hỗn hợp bột. Trộn nhẹ nhàng.

Lót đĩa nướng bằng giấy nướng hoặc mỡ và rắc bột mì.

Đổ 2/3 lượng bột vào. Làm phẳng.

Đổ một nửa phần nhân sữa đông lên trên. Làm phẳng. Dùng xiên que khuấy đều.

Đổ hết phần bột còn lại. Làm phẳng.

Thêm quả việt quất đen vào nửa sau của nhân sữa đông. Pha trộn.

Đổ lên trên. Làm phẳng.

Cho vào lò nướng đã làm nóng trước 170 độ C trong 40-45 phút. Sẵn sàng kiểm tra bằng xiên gỗ.

Hiểu rồi. Để bánh nguội. Rắc bột.

Nấu ăn không khó. Cái chính là hãy làm điều đó với tình yêu thương dành cho những người thân yêu của bạn!

Ghi chú

Bánh ngon. Tinh tế, ẩm, sô cô la. Anh ấy thật đáng kinh ngạc! Việc chuẩn bị rất đơn giản. Tôi giới thiệu!

Tôi đang ở trong chủ đề, chỉ cần quả dâu tây chín. Tôi muốn nó rồi!

[Svetlana]

Svetlana, cao độ. Rất ngon. Rất nhiều quả mâm xôi năm nay. Tôi chỉ có một bụi duy nhất, đã kết trái trong năm thứ hai. Có rất nhiều quả mâm xôi. Tôi thậm chí còn không nghĩ.