Chúng tôi nướng trong một cái bánh đa

Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã trả lời nhanh chóng của bạn! Tôi đọc các công thức nấu ăn, nhưng tôi sẽ thử công thức đã thai nghén, tôi rất quan tâm. Tôi sẽ cố gắng hủy đăng ký về kết quả.

Hơn nữa, lớp vỏ chỉ hồng hào ở đáy và dọc hai bên - không có bóng ở trên nên không chuyển sang màu nâu ...

Tại sao không? Cũng trong nắp

Hôm nay mình nướng bánh trên kefir, 60 + 20, nhưng bánh bị ướt, sau khi nướng xong mở nắp ngay hay vẫn giữ nóng? Tôi mở nó ra ngay lập tức. Chuyện gì vậy?

Các cô gái, hãy giúp tôi tìm một công thức làm bánh cupcake, tôi đọc ở đâu đó trên trang web của chúng tôi rằng một chiếc bánh cupcake được nướng với 1 muỗng canh. l. soda, nó được trộn với kefir và có giá nửa giờ. Nên mình muốn nướng thử mà không tìm được, cảm ơn trước

melrin, đây không phải là một chiếc cupcake mà là một chiếc bánh "Hắc công tử", tôi chỉ vì sự lười biếng của bản thân nên đã nướng nó lên như một chiếc cupcake, tức là tôi không bôi bẩn hay trang trí gì cả. Bánh muffin ăn rất ngon và thơm. Thử nó.
Đây là một công thức bánh cupcake:
1 quả trứng
1 cốc đường
1 ly kefir
1 ly mứt
2 cốc bột mì
1 muỗng canh. l. Nước ngọt
Và đây là một liên kết đến công thức bánh ban đầu:
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2333.0

Cảm ơn bạn rất nhiều, mình nhớ là mình đã đọc, muốn nướng rất nhiều, trong khi vẫn còn lạnh mà tìm mãi không thấy

Tôi muốn thử nướng bánh trong nồi nấu chậm, lò nướng của tôi có vấn đề. Tôi đã từng nướng nó trên một tấm nướng lớn, chiếc bánh hóa ra là lớn, hình chữ nhật.

Thứ tự như sau: bột, nhân poppy và nhân phô mai tươi theo từng lớp. Bánh được nướng riêng. Sau đó, bánh vẫn tiếp tục. Em nghi ngờ quá, nồi nấu chậm mới nướng được 3 ngày liệu có nướng được không? để thức ăn không bị dịch, tức là bánh của tôi không bị vỡ khi bày ra khỏi chảo. Làm thế nào để phát hiện ra bánh được nướng ở dưới, nhìn dưới nhân sẽ rất khó đoán. Ai đó có thể cho tôi biết nó có đáng để nướng như thế này không?

Để tiếp cận tốt, bạn có thể sử dụng "giỏ hấp" màu trắng. Rất thoải mái. Nhưng mình nghĩ nếu lớp bột không dày lắm thì mới nướng bánh. Ở phần bổi, phần dưới nướng kỹ, phần trên chiên thì vấn đề hơn. Nhưng đối với tôi, có vẻ như bạn có thể kiểm tra bằng que diêm, bởi vì, theo tôi hiểu, phần nhân (phô mai và hạt anh túc) không cần nấu lâu và nó sẽ không bị ướt, và nếu nó gần ẩm ướt, bạn sẽ thấy nó trên que diêm.

Cho biết cách sử dụng rổ trong trường hợp này?

Em nghi ngờ quá, nồi nấu chậm mới nướng được 3 ngày liệu có nướng được không? để các sản phẩm không bị dịch, tức là bánh của tôi không bị vỡ ra khi đặt ra khỏi chảo. Làm thế nào để phát hiện ra bánh được nướng ở dưới, nhìn dưới nhân sẽ rất khó đoán. Ai đó có thể cho tôi biết liệu nó có đáng để nướng như thế này không?

Tôi nghĩ ngay từ đầu bạn có thể thử nướng một thứ gì đó đơn giản - bánh quy, thịt hầm hoặc thứ gì đó khác.
để hiểu nó nói chung là bánh nướng như thế nào. và sau đó bạn sẽ tự hiểu việc bạn nướng trong phim hoạt hình có thuận tiện hay không, và bạn sẽ quyết định tùy theo công thức của BẠN.

Lấy một tô bánh ngọt ra, để một cái rổ vào trong


và lật nó lên, nâng bát lên, và bánh ngọt ở trên rổ.
Hãy thử nó, trước tiên mà không cần nướng, để tìm ra nó. Và điều chính là đừng quên rằng bát có thể được nóng. Đã có tiền lệ

[aniko]

Hóa ra là tôi đã nướng một chiếc bánh rồi, nhưng ở đó, chỉ cần đổ bột, với trái cây. Và sau đó là các lớp nhân. Tôi sẽ cố gắng, tôi sẽ tiến hành một cuộc thử nghiệm.

aniko chỉ có cái giỏ của tôi là không thoải mái lắm trên chân, không có vách, nhưng nguyên tắc rõ ràng.
SupercoW, aniko Cảm tạ!

Chúc may mắn!

[Luysia]

Đồng chí Luysia yêu cầu tôi để lại tin nhắn của tôi trong chủ đề này.
Tôi đã nướng bánh bắp cải từ Bù nhìn, nhưng vì lười biếng nên tôi quyết định làm chúng thành phim hoạt hình. Đây là những gì đã đến của nó:
Bột do HP nhào.Tôi nhét những chiếc bánh nướng đã được tạo hình vào một cái nồi hoạt hình, được bôi mỡ hơi rỉ sét. dầu. Và đưa nó vào MV để kiểm chứng. Ở đó, tôi đã có 40-60 phút. Tôi sẽ không nói chắc chắn, vì tôi đã làm rất nhiều việc khác. Trong thời gian này, hệ thống sưởi được bật hai lần trong vài phút. Khi bánh nở gấp đôi, tôi bôi mỡ bằng trứng và nướng trong 50 phút. Sau đó, tôi lật chúng lại với sự trợ giúp của nồi hơi đôi và đặt chúng trong 20 phút nữa để nướng. Tất cả các bánh đã sẵn sàng.

[Rusya]

Đồng chí Rusya, cảm tạ!

[Luysia]

Đồng chí Luysia yêu cầu tôi để lại tin nhắn của tôi trong chủ đề này.

thực hiện tốt tavarisch này. Còn bạn, Rusya, nói chung là làm rất tốt. VÀ bù nhìn bạn đã thấy? và sho? không phải

shl. Lyus, đây là một loại dầu dưỡng dành cho bạn - loại bánh đa năng của Panasonic được sản xuất độc quyền, tôi không thể nói bất cứ điều gì ở đây. Không có tiếng ồn ào

[Rusya,]

thực hiện tốt tavarisch này. Còn bạn, Rusya, nói chung là làm rất tốt. VÀ bù nhìn bạn đã thấy? và sho? không phải

Cảm ơn các cô gái, tôi không mong đợi một phản ứng như vậy. Tôi đã nghĩ rằng chúng tôi sẽ cười và thế là xong. Và Chucha vẫn chưa nhìn thấy chiến dịch.

[Bánh gừng (nồi nấu chậm Perfezza)]

shl. Lyus, đây là một loại dầu dưỡng dành cho bạn - loại bánh đa năng của Panasonic được sản xuất độc quyền, tôi không thể nói bất cứ điều gì ở đây. Không có tiếng ồn ào

Và sau đó! Đây là một ví dụ:



Bánh gừng (nồi nấu chậm Perfezza) Anh ấy cũng rất thành công ở Panasonic!

Đây là bột! áp bức! và tôi là tất cả bánh quy .. bánh quy ... và nó trở nên kỳ lạ và màu hồng như thế nào. Rusya, tôi lắc bàn chân của bạn vì sự nhanh trí của bạn.

Sự lười biếng là động cơ của sự tiến bộ!

[Rusya]

... Rusya, tôi lắc bàn chân của bạn vì sự nhanh trí của bạn.

bạn muốn nói vì sự lười biếng, Ồ, Rusya viết nguệch ngoạc đầu tiên

Bạn đang đi đúng đường, tovarischi!

Cảm ơn các cô gái, tôi không mong đợi một phản ứng như vậy. Tôi đã nghĩ rằng chúng tôi sẽ cười và thế là xong. Và Chucha vẫn chưa nhìn thấy chiến dịch.

Ngay bây giờ, Chucha là người đầu tiên phát hiện ra mọi thứ! Tôi đã nhìn vào bánh nướng với bắp cải. Và tôi nghĩ đây là cách thông minh nhất. Khi nướng trong một chiếc bánh nhiều màu (bột trên và dưới), toàn bộ nhân sẽ rơi ra trong quá trình cắt lát. Và đây là bánh và nhân bên trong, không phải trên sàn nhà.

[mega-kefleshka]

Đây là bột! áp bức! và tôi là tất cả bánh quy .. bánh quy ... và nó trở nên kỳ lạ và màu hồng như thế nào.

Đã đến lúc chuyển sang bánh pie.
Mọi người đều yêu thích khẩu súng trường của tôi, nhưng tôi quá lười để vặn chúng, vì vậy tôi đã chuyển từ lâu sang mega-kefleshka

[Bánh gừng (nồi nấu chậm Perfezza)]

Và sau đó! Đây là một ví dụ:



Bánh gừng (nồi nấu chậm Perfezza) Anh ấy cũng rất thành công ở Panasonic!

OH! UH! Và trong bối cảnh của anh ấy như thế nào?

OH! UH! Và trong bối cảnh của anh ấy như thế nào?

Trong bối cảnh đẹp như nhau! Không ướt và dính, mà cũng không khô, tất cả đều được đục lỗ như vậy! Ngon! Thơm!

Và nếu bạn cũng dính miếng mứt chua thì thật đơn giản!

: hi: mình nhìn anh ấy lâu rồi. Tôi nghĩ, bánh gừng và duy nhất, nhưng he-oh-oh-how!

Có thể nướng một chiếc bánh gừng đơn giản trong phim hoạt hình không?
Một cái gì đó như bánh mì pita dày hoặc một cái gì đó.
Vì vậy, có ít dầu và chất béo.
Có một công thức - hãy ném nó đi.

[Keti]

Keti, có! Nắm lấy ..
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=101976.0
Tôi nướng ở Panasonic và nướng ở Dex nữa
Đây là pita của tôi

Tôi đi đến kết luận rằng chỉ trong toàn bộ thế giới rộng lớn trong hộp đa năng, tôi không có đồ nướng, mà là một loại rác nào đó ...

[bù nhìn]

bù nhìn,
Và cả bánh quy nữa? Tôi dường như không có gì, nhưng họ là những người. Cupcake "Không thể rẻ hơn" - Tôi đã nướng nó 2 lần và cả hai lần đều ra lò. Bạn gái không hề có món thịt hầm nào trong phim hoạt hình Vì vậy bạn không cô đơn

[bù nhìn]

bù nhìn,
Và cả bánh quy nữa? Tôi dường như không có gì, nhưng họ là những người. Cupcake "Không thể rẻ hơn" - nướng 2 lần và cả 2 lần đều ra lò

Không, đây là một chiếc bánh quy - thứ duy nhất ra đời để nướng hiệu quả. Thịt hầm - đế. Và tôi thậm chí không thử bánh mì. Để làm gì? Nếu có 2 HP và lò nướng.

[bù nhìn]

bù nhìn,
Tôi hoàn toàn đồng ý với bạn về bánh mì

[Stеrn]

Và bây giờ tôi chỉ làm món thịt hầm pho mát nhỏ trong phim hoạt hình, chúng trở nên tuyệt vời.
Tôi cũng muốn thử làm Pie với nhân sữa đông từ Stеrn, Tôi đã nướng trong lò nhiều lần, nhưng ở đây tôi thậm chí không biết nó có thành công không, cơ sở là từ bánh ngọt vỏ ngắn.

Marish, bạn không cần phải lo lắng về cơ sở của bánh ngọt vỏ ngắn !!! Phim hoạt hình đã làm một công việc xuất sắc với điều này !!!

Gasha,
Vì vậy, chúng tôi sẽ nướng! Điều chính là nó không bị vỡ sau này khi tôi lật nó trên một lò hơi đôi.
Hoặc bạn có thể đặt các dải giấy nướng hình chữ thập trong một cái hộp nhiều bánh, để sau đó bạn có thể lấy chúng ra?

Uh-huh !!! Các sọc đan chéo kéo ra một cách đáng kể cho anh ấy thích ...

Tôi muốn nói rằng sau khi tôi có một cái đa năng, tôi nướng gần như tất cả mọi thứ trong đó. Bánh ngọt, bánh bông lan, bánh nướng nhỏ nào. Tôi đã rất khó chịu đến nỗi nếu tôi nướng trong lò, nó gần như luôn luôn cháy với tôi.

Xin chào tất cả mọi người! Gần đây tôi cũng đã được giới thiệu một chiếc đa năng, bây giờ tôi đang học nấu ăn trên đó, công ty ARS. Nó nói rằng nó có thể hoạt động như một máy sản xuất bánh mì, và vì tôi vẫn còn có một chiếc máy làm bánh mì trong giấc mơ của mình, tôi muốn thử nướng bánh mì trong đó, nhưng tôi không biết nướng nó mất bao lâu, tôi đã bắt đầu nhào ở 0,50 nước. Tôi hiểu rằng có lẽ tất cả các bạn đều có máy làm bánh mì và bạn có thể không bận tâm về điều này, nhưng có ai đã thử chưa?

[pina,]

pina, bánh mì của bạn thế nào?
trên thực tế, bạn cần phải nhìn vào những gì được viết trong công thức và sửa nó trong quá trình thực hiện. thực tế là chắc chắn một chu kỳ của chương trình nướng sẽ phải trải qua. Có thể ở phần cuối mở nhẹ nắp và kiểm tra, nếu có gì, hãy thêm thời gian.

[SupercoW]

SupercoW
Bánh mì hóa ra rất nặng, và tôi phải chạy 2 chu kỳ trong 65 phút và cộng thêm, lật nó trong 20 phút để mặt trên được nướng. Cảm giác như nó bị ướt và không được nướng, có lẽ nó không đáng để nấu trong nồi nấu chậm, tôi thậm chí không biết (((Sau cùng, theo cùng một công thức trong lò, nó rất xuất sắc.

[pina]

pina , Tôi nướng bánh mì trong nồi nấu chậm. Đây là đơn thuốc -

cũng xem chủ đề: Nhãn hiệu Multicooker 37502

[SupercoW]

SupercoW
Bánh mì hóa ra rất nặng, và tôi phải chạy 2 chu kỳ trong 65 phút và cộng thêm, lật nó trong 20 phút để mặt trên được nướng. Cảm giác như nó bị ướt và không được nướng, có lẽ nó không đáng để nấu trong nồi nấu chậm, tôi thậm chí không biết (((Sau cùng, theo cùng một công thức trong lò, nó rất xuất sắc.

nếu có một cái lò ở đâu đó, thì tất nhiên là không có giá trị trong phim hoạt hình. lò nướng của tôi không tốt lắm - đối với tôi thì dễ hơn trong phim hoạt hình.
Tôi chưa bao giờ nướng bánh mì, nhưng tôi thường nướng bánh ngọt trong hai chu kỳ. luôn luôn.

[vũ công]

vũ công
Cảm tạ! Tôi sẽ thử công thức của bạn vào ngày mai. Bạn có phim hoạt hình nồi áp suất hay không? Tôi đang nghĩ đến việc để van mở hay nó cần được nung dưới áp suất? Có thể do bị đóng van nên bánh mới thành ra như vậy? Tôi sẽ thử công thức của bạn và chắc chắn sẽ hủy đăng ký.

SupercoW
Cái lò đó, nhưng nó hoạt động nên bạn cần phải thích nghi, và để nướng thứ gì đó bạn cần phải lôi ra rất nhiều thứ)))) nhưng bạn muốn nó một lần và bắt đầu nướng ngay lập tức)))

Bạn có phim hoạt hình nồi áp suất hay không? Tôi đang nghĩ đến việc để van mở hay nó cần được nung dưới áp suất? Có thể do bị đóng van nên bánh mới thành ra như vậy?

dừng lại, bạn có cái nồi áp suất nhiều ngăn không?
trong nồi áp suất, nướng sẽ không hoạt động gì cả !!!

Không, tôi có một máy đa năng không áp suất (Nhãn hiệu 37502). Bánh mì được nướng bằng van đóng. Nhào bột trong máy làm bánh mì, sau đó để chế độ "nhào bột" trong tủ đa năng và nướng trong 1 giờ. Cảnh báo duy nhất không phải là một đỉnh hồng hào. Nhưng nói chung, bản thân ổ bánh đã được nướng, ăn trong một ngày.

Có, tôi có nó như một nồi áp suất nhiều ngăn, nhưng công việc được khai báo là một máy làm bánh mì trên bao bì và bản thân hướng dẫn không mô tả cách nướng bánh mì, mà chỉ mô tả bánh ngọt, ví dụ: bánh gừng, v.v.

[vũ công]

À, lại là tôi đây. Xin chào! Tôi vẫn tra tấn phim hoạt hình của mình về việc nướng bánh mì.
Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức vũ công , chỉ thay vì 2 muỗng canh. l. Mình cho 2 tsp đường vì lần đầu làm bánh không ra gì cả và rất ngọt và nặng.
Tôi đã kích hoạt trước men trong một lượng nhỏ nước (nước này sau đó nhập vào 350 ml đó) và đường. Tôi cũng thay một ít nước bằng kefir, tức là 250 ml. nước và 100 ml kefir, nhưng bạn không thể làm điều này - nó sẽ không trở nên tồi tệ hơn. Và sau đó tôi được khuyên nên cho nó trực tiếp vào bát từ bánh đa, đặt nó trong 1 phút ở bất kỳ chế độ nào, và khi phim hoạt hình được làm nóng, bột sẽ phù hợp theo cách này. Nhưng tôi không khuyên làm điều này: phim hoạt hình tăng nhiệt độ quá cao và bột chỉ dính mà không tăng. Tốt hơn hết bạn nên cho bột vào bất kỳ tô nào khác, nghiền 2 lần sau 1-1,5 giờ và chỉ sau đó bạn cần đặt bột vào cối (không làm bằng thép không gỉ !!!). Tôi bật phim hoạt hình theo nghĩa đen trong 10 giây, sau đó tôi lấy bát ra, đợi cho đến khi bề mặt chỉ còn ấm rồi đặt bát có bột ở đó và đậy lại. Bột nhào lên rất nhanh và tốt. Mặc dù bạn không thể làm phiền, hãy đặt ở một nơi ấm áp
Sau đó, tôi đóng nắp lại như mong đợi, nhưng không bao giờ đóng van! Nếu không, áp suất sẽ hình thành và bột chỉ đơn giản là ấn xuống đáy! Mình để chế độ nướng trong 60 phút. Sau đó, cô lấy bánh mì ra khỏi bát và đặt lại vào bát, lật ngược lại để mặt trên chín vàng, đậy nắp lại và để trong 10 phút. hết thời gian, mẹ lấy ngay ra và phủ khăn để bánh “đạt”. Chỉ thất vọng một điều, bột vẫn chìm hai lần, vì nó nhô lên ngay trên vạch chia trên bát, và ổ bánh nở ra ít hơn 2 lần.
Đây là một cuộn cutaway -

Nhưng đồng thời bánh không bị chặt, không ảnh hưởng đến mùi vị. Rất ngon!
Vì vậy, kết luận là bạn có thể thích nghi, nhưng chỉ trong trường hợp cực kỳ cần thiết, chẳng hạn như khi không có lò nướng, và nếu có, thì bánh mì sẽ ngon hơn nhiều ở đó.
Cảm ơn tất cả mọi người đã giúp đỡ!

xin vui lòng cho tôi biết cái nào là tốt hơn. mẹ tôi muốn có một máy làm bánh mì từ lâu. vì vậy tôi đang nghĩ đến việc tặng cô ấy một món quà như vậy tại DR. nhưng sau đó cô ấy cũng nhận ra một thiết bị như vậy là một thiết bị đa năng. đó là, về nguyên tắc, một thiết bị chức năng hơn nhiều, và bạn cũng có thể nướng bánh mì.
Tôi không có ý kiến ​​về một trong hai cái kia. đó là, tôi có một ý kiến ​​chung: Tôi biết máy làm bánh mì và máy làm bánh đa nhân nào tốt hơn (tôi vẫn làm trong một cửa hàng gia dụng), nhưng vì tôi chưa bao giờ sử dụng một trong hai nên tôi không thể đánh giá khách quan. Có vẻ như máy đa bánh tốt hơn, nó sẽ có nhiều chức năng hơn, và bạn có thể nướng không chỉ .. Nhưng mặt khác .. theo tôi hiểu, nó sẽ không tự nhào bột, không giống như máy làm bánh mì? và tôi không chắc ở đó có được những chiếc bánh ngọt ngon và chất lượng như trong một máy làm bánh mì. và nói chung, bạn có thể nấu bất kỳ loại bánh ngọt nào ở đó (trong nồi nấu chậm). Ví dụ, tất cả những loại bánh mì có thể nướng trong máy làm bánh mì, cô ấy cũng có thể làm được ??
Xin vui lòng giúp đỡ những người đã có kinh nghiệm với các thiết bị này, tôi sẽ rất biết ơn!

xin vui lòng cho tôi biết cái nào là tốt hơn. mẹ tôi muốn có một máy làm bánh mì từ lâu. vì vậy tôi đang nghĩ đến việc tặng cô ấy một món quà như vậy tại DR. nhưng sau đó cô ấy cũng nhận ra một thiết bị như vậy là một thiết bị đa năng. đó là, về nguyên tắc, một thiết bị chức năng hơn nhiều, và bạn cũng có thể nướng bánh mì.

Tôi có cả máy làm bánh mì và nồi nấu chậm, và tôi cần cả hai. Nếu mẹ muốn một máy làm bánh mì chỉ dành cho bánh mì, thì đây là một điều. Nhưng nếu cô ấy muốn nấu cả món thứ nhất và thứ hai, và một chiếc bánh ngọt, một chiếc bánh quy hoặc một chiếc bánh dẻo, thì đây chỉ là một chiếc nồi nấu chậm, trong đó, bạn cũng có thể nướng bánh mì. Nhưng nồi nấu chậm vẫn không thể thay thế máy làm bánh mì. Và nếu mẹ muốn có một chiếc máy làm bánh mì thì hãy sắm một chiếc máy làm bánh mì nhé!