Táo khô trong xi-rô dâu tây

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
Táo	5 miếng
xi rô dâu tây	1 lt

Phương pháp nấu ăn

Tôi thậm chí không biết liệu có cần thiết phải xây dựng nó như một công thức hay không, bởi vì trên thực tế, đó là một công thức phù hợp với công thức. Nhưng nếu không, tôi nghĩ những người điều hành có thể phá hủy nó một cách an toàn. Tôi chỉ nghĩ rằng ý tưởng là đáng nói.
Vì chúng tôi có đủ mùa dâu tây, nên một phần dâu tây khô đã được làm thử theo công thức của Lyudmila https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=459411.0, trong khi sấy vụn táo trong máy sấy cùng với dâu tây, và nhìn vào vụn táo và xi-rô dâu, đã có một ý tưởng, nhưng nếu xảy ra thì sao?
Không do dự, tôi gọt vỏ một vài quả táo, tôi chỉ làm khoai tây chiên bằng vỏ, nhưng trong trường hợp này, vỏ là thừa. Tôi cắt đôi quả táo và cắt lát chúng trên chiếc gùi.
Tôi đun sôi xi-rô dâu tây và cho những lát táo vào xi-rô đang sôi. Tôi đã có 5 quả táo cắt lát trong xi-rô dâu tây. Cô tắt bếp và để táo ngâm trong xi-rô trong 5 giờ (bạn có thể chỉ nói cho đến khi xi-rô nguội hoàn toàn).
Khi tôi lấy chúng ra khỏi xi-rô, chúng giống như một miếng bọt biển: rất mềm và đầy xi-rô dâu.
Trải ra khay nướng và sấy khô trong 5 giờ ở 70 độ. Hóa ra chúng hơi dính nhưng khô.
Bây giờ để nếm thử, tôi thực sự thích nó, giống như một quả táo, nhưng hương vị và mùi và thậm chí cả màu sắc của dâu tây. Tôi thực sự thích sự kết hợp này và tất nhiên nó rất ngọt ngào, thay vì đồ ngọt, đó là nó. Thêm vào đó, nó rất ngon trong cháo.
Tôi thích thử nghiệm này đến nỗi tôi đã lặp lại nó vào ngày hôm sau. Điều duy nhất mà tôi không tính đến, vì xi-rô đã chứa cùng một loại nước ép từ táo ngay từ lần thử đầu tiên, nên nồng độ vị dâu giảm xuống và trong bức ảnh chính, bạn có thể thấy: những loại có màu hồng hơn là đợt đầu tiên. .
Bây giờ tôi đang làm bay hơi xi-rô một cách gọn gàng và tôi muốn thêm táo và chuối bào một lần nữa vào ngày mai.