Charlotte với táo và trái cây sấy khô

Charlotte với táo và trái cây sấy khô

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột mì (nếu bạn làm mà không có kem chua, thì một ly không có nắp trượt)	1 muỗng canh. với một slide tốt
Đường	0,5 muỗng canh.
Trứng	2 chiếc.
Táo có da cắt miếng vừa	về khối lượng Lon 700 g
Nho khô, mơ khô và mận khô (rửa sạch và ngâm trong nước sôi trong 5 phút)	số ít vừa phải
Niềm say mê từ một quả cam và một quả chanh Thái nhỏ
Kem chua	2 muỗng canh. l. với một slide
Nước ngọt nếu bạn làm mà không có kem chua, thì soda phải được dập tắt bằng giấm	0,3 (phần ba) muỗng cà phê
Vanillin	0,5 gói
Quế	1 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• APPLE CHARLOTTE KHÔNG PHẢI LÀ CHÍNH XÁC.
• Đã bao gồm thiết bị bếp hiện có (đĩa nướng tròn 21 cm).
• Cắt táo thành những miếng vừa phải, không cần gọt vỏ. Rửa sạch nho khô, mơ khô và mận khô rồi hấp trong nước sôi - 15 phút. Cắt mơ và mận khô thành những miếng tương đương với nho khô.
• Đánh trứng, đường, kem chua (đã trộn sẵn với soda, nếu không có kem chua thì đánh bông với giấm) bằng máy trộn. Cho bột mì vào, dùng máy trộn đánh bột. Nếu cần, thêm bột mì cho đến khi kem chua đặc.
• Cho táo, mơ khô, nho khô, vỏ vào bột và dùng thìa trộn đều. Lót giấy da xuống đáy khuôn. Bôi dầu hướng dương vào đáy và thành khuôn một cách tự do. Cho hỗn hợp vào khuôn, dùng thìa quết mịn. Sẵn sàng kiểm tra bằng tăm gỗ hoặc que diêm, cắm vào giữa. Nếu vẫn còn bột, hãy phủ giấy bạc lên trên, nướng thêm 10 phút và kiểm tra lại.

Thời gian chuẩn bị:

trong vòng ≈50 phút.

Chương trình nấu ăn:

Nướng ở T = 190 ° C

Ghi chú

Charlotte là món ngon yêu thích của gia đình chúng tôi. Nó có thể đơn giản (với một số quả táo), hoặc nó có thể được chất thành đống, như hình dưới đây, nhưng nó luôn rất ngon và ăn gần như ngay lập tức.

Ảnh của Nat_ka

Công thức -

Bạn có thể trộn nhiều táo, mận khô, mơ khô, nho khô vào đó. Có rất nhiều điều khiến bài kiểm tra dường như bị tụt dốc và không rõ điều gì sẽ xảy ra.

Cảm ơn vì công thức. Thật kỳ lạ là có quá ít câu trả lời. Tôi thích nó: nhanh và ngon.