Gà đặc biệt với bia

Gà đặc biệt với bia

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
Đùi gà	1 kg
Cây cung	3 củ hành tây lớn
Bia nhẹ	1 muỗng canh.
Hmeli-suneli	nếm thử
Muối
Tiêu đen xay
Tỏi tươi hoặc tỏi dạng hạt
Dầu thực vật để chiên

Phương pháp nấu ăn

• Muối và hạt tiêu đã chuẩn bị sẵn, thêm hoa bia, tỏi (nếu là tỏi tươi thì phải đun quá lửa) Đảo đều, để nửa tiếng hoặc một tiếng. Bóc vỏ hành tây, cắt thành nửa khoanh và chiên trong dầu thực vật cho đến khi có màu vàng nâu. Chiên đùi trong 6-7 phút cho mỗi mặt, cho hành tây vào, rưới bia lên và đun nhỏ lửa trong 15-20 phút.

Ghi chú

Hops-suneli có thể được thay thế bằng các loại gia vị yêu thích của bạn. Công thức ban đầu sử dụng thịt gà hoặc các bộ phận của nó. Chúng tôi thích nhất là phần hông. Phục vụ trực tiếp trong chảo và ăn, chấm bánh mì hoặc bánh tortilla trong nước sốt. Vì lý do riêng của tôi, tôi phục vụ trong đĩa, hào phóng thêm nước sốt, nó rất ngon.

Công thức nấu ăn tương tự

Ức gà hầm bia (MARUCHI 47) (UncleVicR)

Gà trên lon bia (Bierdosen hahnchen) (NataliARH)

Ức gà hầm bia (MARUCHI 47) (UncleVicR)

[celfh]

celfh, Tatyana, Tôi xác nhận, rất ngon.

Tôi nấu trong bia cho tất cả mọi người. thường trong lò. Thuận tiện.
Tôi cũng thích nho khô. Nho khô thay vì hành tây. Phần còn lại là như nhau.

Nho khô thay vì hành tây

Ồ, phải thử

Có cảm hứng)))))
Tôi đặt nó trong Orsik. Nó đang nóng trên bếp.
Dưới đáy bát là hành tây và nho khô. Tôi không xào hành. Một hỗn hợp các muối. Pozhamkala.
Phần trên của đùi từ tủ đông. Cho thêm một chút muối và hạt tiêu. Tôi đã đổ nửa chai Zhigulevsky (tôi có nó để nấu ăn).
Prog dập tắt, 1h, 10m, áp suất 2

[Lelka]

Lelka, nhưng xấp xỉ, tỷ lệ hành tây và nho khô là bao nhiêu? Tôi rất muốn thử, nhưng không nên làm quá với nho khô kẻo không ngọt.

[Tatyana]

để nó không ngọt ngào

Tôi thường đặt 3 nắm nho khô. Hôm nay 2. Và một củ hành tây lớn rưỡi. Và hành tây cũng được làm ngọt
Tôi sẽ nhận được nhiều hơn nữa. Chồng không ăn cái đó



Tatyana, đặt một hoặc thử mà không có hành tây nào cả. Nó rất ngon! Nho khô không giống như compote. Nó được tạo ra bởi một hương vị khác nhau.
Bạn đã ăn với hành tây rồi.
Bây giờ thay hành tây bằng nho khô.
Và sau đó là hỗn hợp.)))

[Lelka]

Lelka, Tôi sẽ hủy đăng ký cách tôi nấu nó. Tôi nghĩ chúng tôi sẽ thích nó

Chúng tôi thích. Ngay cả chồng tôi cũng ăn một cách thích thú. Công thức tuyệt vời!

Tanya, cảm ơn vì công thức!
Một bức ảnh rất ngon.
Tôi chắc chắn sẽ nấu nó.
Tôi chưa bao giờ nấu bất cứ thứ gì với bia, nhưng lần này tôi chắc chắn sẽ thử.
Tanya, cảm ơn!

[Tatyana]

Tatyana, từ những người đàn ông của tôi, cảm ơn rất nhiều, họ thích món gà và họ rất vui với nước thịt
Trân trọng cảm ơn Lelke cho lời khuyên về nho khô
Họ không thích hoa bia-suneli của tôi nên tôi đã thêm gia vị của riêng mình



Tôi xin lỗi vì bức ảnh tôi đã chụp vào đêm khuya

[Rita]

Tôi chưa bao giờ nấu bất cứ thứ gì với bia, nhưng lần này tôi chắc chắn sẽ thử.

Rita, một khi bạn phải bắt đầu

TatyanaXin chân thành cảm ơn phóng viên ảnh Chúc quý vị và các bạn sức khỏe

Mình đã nấu gà, rất ngon, lần sau sẽ tăng lượng bia lên, nấu trong nồi chiên không khí.

[celfh]

celfh, Tanya, cảm ơn vì công thức! Tôi chắc chắn sẽ nấu ăn

[Zoya]

lần sau tôi sẽ tăng số lượng bia

Zoya, Mình cũng tăng lên, tình cờ là lượng hành, nước sốt rất ngon

Tôi chắc chắn sẽ nấu ăn

YuliaTôi hy vọng bạn sẽ không hối tiếc

Tanya, tôi cũng đã nấu nó. Có phi lê đùi. Đầu tiên, cô ướp, sau đó hầm mọi thứ trong dung dịch kiềm chậm trong 330 ml bia.
Rất ngon! Hãy nấu thêm một số nữa!

[Rita]

Rita, đối với sức khỏe của bạn!