Cherry và bánh thạch

[Một món tráng miệng tuyệt vời kết hợp 2 trong 1 - bột mềm và thoáng + thạch và rất nhiều quả anh đào! Hầu hết khi đó là mùa hè bên ngoài!]

Cherry và bánh thạch

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Đường	80 g
Bột mì	100g
Trứng gà	2 chiếc
Bột nở	1/2 muỗng cà phê
Bơ	100g
Cherry (trọng lượng không bị rỗ, mình có 2 loại đen và hồng)	600 g
Vanilla	1 g
Vỏ chanh	1/2 muỗng cà phê
Jelly (tôi có anh đào)	160 g
Nước	600 ml
Sự chắc chắn	2 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Đánh bơ ở nhiệt độ phòng với đường và không ngừng đánh, thêm trứng lần lượt vào, sau đó thêm vỏ và trộn đều. Trộn bột mì với vani và bột nở, rây mịn rồi cho vào hỗn hợp bơ và trứng ở hai bước, dùng thìa khuấy đều. Bột biến thành một loại kem đặc.

• Dùng giấy nướng phủ kín đáy khuôn đường kính 20 cm. Đặt bột vào đó và phân thành một lớp đều. Nhấn quả anh đào đen vào bột trên toàn bộ bề mặt của nó.

  Nướng trong lò đã làm nóng trước ở lò 180 "C. Trong 20-25 phút. Tập trung vào lò nướng của bạn! Làm nguội bánh thành phẩm trong khuôn, cắt cẩn thận các mặt và không bị dính.

  Hòa tan thạch trong 200 ml nước sôi và thêm 400 ml nước lạnh vào. Đặt bánh vào vòng và ép chặt. Bọc đáy và hai bên bằng màng bám và sau đó bọc giấy bạc. Bôi mỡ lên bề mặt chiếc bánh một lớp bột giấy mỏng, phủ chặt những quả anh đào màu hồng lên trên. Đổ 6-7 muỗng canh. l. thạch nguội rồi cho vào tủ lạnh cho đông lại hoàn toàn. Sau đó đổ phần thạch còn lại vào và để trong tủ lạnh từ 5 - 6 tiếng. R, C. Để bánh không dính vào khay nướng, hãy nhúng một chiếc khăn vào nước nóng và bọc đĩa nướng lại.

  Tự lo lấy thân!

Món ăn được thiết kế cho

6

Thời gian chuẩn bị:

60 phút

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Một món tráng miệng tuyệt vời kết hợp 2 trong 1 - bột mềm và thoáng + thạch và rất nhiều quả anh đào! Hầu hết khi đó là mùa hè bên ngoài!

Công thức là tuyệt vời! Vẫn phải chờ đợi những quả anh đào với giá thần thánh và mùa hè))) Nhưng tôi chắc chắn sẽ làm điều đó !!

công thức tuyệt vời. Bột, anh đào, thạch. Vừa kịp mùa hè.

Không có lời nào! Công thức là siêu !!!!

[Nikka]

Nikka, Irina, Elena Vasilisovna, cảm ơn bạn rất nhiều và nướng để sức khỏe của bạn!

Cảm ơn, nó rất ngon. Tôi thêm mơ và một vài quả dâu tây vào quả anh đào.

[Myrtochka]

Myrtochka, cảm ơn vì đã tin tưởng công thức! đẹp!