Thịt hầm với quả mọng

Thịt hầm với quả mọng

Thể loại: Các món từ sữa và trứng

Thành phần
Pho mát Cottage	1 kg
Kem chua	400 g
Bơ	150 g
Trứng	6 chiếc
Đường	300 gr.
Bột báng	10-15 st. l.
Quả mọng	2-3 st

Phương pháp nấu ăn

• 
• Đối với phô mai que, mình đã xát qua rây, nếu phô mai mềm thì không cần lau nữa, thêm vào
• 
• trứng, đường, kem chua, bơ đun chảy và để nguội.
• 
• Đánh tất cả mọi thứ bằng máy trộn hoặc máy xay thành một khối đồng nhất để không có vón cục.
• 
• Sau đó cho dần bột báng vào và dùng thìa khuấy đều.
• 
• Độ dày của bột thành phẩm phải giống như kem chua tự làm.
• 
• Thêm quả mọng đông lạnh, không cần rã đông trước, trộn nhẹ.
• Bôi mỡ với bơ, rắc nhẹ vụn bánh mì. Em này có hình tròn đường kính 30 cm phủ lớp chống dính nên không bôi trơn bằng gì cả.
• 
• Cho khối thành phẩm vào khuôn, cho vào lò nướng đã làm nóng trước 180 độ trong 1,5 giờ,
• 
• thời gian có thể thay đổi tùy thuộc vào lò nướng của bạn, được hướng dẫn bởi lớp vỏ màu nâu vàng của thịt hầm.
• 
• Để nguội một chút, rắc đường đá lên và dùng. Món thịt hầm cũng có vị ngon vào ngày hôm sau.
• 

Ghi chú

Trên site còn rất nhiều món thịt hầm phô mai, mong các bạn không lặp lại. Nhiều người đã mua dâu tây rồi, và tôi vẫn còn rất nhiều dâu tây năm ngoái trong tủ đông. Công thức cho món thịt hầm này là hoàn hảo cho quả mọng đông lạnh, mặc dù bạn có thể làm nó với nho khô, anh đào khô, nam việt quất khô, táo tươi và thậm chí cả lê, nhưng tôi thích nhất là với quả mọng đông lạnh, hôm nay tôi có quả nam việt quất.

Công thức nấu ăn tương tự

Thịt hầm sữa đông (không có bột mì và bột báng) (Helen)

Thịt hầm pho mát (celfh)

Thịt hầm phomai với dứa (Gall)

Rực rỡ !!!

Ái chà! Thật là một món thịt hầm mềm, đẹp, ngon và nhiều calo? Mọi thứ, làm thế nào tôi yêu! Tuyệt quá! Làm tốt!

Hầm như bánh. Tôi không nghi ngờ gì rằng nó rất ngon)

Và 2-3 cốc quả mọng trên 1 kg pho mát là chính xác?

[Mirabel]

Mirabel, Vika, Guzel62, guzel, ang-kay, Angela, các cô gái hãy thử đi, bạn sẽ không hối hận đâu.

Và 2-3 cốc quả mọng trên 1 kg pho mát là chính xác?

Irina, Irina, đúng vậy. Trong món thịt hầm này, tôi cho 2,5 muỗng canh. nham lê.

Món thịt hầm tuyệt vời! Và kích thước bạn cần, cho một nhóm tốt!

[Ivanovna5]

Và kích thước bạn cần, cho một nhóm tốt!

Ivanovna5, Anna, hai người nông dân của tôi đã bớt cô ấy trong hai bữa sáng

Rất đẹp, ngon và lành mạnh! Tôi chắc chắn sẽ làm điều đó vào mùa hè. Cảm ơn vì công thức!

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tanya, một công thức tuyệt vời! Cảm tạ!

[Wiki]

Tôi chắc chắn sẽ làm điều đó vào mùa hè.

Wiki, tại sao lại để lâu như vậy, bây giờ bạn có thể thử ít nhất 1/2 so với định mức, để bạn có thể tìm thấy trong nhà, ngay cả với nho khô thông thường, mặc dù cá nhân tôi thích pho mát ngọt hơn với một cái gì đó chua.

công thức tuyệt vời

Tatka1, Tanechka, sân cho sức khỏe.

[Wiki]

Wiki, tại sao dừng lại lâu như vậy, bây giờ bạn có thể thử, ít nhất 1/2 định mức, để bạn có thể tìm thấy trong nhà ...

Trong nhà, như ở Hy Lạp - mọi thứ đều ở đó! Nho đông lạnh, anh đào, dâu tây, mâm xôi.
Chỉ có tôi là theo chế độ ăn kiêng vĩnh viễn, còn chồng tôi thì không ăn thịt hầm và nói chung, tất cả các món có pho mát đã qua xử lý nhiệt (bao gồm cả bánh bao, bánh pho mát). Chỉ thô.
Nhưng khi con gái đến (người cũng đang ăn kiêng vĩnh viễn) với chồng và họ mang theo cháu gái của họ (người thường là một vấn đề lớn khi cho ăn một thứ gì đó) - thì tôi sẽ làm.
Đây là những người tôi ăn (con rể tôi ăn pho mát, tôi cần nói rõ)

[Wiki]

Nhưng khi con gái đến với chồng và mang theo cháu gái - thì tôi sẽ làm điều đó.

Wiki, sau đó mọi thứ rõ ràng, tôi nghĩ cháu gái tôi sẽ thích nó mãi mãi trong chế độ ăn kiêng, bọn trẻ thích món thịt hầm này, chỉ có chúng thích nó với quả ngọt hơn.

Tôi có những quả dâu tây ngọt ngào của riêng mình (Chỉ có người thất thường này mới thực sự không ăn nó. Sẽ đến: ồ, dâu tâyaa ... thôi, vậy thôi. Họ để dành cocktail, uống bao nhiêu tùy bạn, nên tôi sẽ uống sữa cả mùa hè). Tôi luôn chuẩn bị như thế này cho họ đến, thu thập công thức nấu ăn, nhưng họ không ăn bất cứ thứ gì.

Tôi thực sự, rất thích món thịt hầm pho mát, nhưng tôi chưa bao giờ hiểu được nó. Giống như trong bức ảnh, tôi thấy rõ ràng là tôi thích nó như vậy ... và ngon lành. Nhất định tôi sẽ nấu nó, tôi chắc chắn rằng nó sẽ được!

[Wiki]

Tôi luôn chuẩn bị như thế này cho họ đến, thu thập công thức nấu ăn, nhưng họ không ăn bất cứ thứ gì.

Wiki, rốt cuộc là thế nào, cái gì cầu kỳ Món thịt hầm này khi còn ấm đơn giản là thoáng khí, thậm chí rất khó loại bỏ hình thức, khi nguội lại càng đặc, để có thể ăn một cái ấm. Tôi không có thời gian để ra khỏi lò, tôi đã chạy bằng thìa.

Nhất định tôi sẽ nấu nó, tôi chắc chắn rằng nó sẽ được!

Luna Nord, Ludmila, tất nhiên là nó sẽ thành công. Tôi đã làm điều đó nhiều lần, nó xảy ra cao hơn, đôi khi thấp hơn, tất cả phụ thuộc vào hình dạng, nhưng để không thành công, điều này đã không xảy ra. Như tôi đã nói trước đó: "Tôi thực sự thích món thịt hầm này với quả mọng đông lạnh và nó rất ngon và sử dụng quả mọng."

Thật là một công thức tuyệt vời, tôi cũng làm như vậy, chỉ không dùng dầu. Bạn cần phải thử của bạn, nếu không có rất nhiều quả mọng đông lạnh, những quả mới đã bắt đầu.

[Galleon-6]

Bạn cần phải thử của bạn, nếu không có rất nhiều quả mọng đông lạnh, những quả mới đã bắt đầu.

Galleon-6, Helena, thử bằng mọi cách, không khó chế biến, ăn nhanh hơn nấu. Tôi đã từng làm một nửa suất, nhưng bây giờ suất đầy đủ không bị thiu, chúng bắt đầu ăn ngay khi nó nguội đi một chút. Nó cũng sẽ rất ngon với quả lý chua đen, và tôi thêm quả lý chua đỏ vào một chiếc bánh với sô cô la trắng.
Elena, đến với tôi vì BẠN

Tôi chắc chắn sẽ nấu nó, cho tôi nữa

Hôm nay tôi đã làm một nửa phần quả việt quất đông lạnh. Cô ấy đã nướng không quá một tiếng rưỡi, tương ứng là 45 phút. Món tráng miệng rất tinh tế và ngọt vừa phải
Cảm tạ!

Món tráng miệng rất tinh tế và ngọt vừa phải

[Tatyana1103]

Tatyana1103, TatyanaCảm ơn rất nhiều, Tanyusha, vì món thịt hầm tuyệt vời!
Tôi đã nấu một nửa phần trong Kalorik, như Princess Stove, trong 2 khuôn silicone nhỏ, một phần kem chua, chúng tôi có nó rất béo, thay thế bằng sữa chua, thêm một chút bơ và nhiều quả việt quất, phô mai. mềm mại.
rực rỡ!

[Mirabel]

Mirabel, Vika, Tôi rất vui vì tôi thích món thịt hầm, và tỷ lệ đã được điều chỉnh để phù hợp với khẩu vị của bạn. Cho tôi, xin vui lòng, cho BẠN, nếu có thể.

Cho tôi, xin vui lòng, cho BẠN, nếu có thể

aha!

Tatyana, cảm ơn bạn rất nhiều vì món thịt hầm mềm ngon tuyệt vời! Đã làm một nửa phần. Các quả mọng là nam việt quất, vì vậy tôi đã thêm 20 gram đường.

[Jeanne44]

Jeanne44, Jeanne, món thịt hầm trở nên tuyệt vời, tôi rất vui vì tôi thích nó.

Tanya, cảm ơn bạn rất nhiều, thân yêu, vì công thức. Không có quả mọng, nhưng có nho khô.
Tất cả các thành phần đều đúng theo công thức, nhưng chỉ với một nửa phần.
Chỉ đơn giản là cực kỳ ngon, đơn giản và lành mạnh!
Nướng trong khuôn silicon, sau khi đặt vào khay nướng có nước.

Ritochka, bạn đã biến ra món thịt hầm ngon nào và nho khô trong món thịt hầm sữa đông là một lựa chọn đôi bên cùng có lợi Chồng tôi thích ăn nho khô và tôi thích quả mọng, đặc biệt là những loại có vị chua. Tôi coi món thịt hầm này như một cứu cánh, đặc biệt là vào mùa xuân khi bạn cần vứt bỏ quả mọng từ tủ đông