Khoai tây nấu chậm trong kem chua với hành tây Kitfort KT 2010

Khoai tây nấu chậm trong kem chua với hành tây Kitfort KT 2010

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
Những quả khoai tây	800 g
Cây cung	300g
Kem chua 15%	1 ly
Nước	nếm thử
Muối, tiêu, tỏi khô	nếm thử
Dầu thực vật	3 muỗng canh. l
Bơ	3 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Nồi nấu chậm hoạt động tốt để dập lửa và làm chín thực phẩm chế biến sẵn; thực phẩm đơn giản * thêm hương vị * và trở nên bổ dưỡng.
• THÀNH PHẦN SẢN PHẨM:
• Khoai tây 800 g,
• Hành tây 300 g,
• Kem chua 1 ly,
• 1/3 cốc nước -1/2 cốc
• Dầu thực vật + bơ - 3-4 muỗng canh. l. (đậy đáy chảo có đường kính 18 cm)
• Muối, tiêu, tỏi khô.
• CÁCH NẤU:
• Bóc vỏ và rửa sạch hành tây và khoai tây.
• Cắt ngang khoai tây, có vòng đệm, dày 0,5 đường 0,7 cm,
• và hành tây ở dạng khối nhỏ.
• Trong một chảo gang, đun nóng hai loại dầu với nhau và bắt đầu chiên khoai tây trên cả hai mặt theo từng phần, trong một lớp, nghĩa là trong vài phút cho mỗi mặt, với mục tiêu không phải chiên quá nhiều mà chỉ để chúng không bị tối đi trong quá trình xử lý tiếp theo. Cho khoai tây đã hoàn thành vào tô, rồi chiên tiếp một lớp khoai tây mới cho đến khi hết các lát khoai tây.
• Cho khoai vào tô, nêm muối, tiêu, đổ dầu vào chảo (chừa lại một chút dầu để chiên hành).
• Đậy nắp và nấu trong 2 giờ ở MAX cho đến khi khoai tây hoàn toàn mềm
• Và trong một cái chảo, chúng ta bắt đầu xào hành. Chiên ở lửa vừa cho đến khi toàn bộ hành được chiên vàng đều, mùi khét của hành cũng biến mất hoàn toàn.
• Đổ kem chua vào cùng với hành, muối, tiêu, tỏi khô (tôi cũng cho một chút đường), trộn đều, để sôi vài phút.
• Nếu nước sốt đặc như cháo, bạn cần pha loãng với nước.
• Để nước sốt sang một bên và đợi khoai tây sẵn.
• Khi khoai tây hoàn toàn mềm
• Ngắt kết nối thiết bị khỏi mạng,
• Đổ nước sốt vào, khuấy đều
• Và, bây giờ là NGƯỜI MẸ QUAN TRỌNG. Chúng tôi cho khoai tây vào nước sốt để ủ và làm bạn dưới nắp, trong thiết bị đã tắt trong ít nhất 2 giờ, và thậm chí tốt hơn, 3.
• Một chiếc nồi đất mới làm nên điều kỳ diệu, một sự khác biệt hữu hình về hương vị trước và sau khi truyền

Món ăn được thiết kế cho

2 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

2 giờ + 2 giờ

Chương trình nấu ăn:

TỐI ĐA

Ghi chú

Trong chủ đề * Bảng nhiệt độ nồi nấu chậm Kitforth *, ở trang 13, tôi đã viết công thức này kèm theo hình ảnh từng bước.

[Oksana]

Oksana, trông khoai tây mới ngon làm sao! Cảm tạ!

[Yarik]

Yarik,
Cô ấy rất ngon khi được truyền

đối với tôi dường như đây là một quả bom! về mùi vị, chúng tôi không chú ý đến lượng calo
Tôi đã làm một cái gì đó như thế trong phim hoạt hình, nó cũng rất xứng đáng, nhưng tuut trong một cái bình gốm

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, con gái tôi và tôi không ăn đồ béo, nhưng ở đây cả hai chúng tôi đều mất trí nhớ và như thể không có chuyện gì xảy ra.