Bánh quế cam

Bánh quế cam

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột mì	1,5 ly
Đường	2 muỗng cà phê
Bột nở	1,5 muỗng cà phê
Nước ngọt	0,5 muỗng cà phê
Muối	0,5 muỗng cà phê
Trứng	1 máy tính
Kefir	0,5 muỗng canh
nước cam	0,5 muỗng canh
Kem chua	1/3 cốc
Bơ (nấu chảy)	5 muỗng canh. l
Vỏ cam	2 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• 1. Trong một cái bát, trộn bột mì đã rây, muối nở, bột nở, đường và muối.
• Thêm vỏ cam.
• 2. Đánh riêng kem chua, trứng, kefir, nước trái cây
• 3. Thêm bơ tan chảy và di chuyển mọi thứ
• 4. Trộn các nguyên liệu khô và lỏng rồi nhào đều
• 5. Gọt vỏ cam và cắt thành từng miếng nhỏ.
• 6. Khuấy cam vào bột.
• Nướng trong bàn ủi bánh quế.
• Đây là công thức gốc. Nó cũng chứa nước sốt cam: Trong một cái chảo nhỏ, trộn đường (3/4 cốc), tinh bột (2 thìa cà phê), quế và muối (mỗi thứ một nhúm). Thêm nước trái cây, khuấy kỹ. Đặt lên bếp, đun sôi ở lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy đều rồi tắt bếp ngay.

Thời gian chuẩn bị:

40 phút

Ghi chú

Buổi sáng, anh ấy thúc tôi làm bánh quế cho bọn trẻ, còn 45 phút trước khi đi làm, tôi tranh thủ làm. Tất nhiên, không phải tất cả mọi thứ trong nhà, vì vậy tôi đã làm điều đó với những thay đổi nhỏ: thay vì kefir, tôi lấy sữa, đánh đều với đường và trứng, sau đó thêm nước trái cây vắt từ một nửa quả cam. Cũng không có soda, tôi cho 2 muỗng cà phê. bột nở. Bơ sử dụng một phần ba gói cộng với khoảng một phần tư ly thêm dầu thực vật để tạo độ giòn. Bởi vì tôi uống sữa thay vì kefir, nó mất nhiều bột hơn, đâu đó khoảng 2,5 - 3 ly. Bánh quế được nướng nhanh chóng, màu cam được chiên một chút. Tinh thần thật tuyệt vời trong căn hộ. Bánh quế mềm, khi nguội ăn cũng rất ngon. Tôi giới thiệu nó cho những người yêu thích bánh nướng có múi. Chúng tôi rất thích điều này, lũ trẻ kéo cả buổi tối.

[Natochka]

Wow, tôi vẫn chưa nướng bánh quế cam !!!

Tôi chắc chắn sẽ nướng cho bạn bè của tôi !!!

Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã chia sẻ công thức, Natochka !!!

Natasha, cảm ơn vì công thức! Nhiều bánh quế hơn, tốt và khác biệt!

Vậy, cám ơn! Đã thêm bánh quế của bạn vào bài đăng đầu tiên

[Inna]

Inna, chúng thực sự rất ngon. Có lẽ cũng ngon với nước sốt, nhưng dù sao thì chúng tôi cũng đã bị nứt.
Sự hoàn thành, Cà phêCảm ơn rât nhiều

Tôi nướng bánh quế. Tôi đặt 3 muỗng canh. l. từ máy làm bánh mì đường, thay vì 2 muỗng cà phê theo công thức. Nó có thể được đặt 5, nó không phải là ngọt ngào đối với tôi. Nhưng lượng muối có thể ít hơn. Vanillin là không đủ cho một quả cam, nó sẽ thơm hơn. Và thêm ít đường cam chanh theo công thức của Admin https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=469366.0.

Đây là những chiếc bánh quế đầu tiên của tôi kiểu này. Về nguyên tắc, nó thậm chí không tệ, đặc biệt là với mứt cam.

[Nathalte]

Nathalte, cảm ơn vì công thức! Mình làm hai phần một lúc, gia đình xay trong ngày)) mọi thứ theo công thức, chỉ thêm đường, chúng ta có một chiếc răng ngọt ngào))

[NataST]

NataST, bánh quế rất dễ thương. Rất vui vì bạn thích

[NataST]

Natuska, à, tôi vừa ở đây khoảng 5 giờ trước khi nhìn những quả cam và nhớ lại bánh quế của bạn. Chà, tôi không nghĩ mình có thể đến được với họ bằng bất cứ cách nào !?
NataST,! Rám nắng đều! Tuy nhiên, mức độ phụ thuộc vào bài kiểm tra ...

[Natasha]

Natasha, và có bao nhiêu bánh quế nhận được từ phần được cung cấp?
và bạn phải cắt thành bao nhiêu quả cam rồi thêm vào bột?

[Vika]

Vika, Tôi có hai dấu trang. Chà, nửa ly nước trái cây cũng lấy hai quả cam. Trong bột nhiều như bạn muốn, trong lý do. Có một - hãy để một, bạn có thể có hai cho phần này. Tất nhiên là không cần thêm nữa, nếu không nó sẽ chiên.
Nhân tiện, chúng ta cũng đã lâu không làm bánh quế, chúng ta phải nhắc lại cho bữa sáng

[Natasha]

Natasha, Cảm ơn bạn rất nhiều! hay lam

nhưng không phải vào buổi sáng. Cô ấy không đời nào có thể làm được những kỳ công như vậy

[Natasha]

Chà, nó đến với những chiếc bánh quế này. Thơm ngon! nhiều đường đã được thêm vào theo khuyến nghị.
Nhưng hóa ra lại bị mềm, thậm chí còn không giữ được hình dạng, chắc là phải làm bột đặc hơn và lần sau mình sẽ làm mà không có lát cam mà chỉ có nước ép thôi, thôi, mình cũng không để ý nên Tóm lại, tôi sẽ xem xét tất cả các thiếu sót và sẽ không lặp lại nó một lần.
Natasha, cảm ơn rất nhiều cho công thức!

Ngày tốt! Natasha và bột nở với soda với nhau? Sẽ không có nhiều? Cảm ơn vì công thức !!!! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng

[marishka]

marishka, tốt. Đúng, cùng nhau, và không, tôi không nghĩ nhiều. Hãy xem cho chính mình, bạn có thể làm mà không có soda, nó dường như với tôi.

Cảm ơn bạn rất nhiều, tôi sẽ cố gắng vào ngày mai

Cảm ơn vì công thức. Đây là công thức đầu tiên tôi bắt đầu làm quen với bánh đa.

[natusa]

natusa, Natasha, chúc sức khỏe của bạn
Thật tuyệt khi được nghe

[Nathalte]

Nathalte, cảm ơn rất nhiều cho công thức! Bạn có thể cho chúng tôi biết thêm về nước sốt? Bạn cần bao nhiêu nước trái cây ở đó?
Có lẽ, một số bánh quế có vẻ không ngọt lắm, vì chúng đi kèm với nước sốt.

[Natasha]

Tôi nướng lại những chiếc bánh quế này, nhưng đã thực hiện một số thay đổi - thay vì kefir, tôi lấy sữa chua với sữa, tăng đường lên 8 muỗng canh, giảm muối xuống còn nửa lít, thay một nửa bơ bằng dầu thực vật và lấy 2 phần thức ăn trong. tổng cộng .. và hơn thế nữa. trong 2 muỗng cà phê bột nở và nửa muỗng cà phê soda, tôi không thêm lát cam Nó hóa ra rất tuyệt, nhưng ... nó vẫn không phải là Gufry của Bỉ, đó là sự thay đổi ngon lành của họ.
Lần sau mình sẽ nướng trong tủ sắt hình trái tim, ngoài ra bánh sẽ giòn hơn, hơi khó quyết định lượng bột cho từng tab - đặt ít, mặt trên không rán, đặt nhiều thì bột cao lên. từ tất cả các phía trong quá trình, hoặc có thể cần thêm một ít bột mì.
Nhưng, bất chấp tất cả các sắc thái, chúng tôi thực sự thích chúng! NatashaCảm ơn bạn rất nhiều vì đã mang đến cho chúng tôi công thức này!

Theo tôi hiểu, bạn có thể nấu chanh theo nguyên tắc tương tự? Tôi sẽ rất vui với công thức, tôi không thích bánh quế ngọt, với vị chua. Tôi chưa tự mình làm thử, tôi được hướng dẫn nhiều hơn bởi các công thức nấu ăn cho người làm bánh nhiều

[LydiaVera]

Một cái gì đó mà thông báo không đến ...
LydiaVera, nếu không quá muộn, thì ... 3/4 cốc.
Chúng thực sự không ngọt cho lắm, nhưng đối với chúng tôi thì cũng bình thường thôi, chúng tôi không ăn đồ ngọt (bố là bệnh nhân tiểu đường).
Mirabel, Vika, vâng, đây là một lựa chọn, thật thơm….
Alex315, Alexandra, tất nhiên, nó có thể, nhưng nó sẽ là một lựa chọn khác, mặc dù gần. Tất cả cam iaki rất thơm. Bạn có thể thử một món ăn nhẹ với chanh, không ngọt, tùy chọn)